陜西榆林市馬鈴薯優(yōu)良品種引進(jìn)比較試驗(yàn)

高青青 方玉川 汪奎 呂軍 李增偉

摘要 以克新1號(hào)（CK）為對(duì)照，通過(guò)對(duì)麗薯6號(hào)、隴薯9號(hào)、隴薯11號(hào)、定薯9號(hào)、天薯11號(hào)、冀張薯12號(hào)、晉薯16號(hào)、中薯20號(hào)和青薯10號(hào)的生育特性、形態(tài)特征、塊莖性狀以及產(chǎn)量性狀進(jìn)行比較。結(jié)果表明，麗薯6號(hào)和中薯20號(hào)表現(xiàn)較好，產(chǎn)量和商品薯率高;晉薯16號(hào)和冀張薯12號(hào)的產(chǎn)量和商品薯率與對(duì)照克新1號(hào)接近，可作為潛在主推品種。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯;引進(jìn);品種;榆林

中圖分類(lèi)號(hào) S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2019）17-0052-03

Abstract With? Kexin 1 as control，growth characteristics，morphological characteristics tuber traits and yield traits of Lishu 6，Longshu 9，Longshu 11，Dingshu 9，Tianshu 11，Jizhangshu 12，Jishu 16，Zhongshu 20 and Qingshu 10 were compared，the results indicated that Lishu 6 and Zhongshu 20 showed the better，the yield and the marketable tuber percentage were higher;the yield and the marketable tuber percentage of Jinshu 16 and Jizhangshu 12 were closed to Kexin 1，which can be extended as a main potential variety.

Key words Potato;Introduction;Variety;Yulin

馬鈴薯是陜西省榆林市第一大宗種植作物，常年播種面積為18萬(wàn)hm 2左右，約占全市糧食作物總播種面積的36%，約占全省馬鈴薯播種面積的60%[1]。年產(chǎn)鮮薯300萬(wàn)t，年產(chǎn)值60億元左右，種植馬鈴薯收入占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均純收入的20%左右，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源之一。同時(shí)，榆林市馬鈴薯分布與全市貧困縣、鄉(xiāng)、村分布高度重合，是榆林乃至陜北地區(qū)精準(zhǔn)脫貧攻堅(jiān)的重要產(chǎn)業(yè)之一[1-2]。

榆林市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)勢(shì)頭較好，但生產(chǎn)中的品種多為鮮食品種，主食化加工品種缺乏，種植的品種混雜、退化，嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。新品種引進(jìn)是馬鈴薯育種環(huán)節(jié)中的一項(xiàng)重要工作[3]，隨著市場(chǎng)多元化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，加快新品種引進(jìn)和篩選工作，已成為榆林市急需解決的主要任務(wù)。為此，筆者引進(jìn)新品種40多個(gè)，對(duì)引進(jìn)馬鈴薯不同優(yōu)良品種進(jìn)行比較試驗(yàn)，以期為當(dāng)?shù)伛R鈴薯新品種推廣種植提供科學(xué)依據(jù)[3-6]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 參試品種有克新1號(hào)（CK）、麗薯6號(hào)、隴薯9號(hào)、隴薯11號(hào)、定薯9號(hào)、天薯11號(hào)、冀張薯12號(hào)、晉薯16號(hào)、中薯20號(hào)、青薯10號(hào)。所有參試種薯均為脫毒一級(jí)種薯。克新1號(hào)為當(dāng)?shù)刂髟云贩N，生長(zhǎng)期間抗旱、抗病，塊莖大而整齊，產(chǎn)量高，綜合性狀優(yōu)良，故作為對(duì)照品種。

1.2 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)田位于榆林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院榆卜界示范園，海拔為1 100 m，年均氣溫7.9～11.3 ℃，年均降水量316～513 mm。前茬作物為玉米，土壤類(lèi)型為壤土，肥力中等，耕層深厚。

1.3 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。以不同品種為處理，3次重復(fù)，共30個(gè)小區(qū)。小區(qū)面積20 m 2，5行區(qū)，單壟單行種植，行長(zhǎng)4.5 m，壟寬0.9 m，每行種植20株，共計(jì)100株。

1.4 田間管理

試驗(yàn)于2018年5月6日播種，9月22日收獲。播前機(jī)械深翻和耙地，播種時(shí)先機(jī)械起壟后人工壟上播種。結(jié)合播前機(jī)械深翻施入基肥，基肥為有機(jī)肥牛糞22.5 m 3/hm 2、晨田育豐有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)≥45%，N+P2O5+K2O≥5%）600 kg/hm 2、六國(guó)化工馬鈴薯專(zhuān)用肥（N∶P∶K=10∶15∶20）750 kg/hm 2。幼苗即將破土?xí)r培土，中耕除草3次。根據(jù)生長(zhǎng)情況，及時(shí)追肥、滴灌和藥劑防治，其他管理操作按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)管理方式實(shí)施。

1.5 調(diào)查項(xiàng)目與方法 ①生育特性：播種期、出苗期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花期、成熟期、收獲期和生育期。②形態(tài)特征：株型、株高、莖色、葉色、花冠色、植株繁茂性。③塊莖性狀：薯形、皮色、肉色、芽眼深淺、光滑度、整齊度、商品薯率。④產(chǎn)量性狀：?jiǎn)沃陦K莖數(shù)、單株塊莖重、小區(qū)產(chǎn)量。

1.6 數(shù)據(jù)分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 軟件進(jìn)行處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 馬鈴薯不同優(yōu)良品種生育特性比較

由表1可知，參試品種均于5月6日播種，9月22日收獲，生育期天數(shù)為84～101 d。所有參試品種出苗期接近，與對(duì)照克新1號(hào)相比相差1～2 d。隴薯9號(hào)和隴薯11號(hào)的現(xiàn)蕾期和開(kāi)花期較晚，現(xiàn)蕾期與對(duì)照克新1號(hào)相比推遲11 d，開(kāi)花期與對(duì)照克新1號(hào)相比推遲7～10 d;其余品種的開(kāi)花期和現(xiàn)蕾期與對(duì)照克新1號(hào)接近。成熟期方面，定薯9號(hào)和中薯20號(hào)成熟較早，與對(duì)照克新1號(hào)相比提前5～7 d;其余品種成熟較遲，其中隴薯11號(hào)、冀張薯12號(hào)、晉薯16號(hào)和青薯10號(hào)成熟期接近，與對(duì)照克新1號(hào)相比推遲4～7 d;麗薯6號(hào)、隴薯9號(hào)和天薯11號(hào)成熟期一致，與對(duì)照克新1號(hào)相比推遲9 d。定薯9號(hào)、中薯20號(hào)和對(duì)照克新1號(hào)的生育期分別為87、84和90 d，為中熟品種;麗薯6號(hào)、隴薯11號(hào)、天薯11號(hào)、冀張薯12號(hào)、晉薯16號(hào)和青薯10號(hào)的生育期分別為98、95、100、95、97和98 d，為中晚熟品種;隴薯9號(hào)的生育期為101 d，為晚熟品種。

2.2 馬鈴薯不同優(yōu)良品種形態(tài)特征比較

由表2可知，馬鈴薯不同優(yōu)良品種的形態(tài)特征存在一定差異。在株型方面，麗薯6號(hào)、隴薯11號(hào)、中薯20號(hào)、青薯10號(hào)以及對(duì)照克新1號(hào)為直立型;其余品種均為半直立型。在株高方面，所有參試品種的株高均高于對(duì)照克新1號(hào)，其中天薯11號(hào)最高，為120.7 cm;其他參試品種的株高為88.7～106.0 cm;對(duì)照克新1號(hào)最低，為65.1 cm。在莖色方面，除麗薯6號(hào)和天薯11號(hào)為褐綠色外，其余參試品種的莖色與對(duì)照克新1號(hào)相同，均為綠色。在葉色方面，隴薯9號(hào)、天薯11號(hào)、晉薯16號(hào)、青薯10號(hào)以及對(duì)照克新1號(hào)為深綠色，其余品種為綠色。在花冠色方面，天薯11號(hào)、冀張薯12號(hào)以及對(duì)照克新1號(hào)為淺紫色，青薯10號(hào)為紫色，其余品種為白色。在植株繁茂性方面，隴薯9號(hào)、天薯11號(hào)、晉薯16號(hào)、中薯20號(hào)以及對(duì)照克新1號(hào)為強(qiáng);其余品種為中等。

2.3 馬鈴薯不同優(yōu)良品種塊莖性狀比較

從表3可以看出，馬鈴薯不同優(yōu)良品種的塊莖性狀存在一定差異。薯形方面，麗薯6號(hào)、中薯20號(hào)以及對(duì)照克新1號(hào)為橢圓形;冀張薯12號(hào)為長(zhǎng)橢圓形;其余品種為圓形。皮肉方面，隴薯11號(hào)為黃皮黃肉;隴薯9號(hào)、定薯9號(hào)、天薯11號(hào)、冀張薯12號(hào)和晉薯16號(hào)為淺黃皮白肉;其余品種為白皮白肉。芽眼深淺方面，對(duì)照克新1號(hào)的芽眼為深;麗薯6號(hào)、定薯9號(hào)、冀張薯12號(hào)以及中薯20號(hào)的芽眼為淺;其余品種的芽眼為中等。光滑度方面，隴薯9號(hào)為粗糙;隴薯11號(hào)為麻皮;定薯9號(hào)為粗麻;其余品種均為光滑。整齊度方面，定薯9號(hào)和青薯10號(hào)表現(xiàn)較差，為不整齊;冀張薯12號(hào)和晉薯16號(hào)表現(xiàn)較好，與對(duì)照克新1號(hào)相同，為整齊;其余品種為中等。所有參試品種的商品薯率為73.61%～90.31%，其中晉薯16號(hào)最高，為90.31%;其次為對(duì)照克新1號(hào)，為89.95%;其余品種的商品薯率均低于對(duì)照克新1號(hào)，以隴薯11號(hào)最低，為73.61%。

2.4 馬鈴薯不同優(yōu)良品種產(chǎn)量性狀比較

從表4可以看出，馬鈴薯不同優(yōu)良品種的產(chǎn)量性狀存在一定差異。單株塊莖數(shù)方面，晉薯16號(hào)與對(duì)照克新1號(hào)的單株塊莖數(shù)最低，且數(shù)量相同，為7.4個(gè);其余品種的單株塊莖數(shù)均高于對(duì)照克新1號(hào)，以定薯9號(hào)最高，為12.7個(gè)。單株塊莖重方面，中薯20號(hào)、定薯9號(hào)和冀張薯12號(hào)超過(guò)2 kg，分別為2.33、2.22和2.11 kg;隴薯11號(hào)、天薯11號(hào)、晉薯16號(hào)和青薯10號(hào)的單株塊莖重低于對(duì)照克新1號(hào)，以天薯11號(hào)最低，為1.42 kg。從產(chǎn)量來(lái)看，高于對(duì)照克新1號(hào)的有定薯9號(hào)、麗薯6號(hào)、隴薯11號(hào)和中薯20號(hào)，較對(duì)照克新1號(hào)分別增產(chǎn)23.46%、20.16%、17.66%和13.27%;低于對(duì)照克新1號(hào)的有晉薯16號(hào)、冀張薯12號(hào)、青薯10號(hào)、隴薯9號(hào)和天薯11號(hào)，較對(duì)照分別減產(chǎn)0.49%、1.36%、1.50%、5.46%和6.40%。

3 結(jié)論與討論

馬鈴薯耐旱、耐瘠薄的特點(diǎn)適宜在陜西榆林地區(qū)種植，尤其在該地適宜的種植季節(jié)變化的晝夜溫差更有利于塊莖膨大和淀粉積累[7]。作為陜西榆林主要種植作物，隨著主糧化和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，為了打破傳統(tǒng)種植結(jié)構(gòu)，解決品種單一和退化嚴(yán)重問(wèn)題，榆林市加大引種力度，積極開(kāi)展優(yōu)良品種選育試驗(yàn)，來(lái)滿足農(nóng)戶需求和多元化的市場(chǎng)[1，8]。

該試驗(yàn)通過(guò)對(duì)10個(gè)參試品種的生育特性、形態(tài)特征、塊莖性狀以及產(chǎn)量性狀進(jìn)行比較，以商品薯率和產(chǎn)量性狀為主要考核指標(biāo)，其他特征為參考指標(biāo)進(jìn)行優(yōu)良品種篩選，結(jié)果表明，參試品種生育期為84～101 d，均能在陜西榆林正常生長(zhǎng)發(fā)育。在商品薯率方面，晉薯16號(hào)最高，為90.31%，這與姚蘭等[3]研究結(jié)果接近;其次為對(duì)照克新1號(hào)，為89.95%;冀張薯12號(hào)、麗薯6號(hào)、中薯20號(hào)的商品薯率雖低于對(duì)照克新1號(hào)，但與對(duì)照克新1號(hào)相接近，分別為88.75%、86.01%、85.14%;隴薯11號(hào)最低，為73.61%。在產(chǎn)量方面，定薯9號(hào)最高，為62 880.90 kg/hm 2，較對(duì)照克新1號(hào)增產(chǎn)23.46%;其次為麗薯6號(hào)、隴薯11號(hào)和中薯20號(hào)，產(chǎn)量分別為61 197.30、59 924.85和57 691.35 kg/hm 2，較對(duì)照克新1號(hào)分別增產(chǎn)20.16%、17.66%和13.27%;對(duì)照克新1號(hào)的產(chǎn)量為50 930.85 kg/hm 2，晉薯16號(hào)、冀張薯12號(hào)和青薯10號(hào)的產(chǎn)量雖低于對(duì)照克新1號(hào)，但與對(duì)照克新1號(hào)相接近，分別為50 679.3、50 239.65和50 164.80 kg/hm 2。

綜合分析，麗薯6號(hào)和中薯20號(hào)表現(xiàn)較好，產(chǎn)量和商品薯率高，塊莖性狀與姚蘭等[3]、李豐先等[9]、佘興蓉等[10]研究結(jié)果相接近，均為白皮白肉，適宜在陜西榆林種植推廣，但要做好病蟲(chóng)害防治;晉薯16號(hào)和冀張薯12號(hào)的產(chǎn)量和商品薯率與對(duì)照克新1號(hào)接近，均為淡黃皮白肉，符合當(dāng)前馬鈴薯市場(chǎng)需求，可作為潛在主推品種。定薯9號(hào)和隴薯11號(hào)的產(chǎn)量雖然高于對(duì)照克新1號(hào)，但商品率較低，仍需進(jìn)一步觀察和試驗(yàn)。

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