新疆旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)研究

布買(mǎi)兒燕·開(kāi)里木　古麗扎爾·阿不都肉蘇里

新世紀(jì)以來(lái)，新疆的旅游業(yè)發(fā)展得到了快速穩(wěn)定發(fā)展階段。對(duì)于旅游商品這個(gè)概念來(lái)說(shuō)，收入的多少在旅游業(yè)中完美體現(xiàn)著一個(gè)地域旅游業(yè)的發(fā)展程度，其中，旅游紀(jì)念品作為重要的部分之一，在旅游業(yè)中占有重要地位。新疆旅游紀(jì)念品的發(fā)展影響旅游商品在旅游業(yè)總收入中的比重。所以，旅游紀(jì)念品發(fā)展對(duì)人們來(lái)說(shuō)是一個(gè)不可輕視項(xiàng)目。為了推動(dòng)旅游紀(jì)念品產(chǎn)業(yè)化、促進(jìn)旅游業(yè)迅速發(fā)展，本文分析了當(dāng)前新疆旅游紀(jì)念品市場(chǎng)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題，提出了新疆旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)的對(duì)策。

一、新疆旅游購(gòu)物發(fā)展?fàn)顩r

中國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展迅速，已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，對(duì)于消費(fèi)者（旅游者）而言，構(gòu)成旅游活動(dòng)的六大因素（吃、住、行、游、購(gòu)、娛）中，旅游購(gòu)物是一項(xiàng)不能缺少且十分重要的旅游活動(dòng)，能展現(xiàn)出一個(gè)區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全面性。但在旅游商品中，目前旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售后旅游購(gòu)物收入和旅游行業(yè)發(fā)展總收入不成比例。

旅游購(gòu)物是旅游業(yè)不可分離的重要部分。我國(guó)旅游購(gòu)物的發(fā)展歷史可分為兩個(gè)不一樣的時(shí)期。自從新中國(guó)成立以來(lái)，到1977年，我國(guó)旅游購(gòu)物的發(fā)展?fàn)顩r作為第一時(shí)期。據(jù)有關(guān)資料可以發(fā)現(xiàn)，我國(guó)旅游購(gòu)物隨著中國(guó)對(duì)外交往不斷增加。隨后社會(huì)不斷發(fā)展，迎來(lái)了新時(shí)期，在我國(guó)出現(xiàn)了真正意義上的旅游購(gòu)物的概念。

新疆現(xiàn)有的旅游商品種類(lèi)非常豐富，是新疆旅游業(yè)收入的重要部分之一。但是目前新疆旅游購(gòu)物收入在旅游業(yè)中所占比例小，落后于新疆旅游業(yè)發(fā)展的整體水平。近年來(lái)，新疆旅游業(yè)發(fā)展有了很大進(jìn)步，但對(duì)于旅游商品開(kāi)發(fā)一直沒(méi)有受到足夠的重視，市場(chǎng)調(diào)研不夠，新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、資金投入不足，調(diào)查研究對(duì)象不明確。即使來(lái)新疆旅游的游客也不一定購(gòu)買(mǎi)旅游商品，這種情況導(dǎo)致新疆旅游紀(jì)念品的市場(chǎng)整體上處在原地踏步階段。

二、旅游紀(jì)念品定義

提出旅游紀(jì)念品的定義之前，首先要了解旅游產(chǎn)品和旅游商品。

（一）旅游產(chǎn)品

旅游產(chǎn)品的定義在不同方表示的含義也不同，分為以下幾種。

1.旅游產(chǎn)品是旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要成分

從旅游需求來(lái)講，旅游產(chǎn)品是旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要成分。旅游產(chǎn)品指消費(fèi)者在日常生活中為了獲得精神或者物質(zhì)需求，通過(guò)旅游活動(dòng)來(lái)花費(fèi)、購(gòu)買(mǎi)等因素所得到的一次活動(dòng)；從旅游供給來(lái)講，通過(guò)規(guī)劃出旅游項(xiàng)目滿足消費(fèi)者的需求，給旅游市場(chǎng)提供服務(wù)。如，著名的迪斯尼樂(lè)園是最大規(guī)模的娛樂(lè)性旅游產(chǎn)品。

2.旅游產(chǎn)品是旅游經(jīng)濟(jì)的基本“細(xì)胞”

在旅游活動(dòng)中，旅游產(chǎn)品指旅游企業(yè)對(duì)游客提供的滿足一次旅游活動(dòng)所需要的物品和服務(wù)的總稱(chēng)。如，烏魯木齊市國(guó)際大巴扎。大部分游客來(lái)烏魯木齊市，大巴扎是他們的首選瀏覽地，在這里他們可以購(gòu)買(mǎi)各種各樣的新疆特色產(chǎn)品。

3.旅游產(chǎn)品是一種文化概念

一方面，這種文化是人類(lèi)歷史發(fā)展所創(chuàng)造出的文明；另一方面，在大自然中原有的環(huán)境條件。如，埃及金字塔，埃及金字塔是人類(lèi)最古代的文化遺產(chǎn)，在金字塔藏著許多神秘地文化，所以每年來(lái)金字塔游覽的游客量非常多。

旅游商品是旅游業(yè)中，在一個(gè)旅游區(qū)域內(nèi)給游客提供的帶有當(dāng)?shù)靥厣纳唐?。旅游?jīng)營(yíng)者為游客的欲望程度，比如以購(gòu)買(mǎi)、出售、交換為目的，提供具有實(shí)用價(jià)值的服務(wù)。旅游業(yè)很多內(nèi)容都可以稱(chēng)為旅游商品，比如旅游景點(diǎn)、旅游交通、旅游設(shè)施設(shè)備、服務(wù)、旅游路線、旅游故居等。

旅游紀(jì)念品指游客在旅游活動(dòng)中購(gòu)買(mǎi)該區(qū)域內(nèi)帶有區(qū)域特色、文化因素、有紀(jì)念意義的商品。紀(jì)念品顯示該區(qū)域的文化水平、發(fā)展?fàn)顩r等。在總體方面來(lái)講，旅游紀(jì)念品有不同的表現(xiàn)及定義。

（二）旅游紀(jì)念品定義

（1）旅游紀(jì)念品指游客在一次旅游活動(dòng)中在景區(qū)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)的物質(zhì)，這種物質(zhì)自身有著當(dāng)?shù)氐牡胤教厣哂屑o(jì)念性。紀(jì)念品在市場(chǎng)上的價(jià)格不僅表現(xiàn)在外觀，更在所展現(xiàn)的歷史、文化方面的價(jià)值，具有收藏、藝術(shù)、禮品等基本價(jià)值。

（2）游客選擇購(gòu)買(mǎi)旅游紀(jì)念品的基本目的是贈(zèng)送親友和收藏，在目的旅游區(qū)域內(nèi)帶走比較有意義的物質(zhì)，從而進(jìn)行欣賞。

（3）生產(chǎn)者開(kāi)發(fā)旅游紀(jì)念品的過(guò)程中，旅游紀(jì)念品自身功能具有重要意義。旅游紀(jì)念品代表一個(gè)旅游區(qū)域，展現(xiàn)獨(dú)特的歷史文化，讓游客的回憶變得十分完整，回憶起某時(shí)某地點(diǎn)發(fā)生了怎么樣的經(jīng)歷。

（三）旅游紀(jì)念品分類(lèi)

在旅游市場(chǎng)上有著很多各種各樣的紀(jì)念品，旅游紀(jì)念品按照功能、形式、本質(zhì)等方面可以分為以下幾種。

1.按照旅游紀(jì)念品的形式進(jìn)行分類(lèi)

我國(guó)旅游紀(jì)念品可以分為古代文物、文化遺產(chǎn)、工藝品、地方特色產(chǎn)品、藥材、珠寶首飾和服飾等。

（1）古代文物。古代文物是最能吸引游客眼光的旅游紀(jì)念品，在國(guó)內(nèi)主要是法律允許流通的具有時(shí)代價(jià)值的物質(zhì)。比如藝術(shù)品、歷史文物、工藝美術(shù)品、圖書(shū)資料等。

（2）文化遺產(chǎn)。我國(guó)作為多民族國(guó)家，有著豐富多樣的民族文化資源，經(jīng)過(guò)千年的發(fā)展，現(xiàn)在這種文化產(chǎn)物有著非常好的收藏價(jià)值和研究?jī)r(jià)值。例如，有形文化遺產(chǎn)：秦始皇兵馬俑。無(wú)形文化遺產(chǎn)：維吾爾族十二木卡姆。

（3）工藝品。工藝品包括雕塑工藝品、金屬工藝品、陶瓷工藝品、編織工藝品、漆器工藝品、工藝美術(shù)品等，深受游客的喜愛(ài)。

2.按照旅游紀(jì)念品功能進(jìn)行分類(lèi)

按照旅游紀(jì)念品功能可以分為紀(jì)念禮品、旅游食品、旅游工藝品、旅游用品等。

（1）旅游紀(jì)念禮品。旅游紀(jì)念禮品指旅游紀(jì)念品中具有贈(zèng)送及具有禮儀含義的旅游紀(jì)念品。

（2）旅游工藝品。旅游工藝品指游客在旅游活動(dòng)中選擇購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)氐木哂械胤教厣木哂泄に?、?shí)用及紀(jì)念性的有形旅游商品。旅游工藝品本質(zhì)跟旅游六大因素中“購(gòu)”直接有關(guān)。

（3）旅游食品。旅游食品指游客在旅游區(qū)域內(nèi)中購(gòu)買(mǎi)經(jīng)營(yíng)性的食品，這種食品帶有本地的特色味道和銷(xiāo)售價(jià)值。

（4）旅游用品。旅游用品可以理解為在旅游活動(dòng)中用到的用品。比如，證件、鈔票、日常使用品、衣服鞋帽等。

三、新疆旅游紀(jì)念品市場(chǎng)存在的問(wèn)題

（一）旅游紀(jì)念品銷(xiāo)售還未完全市場(chǎng)化

在銷(xiāo)售旅游紀(jì)念品的過(guò)程中，如何把握目前的市場(chǎng)狀況，應(yīng)考慮生產(chǎn)旅游市場(chǎng)所需要的，適應(yīng)旅游者的需求。因此，相關(guān)單位必須了解市場(chǎng)，知道來(lái)這里游客的首選目的是什么，游客到底對(duì)那個(gè)旅游紀(jì)念品感興趣。因?yàn)槊總€(gè)人的看法不同，所以一個(gè)人喜歡的第二個(gè)人也同樣喜歡是非常少見(jiàn)的，要考慮旅游者的個(gè)性化需求。第一，在生產(chǎn)者不了解游客喜歡原材料質(zhì)量較高的、手工制作的、工藝細(xì)致的產(chǎn)品，生產(chǎn)出來(lái)的基本都是規(guī)模加工原材料的產(chǎn)品。第二，在銷(xiāo)售方面，比如說(shuō)在一個(gè)紀(jì)念品店里明顯容易引起旅游者注意力的紀(jì)念品會(huì)被大量擺放，且在全國(guó)很多地方都能買(mǎi)得到，導(dǎo)致有游客在門(mén)前看一眼就不想進(jìn)去仔細(xì)地看。第三，服務(wù)方面，包括導(dǎo)游和商鋪銷(xiāo)售人員在帶領(lǐng)游客時(shí)，很少明確地給游客講解商品的本質(zhì)，僅僅是為了讓游客消費(fèi)而多買(mǎi)點(diǎn)東西，導(dǎo)致結(jié)果游客買(mǎi)不到有意義的商品，或者干脆什么都不買(mǎi)或者買(mǎi)不理想的商品。

（二）泛地域類(lèi)旅游紀(jì)念品的影響

在市場(chǎng)上許多質(zhì)量一般、價(jià)格不規(guī)范的旅游商品占領(lǐng)了大部分市場(chǎng)。由于過(guò)多地出現(xiàn)此類(lèi)商品，無(wú)法體現(xiàn)新疆的本地特色和地域性，也無(wú)法引起游客的興趣。具有地域特征的旅游紀(jì)念品十分罕見(jiàn)，但目前很多景店銷(xiāo)售的大部分紀(jì)念品與景點(diǎn)沒(méi)有直接的、相關(guān)的聯(lián)系，而且在任何地方都能買(mǎi)得到類(lèi)似的商品，導(dǎo)致游客的滿意度由于買(mǎi)不到有意義的紀(jì)念品而下降。

（三）紀(jì)念品包裝和攜帶問(wèn)題

在市場(chǎng)上存在的很多可以代表新疆地域文化的旅游紀(jì)念品，有的無(wú)法隨身帶走，也無(wú)法上飛機(jī)、火車(chē)等交通工具；有的體積過(guò)大攜帶不方便，比如說(shuō)掛毯和地毯等。

在國(guó)外，經(jīng)營(yíng)商對(duì)旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)非常重視，主要是為游客帶來(lái)方便，可以隨身攜帶、用處多等。旅游紀(jì)念品包裝通常是由當(dāng)?shù)氐奈幕诤系?，一般都具有古代文化的影子，很少?jiàn)到現(xiàn)代性設(shè)計(jì)方案，而且包裝的主要功能是包裝紀(jì)念品，沒(méi)有其他用處和使用價(jià)值。

旅游紀(jì)念品的快遞郵寄服務(wù)也不佳。對(duì)游客不便攜帶的紀(jì)念品，可以通過(guò)郵寄快遞方式提供服務(wù)，但很多旅游紀(jì)念品商店辦理郵寄手續(xù)煩瑣，或者根本沒(méi)有郵寄服務(wù)。

四、新疆旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)及服務(wù)對(duì)策

（一）增強(qiáng)旅游紀(jì)念品可參與性

當(dāng)今旅游活動(dòng)需求渴望參與的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈。無(wú)論是年齡在哪個(gè)階段的旅游者，他們?cè)诼糜位顒?dòng)中購(gòu)買(mǎi)旅游紀(jì)念品的目的都是追求一種強(qiáng)烈的感受。所以發(fā)展旅游項(xiàng)目要考慮旅游紀(jì)念品的可參與性，讓游客參與到旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)和制作之中。如讓游客參與制作陶瓷紀(jì)念品、玉石磨制、根雕加工等。

（二）提高包裝品質(zhì)

大部分游客購(gòu)買(mǎi)旅游紀(jì)念品是為了贈(zèng)送親朋好友，他們?cè)诼糜位顒?dòng)中購(gòu)買(mǎi)時(shí)間相對(duì)短一些，許多旅游紀(jì)念品給游客的印象是外觀。所以生產(chǎn)者制造旅游紀(jì)念品的同時(shí)也要注重包裝等方面的因素。如，賣(mài)家銷(xiāo)售巴旦木習(xí)慣把巴旦木裝在透明塑料袋里，這樣對(duì)游客來(lái)說(shuō)非常不方便，應(yīng)該按重量的大小來(lái)制造包裝品。在包裝品上可以印刷有關(guān)本產(chǎn)品的信息，這樣游客更愿意購(gòu)買(mǎi)。

（三）提高旅游紀(jì)念品的針對(duì)性

銷(xiāo)售旅游紀(jì)念品時(shí)考慮游客的年齡、性別、旅游目的等會(huì)影響游客購(gòu)物行為的因素，從而進(jìn)行針對(duì)性宣傳、引導(dǎo)。例如針對(duì)老年游客，他們對(duì)獨(dú)特濃厚的手工藝品比較感興趣，可以推薦維吾爾手工制作的木碗、木勺等。

（四）旅游紀(jì)念品價(jià)格對(duì)策

旅游紀(jì)念品是一種高附加值的商品，游客購(gòu)買(mǎi)旅游紀(jì)念品愿意支付的價(jià)格不僅依據(jù)物質(zhì)文化在其中的勞動(dòng)，而更大程度上取決于旅游紀(jì)念品的藝術(shù)價(jià)值、含義和給人的精神享受。人們對(duì)價(jià)格一般不敏感。由于旅游紀(jì)念品的區(qū)域特征而具有壟斷性?xún)r(jià)值，價(jià)格渴望彈性小。因此，認(rèn)知價(jià)值定價(jià)法比經(jīng)常使用的成本導(dǎo)向定價(jià)法更適于對(duì)旅游紀(jì)念品的定價(jià)。

五、結(jié)語(yǔ)

新疆旅游紀(jì)念品市場(chǎng)還需要整體性改革和發(fā)展。利用好自然和文化優(yōu)勢(shì)，充分展現(xiàn)出地區(qū)特色，擁有最好的地理位置優(yōu)勢(shì)，不僅重視內(nèi)地客源市場(chǎng)，也要對(duì)國(guó)外游客展現(xiàn)出新疆的魅力所在。管理旅游紀(jì)念品市場(chǎng)，分離出旅游商品和其他普通市場(chǎng)，避免其他和旅游業(yè)無(wú)關(guān)的紀(jì)念品流入市場(chǎng)。樹(shù)立品牌，旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)要有創(chuàng)意性，制造出新疆本土特色的旅游品牌。

（作者單位：新疆大學(xué)旅游學(xué)院）