藍(lán)靛果忍冬引種栽培的研究

高洪娜，張武杰，劉鳳芝，周文志，劉暢，徐德海

(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院，黑龍江牡丹江157041)

藍(lán)靛果忍冬(LoniceracaeruleaL.)別稱藍(lán)靛果、羊奶子、黑瞎子果和山茄子等。在植物分類學(xué)上屬于忍冬科、忍冬屬。藍(lán)靛果忍冬原是一種野生漿果類植物，近年來(lái)俄羅斯、日本和中國(guó)對(duì)其開(kāi)展了引種馴化、品種選育及加工利用等方面的研究[1]。在我國(guó)，藍(lán)靛果忍冬主要分布在東北、華北和西北的一些地區(qū)，東北的大、小興安嶺和長(zhǎng)白山地區(qū)的野生資源貯量極大。其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含16種氨基酸，多種維生素、礦物質(zhì)和其他生物活性物質(zhì)，尤其VP含量較高，是其他水果的幾十倍，具有降血壓，抗疲勞、抗氧化等醫(yī)療保健價(jià)值，極具開(kāi)發(fā)利用前景是一種不可多得的藥、食同源水果[2]。

藍(lán)靛果忍冬具有抗寒性強(qiáng)、果實(shí)成熟期早、對(duì)土壤要求不嚴(yán)、栽培簡(jiǎn)單和產(chǎn)量高等特點(diǎn)，人工栽培較晚，具有很大的發(fā)展空間[3]。牡丹江地形以山地、丘陵為主，獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)、環(huán)境和氣候適宜藍(lán)靛果忍冬的栽培，本文旨在為藍(lán)靛果忍冬品種‘蓓蕾’在牡丹江地區(qū)的推廣提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地選在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院漿果試驗(yàn)園，地處128°02′～131°18′ E、43°24′～45°59′ N，屬海洋(半濕潤(rùn)型)中溫帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫4.3 ℃、年均降雨540 mm左右、年平均日照2 305 h。園內(nèi)土壤為沙壤土，灌溉用水為地下深井水。

1.2 材料

供試材料為藍(lán)靛果忍冬品種‘蓓蕾’，原代號(hào)EYL-1，由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院從俄羅斯西伯利亞李薩文科園藝研究所引進(jìn)。黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院于2014年引入1年生蓓蕾 40株，定植于牡丹江分院漿果試驗(yàn)園。

1.3 方法

按1.0 m×3.0 m的株行距定植，挖40 cm×40 cm的定植穴，穴內(nèi)施專用肥做基肥，每穴定植1株，栽后覆地膜，生長(zhǎng)季及時(shí)耕翻、除草、施肥和灌水，確保成活率。于2018年和2019年選取15株長(zhǎng)勢(shì)正常且健壯的植株掛標(biāo)簽標(biāo)記，調(diào)查其物候期、植株性狀、果實(shí)性狀、產(chǎn)量和抗逆性等。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2007軟件進(jìn)行處理，各表中數(shù)據(jù)為平均值±標(biāo)準(zhǔn)差。

2 結(jié)果與分析

2.1 物候期

由表1可知：藍(lán)靛果忍冬萌發(fā)較早，4月中旬芽萌動(dòng)同時(shí)伴有展葉，4月下旬現(xiàn)花蕾，5月上旬開(kāi)花，花期持續(xù)1周左右時(shí)間。6月上旬至中旬果實(shí)成熟，成熟期一致，采收期可持續(xù)6天左右時(shí)間。落葉期在9月下旬左右。

表1 藍(lán)靛果忍冬物候期觀測(cè)記錄

2.2 植物學(xué)性狀

蓓蕾樹(shù)姿直立、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)冠呈倒圓錐形，基生枝發(fā)生量大，新梢長(zhǎng)勢(shì)中庸，多年生枝條深褐色，1年生枝條淺褐色?；ㄑ繛榛旌涎浚饕性谥l中、上部?；ü陬伾屈S綠色、喇叭狀。由表2可知：2018年測(cè)得植株高133.00 cm、東西冠徑67.67 cm、南北冠徑67.33 cm、葉片長(zhǎng)度4.70 cm、葉片寬度2.16 cm、葉柄長(zhǎng)度0.40 cm；2019年測(cè)得株高145.00 cm、東西冠徑78.35 cm、南北冠徑75.67 cm、葉片長(zhǎng)度7.12 cm、葉片寬度3.22 cm、葉柄長(zhǎng)度0.40 cm。從2年連續(xù)觀察發(fā)現(xiàn)2019年較2018年樹(shù)高增加12.00 cm、東西冠徑增加10.68 cm、南北冠徑增加8.34 cm，葉柄長(zhǎng)度基本沒(méi)有變化，2019年較2018年葉片長(zhǎng)度增加2.42 cm、葉片寬度增加1.06 cm。這可能是由于2018年和2019年的氣候因素導(dǎo)致的，2019年5月～7月降水量多于2018年，空氣濕度大，有利于藍(lán)靛果忍冬的生長(zhǎng)[4]。

表2 藍(lán)靛果忍冬植物學(xué)性狀

2.3 果實(shí)性狀及產(chǎn)量

果實(shí)呈深藍(lán)色、覆白霜、橢圓形。種子小且輕，每粒果實(shí)含有9～20粒種子左右。由表3可知：2018年果實(shí)橫徑10.79 mm、果實(shí)縱徑17.66 mm、平均單果重1.14 g、單株產(chǎn)量1.05 kg；2019年果實(shí)橫徑10.52 mm、果實(shí)縱徑18.55 mm、平均單果重1.10 g、單株產(chǎn)量1.51 kg。果實(shí)大小較整齊。從2年連續(xù)觀察發(fā)現(xiàn)平均單果重基本沒(méi)有變化，單株產(chǎn)量2019年較2018年增產(chǎn)0.46 kg?？扇苄怨绦挝锖吭?3%左右，呈酸甜口感、帶苦味。果實(shí)6月上旬成熟，不易落粒，熟期較一致，可以集中采收。

表3 藍(lán)靛果忍冬果實(shí)性狀及產(chǎn)量

2.4 抗逆性狀

蓓蕾在黑龍江省牡丹江地區(qū)可正常越冬，不需任何防寒措施。開(kāi)花之前防治卷葉蛾對(duì)葉片進(jìn)行危害，采收期過(guò)后發(fā)現(xiàn)少量蚜蟲(chóng)，無(wú)其他病蟲(chóng)害。蓓蕾喜冷涼濕潤(rùn)氣候夏季高溫干旱氣候影響其生長(zhǎng)發(fā)育，注意及時(shí)灌溉。

3 結(jié)論與討論

從2年連續(xù)觀測(cè)得出其物候期、植物學(xué)性狀和抗逆性基本保持了在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院的遺傳性狀，植株生長(zhǎng)發(fā)育形態(tài)正常，開(kāi)花與結(jié)果狀況良好。少量植株有二次開(kāi)花現(xiàn)象。 花期較哈爾濱地區(qū)延遲10天時(shí)間左右[5]。物候期較伊春地區(qū)提前5～10天左右時(shí)間[6]。果實(shí)成熟期與草莓早熟品種接近，比黑穗醋栗早30天左右，是較早熟的漿果樹(shù)種。

綜上所述，藍(lán)靛果忍冬‘蓓蕾’品種在牡丹江表現(xiàn)良好，遺傳性狀穩(wěn)定，果大熟期早、口感好、抗逆性強(qiáng)，可在牡丹江地區(qū)推廣栽培，具有較好的推廣應(yīng)用前景。