敘永縣第三次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查成果初報(bào)

傅 宏，朱建忠2，王應(yīng)康，杜應(yīng)君

(1.敘永縣糧油與種子站，四川 敘永 646400；2.瀘州市糧油與種子站，四川 瀘州 646000)

敘永縣地處四川盆地南緣，與云貴接壤，屬烏蒙山區(qū)，地勢(shì)南高北低，海拔高度237～1 902 m，由北到南為丘陵-低山-中山地貌，立體氣候明顯。全縣幅員面積2 977 km2，轄25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，耕地面積3.63萬(wàn)hm2,其中田面積1.81 萬(wàn)hm2。敘永縣農(nóng)作物種質(zhì)資源豐富，在1981年敘永縣種質(zhì)資源普查中，敘永縣有種質(zhì)資源品種178個(gè)，主要有水稻、玉米、豆類(lèi)及雜糧、水果、蔬菜類(lèi)農(nóng)作物品種。但自上世紀(jì)80年代后期大力推廣雜交水稻、雜交玉米以來(lái)，以雜交水稻、雜交玉米為主的糧食作物種植面積逐漸占據(jù)主導(dǎo)地位，加之多年來(lái)把促進(jìn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的主線條，大力發(fā)展甜橙等經(jīng)濟(jì)林果類(lèi)作物，促使農(nóng)戶的生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)的自主決策式演變?yōu)樽灾鳑Q策與被動(dòng)接受二種方式并存，間接地導(dǎo)致原有的本地常規(guī)農(nóng)作物品種種植面積逐年減少，甚至逐漸消亡。如引種經(jīng)濟(jì)林果類(lèi)品種，如塔羅科甜橙、溫州蜜桔等，作集中規(guī)?；N植，在一定程度上擠壓了本地原產(chǎn)地水果的種植面積，導(dǎo)致本地同類(lèi)農(nóng)業(yè)品種資源加速消失。根據(jù)《全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)與利用中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》(2015—2016)，國(guó)家啟動(dòng)開(kāi)展第三次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)，敘永縣也被列入此次種質(zhì)資源普查縣之一，這對(duì)全面摸清全縣農(nóng)作物種質(zhì)資源家底，保護(hù)縣域內(nèi)農(nóng)作物種質(zhì)資源的多樣性，防止種質(zhì)資源逐漸消亡，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有積極深遠(yuǎn)的意義。

1 敘永縣農(nóng)作物種質(zhì)資源調(diào)查收集工作的概要回顧

敘永縣地處川、滇、黔三省結(jié)合地區(qū)，烏蒙山邊緣，地勢(shì)、氣候、土壤多樣性特征明顯，立體氣候明顯，農(nóng)作物品種資源十分豐富。在長(zhǎng)期的自然選擇和生產(chǎn)選擇利用中，形成了許多優(yōu)良的地方品種。據(jù)《瀘州農(nóng)業(yè)志》(1985年版)記載，在古藺舊縣志中就有 “光緒34年設(shè)縣，稱永寧縣，永多桔園”[1]的記載，并列舉有紅袍柑、紅果、木柑、麥柑、卷柑、佛手柑等柑橘類(lèi)品種。在清光緒34年修編的《續(xù)修敘永永寧廳縣合志》中就有栽種“李有五種、江干李最佳”，以及“櫻桃、朱實(shí)、金丸累累、可食、供盤(pán)餐，古有櫻桃廚”的記載。而且敘永縣是上世紀(jì)八十年代宜賓專(zhuān)區(qū)櫻桃分布最多的縣，時(shí)存櫻桃樹(shù)40多萬(wàn)株；目前沿赤水河谷的水潦彝族鄉(xiāng)、赤水鎮(zhèn)、石廂子鄉(xiāng)等地目前依然有較大面積的江安李、冰脆李種植。在解放前的上世紀(jì)30年代，我國(guó)曾在國(guó)內(nèi)多個(gè)省份開(kāi)展稻種資源的收集，“湖南、四川收集較多”[2]，到1940年四川省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所基本結(jié)束了全省53個(gè)縣(區(qū))的水稻地方品種檢定調(diào)查工作[3]，但已無(wú)從查證當(dāng)時(shí)是否在敘永縣有過(guò)稻種資源的收集。解放后的建國(guó)初期，1950年12月15日—17日，原川南農(nóng)業(yè)廳召開(kāi)種子工作會(huì)議，“落實(shí)中央提出的五年良種普及計(jì)劃，開(kāi)展群眾性選種工作”[1]，可以認(rèn)為是新中國(guó)建國(guó)后，首次統(tǒng)一開(kāi)展的種質(zhì)資源普查工作。1956年根據(jù)四川省農(nóng)業(yè)廳《征集各地主要農(nóng)作物地方農(nóng)作物品種的通知》，原瀘州專(zhuān)署農(nóng)業(yè)科在全區(qū)廣泛組織開(kāi)展品種征集獲得，且一直持續(xù)到1959年[1]；其中1957年瀘州專(zhuān)區(qū)征集的水稻品種有255個(gè)，比民國(guó)時(shí)期各縣地方志記載的323個(gè)水稻品種減少68個(gè)(包含不同名、但是實(shí)為同品種的品種)；當(dāng)時(shí)在敘永縣有明確品種名稱記錄的地方水稻品種就有42個(gè)，小麥地方品種9個(gè)，大麥地方品種2個(gè)，以及玉米、高粱、甘薯、大豆、胡豆、豌豆、雜豆、馬鈴薯、油菜、花生、芝麻、蔬菜等地方品種多個(gè)。1976年，又根據(jù)上級(jí)主管部門(mén)安排，對(duì)過(guò)去未征集過(guò)的、栽培面積在667 hm2以上的地方品種進(jìn)行征集；全省計(jì)有134個(gè)縣2876份稻種資源集中編目[3]。1979年根據(jù)國(guó)家科委和農(nóng)業(yè)部文件通知，再次在全省水稻主次產(chǎn)區(qū)165個(gè)縣征集3 255份稻種資源[3]。之后，再?zèng)]有開(kāi)展農(nóng)作物種質(zhì)資源普查工作。

2 開(kāi)展第三次種質(zhì)資源普查工作的主要做法

2.1 注重與駐村技術(shù)幫扶工作相結(jié)合

根據(jù)全縣脫貧攻堅(jiān)工作的總體安排，縣農(nóng)業(yè)局把開(kāi)展駐村技術(shù)幫扶工作與種質(zhì)資源普查工作緊密結(jié)合，注重發(fā)揮駐村農(nóng)技員具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)，開(kāi)展駐村技術(shù)幫扶工作分布廣、與農(nóng)戶接觸多的優(yōu)勢(shì)，組織全縣25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣中心主任，駐村農(nóng)技員共115人，通過(guò)召開(kāi)專(zhuān)題技術(shù)培訓(xùn)會(huì)、階段工作推進(jìn)會(huì)等形式，重點(diǎn)講解此次普查工作的對(duì)象、要求等內(nèi)容，發(fā)動(dòng)和動(dòng)員駐村農(nóng)技員積極主動(dòng)參與到普查工作中來(lái)，提高認(rèn)識(shí)、明確方向，為全縣種質(zhì)資源源普查工作取得明顯成效奠定了良好基礎(chǔ)。

2.2 注重與開(kāi)展多層次技術(shù)培訓(xùn)相結(jié)合

結(jié)合國(guó)家、省對(duì)開(kāi)展此次種質(zhì)資源普查工作的總體要求和敘永縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，縣農(nóng)業(yè)局及時(shí)制定了“敘永縣農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)實(shí)施方案”，一是將實(shí)施方案印發(fā)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)中心，作為指導(dǎo)開(kāi)展普查工作的指南；二是在縣政府公共信息網(wǎng)上公布實(shí)施方案，擴(kuò)大社會(huì)公眾的知曉和影響面；三是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過(guò)舉辦多層次的技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)講解方案，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、駐村農(nóng)技員按照方案開(kāi)展工作；對(duì)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村有關(guān)人員初步摸底上報(bào)后的普查資料，由縣農(nóng)業(yè)局組織有關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員作篩選后，再由相關(guān)專(zhuān)業(yè)的高級(jí)農(nóng)藝師對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)上報(bào)的種質(zhì)資源摸底表作審核，排查、確定出有價(jià)值的品種資源，在收獲前由縣農(nóng)業(yè)局派出專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到農(nóng)戶、田間地頭再次開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、取樣，確保了工作成效。

2.3 注重與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目及企業(yè)需求相結(jié)合

水稻、玉米、柑橘在敘永縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位、種植面積大，分布廣泛。在種質(zhì)資源普查工作中，縣農(nóng)業(yè)局結(jié)合在全縣實(shí)施水稻、玉米、柑橘等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目，在項(xiàng)目重點(diǎn)實(shí)施鄉(xiāng)鎮(zhèn)，舉辦技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，重點(diǎn)培訓(xùn)種質(zhì)資源調(diào)查摸底調(diào)查表等內(nèi)容；利用農(nóng)村趕場(chǎng)日，發(fā)放普查工作宣傳資料，營(yíng)造良好氛圍；針對(duì)本縣北部丘陵區(qū)糯稻種植基地，糯稻種植面積大、糯稻加工企業(yè)生產(chǎn)“清涼洞”磕粉亟需與農(nóng)業(yè)科研單位合作，解決糯稻綠色生產(chǎn)技術(shù)過(guò)程中品種抗性差的問(wèn)題，注重挖掘、發(fā)現(xiàn)地方糯稻品種的分布和生長(zhǎng)情況、田間表現(xiàn)等，及時(shí)做好征集品種的登記、記錄，收取樣本，按照程序寄送樣本到省農(nóng)科院等。

3 種質(zhì)資源普查工作取得的初步成果

3.1 種質(zhì)資源普查工作成效顯著

此次普查工作中，共全面填寫(xiě)了1956年、1981年、2014年3個(gè)階段的縣域內(nèi)農(nóng)作物種質(zhì)資源的基本情況，填寫(xiě)品種征集表45張。在全縣25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)收集種質(zhì)資源線索89個(gè)，通過(guò)篩選保留農(nóng)作物品種資源50份，已經(jīng)收集種質(zhì)資源樣品 45份及時(shí)送四川省農(nóng)科院(見(jiàn)表1)，其中：常規(guī)糯稻品種11個(gè)，常規(guī)水稻品種2個(gè)，高海拔山區(qū)玉米常規(guī)品種10個(gè)，大豆品種9個(gè)，豇豆品種1個(gè)，綠豆品種1個(gè)，四季豆品種8個(gè)，本地花生品種1 個(gè)，果樹(shù)品種1個(gè)，紅稗1個(gè) ；尚有少數(shù)種質(zhì)資源將在2019年繼續(xù)開(kāi)展樣品征集、取樣、送樣工作。

表1 敘永縣第三次種質(zhì)資源普查新發(fā)現(xiàn)的種質(zhì)資源品種

注：品種名稱以當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的稱呼為準(zhǔn)；括號(hào)中的數(shù)字為發(fā)現(xiàn)地的海拔高度，單位米。

3.2 部分種質(zhì)資源特色明顯

在此次全縣征集的農(nóng)作物種質(zhì)資源樣品中，很多品種都具有鮮明的地方特色，表現(xiàn)出縣域內(nèi)農(nóng)作物種質(zhì)資源的多樣性、豐富性。

3.2.1發(fā)現(xiàn)了具有較強(qiáng)抗病性的地方糯稻品種。敘永縣馬嶺糧油食品有限公司為本地知名品牌“清涼洞”糯米粉的加工龍頭企業(yè)，每年都要收購(gòu)大量的糯稻作為加工原料，目前雖然以收購(gòu)雜交糯稻為主，但同時(shí)也要收購(gòu)部分當(dāng)?shù)氐某Ｒ?guī)糯稻。為此，在種質(zhì)資源普查工作中，注重發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶種植的常規(guī)糯稻品種11個(gè)，其中在龍鳳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)、征集的常規(guī)糯稻品種“竹丫巴”酒谷，在田間表現(xiàn)生長(zhǎng)勢(shì)好，株高適宜、抗稻瘟病，品質(zhì)優(yōu)、早熟，但不耐肥，因而農(nóng)戶能夠自繁種子、多年種植，可以說(shuō)是在常規(guī)糯稻中獨(dú)樹(shù)一幟，改變了多年形成的“常規(guī)糯稻不抗稻瘟病，必須與雜交水稻品種間插栽種”才有收成的觀念，這為下一步改良糯稻品種的品質(zhì)、熟期、抗病性等提供了良好的基礎(chǔ)。

3.2.2發(fā)現(xiàn)了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的常規(guī)玉米品種。在赤水、合樂(lè)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)、征集的10個(gè)玉米地方常規(guī)品種，其中9個(gè)為白玉米，1個(gè)為黃玉米，農(nóng)戶能夠多年長(zhǎng)期留種、種植，主要原因是因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)，農(nóng)戶以自食為主，如“合樂(lè)三黃玉米“，系硬粒型品種，品質(zhì)相當(dāng)好，適口性和口感、食味好；如在麻城鎮(zhèn)、營(yíng)山鎮(zhèn)征集2個(gè)本地常規(guī)白玉米品種，也是品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性好。

3.2.3大豆品種類(lèi)型豐富。在征集的9個(gè)大豆品種中，每個(gè)品種的顏色、粒型都很有特點(diǎn)，其中種皮呈黑色品種2個(gè)，呈豬肝色品種1個(gè)，呈綠色品種2個(gè)，還有黃色大豆品種4個(gè)；這些品種能夠長(zhǎng)期留存下來(lái)的原因一是優(yōu)質(zhì)、二是適應(yīng)性廣。如“豬肝早”這個(gè)大豆品種，在田間表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性廣，產(chǎn)量也不錯(cuò)；同樣是黑豆品種，一個(gè)是小黑豆，一個(gè)是大黑豆，大黑豆的產(chǎn)量高于小黑豆。

3.2.4四季豆品種特色十分明顯。在所征集的10個(gè)品種中，其種皮顏色有的呈紅色、黑色、棕色、花紋，類(lèi)型多樣，其中一個(gè)品種，農(nóng)戶稱其為“筆畫(huà)豆”，其豆子種皮表面就像畫(huà)家用畫(huà)筆在上面描的筆畫(huà)一樣，具有非常高的藝術(shù)收藏價(jià)值，可以說(shuō)惟妙惟肖、十分惹人喜愛(ài)，品種名稱也充分反映了品種外觀具有的鮮明特點(diǎn)。

4 種質(zhì)資源普查工作取得成效的經(jīng)驗(yàn)

4.1 落實(shí)機(jī)構(gòu)、明確職責(zé)是關(guān)鍵

為積極推動(dòng)種質(zhì)資源普查工作取得實(shí)效，縣政府及時(shí)成立了第三次全國(guó)農(nóng)作質(zhì)資源普查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了工作機(jī)構(gòu)和部門(mén)，完善了組織機(jī)構(gòu)和工作職責(zé)；縣農(nóng)業(yè)局及時(shí)成立技術(shù)指導(dǎo)小組，明確規(guī)定縣農(nóng)業(yè)局內(nèi)有關(guān)科站相關(guān)專(zhuān)業(yè)高級(jí)農(nóng)藝師負(fù)責(zé)對(duì)全縣25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)作分區(qū)指導(dǎo)，規(guī)定了品種征集的基本流程和各個(gè)環(huán)節(jié)有關(guān)人員的工作職責(zé)，為此項(xiàng)工作取得初步成效奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

4.2 堅(jiān)持正確的工作方法是保障

農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與征集工作需要經(jīng)常深入到田間、地塊、入戶，加之全縣幅員面積廣、既有丘陵、又有山區(qū)，仍有部分山區(qū)地方路途、交通不便，而越是交通不便的區(qū)域就越是可能發(fā)現(xiàn)有尚未發(fā)現(xiàn)的地方種質(zhì)資源，為此，通過(guò)對(duì)全縣農(nóng)作物栽培、種植的地理區(qū)位分析，把全縣化分為3個(gè)區(qū)域來(lái)開(kāi)展工作，重點(diǎn)加大對(duì)經(jīng)濟(jì)落后、邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的調(diào)查征集工作力度，并結(jié)合開(kāi)展精準(zhǔn)扶貧、駐村技術(shù)幫扶工作，開(kāi)展走鄉(xiāng)串戶，走訪農(nóng)戶和當(dāng)?shù)厍f稼能手，在同農(nóng)戶、村社干部拉家常、交朋友的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)種質(zhì)資源線索，并及時(shí)對(duì)發(fā)現(xiàn)的地方品種搞好田間登記及影像收集等工作，確保征集品種資料的完整性、準(zhǔn)確性。

4.3 加強(qiáng)分工合作、廣泛動(dòng)員是支撐

由于全縣立體氣候明顯，地域廣，農(nóng)作物種質(zhì)資源普查涉及到糧食和經(jīng)濟(jì)林果類(lèi)，而且必須深入農(nóng)村，走鄉(xiāng)串戶調(diào)查、走訪，才能取得第一手線索和資料，為此，一是在縣農(nóng)業(yè)局內(nèi)部作分工，明確不同部門(mén)的工作重點(diǎn)內(nèi)容和工作流程，做到統(tǒng)分結(jié)合；二是充分利用各層次、類(lèi)別的培訓(xùn)會(huì)，廣泛宣傳、動(dòng)員各級(jí)基層干部參與種質(zhì)資源普查工作，重點(diǎn)對(duì)基層農(nóng)技推廣中心的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、駐村農(nóng)技員作培訓(xùn)等；三是利用專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)等，發(fā)動(dòng)和動(dòng)員種糧大戶、縣內(nèi)種子經(jīng)銷(xiāo)商參與種質(zhì)資源調(diào)查工作，營(yíng)造良好氛圍，使廣大干部群眾知曉種質(zhì)資源普查工作的意義和作用，有力地推動(dòng)了第三次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查工作取得實(shí)效。