波蘭留學(xué)記

福柏

波蘭的氣候介于東歐大陸性氣候和西歐海洋性氣候之間，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷熱。我所在的華沙一年四季雨水充沛，每年4月，春季新生的嫩芽和花蕾都會(huì)給沉寂了一個(gè)冬天的華沙帶來(lái)盎然的生機(jī)。

夏天的時(shí)候，華沙市中心的肖邦公園每逢周末都會(huì)舉辦露天音樂(lè)會(huì)，在那忽而激情四射、忽而婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的鋼琴聲中，夏日的炎熱仿佛褪去了一些。維斯瓦河穿城而過(guò)，在河灘的兩岸總能看見許多曬日光浴的居民和游客。灘頭和公園的特定區(qū)域，或是自家的小院，都是燒烤愛好者的天下，親朋好友聚在一起吃著燒烤，喝著啤酒，聊著生活中的趣事，放聲大笑，夏天的滋味在這樣熱烈的氣氛中更加濃郁了。

波蘭的冬季總是伴隨著漫長(zhǎng)的黑夜，雖然它不像北歐那樣接近北極圈，但冬天的黑夜也降臨得分外的早。在華沙的冬季，下午三點(diǎn)多時(shí)天色就開始暗了下來(lái)。由于天氣較冷，因此街上的行人不多，大家都是行色匆匆的，每當(dāng)這時(shí)總有一股寂寥之感在我的心中漾開。這種感覺對(duì)我來(lái)說(shuō)很奇妙，但漸漸地寂寥也消逝了，剩下的只有深不見底的夜色帶來(lái)的寧?kù)o。

有時(shí)候我需要參加一些聚會(huì)，很晚才能回到住處，那時(shí)候我總喜歡一個(gè)人慢慢地走回去。在路上，我能夠看到這座城市的另一面：一些失眠的人，他們會(huì)帶著自己的狗出來(lái)散步;有些人結(jié)束了派對(duì)的狂歡，三三兩兩地走在回家的路上;有時(shí)也會(huì)遇上一些流浪漢，盡管華沙是一座比較安全的城市，不過(guò)為了避免不必要的麻煩，我通常都會(huì)繞道而行，避免與他們對(duì)視。

在華沙，冬季的主要娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)是溜冰和滑雪。由于滑雪受到場(chǎng)地的限制，一般需要驅(qū)車前往華沙市郊的滑雪場(chǎng)才能玩耍;而很多商場(chǎng)的底層、體育場(chǎng)、公園、廣場(chǎng)都會(huì)開設(shè)溜冰場(chǎng)供人們游玩，如果你沒有裝備也沒關(guān)系，大部分溜冰場(chǎng)都有額外租借溜冰鞋的服務(wù)。

華沙是世界上綠化最好的城市之一，擁有大小公園數(shù)十個(gè)，幾乎是三步一個(gè)小公園，五步一個(gè)大公園，條條大街綠茵蔥蔥，草坪和小花壇星羅棋布，整座城市掩映在綠蔭花海之中。閑暇時(shí)我總喜歡到公園里散散步，舒緩身心的疲憊，緩解學(xué)業(yè)的壓力。值得一提的是，華沙大學(xué)在圖書館的頂層修建了一座空中花園，成了學(xué)校一道亮麗的風(fēng)景線。

由于第二次世界大戰(zhàn)的緣故，華沙原本的老城區(qū)已經(jīng)被戰(zhàn)火摧毀了，但是波蘭人民憑借強(qiáng)烈的民族自豪感和驚人的毅力，自發(fā)組織捐款，清理廢墟，僅用十幾年的時(shí)間，根據(jù)遺留的舊時(shí)照片，在廢墟上重建了華沙城。重建后的華沙分為老城與新城，老城保留了中世紀(jì)的古老風(fēng)貌，就連屋瓦墻磚、門戶招牌、壁畫裝飾等都刻意保持“舊意”，頗具古色古香之感;新城則是高樓林立的現(xiàn)代化都市。

通常來(lái)說(shuō)，聯(lián)合國(guó)教科文組織不會(huì)將重建的項(xiàng)目列入世界遺產(chǎn)，不過(guò)它為華沙的老城區(qū)破例了。1980年，聯(lián)合國(guó)教科文組織破格將其評(píng)為“世界文化遺產(chǎn)”，并命名為“華沙歷史文化中心” ，這是對(duì)華沙舊城重建的極高評(píng)價(jià)。

由于波蘭的大學(xué)沒有“寒假”一說(shuō)（圣誕節(jié)時(shí)會(huì)放兩周左右的假期），因此暑假時(shí)間比較長(zhǎng)，通常從六月底或七月初就開始放假，直到九月底或十月初才開學(xué)。除了暑假，波蘭的大學(xué)也有一些小假期，基本會(huì)有兩三天的放假時(shí)間，留學(xué)生們可以趁此時(shí)間去波蘭的一些城市走走看看，例如克拉科夫、弗羅茨瓦夫、格但斯克和波茲南等。

克拉科夫曾經(jīng)是波蘭的首都，也是中歐最古老的城市之一，由于沒有經(jīng)歷過(guò)多少戰(zhàn)火的摧殘，因此它古舊的城市風(fēng)貌被較好地保存了下來(lái)，石板路、教堂和城堡是這里的特色景觀。在我看來(lái)，華沙是一座適合工作和學(xué)習(xí)的城市，而克拉科夫則是一座適合人們生活居住的城市。在這里，你可以慢下來(lái)，享受午后燦爛的陽(yáng)光，優(yōu)哉游哉地品嘗咖啡。在克拉科夫及其周邊地區(qū)分別有維利奇卡鹽礦、肖邦博物館和弗洛瑞安城門等眾多歷史遺跡和景點(diǎn)，值得一看。

弗羅茨瓦夫是波蘭第四大城市，在波蘭的經(jīng)濟(jì)、文化、交通等諸多方面都具有相當(dāng)重要的地位。弗羅茨瓦夫也被稱作“小矮人之都”，相傳在很久以前，當(dāng)?shù)氐纳掷锷钪蝗盒“耍麄冋x勇敢、團(tuán)結(jié)友愛，并敢于與惡勢(shì)力做斗爭(zhēng)，這些傳說(shuō)銘刻在當(dāng)?shù)厝诵睦?。走在這座城市中，你可以看到遍布全城的形態(tài)各異的小矮人銅像，讓整座城市增加了神秘感。許多游客慕名而來(lái)，跟隨這些小矮人的足跡，領(lǐng)略整座城市的風(fēng)情。

波蘭的氣候與國(guó)內(nèi)北方的氣候相似，而飲食也比較相似，如人們喜歡吃燉菜，甚至還有酸菜這樣的菜肴。在炎炎夏日，來(lái)一份烤得外焦里嫩的肘子，再配上酸菜，真是既開胃又解膩。波蘭也有餃子，不過(guò)它的餡料可謂是五花八門，從水果到蔬菜，從乳制品到肉類一應(yīng)俱全，常見的有藍(lán)莓餃子、土豆餃子、芝士餃子和培根餃子，雖然看起來(lái)有一種“黑暗料理”的感覺，但吃起來(lái)別有一番滋味。

波蘭人對(duì)外來(lái)食物的接受能力很強(qiáng)，在華沙的大街小巷中，你可以看到許多國(guó)家的食物。我曾在當(dāng)?shù)氐囊患抑胁蛷d里做兼職，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝苏娴暮芸蓯?，?dāng)他們發(fā)現(xiàn)一種很好吃的食物時(shí)，會(huì)停止嘗試其他菜肴，每次只點(diǎn)上次吃的食物，例如只是兩盤宮保雞丁加一碗米飯，他們就能吃得津津有味。

波蘭的大學(xué)里通常會(huì)配備餐廳、食堂，當(dāng)然你也可以選擇自己在家（如果住校，宿舍樓一般會(huì)配備公共廚房供大家使用）做好便當(dāng)帶到學(xué)校來(lái)吃。由于中午休息的時(shí)間很短，很多同學(xué)會(huì)選擇自帶食物。周末如果不想做飯，又不想去外面吃，可以選擇點(diǎn)外賣，外賣平臺(tái)上的食物種類很多，唯一要注意的是波蘭的人工成本費(fèi)比較高，如送餐費(fèi)用會(huì)比國(guó)內(nèi)高一些。

在外留學(xué)，總會(huì)異常思念故鄉(xiāng)，而生活中的一些令我感到暖心的小插曲總能撫慰我的思鄉(xiāng)之情。

在波蘭的地鐵和公交車上，通常能看到很多人在看書，偶爾也能看到幾個(gè)互不相識(shí)的人在侃侃而談，雖然內(nèi)容我聽不太懂，但是這種人與人之間沒有隔閡的狀態(tài)讓我覺得很親切，有一種回到故鄉(xiāng)的感覺。

有一次我忘記帶公交卡，我旁邊的一位阿姨發(fā)覺了我在售票機(jī)前的窘態(tài)，從自己的包中掏出了一張75分鐘內(nèi)有效的車票給我，在我多次要求付給她現(xiàn)金未果后，她還悉心地向我解釋這張票可以乘坐很長(zhǎng)時(shí)間，時(shí)長(zhǎng)足夠到達(dá)學(xué)校，叫我不要擔(dān)心。阿姨下車前，我們笑著道了別。在異國(guó)他鄉(xiāng)能夠遇上這些充滿善意的陌生人，總是讓我倍感溫暖。

在波蘭留學(xué)期間，我還突發(fā)過(guò)一次急性闌尾炎，最后在一家公立醫(yī)院做了手術(shù)。對(duì)于這樣的緊急情況，波蘭的公立醫(yī)院秉持治病救人的原則，治療過(guò)程中不收取任何費(fèi)用，直到你康復(fù)后才會(huì)進(jìn)行收費(fèi)。不過(guò)如果你在波蘭購(gòu)買了醫(yī)療保險(xiǎn)的話，這些治療都是免費(fèi)的。

波蘭——這個(gè)我除祖國(guó)外生活得最久的地方，在這里，我哭過(guò)笑過(guò)，有太多的故事可說(shuō)，有太多的故事說(shuō)不完。我喜歡這個(gè)地方，也希望其他對(duì)波蘭感興趣的朋友能來(lái)這里，迎接一番新的天地。