不同微肥水平對油茶樹體生長和產(chǎn)量的影響

肖世棟

（尤溪縣林業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)，福建尤溪 365100）

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，微量元素硼、鋅在土壤和作物生長發(fā)育中的缺乏問題最為嚴(yán)重。根據(jù)全國土壤普查數(shù)據(jù)可知，我國耕地土壤缺硼、鋅、鉬的面積約占30%［1］。硼可與游離狀態(tài)的糖結(jié)合，使糖帶有極性，容易通過質(zhì)膜，從而促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸；也會影響植物生殖器官的建成和發(fā)育，以及蛋白質(zhì)、核酸的合成和生長素含量的消長［2-4］。植物體內(nèi)鋅含量較低，但其對多種酶活性起著調(diào)節(jié)、穩(wěn)定或者催化的作用，提高色氨酸合成酶的活性，影響生長素的合成［5］；鋅對生物膜構(gòu)成及其功能的完整性、蛋白質(zhì)合成和基因表達(dá)均具有重要的作用［6-7］，促進(jìn)生長素的合成［8］。鉬能促進(jìn)植物體內(nèi)醣類的形成與轉(zhuǎn)化，提高植物葉綠素和維生素C的含量，提高植物抗性。有研究表明，缺硼易導(dǎo)致植株的花粉造孢組織受到破壞，表現(xiàn)出花而不實(shí)或不結(jié)實(shí)的癥狀［9］；植物葉片缺鋅則會導(dǎo)致碳酸酐酶活性下降，糖和淀粉積累，且會導(dǎo)致原生質(zhì)膜透性增加，從而影響了膜的穩(wěn)定性［6-7］；缺鉬會影響植物氮代謝，植株矮小，生長緩慢。吳拓等研究發(fā)現(xiàn)，單獨(dú)施用一種微肥效果并不明顯，硼、鋅、鉬共同施用，對提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)的效果最佳［10］。

梅明聰?shù)仍囼?yàn)表明，油茶對硼素較為敏感，對油茶施用硼肥，可起到明顯的增產(chǎn)作用［11］；而施用硼和鉬可提高油茶的坐果率。曹永慶等試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，油茶果實(shí)發(fā)育期至成熟期對鋅元素的積累量增加［12］。微量元素缺乏會影響植株發(fā)育，而過剩對植物有毒害作用。目前，關(guān)于油茶施肥的研究主要涉及肥料類型、施肥模式和氮磷鉀施肥水平等方面，以及部分微量元素肥在油茶種植上的試驗(yàn)效果，而較少涉及不同微量元素肥的施用水平。為此，本研究通過正交試驗(yàn)的方法，探究硼、鋅、鉬不同施用水平對油茶樹體生長及產(chǎn)量的影響，以期為硼、鋅、鉬微肥在油茶生產(chǎn)上的應(yīng)用提供借鑒。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況試驗(yàn)地位于三明市尤溪縣八字橋鄉(xiāng)，地處尤溪縣境最西端，經(jīng)緯度為26°06′N～26°14′N，117°48′E～117°54′E，毗鄰大田縣和沙縣，海拔300～650m，坡度10～25°，年均溫16℃，以紅壤為主。

1.2 試驗(yàn)材料試驗(yàn)所用硼鋅鉬肥分別為硼砂、硫酸鋅、鉬酸銨。選取3～4年生開始進(jìn)入結(jié)果期的油茶苗進(jìn)行造林，行株距2.5m×3.0m，每20株為1個試驗(yàn)小區(qū)。于2016年11月份中旬開始造林，2017年和2018年的3月份中旬環(huán)形溝施氮（尿素，含N45%）、磷（過磷酸鈣，含P13%）、鉀（硫酸鉀，含K45%）肥，施肥量分別為氮肥150g/株、磷肥500g/株、鉀肥120g/株。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計試驗(yàn)包括3個影響因素（硼肥、鋅肥、鉬肥）（表1），采用正交試驗(yàn)的方法，每個因素3個水平（表2），以不施用微肥為對照（CK）。分別于2017年和2018年的4月份施用，將微肥溶于水后均勻噴施葉面，至葉面布滿水霧即可。每個小區(qū)為1個處理，3個重復(fù)。

表1 試驗(yàn)水平和因素

表2 正交試驗(yàn)設(shè)計

1.4 測定指標(biāo)和方法分別于2017年和2018年11月進(jìn)行生長指標(biāo)的測定，包括株高、莖粗和冠幅，均采用卷尺（精度0.01m）測定；連續(xù)2年進(jìn)行單株和單果測產(chǎn)，用電子秤（精度0.01kg）稱重；坐果率（%）=實(shí)際結(jié)果數(shù)/總開花數(shù)×100。計算各指標(biāo)2年平均增幅，所得結(jié)果用Spss17.0進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同微肥處理對油茶生長的影響從表3可以看出，通過葉面噴施不同微肥處理，對油茶生長指標(biāo)產(chǎn)生了較大的影響。與CK相比，處理5的株高增幅最大，為16.7%，其次是處理7，為16.0%，分別比CK提高25.56%、20.30%，處理3的株高增幅也提高較多，這3個處理下的株高增幅均顯著高于CK的；處理1、處理2、處理4及處理6的株高增幅較低，均顯著低于CK的。莖粗增幅以處理5的最高，為20.4%，比CK提高17.92%，且達(dá)顯著性差異，處理3、處理7和、理9的莖粗增幅也高于CK的，但不存在顯著性差異；處理1、處理2、處理4及處理6的莖粗增幅較低，分別為11.5%、10.2%、14.8%及15.6%，分別比CK降低33.53%、41.04%、14.45%及9.83%，均顯著低于CK的。不同微肥處理下的油茶冠幅增幅差異與株高增幅和莖粗增幅類似，冠幅增幅以處理5、處理3及處理7較大，且均顯著高于CK的，冠幅增幅較低的處理為處理1、處理2和處理4，均顯著低于CK的。

表3 不同微肥處理的油茶生長指標(biāo)增幅（%）

2.2 不同微肥處理對油茶產(chǎn)量的影響從表4可以看出，不同微肥處理對油茶產(chǎn)量有著顯著的影響差異。單果重增幅以處理5最大，為16.54%，處理7次之，為16.02%，處理5和處理7的單果重增幅比CK分別提高20.20%、16.42%，且存在顯著性差異；處理1、處理2、處理4和處理6的單果重增幅均較低，分別比CK降低42.66%、40.77%、24.85%和18.24%，且均顯著低于CK的；處理3、處理8和處理9的單果重增幅與CK不存在顯著性差異。與CK相比，處理3、處理5、處理7及處理9的單株產(chǎn)果量增幅均提高，分別比CK提高8.69%、21.40%、15.80%及18.02%，其中處理5、處理7及處理9的單株產(chǎn)果量增幅均顯著高于CK的；單株產(chǎn)果量增幅較低的為處理1、處理2、處理4及處理6，均顯著低于CK的。在坐果率方面，以處理5、處理7、處理3和處理9的表現(xiàn)較佳，分別比CK提高23.30%、13.86%、12.64%及11.05%，均顯著高于CK的；而處理1、處理2、處理4、處理6及處理8的坐果率表現(xiàn)較差，均顯著低于CK的。

表4 不同微肥處理的油茶產(chǎn)量增幅（%）

3 結(jié)論與討論

在本試驗(yàn)中，以處理5的油茶株高、莖粗、冠幅及產(chǎn)量等方面表現(xiàn)較佳，且顯著優(yōu)于對照處理的，表明合理施用硼、鋅、鉬微肥，對促進(jìn)油茶生長和提高產(chǎn)量具有一定的作用；其次是處理7，兩者鉬肥施用量均為第3水平，硼肥為較高的施用水平，鋅肥則為低水平。鉬能促進(jìn)根瘤菌和其他固氮生物對空氣中氮的固定，并將氮元素進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成植物所需的蛋白質(zhì)，可促進(jìn)植物對磷的吸收和在植物體內(nèi)發(fā)揮其作用，而磷元素有利于作物提高產(chǎn)量；硼肥可提高植物葉綠素的含量，促進(jìn)植株光合作用的進(jìn)行［13］，也可增強(qiáng)植株的根系活力和含氮化合物的運(yùn)輸，間接促進(jìn)植株對氮的吸收和利用，對植物開花結(jié)實(shí)和幼果發(fā)育的影響顯著［14］，可加速花粉的分化、萌發(fā)和花粉管的伸長，提高油茶的坐果率。曹永慶等試驗(yàn)表明，油茶對鋅元素的積累集中在7—10月份，主要在結(jié)果期［12］，其余生長階段對鋅的需求量則相對較低。本研究表明，處理5和處理7的微肥施用量較適宜幼齡油茶，其中以處理5為最佳。