土壤培肥技術(shù)在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中的運(yùn)用

景龍

摘 要 信息時代，我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化有機(jī)農(nóng)業(yè)方向開始轉(zhuǎn)變，有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不僅能節(jié)約生態(tài)、經(jīng)濟(jì)等資源，還有利于農(nóng)作物種植生產(chǎn)環(huán)境的改善，更能提高有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在激烈競爭市場中的優(yōu)勢，其中土壤培肥技術(shù)在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)中占據(jù)重要地位，可以確保農(nóng)作物的生產(chǎn)質(zhì)量。基于此，本文主要介紹了幾種常見的有機(jī)肥料，并針對有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中的土壤培肥技術(shù)進(jìn)行了分析探討，提出了一些運(yùn)用要點(diǎn)以便相關(guān)人士借鑒、參考。

關(guān)鍵詞 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植；土壤培肥技術(shù)；運(yùn)用要點(diǎn)

1 引言

有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種新型的種植方式，在培肥土壤時不是采用農(nóng)藥、人工肥料或生長調(diào)節(jié)劑這樣的形式，而是使用有機(jī)肥料來滿足農(nóng)作物的營養(yǎng)生長需求，具有良好的發(fā)展前景，經(jīng)有機(jī)農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不經(jīng)能適應(yīng)農(nóng)業(yè)市場化發(fā)展方向，推動我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度，還能確保人類食品的安全性。此外，通過土壤培肥技術(shù)一方面可以在無農(nóng)藥和化肥的自然生態(tài)環(huán)境中栽種農(nóng)作物，使其健康生長，另一方面還能有效預(yù)防病害與蟲害對農(nóng)作物的不良影響。可見，在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中運(yùn)用土壤培肥技術(shù)可以推動我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。

2 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中的常見有機(jī)肥料

2.1 動植物性有機(jī)肥

動植物性有機(jī)肥在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中發(fā)揮著重要作用，此種肥料主要包括稻草、秸稈、大豆粕、棉籽粕、畜禽廢棄物和人類糞便等組成部分。如果把秸稈等植物廢棄物和動物糞便按一定比例混合后作為有機(jī)肥料來使用，應(yīng)當(dāng)給予充足的時間來使肥源腐熟，讓動物糞便中含氮的無機(jī)鹽等物質(zhì)實(shí)現(xiàn)增肥土壤的目的，在一般情況下，動植物性有機(jī)肥也可以作為追肥來使用【1】。

2.2 微生物肥料

微生物肥料也稱為菌肥、接種劑，是一種以微生物生命活動為核心的肥料制品，主要有兩種制作工藝，其一是利用微生物為原料來制作有機(jī)肥，其二是把經(jīng)過微生物降解的生物作為原料來制作有機(jī)肥，這種肥料具備增進(jìn)土壤肥力、改良土壤結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)抗病蟲和抗逆性等作用，對自然生態(tài)環(huán)境也不會造成嚴(yán)重污染。在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中合理施用微生物肥料可以加快農(nóng)作物的生長速度，是一種值得廣泛推廣并施用的土壤培肥方式。

2.3 綠肥

綠肥，顧名思義就是把綠色植物作為原料而形成的肥料，可以用來培肥和改良土壤，還是一種有效的作物肥源，可以為種植有機(jī)作物的土壤提供必要的養(yǎng)分，增加土壤中氮、磷、鉀等微量元素。綠肥種類很多，根據(jù)不同方式可以劃分為多種類別，比如栽培綠肥和野生綠肥屬于按來源劃分的類型，按植物學(xué)可以分為豆科類和非豆科類兩種綠肥，因此，選用綠肥來進(jìn)行土壤培肥時應(yīng)注重類型的多元化，使肥料盡可能發(fā)揮其最大作用，增加有機(jī)作物的產(chǎn)量。

2.4 礦物質(zhì)肥

在有機(jī)農(nóng)作物生長發(fā)育的過程中，普通有機(jī)肥不能完全為其提供充足的營養(yǎng)元素，這時候就需要礦物質(zhì)肥來進(jìn)行有效補(bǔ)充，而且礦物質(zhì)肥具有環(huán)保高效的特點(diǎn)，可以滿足不同作物對氮、磷、鉀、鈣等元素與鉬、硼、鈷、硒等微量和稀土元素的需求，因此在施用過程中，應(yīng)根據(jù)作物的實(shí)際生長需要進(jìn)行合理施肥。

3 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中的土壤培肥技術(shù)

3.1 選擇合適的土壤耕作方式

在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中科學(xué)運(yùn)用土壤培肥技術(shù)的主要目的就是確保作物以較好的方式、較快的速度生長，而且土壤培肥技術(shù)不能只滿足作物的養(yǎng)分需要，首要任務(wù)應(yīng)該是注重種植土壤耕層結(jié)構(gòu)和理性狀態(tài)的改善，正所謂“工欲善其事必先利其器”，只有確保土壤耕作方式的合理性，才能保護(hù)好土壤耕層，進(jìn)而避免土壤養(yǎng)分的大量流失，否則造成土壤貧瘠，將使作物不能更好吸收各種營養(yǎng)。由此可見，合理耕作是有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中運(yùn)用土壤培肥技術(shù)的第一環(huán)節(jié)，可以為作物提供良好的生長環(huán)境。當(dāng)然，不同耕作方式帶來的實(shí)際效用也有所不同，所以相關(guān)人員應(yīng)選擇合適的土壤耕作方式，比如，對土壤進(jìn)行輪作、輪耕，不僅可以均衡利用土壤中的養(yǎng)分，還能有效降低耕地負(fù)荷，通過不斷提高土壤質(zhì)量來提升作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。此外，保留翻耕、免去翻地等少耕方式可以保蓄土壤的水分，避免土壤中有機(jī)質(zhì)的流失，促進(jìn)作物的健康生長。

3.2 根據(jù)實(shí)情選擇施肥的方式

運(yùn)用土壤培肥技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是根據(jù)實(shí)情選擇合理的施肥方式，主要體現(xiàn)在以下幾方面：第一，注重土壤結(jié)構(gòu)對肥料施用的影響。 當(dāng)土壤因?yàn)榇罅渴┯玫V物質(zhì)肥料而引起土壤板結(jié)、通透性變差、蓄水力下降時，農(nóng)業(yè)人員需要及時測定土壤的pH值并調(diào)整施肥結(jié)構(gòu)，比如，增施弱酸性的有機(jī)肥來提高土壤的緩沖能力、改善土壤通透性，從而保證作物的健康生長。第二，注重土壤溫度、濕度等對作物生長產(chǎn)生的影響。如果土壤中有機(jī)質(zhì)不足或活性降低，必須對其采取相應(yīng)的有機(jī)肥施用對策，比如選擇微生物菌肥來作基肥，增強(qiáng)土壤肥力使種植的有機(jī)作物能夠吸收更多的養(yǎng)分；如果土壤濕度太高，還需要對其施肥以防止水土流失而失去作物所需的營養(yǎng)物質(zhì)。第三，根據(jù)作物種類來選擇不同有機(jī)肥。由于不同有機(jī)肥料中所含的營養(yǎng)特性有差異，而且不同作物在生長發(fā)育過程中對營養(yǎng)成分的要求也完全不同，故而在施肥時，農(nóng)民等相關(guān)人員需要充分了解并掌握有機(jī)農(nóng)作物的生長習(xí)性和所需養(yǎng)分的種類及數(shù)量，然后根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的肥料進(jìn)行土壤培肥【2】，譬如，對種馬鈴薯的土壤施用含鉀元素較多的有機(jī)肥料。第四，合理選擇施肥時間。在滿足農(nóng)作物足量有機(jī)肥的基礎(chǔ)上還應(yīng)充分了解作物施肥的正確時間，有利于肥料更好地被吸收。與此同時，有機(jī)肥在施用前還應(yīng)根據(jù)不同種類進(jìn)行適當(dāng)處理，通常而言一般有機(jī)肥應(yīng)采用堆漚的方式來處理，尤其是餅肥、雞糞等高熱量有機(jī)肥需要時間進(jìn)行充分腐熟，避免燒苗現(xiàn)象的發(fā)生。

4 結(jié)束語

綜上所述，有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中土壤培肥技術(shù)發(fā)揮著重要作用，相關(guān)人員在掌握既有土壤培肥技術(shù)的同時，還要不斷學(xué)習(xí)其他國家的先進(jìn)技術(shù)，有效增加培肥方式，進(jìn)一步提高有機(jī)肥的施用效率，改善土壤肥力和結(jié)構(gòu)，促進(jìn)有機(jī)作物的健康生長。

參考文獻(xiàn)：

[1]馬全喜.有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)分析[J].農(nóng)民致富之友，2017（4）：68-68

[2]牟曉東.淺談有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018， 38（20）：51