產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 品牌化建設
——聊城農(nóng)業(yè)走上變大變強之路

文/ 祝超群 張超

聊城是農(nóng)業(yè)大市，鄉(xiāng)村人口494.35萬人，是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，是優(yōu)質糧食和瓜菜菌、肉蛋奶等“菜籃子”產(chǎn)品的主要供應基地，“聊·勝一籌!”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌已享譽全國。2018年，聊城市實現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)增加值328.72億元，同比增長3.7%，農(nóng)村居民人均可支配收入13492元，同比增長8.7%。

升級傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)：莘縣瓜菜走向全球

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是農(nóng)業(yè)由小到大、由大變強的必由之路，也是聊城加快農(nóng)業(yè)新舊動能轉換，推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要舉措。

從蔬菜大縣到如今的中國蔬菜第一縣，從周邊地區(qū)的小農(nóng)貿市場，到進京入滬、漂洋過海，再到被商務部認定為國家外貿轉型升級(蔬菜)基地，“凈菜進京”工程、供港澳蔬菜基地、上海外延蔬菜基地……莘縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)內涵越來越豐富。

莘縣的蔬菜大棚產(chǎn)業(yè)起步于1991年，當時莘縣在原聊城地區(qū)第一個引進了冬暖式大棚蔬菜技術。隨后，莘縣相繼引進了大棚西瓜、大棚香瓜和大棚蘑菇，走上了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的路子。為把蔬菜產(chǎn)業(yè)做成縣域富民產(chǎn)業(yè)，莘縣在技術推廣、蔬菜流通、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍建設等方面全面發(fā)力，并加大了道路、水利、電力等基礎設施建設力度，推動莘縣蔬菜產(chǎn)業(yè)由弱變強。經(jīng)過近三十年的發(fā)展，莘縣發(fā)展冬暖式大棚30萬座、拱棚1.3萬公頃，瓜、菜、菌播種面積達到6.7萬公頃，總產(chǎn)量達500萬噸，產(chǎn)量居全國前列。此外，莘縣還積極推進品牌建設，全縣“三品一標”總數(shù)達到196個?！拜房h香瓜”“莘縣蘑菇”“莘縣西瓜”三大品牌進入全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌排行榜，總價值近30億元；“莘縣蔬菜”進入中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值百強。全縣擁有多處供港澳蔬菜基地和北京、上海外延蔬菜基地，瓜菜菌外銷北京、上海、廣州、哈爾濱等大中城市，并出口到歐盟、東亞和東南亞等地區(qū)。

為提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，近年來，聊城積極引導農(nóng)民發(fā)展以高檔冬暖棚、層架式食用菌棚及大中拱棚為主的現(xiàn)代設施栽培，加強生產(chǎn)管理，提高設施水平，促進產(chǎn)業(yè)提檔升級；并加強溫室蔬菜的病蟲害防治與水肥管理的技術指導；連續(xù)召開蔬菜產(chǎn)銷對接會，減少中間環(huán)節(jié)，保障蔬菜產(chǎn)銷兩旺。截至今年5月底，聊城市蔬菜累計產(chǎn)量共273萬噸，預計產(chǎn)值104億元。

堅持專業(yè)優(yōu)勢：冠縣靈芝成“冠軍”

走進冠縣店子鎮(zhèn)靈芝文化產(chǎn)業(yè)園，百余盆靈芝盆景造型別致，有的像松塔，有的像大圓盤，有的靈芝菌蓋上還“坐著”吉祥物……冠縣靈芝文化產(chǎn)業(yè)園是集科普、觀光、旅游、休閑、養(yǎng)生于一體的特色菌業(yè)示范基地，是國家AA級旅游景區(qū)?！巴ㄟ^嫁接造型把靈芝培育成觀賞靈芝，賦予了它極高的觀賞價值、藝術價值和收藏價值，受到國內外消費者的普遍認可和歡迎?！惫诳h靈芝文化產(chǎn)業(yè)園董事長董學堂介紹，活體嫁接靈芝盆景的成功開發(fā)，更是填補了國內外菌業(yè)觀賞產(chǎn)品“藥用+觀賞”的空白，在觀賞盆景中獨樹一幟。

冠縣是全國規(guī)模最大的靈芝生產(chǎn)經(jīng)營集散地，靈芝產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的四成以上，“冠縣靈芝”已獲得“國家地理標志”認證。早在1991年，冠縣就開始推廣靈芝種植。其中，冠縣店子鎮(zhèn)以其獨特的地理位置和區(qū)位優(yōu)勢形成了種植靈芝的傳統(tǒng)，到現(xiàn)在已有近三十年的栽培歷史。但一直以來，村民們小打小鬧，盡管總量不小，但始終不溫不火，形不成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。2003年，董學堂等人潛心研究靈芝的生長習性、生產(chǎn)特點，并獨創(chuàng)出一套靈芝觀賞盆景的栽培創(chuàng)新工藝，靈芝產(chǎn)業(yè)走上特色經(jīng)濟發(fā)展的舞臺。2007年，店子鎮(zhèn)成立了冠縣靈芝盆景藝術協(xié)會，建立了靈芝盆景銷售網(wǎng)站；2008年，建立了占地2公頃的靈芝觀賞盆景生產(chǎn)栽培示范基地。

目前，靈芝產(chǎn)業(yè)已成為店子鎮(zhèn)的富民產(chǎn)業(yè)和強鎮(zhèn)支撐，店子鎮(zhèn)也被省政府命名為冠縣靈芝特色小鎮(zhèn)，并已連續(xù)舉辦兩屆靈芝文化節(jié)。截至目前，全鎮(zhèn)共有靈芝大棚7000余個，種植面積533公頃，年產(chǎn)各類靈芝近7000噸，靈芝孢子粉700余噸，發(fā)展靈芝文化產(chǎn)業(yè)單位20余家。

發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)：小村水果長盛不衰

50年前，陽谷縣壽張鎮(zhèn)冀王村來了一位操著煙臺口音的果樹技術員——劉國乾。劉國乾在冀王村一待就是十多年，冀王村的蘋果產(chǎn)業(yè)在這一時期從無到有，并快速崛起。到了20世紀80年代末90年代初，冀王村全村200多公頃地，幾乎全部種上了蘋果樹，冀王村的蘋果在當時就遠銷上海、南京等全國各大城市。依靠蘋果產(chǎn)業(yè)，當年冀王村涌現(xiàn)出不少“萬元戶”，而冀王村也一度躋身陽谷縣的首富村，成為遠近聞名的“水果之鄉(xiāng)”。

如今，蘋果不再是冀王村的唯一水果品種，葡萄、桃子、櫻桃等水果也成為冀王村田間地頭的常見水果品種。村里還成立了冀王果樹種植專業(yè)合作社，在農(nóng)資采購、技術服務、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品銷售等方面為社員提供統(tǒng)一服務，目前合作社已經(jīng)吸納了300多戶，1500多人。在冀王村，不僅地上有果樹產(chǎn)業(yè)，果樹下還“長”出了金蟬產(chǎn)業(yè)。近幾年，村民們在發(fā)展水果種植的同時，搞起金蟬林下養(yǎng)殖，目前已經(jīng)形成了一個較為穩(wěn)定的致富產(chǎn)業(yè)。據(jù)冀王村黨支部書記冀承康介紹，目前全村水果和金蟬年銷售額在3000萬元以上，不僅帶動本村村民增收致富，還帶動了周邊十幾個村莊發(fā)展起水果和林下養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

壯大“新六產(chǎn)”：農(nóng)業(yè)獲高質量發(fā)展

聊城規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)走向融合。在東阿縣，阿膠及其相關產(chǎn)業(yè)是帶動一方百姓的富民產(chǎn)業(yè)，從上游價值百億元的毛驢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，到中游已經(jīng)實現(xiàn)品牌化的阿膠產(chǎn)業(yè)，再到下游的阿膠體驗養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)鏈，東阿阿膠的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實現(xiàn)了“一產(chǎn)控資源、二產(chǎn)抓發(fā)展、三產(chǎn)重體驗”的完美結合，打造了覆蓋飼料、養(yǎng)殖、交易、屠宰、深加工和旅游的農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)鏈，而在這條產(chǎn)業(yè)鏈上，東阿眾多百姓都嘗到了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的甜頭。

如今，茌平圓鈴大棗、冠縣鴨梨、高唐錦鯉等農(nóng)業(yè)品牌均實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈條建設和發(fā)展，并具備了很強的帶動能力和品牌影響力，為當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展和農(nóng)民增收提供了重要的產(chǎn)業(yè)途徑。

今年，聊城重點圍繞打造現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，加快發(fā)展農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”，重新篩選了“新六產(chǎn)”項目30個，遴選了30個農(nóng)業(yè)新舊動能轉換重點項目進行重點推進；組織莘縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等17個產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，其中，東阿、莘縣創(chuàng)建成為省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園；培育壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，陽谷縣創(chuàng)建成為省級農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”示范縣，東昌府區(qū)創(chuàng)建成為省級農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范縣，立海冷藏有限公司等15家企業(yè)被評為省級農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”示范主體、省級農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)。茌平縣賈寨鎮(zhèn)耿店村被批準成為第八批全國“一村一品示范村鎮(zhèn)”。截至今年5月底，全市新增規(guī)模以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)8家，累計達到493家，家庭農(nóng)場累計達到1288家，農(nóng)民專業(yè)合作社累計達到12946個。

此外，聊城還著力推進農(nóng)產(chǎn)品質量品牌建設，實施“聊·勝一籌!”農(nóng)產(chǎn)品品牌培育工程。目前，“聊·勝一籌!”農(nóng)產(chǎn)品品牌旗下已擁有18個重點農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、105個授權使用品牌標識的產(chǎn)品品牌，榮獲2018中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力第五名。截至目前，聊城新認證“三品一標”112個，新認證基地1.67萬公頃。目前，全市已建成市、縣、鄉(xiāng)、村四級農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系，達到省級農(nóng)產(chǎn)品質量安全市標準，全市農(nóng)產(chǎn)品質量合格率保持在98%以上。依托品牌創(chuàng)建，聊城還實施“凈菜進京入滬”工程，擴大了聊城菜在北京、上海、濟南等大中型城市高端市場的份額；平均每天直供京滬和濟南的可追溯蔬菜達100萬千克。