不同有機(jī)肥用量和播種密度下水稻立枯病表現(xiàn)

蔣茂春 曹厚明 梁永霞 曾麗 陳運(yùn)剛 唐濤

（1內(nèi)江市雜交水稻科技開發(fā)中心，四川內(nèi)江641000；2內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川內(nèi)江641000；第一作者：362938399＠qq.com；*通訊作者）

立枯病是水稻育秧過程中常見的真菌性病害，在旱育秧的中后期特別容易發(fā)生。旱育秧苗期立枯病的發(fā)生特點(diǎn)主要有：秧苗感染立枯病后葉片、葉鞘比正常秧苗短，葉片自下而上、從葉尖往基部逐漸黃化，葉卷縮呈針狀，不長新根，以致枯死。立枯病被認(rèn)為有真菌病害和生理病害兩種。引起旱育秧苗期立枯病的病原菌均屬土壤真菌，主要是鐮刀菌、絲核菌等土壤習(xí)居菌，播種時(shí)不良的環(huán)境條件，如低溫寡照和偏堿性土壤易引發(fā)立枯病[1-2]。另外，播種密度過大、肥料未完全腐熟也會加重立枯病的發(fā)生。

傳統(tǒng)的化學(xué)防控措施通常會破壞土壤菌群結(jié)構(gòu)，在殺死立枯病病原菌的同時(shí)也殺死了大量有益菌。且土壤中各種微生物及其生化反應(yīng)與植物有互利共生關(guān)系，土壤中菌群的保護(hù)對生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)功能有著重要的影響[3]。在以往研究中發(fā)現(xiàn)，生物有機(jī)肥有抑制立枯病發(fā)生的作用，播種密度對立枯病的發(fā)生程度也有一定影響。因此，本試驗(yàn)探討了不同有機(jī)肥用量和播種密度對旱育秧的初始出苗率、立枯病的初始發(fā)病時(shí)間及發(fā)病情況的影響，以期獲得適宜的有機(jī)肥用量和播種密度，從而培育壯秧。

1 材料與方法

1.1 供試材料

以三系雜交秈稻內(nèi)10優(yōu)7185為參試品種，該品種不抗立枯病。選用“益植生”牌生物有機(jī)肥為供試肥料，該生物肥菌種為枯草芽孢桿菌，有效活菌數(shù)大于0.2億/g，有機(jī)質(zhì)大于40%。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)計(jì)了生物有機(jī)肥施用量和播種密度2個(gè)因素。生物有機(jī)肥用量設(shè) 4 個(gè)水平：A0，0 kg/m2；A1，1 kg/m2；A2，2 kg/m2；A3，3 kg/m2。播種密度設(shè) 3 個(gè)水平：B1，20 g/m2；B2，30 g/m2；B3，40 g/m2。 共 12 個(gè) 處 理（A0B1、A0B2、A0B3、A1B1、A1B2、A1B3、A2B1、A2B2、A2B3、A3B1、A3B2、A3B3），每個(gè)處理 1 個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積1 m2，3次重復(fù)。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2018年設(shè)在四川省內(nèi)江市農(nóng)科院水稻試驗(yàn)田。該田塊土壤為中性粘土，pH值6.5～6.8，養(yǎng)分含量分布均勻。該地作旱育秧秧田時(shí)常發(fā)生立枯病害。播種時(shí)間3月5日，此時(shí)該地平均溫度在8℃～17℃，利于立枯病的誘發(fā)。具體過程：將種子浸泡48 h，催芽至破胸。澆透苗床地底水，按試驗(yàn)設(shè)計(jì)播種量在各區(qū)均勻撒播種子，然后再按試驗(yàn)設(shè)計(jì)施肥水平在各區(qū)均勻撒施有機(jī)生物肥，最后每個(gè)小區(qū)用8 kg細(xì)土均勻撒蓋；苗床先用地膜覆蓋，再蓋一層拱膜；地膜在苗期“立針”時(shí)取出，拱膜按試驗(yàn)要求揭蓋。為保證誘發(fā)條件充分，這里選用偏堿性自來水灌溉。由于幼苗在13℃左右的持續(xù)低溫下代謝緩慢，加大原生質(zhì)透性，持水力降低，會增加病菌的入侵機(jī)會[1]。所以在出苗后2葉期的白天上午揭膜露苗4 h，連續(xù)10 d，之后不蓋膜，以充分誘發(fā)病害。

表1 各處理2葉期出苗率 （%）

表2 處理間初始病苗率子集

表3 各處理立枯病初始發(fā)病時(shí)間 （月-日）

表4 處理間初始發(fā)病時(shí)間子集

1.4 調(diào)查項(xiàng)目及方法

在每小區(qū)最大苗2葉后調(diào)查出苗數(shù)，計(jì)算出苗率；以千粒重30 g為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算總粒數(shù)。觀察各小區(qū)發(fā)病情況，記錄初始發(fā)病時(shí)間（葉片開始變黃、內(nèi)卷、緊束視為發(fā)?。?，調(diào)查發(fā)病 2 d、4 d、6 d、8 d和 10 d的病苗數(shù)，計(jì)算3次重復(fù)的平均發(fā)病率。

1.5 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采用Excel和SPSS軟件處理和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 對2葉期出苗率的影響

從表1可見，2葉期出苗率不同處理間差異較大，最低的是A3B1處理，為77.4%；最高的是A0B3處理，為89.8%。進(jìn)一步分析顯示，有機(jī)肥用量和播種密度的各水平間2葉期出苗率差異顯著（表2）。有機(jī)肥用量4個(gè)水平中，除A1與A2水平不存在顯著差異外，其他水平間都存在顯著差異。播種密度的3個(gè)水平中，只有B1與B3水平下的2葉期出苗率差異顯著。從表1可見，生物有機(jī)肥施用量越高出苗率越低，播種密度越大出苗率越高。對有機(jī)肥用量和播種密度進(jìn)行主效應(yīng)檢驗(yàn)，其sig=0.869，互作對出苗率沒有顯著影響。

2.2 對立枯病初始發(fā)病時(shí)間的影響

從表3可見，施肥量越大發(fā)病越遲，播種密度越大發(fā)病越早，但同一播種密度水平下的不同處理間差異不顯著。A0B3處理發(fā)病最早，為3月11日；A3B1和A3B2發(fā)病最遲，為3月23日。從表4可見，有機(jī)肥用量和播種密度互作對立枯病初始發(fā)病時(shí)間沒有顯著影響。

2.3 不同處理對立枯病發(fā)病情況的影響

從表5可見，A0B3處理在初始發(fā)病后2 d、4 d、6 d、8 d和10 d的發(fā)病率均最高，分別為45.3%、87.3%、100%、100%、100%；A3B1處理各個(gè)階段的發(fā)病率均最低，分別為6.5%、11.4%、23.0%、49.4%、62.4%。施用有機(jī)肥的各水平間，施肥量越大，同一時(shí)期發(fā)病率越小，即發(fā)病越慢；播種密度不同水平間，播種密度越大同一時(shí)期發(fā)病率越高，即發(fā)病越快。A0、A1水平下病苗率在發(fā)病后6～8 d達(dá)到87.6%～100%；A2、A3水平下，發(fā)病后6 d內(nèi)病苗率增長較慢，病苗率在43.0%以下，而發(fā)病后6 d至8 d病苗率增長較快，最高到84.3%。A2、A3處理在發(fā)病10 d后的病苗率平均為82.7%和66.8%，仍未全部感病，表明施用有機(jī)肥對立枯病有較好的抑制作用。

表5 各處理后期繼續(xù)發(fā)病情況（%）

3 小結(jié)與討論

本試驗(yàn)表明，施用帶枯草芽孢桿菌的生物有機(jī)肥會降低水稻的初始出苗率，即會影響旱育秧的正常出苗；施該生物有機(jī)肥會延遲立枯病初始感病時(shí)間，并與施用量呈正比；施用該有機(jī)生物肥對水稻苗期立枯病害有一定的抑制作用，但施用量需達(dá)到2 kg/m2（A2水平）效果才顯著。本試驗(yàn)結(jié)果還表明，較大播種密度對水稻出苗有利，但播種密度越大立枯病的初始發(fā)病時(shí)間越早，對增大立枯病菌的感染和發(fā)生越有利。

“益植生”牌生物有機(jī)肥中含有大量的枯草芽孢桿菌。ASAKA等[4-5]研究報(bào)道，枯草芽孢桿菌RB14可以產(chǎn)生脂肽類抗菌物質(zhì)iturin A和surfactin，這些物質(zhì)對立枯絲核菌有較好的抑制作用。有機(jī)肥用量2 kg/m2和3 kg/m2的處理在發(fā)病后期病苗率增長迅速，可能是由于外部環(huán)境條件（如低溫）的充分誘導(dǎo)后，致病菌群體形成了較大基數(shù)，使有機(jī)肥中抗菌物質(zhì)失效，因而爆發(fā)。在實(shí)際生產(chǎn)中，綜合考慮種子出苗率、立枯病發(fā)病時(shí)間、生物有機(jī)肥抑制立枯病效果，以及種子、肥料成本等因素，內(nèi)10優(yōu)7185的適宜播種密度為30 g/m2、“益植生”牌生物有機(jī)肥用量為2 kg/m2，再用弱酸性水灌溉，并做好種子殺菌消毒和覆膜保溫工作，這樣可以有效提高出苗率和減輕立枯病的發(fā)生或抑制其迅速蔓延，易于培育壯秧。