輕簡(jiǎn)化油菜種植技術(shù)和幾點(diǎn)思考

仇志勇

摘 要 輕簡(jiǎn)化油菜種植可以有效提升油菜種植效益、降低成本投入。近些年，湖南懷化市鶴城區(qū)大力推動(dòng)輕簡(jiǎn)化油菜種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷推廣新品種，加強(qiáng)技術(shù)宣傳與推廣工作，推動(dòng)了油菜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。基于此，本文首先提出輕簡(jiǎn)化油菜種植技術(shù)的概念，進(jìn)而探究輕簡(jiǎn)化油菜種植技術(shù)方法。

關(guān)鍵詞 輕簡(jiǎn)化；油菜種植技術(shù)；概念；機(jī)械收割

1 引言

隨著我國(guó)農(nóng)村年輕勞動(dòng)力不斷向城市轉(zhuǎn)移，如何解決農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村勞動(dòng)力不足的矛盾成為了農(nóng)技推廣工作重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。在油菜種植中，傳統(tǒng)種植方法具有勞動(dòng)強(qiáng)度大、費(fèi)時(shí)費(fèi)工特點(diǎn)，最終影響油菜的產(chǎn)能。而輕簡(jiǎn)化油菜種植技術(shù)就可以有效提升油菜種植效益、增加農(nóng)民收入、減少勞動(dòng)力投入，主要是有免耕、撒播、機(jī)械化收獲方案。懷化鶴城區(qū)城南街道辦事處農(nóng)業(yè)服務(wù)中心在海拔600多米丘陵山區(qū)推廣灃油5103品種獲得成功，得益于輕簡(jiǎn)化種植技術(shù)，將油菜產(chǎn)量提升到了345斤/畝，效益十分明顯。

2 輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)概述

在過(guò)去，油菜種植都是采用精耕細(xì)作的方法，也就是深翻耕之后再點(diǎn)播、撒播、育苗，雖然產(chǎn)量穩(wěn)定，但會(huì)消耗掉大量人工勞動(dòng)力。隨后各地推廣超稀植育苗技術(shù)，取得了一定成效，隨著勞動(dòng)力流失、人口老齡化問(wèn)題，導(dǎo)致油菜種植不得不再次轉(zhuǎn)變，適應(yīng)新形勢(shì)的需要，這就推動(dòng)了輕簡(jiǎn)化優(yōu)化種植技術(shù)的發(fā)展。

油菜輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)相比傳統(tǒng)栽培技術(shù)來(lái)說(shuō)，是一種勞動(dòng)力資本投入少、種植工序簡(jiǎn)單、成本投入低、省時(shí)省力的優(yōu)質(zhì)栽培方案。輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)主要包括：機(jī)械栽培技術(shù)、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)技術(shù)；免耕栽培技術(shù)；緩肥栽培技術(shù)；節(jié)肥增效與秸稈綜合利用技術(shù)等，綜合應(yīng)用這些技術(shù)可以有效發(fā)揮輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)優(yōu)勢(shì)，保證最終的栽培效益。

3 輕簡(jiǎn)化油菜種植技術(shù)的應(yīng)用方法

3.1 免耕種栽培技術(shù)

該栽培技術(shù)在加拿大等國(guó)際發(fā)達(dá)國(guó)家中應(yīng)用十分廣泛，免耕栽培技術(shù)的優(yōu)勢(shì)是：降低勞動(dòng)力投入、省時(shí)省工，可以有效對(duì)耕地起到保護(hù)作用。免耕栽培技術(shù)可以保持土壤結(jié)構(gòu)、避免水土流失、保肥保水，對(duì)土壤微環(huán)境進(jìn)行調(diào)節(jié)，對(duì)加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境做出貢獻(xiàn)。

免耕栽培技術(shù)對(duì)幼苗的根系要求非常高，由于免耕栽培油菜扎根要比傳統(tǒng)播種的淺一些，因此幼苗更容易受到暴雨、大風(fēng)、低溫環(huán)境影響，如凍害、易倒伏，在培育過(guò)程中需要重點(diǎn)考慮油菜發(fā)育周期、抗倒伏、抗病、耐凍性等。同時(shí)，為了方便日后油菜機(jī)械收割，在撒種時(shí)，要挑選株苗高度適中品種進(jìn)行撒播，確保收割的油菜高度一致，要求種子花期可以在相同時(shí)間開(kāi)放，控制株苗整體高度。

3.2 撒播技術(shù)

輕簡(jiǎn)化油菜種植當(dāng)中，油菜撒播也是重要的一環(huán)，這就需要合理選擇撒播土地，懷化市鶴城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局所推廣的灃油5103品種在城南街道辦事處海拔600m丘陵山區(qū)已經(jīng)獲得成效，得到了農(nóng)戶的一致認(rèn)可。土壤選擇中，盡可能選擇土壤肥沃、背風(fēng)向陽(yáng)、光照充足地塊，由于是丘陵山區(qū)種植，積水問(wèn)題得到了有效控制。在整理完田地之后，即可播種，并做好底肥施加工作，針對(duì)土壤特點(diǎn)針對(duì)性進(jìn)行選擇。灃油5103種子綜合性能表現(xiàn)較好，但種植密度也不宜過(guò)大，要求在地塊性能允許的情況下合理提升種植密度，保證通風(fēng)、光照可以滿足實(shí)際需求。播種主要是采用人工點(diǎn)播技術(shù)，播種行距為25-30cm，播種深度為2cm，如果播種深度較大則出苗困難、播種深度較小則難以保溫、抗倒伏。播種可以配合施加底肥一次性進(jìn)行，將氮磷鉀混合三元復(fù)合肥，每畝施量為30kg/畝，混合硼肥300g/畝。免耕直播根據(jù)土壤墑情，為了確保發(fā)芽率，免耕直播量為250-300g/畝。做好雜草清除工作對(duì)病蟲(chóng)害防治、營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境有著重要影響，因此播種前要用草甘磷清理耕地，播后苗前用敵草胺，苗后用蓋草靈除草，要定期清除耕地周邊雜草、做好病蟲(chóng)害防治工作，提高油菜質(zhì)量與產(chǎn)量。

3.3 輕簡(jiǎn)化田間管理

輕簡(jiǎn)化田間管理主要是針對(duì)免耕栽培技術(shù)的劣勢(shì)（油菜扎根不深），做好冬前抗凍管理以及春季抗倒伏管理。

在冬前管理中，做好定苗工作，去除弱苗、保留強(qiáng)苗。在油菜植株生長(zhǎng)到1葉期之后，可以施加2.5kg/畝的尿素，作為苗肥，定苗之后施加尿素4kg/畝作用追肥，兌水噴施即可。1葉期之后采用15%多效唑4g/畝兌水30kg均勻噴灑，避免油菜苗橫長(zhǎng)、徒長(zhǎng)，確保壯苗。在入冬前期，為了提升油菜的抗霜凍性能，可以施加15%多效唑5g/畝兌水30kg噴霧。冬至來(lái)臨前，還要施加土雜肥、有機(jī)肥，3.5kg/畝尿素、5kg/畝氯化鉀，進(jìn)一步提高油菜的抗凍性、促進(jìn)冬發(fā)冬長(zhǎng)。此外，由于山區(qū)鳥(niǎo)雀多，又喜食油菜苗，冬季特別是冰雪天油菜容易受到鳥(niǎo)雀危害，要注意防鳥(niǎo)驅(qū)鳥(niǎo)。

在春季管理中，要在山丘上開(kāi)排水溝。立春后要施加尿素10kg/畝、氯化鉀5kg/畝，促進(jìn)春季生長(zhǎng)，避免脫肥早衰。花蕾初期噴灑硼肥30g/畝，結(jié)合施用菌核凈等農(nóng)藥防治菌核病，每周一次、連續(xù)三周，促進(jìn)花實(shí)健康成長(zhǎng)、提升千粒重，保證產(chǎn)量。

3.4 機(jī)械化收獲

機(jī)械化收獲可以降低勞動(dòng)強(qiáng)度、省時(shí)省工，大體上油菜機(jī)械收獲的方式有兩種：（1）先采用割曬機(jī)切割鋪放，割茬25-30cm、厚度8-10cm。在晾曬5-7天之后，籽粒含水率下降到14%以下時(shí)，采取聯(lián)合收割機(jī)揀拾、輸送、脫粒、秸稈還田。該機(jī)械收獲方式周期較長(zhǎng)、成本稍高，但可以提升油菜品質(zhì)，增加產(chǎn)量、控制水分。（2）聯(lián)合收獲。采用稻麥聯(lián)合收割機(jī)，通過(guò)結(jié)構(gòu)改進(jìn)、調(diào)整即可展開(kāi)油菜收獲、秸稈還田。該方法作業(yè)效率高、成本較低，適當(dāng)晚收有助于油菜后熟，但收獲損失率稍大，為15-20%。

懷化鶴城區(qū)機(jī)收油菜農(nóng)民主要采用稻麥聯(lián)合收割機(jī)聯(lián)合收割。湖南懷化鶴城區(qū)近些年大力推廣的丘陵油菜收割機(jī)，對(duì)組合收割、清選結(jié)構(gòu)、脫粒分離結(jié)構(gòu)、秸稈粉碎拋撒等展開(kāi)了優(yōu)化設(shè)計(jì)，整體上使用可靠，收獲質(zhì)量好，損失率不到5%、含雜率低于3%。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，為了能夠保證湖南懷化鶴城區(qū)丘陵山區(qū)油菜種植產(chǎn)能和效益，我們不僅在油菜品種上推出了灃油5103，同時(shí)還全面推廣油菜輕簡(jiǎn)化種植技術(shù)。采用上述幾點(diǎn)措施，在次年5月上中旬油菜基本成熟，此時(shí)采用收割機(jī)適時(shí)收獲即可，可以有效提升油菜的種植產(chǎn)能，效益非常高。

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