陳榮高
麗水市境內(nèi)有海拔高于1000米的山峰3573座,高于1500米的山峰244座,是旅游避暑勝地。此外,麗水市生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)連續(xù)14年全省第一,空氣質(zhì)量在全國(guó)74個(gè)排名城市中列第8位,素有“綠谷”“氧吧”稱號(hào)。麗水憑借得天獨(dú)厚的自然資源,打造“麗水山居”品牌,底氣十足。隨著城市化加速和居民旅游消費(fèi)升級(jí),人們對(duì)旅游的品質(zhì)需求越來(lái)越高,以往的觀光式旅游已變成度假式旅游,旅游甚至已不再是旅游,而是旅居。麗水牢牢地抓住了這個(gè)轉(zhuǎn)型機(jī)遇,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),通過(guò)一系列行之有效的措施,發(fā)揮政府和民間兩股力量,并以開放的態(tài)度引人、引資、引文化,以民宿旅游業(yè)為抓手,全面推進(jìn)生態(tài)保護(hù)、資源開發(fā)、鄉(xiāng)村振興、文化復(fù)興等一系列生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,使得麗水的民宿產(chǎn)業(yè)迅速崛起,打響了麗水民宿發(fā)展品牌,實(shí)現(xiàn)了麗水市旅游經(jīng)濟(jì)的跨越性發(fā)展。老百姓得了實(shí)惠,麗水的發(fā)展路徑也日益清晰,未來(lái)可期。
外向型發(fā)展
為“麗水山居”增添活力
實(shí)施開放性的引人引資政策,產(chǎn)業(yè)對(duì)外開放。麗水在發(fā)展實(shí)踐中,引入了不少民宿方面的人才,來(lái)自各地的創(chuàng)客帶來(lái)了新氣象。這些懂民宿、愛生活、善經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)者的參與讓麗水民宿更有活力。在縉云縣,章女士成功創(chuàng)辦了德式莊園,她把在德國(guó)經(jīng)營(yíng)莊園獲得的經(jīng)驗(yàn)用在麗水民宿上,讓人眼前一亮。麗水民宿以農(nóng)家樂(lè)形式為多,主人是農(nóng)家人,飯是農(nóng)家飯,娛樂(lè)是農(nóng)事鄉(xiāng)俗,滿足了游客對(duì)自然的向往。
搭上互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的快車,增強(qiáng)用戶體驗(yàn)度。電子商務(wù)線上線下一條龍服務(wù),以及與VR技術(shù)結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)“一機(jī)游麗水”,世界各地的用戶既可以買到實(shí)物,還可以大飽眼福,直觀地看到山居民宿的情況及其他用戶給出的評(píng)價(jià),用戶體驗(yàn)度大大增強(qiáng)。
創(chuàng)新思路
為“麗水山居”賦能
不忘初衷,深挖傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。麗水山居更像文創(chuàng)項(xiàng)目而非旅游產(chǎn)業(yè)。不僅是做生態(tài)做文化,還要把創(chuàng)意創(chuàng)新融入進(jìn)去。麗水有很濃郁的人文底蘊(yùn),民宿建設(shè)要結(jié)合麗水本土的人文精神,讓游客能貼近當(dāng)?shù)厣睢V挥袑?duì)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵進(jìn)行深入挖掘才能留住人,只有對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)意不斷追求才能吸引人。否則變成千篇一律的東西,就違背民宿的初衷了。同樣是山,松陽(yáng)縣西坑村以云彩為主題建了“過(guò)云山居”;云和縣梅竹村依托梯田云海,建了“云上五天”;龍泉爐岙村,浙江省離星星最近的地方,打響了“生態(tài)牌”。
追求創(chuàng)新,注重與現(xiàn)代生活的平衡。單是創(chuàng)意還不夠,還要做成精品,注意與現(xiàn)代生活的平衡點(diǎn)。相較于粗放的農(nóng)家樂(lè),民宿酒店式管理,服務(wù)設(shè)施配套跟上,既讓人感覺(jué)眼前一亮,又不會(huì)讓游客融入困難。民宿發(fā)展至今,從單個(gè)到集聚再到形成產(chǎn)業(yè),挑戰(zhàn)越來(lái)越大,機(jī)遇也越來(lái)越大。不適合的被淘汰,質(zhì)量好的留下來(lái)。麗水民宿發(fā)展得好,都是經(jīng)過(guò)時(shí)間檢驗(yàn)的。幾乎家家都有自己的風(fēng)格,不會(huì)有重復(fù)感和視覺(jué)疲勞。
與景區(qū)配套
為“麗水山居”減壓
緩解景區(qū)的接待壓力。如今旅游需求擴(kuò)大,一到節(jié)假日和周末,游客人數(shù)大幅增加,會(huì)帶來(lái)景區(qū)人員不夠、服務(wù)質(zhì)量下降、周邊賓館數(shù)目跟不上等問(wèn)題,一旦民宿與景區(qū)配套,可以有效緩解景區(qū)的接待壓力,游客也會(huì)有更好的旅游體驗(yàn)。民宿的建設(shè)也有助于發(fā)展“全域旅游”,讓游客有地可去,疏散游客,化解如今很多旅游景區(qū)“見人不見景”的矛盾。蓮都區(qū)古堰畫鄉(xiāng)和縉云仙都兩個(gè)傳統(tǒng)知名景區(qū),都以景區(qū)為基地,從一家發(fā)展到多家,到如今形成民宿群,就像海綿城市一樣,以極大的伸縮性緩解了淡旺季的接待壓力。
疏緩民宿接待壓力。鄉(xiāng)村民宿在吃住上有優(yōu)勢(shì),當(dāng)前民宿收入的重點(diǎn)也在食宿上,但在旅游等配套設(shè)施上還比較匱乏,要留住游客,把游客留得久,與旅游方面結(jié)合也很重要。民宿依托現(xiàn)有的景區(qū)資源留住游客,而旅游業(yè)也因?yàn)槊袼逕òl(fā)新活力??N云縣天壽山莊、龍泉市鳳陽(yáng)山特色農(nóng)業(yè)園,依托農(nóng)村旅游景點(diǎn),興建休閑、娛樂(lè)、度假農(nóng)莊,為游客提供休息、游樂(lè)、就餐、住宿等服務(wù),滿足人們“回歸寧?kù)o自然,享受安逸生活”的消費(fèi)需求。住宿上,民宿增加了游客住宿的選擇,提升了舒適度;飲食上,農(nóng)家樂(lè)的天然食品近年來(lái)也越來(lái)越受追求健康的都市人歡迎;休閑上,農(nóng)業(yè)活動(dòng)、農(nóng)村風(fēng)情對(duì)于城里人有極大的吸引力,民宿其他的休閑產(chǎn)業(yè)也在不斷豐富;旅游上,麗水風(fēng)景優(yōu)美,與民宿和景區(qū)完美結(jié)合。
多方結(jié)合
為“麗水山居”添文化底蘊(yùn)
以民宿為橋梁,實(shí)現(xiàn)共贏。資本企業(yè)追求經(jīng)濟(jì)效益,傳統(tǒng)文明需要傳承發(fā)展,鄉(xiāng)村需要振興,看似兩個(gè)矛盾體,卻可以把民宿作為橋梁,實(shí)現(xiàn)雙贏。民宿這個(gè)方向,一方面能給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,另一方面也符合麗水的市情和發(fā)展方向。蓮都區(qū)下南山就是一個(gè)成功的案例。下南山原本是一個(gè)古民居集群,由于時(shí)代久遠(yuǎn)破壞較大,麗水市政府無(wú)論是在環(huán)境保護(hù)還是傳統(tǒng)文化傳承上都下了功夫,但如果單靠政府去保護(hù)、去修繕,沒(méi)有那么多時(shí)間精力。引入聯(lián)眾休閑度假集團(tuán)后,企業(yè)以其十年鄉(xiāng)村度假旅游的經(jīng)驗(yàn),將下南山打造成了一個(gè)兼具傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化與現(xiàn)代舒適度假的“民宿村”。
保留村莊原生態(tài)村貌,使農(nóng)村煥發(fā)生機(jī)。通過(guò)改造與修復(fù),下南山創(chuàng)造了一個(gè)古民居恢復(fù)生機(jī)的嶄新模式,成為“廢棄”農(nóng)村重新煥發(fā)生機(jī)的典范。下南山因之擁有了自我造血能力,又保留了村莊原生態(tài)村貌。古民居還有了保護(hù)人員,體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。在麗水,發(fā)展民宿完全可以結(jié)合老屋的保護(hù),修舊如舊,改造為獨(dú)具風(fēng)格的民宿,讓閑置百年的老屋發(fā)揮它最初的功能?;謴?fù)古村活力,傳承甌江文化,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文明。
青年返鄉(xiāng)
為“麗水山居”注入動(dòng)力
發(fā)展民宿,吸引村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。鄉(xiāng)村振興的首要在于人的振興,沒(méi)有人就沒(méi)有一切。如今城市化進(jìn)程不斷推進(jìn),農(nóng)村必須推陳出新,在新時(shí)代找到新角色,這也是鄉(xiāng)村振興的本義。留不住年輕人,是當(dāng)前農(nóng)村的一個(gè)普遍情況。住房、設(shè)施落后,收入低,就業(yè)機(jī)會(huì)少是重要原因。農(nóng)家樂(lè)民宿可以吸引農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),把它作為農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)和農(nóng)民增收的重要渠道。民宿不僅僅是房子,它還能拓展產(chǎn)品銷售渠道。民宿品牌也能帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌和生產(chǎn)鏈的構(gòu)建完善,這是對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略“促進(jìn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”“促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”的成功踐行。
發(fā)展民宿,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。龍泉爐岙村,僅幾年間就把農(nóng)家樂(lè)民宿辦得火熱,很多村民加入返鄉(xiāng)潮,爐岙村也因此發(fā)展為農(nóng)家樂(lè)旅游特色村。讓游客參與農(nóng)活、參觀農(nóng)業(yè)景觀,在實(shí)現(xiàn)旅游收入增長(zhǎng)的同時(shí)也阻止了農(nóng)業(yè)衰退。松陽(yáng)縣西坑村,原本是一座偏遠(yuǎn)貧窮的小山村,很多村民出去打工或者到縣城周圍生活。發(fā)展農(nóng)家樂(lè)、民宿后,村子“火”了起來(lái),各地的游客來(lái)休閑度假,帶動(dòng)了村民創(chuàng)業(yè)就業(yè)。如今村民返鄉(xiāng),老宅翻修,可以說(shuō)西坑村是因民宿而“活”。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也發(fā)揮創(chuàng)意,改進(jìn)老屋,成為“創(chuàng)客”。麗水市通過(guò)發(fā)展民宿,使得鄉(xiāng)村振興不是簡(jiǎn)單的恢復(fù),而是新生,是經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文明、生態(tài)、人居的全面振興。
(作者系浙江省政協(xié)原秘書長(zhǎng)、麗水市委原書記)