核桃無(wú)公害豐產(chǎn)栽培技術(shù)

尼加提·吐?tīng)栠d

摘 ? 要：隨著經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，核桃作為綠色食品，其自身的關(guān)注度不斷提升。因此，為了優(yōu)化地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，需要將無(wú)公害、綠色健康的核桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有序的更新升級(jí)，并通過(guò)多樣化的措施來(lái)提升核桃種植技術(shù)，形成良好的生產(chǎn)模式。

關(guān)鍵詞：核桃;無(wú)公害;豐產(chǎn);栽培技術(shù)

核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值深受人們的喜愛(ài)，并且能夠?yàn)樘嵘貐^(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和地區(qū)建設(shè)奠定良好的基礎(chǔ)。為此，只有不斷提升核桃種植效率，才能更好地發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)經(jīng)濟(jì)，優(yōu)化地區(qū)發(fā)展模式。在種植與發(fā)展過(guò)程中，棘手問(wèn)題較多，如何優(yōu)化核桃產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、種植與管理，已經(jīng)成為當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的難題，亟待解決。

1 ? 精選優(yōu)良品種，科學(xué)配置授粉樹(shù)

1.1 ? 優(yōu)良品種的選擇

在核桃種植過(guò)程中，需要結(jié)合地區(qū)實(shí)際特征，對(duì)地理?xiàng)l件、水文特征和氣候特征等因素進(jìn)行整合與記錄，保證種植品種與實(shí)際生長(zhǎng)環(huán)境相吻合，為優(yōu)化種植工作奠定良好的基礎(chǔ)。其中，就整體品種分類而言，主要包括早實(shí)和晚實(shí)兩部分，并且各有利弊。就早實(shí)品種而言，其自身掛果較快，只要2年時(shí)間就可以產(chǎn)出果實(shí)，并且盛果期同樣較早，僅需6年時(shí)間就可以達(dá)到。與之相對(duì)，晚實(shí)品種整體的長(zhǎng)勢(shì)較為緩慢，真正達(dá)到掛果階段大約需要4年時(shí)間，盛果期相應(yīng)后延。不同的是，其后續(xù)長(zhǎng)勢(shì)呈現(xiàn)良好的狀態(tài)，整體的經(jīng)濟(jì)效益會(huì)更加持續(xù)，產(chǎn)出遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)早實(shí)品種[1]。其中，晚實(shí)品種適宜生長(zhǎng)在丘陵地形、緩坡和立地環(huán)境下，具有代表性的核桃品種包括西洛3號(hào)、清香核桃等。在平緩的川源地區(qū)，適宜種植早實(shí)品種，諸如中林1號(hào)、遼核1號(hào)等為最佳選擇。在具體的培育過(guò)程中，需要將優(yōu)質(zhì)品種選擇作為基礎(chǔ)，并在結(jié)合地區(qū)實(shí)際氣候、地勢(shì)和環(huán)境等因素，科學(xué)合理地進(jìn)行改造與新建工作，真正做到因地制宜和因時(shí)制宜相結(jié)合，形成良好的種植與生產(chǎn)模式。

1.2 ? 配置授粉樹(shù)

為改善核桃品質(zhì)，提升核桃的結(jié)實(shí)率，需要全面提升授粉樹(shù)的配置效率，為優(yōu)化核桃種植奠定良好的基礎(chǔ)。在具體的配置過(guò)程中，同樣需要結(jié)合實(shí)際環(huán)境特征，在保證主品種數(shù)量的前提下，切實(shí)提升核桃品種的質(zhì)量，使其富有親和力與協(xié)同性。其中，最佳主品種為魯光核桃、中林3號(hào)和西林1號(hào)，與之對(duì)應(yīng)的授粉品種為清香核桃、景龍1號(hào)和遼核3號(hào)。

2 ? 土肥管理

2.1 ? 土壤管理

果樹(shù)帶為核桃植株的中間部分，需要預(yù)留1m以上的間距，任何作物都能夠進(jìn)行種植。除此之外，需要在行間進(jìn)行矮稈作物種植，保證水土處于穩(wěn)定狀態(tài)，并且避免爭(zhēng)肥、爭(zhēng)光等問(wèn)題的產(chǎn)生。當(dāng)進(jìn)行耕作工作時(shí)，需要積極進(jìn)行翻耕，切實(shí)優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)。

2.2 ? 合理施肥

施肥是整體種植工作的基礎(chǔ)與核心，需要在結(jié)合土地實(shí)際肥力的基礎(chǔ)上進(jìn)行4次以上的施肥工作。第一，基肥階段。此階段的開(kāi)始時(shí)間為每年9月份，需要進(jìn)行環(huán)狀溝挖掘工作，并保證其深度超過(guò)0.33m，寬度保持在0.5m。挖掘工作之后，需要進(jìn)行傾倒糞便和化肥的工作，并最終進(jìn)行覆土。第二，花前肥階段。此階段主要時(shí)間為4月份，通過(guò)挖掘?qū)挾?.5m、深度0.33m的樹(shù)盤(pán)來(lái)進(jìn)行肥力澆灌工作，保證每株施肥量都能夠在20kg以上。第三，幼果肥階段。開(kāi)始時(shí)間為每年的5月份，需要保證每株肥量達(dá)到5kg以上。第四，葉面補(bǔ)肥階段。在每年的6—7月份，需要將肥料直接噴射到葉片上，以此來(lái)達(dá)到補(bǔ)肥效果。

3 ? 整形修剪

3.1 ? 樹(shù)形

為優(yōu)化樹(shù)形結(jié)構(gòu)，需要在保證主枝完整的基礎(chǔ)上進(jìn)行錯(cuò)落著生工作，并達(dá)到充足與整合枝組的效果。其中，整體的培植角度需要為40°左右，通過(guò)輕剪緩放來(lái)提升修剪效果。

3.2 ? 修剪時(shí)期及方法

具體的模式主要分為兩類，即夏季與冬季兩部分內(nèi)容。其中，夏季修剪主要開(kāi)始于發(fā)芽階段并通過(guò)撐枝和抹芽來(lái)進(jìn)行樹(shù)形培養(yǎng)工作。冬季修剪需要在落葉之后，通過(guò)有序的緩放和短截來(lái)提升樹(shù)形，真正實(shí)現(xiàn)良好的修剪效果。

4 ? 強(qiáng)化病蟲(chóng)害的防治

疾病預(yù)防工作需要以生物防治工作為基礎(chǔ)，通過(guò)有效地噴灑農(nóng)藥來(lái)提升病蟲(chóng)害防治效果，形成良好的保障機(jī)制。與此同時(shí)，病蟲(chóng)害主要為褐斑病、尖尾蠅和枝枯病等，需要結(jié)合實(shí)際問(wèn)題對(duì)癥下藥，真正做到因地制宜和防患于未然[2]。

5 ? 采果貯藏

①適時(shí)采收。當(dāng)裂紋出現(xiàn)并不斷擴(kuò)張時(shí)，采收工作便可以開(kāi)始。②脫青皮。需要用青草覆蓋青皮果，經(jīng)過(guò)3h之后，便可以進(jìn)行脫皮工作。③洗凈和漂白。在完成脫皮工作之后，需要進(jìn)行清水沖洗，并保證整體的清洗時(shí)間超過(guò)3h以上。之后的漂白工作需要使用溫水，并輔以漂白粉，整體的質(zhì)量需要保持在30kg以上。經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的漂白，整體的展示效果最佳。④干燥貯藏。經(jīng)過(guò)有效的漂白，需要進(jìn)行晾干工作，其中，溫度需要適宜，切勿直接進(jìn)行暴曬，否則容易出現(xiàn)含水量不足問(wèn)題，嚴(yán)重影響核桃的質(zhì)量與保存性能。

總之，為優(yōu)化我國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，需要不斷提升栽培技術(shù)，通過(guò)改善果實(shí)品質(zhì)來(lái)提升產(chǎn)量，真正實(shí)現(xiàn)生態(tài)發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展。只有不斷提升我國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)的栽培技術(shù)，才能優(yōu)化地區(qū)種植模式，在提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，形成良性的發(fā)展循環(huán)，為國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略奠定良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 魏發(fā)明，范桃會(huì).核桃無(wú)公害豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2019（2）：58-59.

[ 2 ] 陳發(fā)鵬.核桃無(wú)公害豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)（下半月刊），2012（14）：219-220.

（收稿日期：2019-06-13）