衡南縣水稻“雙季、雙超、雙機(jī)、雙提”高產(chǎn)栽培技術(shù)研究應(yīng)用

倪鵬華

摘 要： “雙季種植、雙季超級(jí)稻品種、雙季機(jī)插、雙季產(chǎn)量均提高到600公斤”的 “四雙”科技增產(chǎn)模式攻關(guān)是水稻“高產(chǎn)創(chuàng)建”項(xiàng)目和“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程項(xiàng)目的延伸版。目的就是有效遏制“雙改單”，控制水稻直播，提高糧食產(chǎn)能，增加農(nóng)民收入。在市局主管部門的指導(dǎo)下，我們堅(jiān)持技術(shù)集成、技術(shù)創(chuàng)新和示范應(yīng)用三條路線并舉，以大幅度提高水稻單產(chǎn)、增加水稻效益為核心，以全面提升水稻綜合生產(chǎn)能力為重點(diǎn)，以狠抓核心區(qū)示范戶建設(shè)為切入點(diǎn)，大力開展超級(jí)稻高產(chǎn)栽培技術(shù)集成與研究，全面推廣超級(jí)稻品種和配套技術(shù)，創(chuàng)新和優(yōu)化集成了一大批具有區(qū)域特色的豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)，有效帶動(dòng)了糧食大面積增產(chǎn)，取得了顯著的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

關(guān)鍵詞：水稻;高產(chǎn)栽培;效益

一、基本概況

2016年，我縣大力推廣“四雙”科技增產(chǎn)模式，全縣共推廣種植雙季超級(jí)雜交稻48萬畝，其中早稻23.0萬畝，晚稻25.0萬畝。雙超種植面積占全縣水稻種植面積的32.2%。雙季機(jī)插面積25萬畝，農(nóng)機(jī)綜合利用率70%以上。重點(diǎn)抓好5個(gè)雙超示范片（洲市、三塘、相市、松江、寶蓋示范片）建設(shè)，落實(shí)整村連片面積在4.2萬畝以上。1個(gè)5000畝 “四雙”科技增產(chǎn)模式攻關(guān)核心示范區(qū)（洲市鄉(xiāng)靈官、竹塘核心示范區(qū)）。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）共創(chuàng)辦26個(gè)1000畝以上雙超連片的示范片，“十線十片”糧食生產(chǎn)重點(diǎn)村創(chuàng)辦30個(gè)100畝示范片。

二、主要栽培技術(shù)措施

1.選擇優(yōu)良的超級(jí)雜交稻組合。2016年，主要選擇農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定的且適合我縣種植的超級(jí)雜交稻組合。其中早稻為陵兩優(yōu)268、株兩優(yōu)819，晚稻為豐源優(yōu)299、天優(yōu)華占。

2.實(shí)行集中育秧“五統(tǒng)一”，培育壯秧。種植超級(jí)稻重點(diǎn)區(qū)域大力推行集中育秧。統(tǒng)一供種、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一催芽、統(tǒng)一秧田管理、統(tǒng)一專業(yè)化防治。以機(jī)插育秧為主，拋秧及水育手插秧為輔。早稻3月25日以前播種，濕潤(rùn)地膜覆蓋和軟盤育秧秧齡嚴(yán)格控制在25天左右，機(jī)插秧控制在17天左右。晚稻實(shí)行淺水露地育秧的在6月15-18日前落泥，秧齡控制在25天左右，軟盤拋秧秧齡不超過23天，機(jī)插秧不超過20天。機(jī)插秧由于早晚稻季節(jié)茬口問題，晚稻秧齡極有可能超過20天，可用15%多效唑或5%烯效唑1000倍液噴施，或按1%的烯效唑拌芽播種，達(dá)到控高壯秧目的。

3.提高拋栽質(zhì)量，確?；久鐢?shù)。早稻規(guī)格（12-15）cm×25cm，每畝插足1.8-2萬蔸，每蔸3-4苗，確?；久?.5-8萬。晚稻（13-15）cm×25cm，每畝1.7-2萬蔸，每蔸2苗左右，確保基本苗5-6萬。

4.應(yīng)用節(jié)氮栽培技術(shù)，科學(xué)施肥。早稻結(jié)合翻耕，每畝施500公斤左右腐熟人畜糞（有儲(chǔ)備的地方）及25公斤左右的45%三元復(fù)合肥加15公斤左右的碳酸氫銨作基肥;拋栽后3-5天每畝追施尿素5-6公斤，氯化鉀7-8公斤;5月中旬曬田復(fù)水后對(duì)禾苗退色較重的田每畝補(bǔ)施1-2公斤尿素、3-4公斤氯化鉀作穗肥;6月上旬抽穗時(shí)噴施谷粒飽或粒粒飽以促進(jìn)抽穗整齊，提高結(jié)實(shí)率。晚稻結(jié)合翻耕整地前每畝施50公斤三元復(fù)合肥作基肥，分蘗期每畝施15公斤尿素作追肥，灌漿成熟期每畝施氯化鉀10公斤，尿素5公斤作壯籽肥。超級(jí)稻種植區(qū)全面推行測(cè)土配方施肥技術(shù)，實(shí)行缺素補(bǔ)素。大田管水采用間歇性好氣灌溉法。拋栽后做到田面平整，保持淺水1-2cm，以利秧苗迅速立苗活蔸，5天后進(jìn)入分蘗期，結(jié)合施肥除草，保持水層4-5天，然后自然落水。早稻5月上旬、晚稻8月上旬大田苗數(shù)達(dá)到每畝25萬左右基本苗時(shí)，即進(jìn)行全面曬田控苗。做到重曬控蘗，引根深扎。其余時(shí)期除病蟲害防治以及抽穗揚(yáng)花需要保水外，均以濕潤(rùn)灌溉為主。收割前7天左右斷水，切忌脫水過早，以防早衰和影響米質(zhì)。

5.統(tǒng)防統(tǒng)治及時(shí)防治病蟲。超級(jí)稻種植區(qū)域全部實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治，確保效果。

三、保障措施

1.強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，領(lǐng)導(dǎo)重視到位。為推進(jìn)“四雙”科技增產(chǎn)模式攻關(guān)示范項(xiàng)目的工作開展。

2.強(qiáng)化科技培訓(xùn)，技術(shù)服務(wù)到位。水稻生育期各關(guān)鍵時(shí)期，由縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員共同組織發(fā)動(dòng)，采取集中培訓(xùn)、田間指導(dǎo)、印發(fā)技術(shù)資料等行之有效的方式，根據(jù)農(nóng)時(shí)對(duì)示范片干部群眾進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，共召開大小培訓(xùn)會(huì)30余場(chǎng)次，培訓(xùn)科技示范戶及農(nóng)戶1.0萬人次，印發(fā)資料6萬多份，超級(jí)稻栽培技術(shù)規(guī)范明白卡3000份。通過多種形式的技術(shù)培訓(xùn)，普及了示范區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)，加快了超級(jí)稻實(shí)用增產(chǎn)技術(shù)成果在生產(chǎn)中轉(zhuǎn)化速度，提高了農(nóng)民的科技意識(shí)和科學(xué)種田水平。

3.強(qiáng)化科技措施，技術(shù)指導(dǎo)到位。在項(xiàng)目實(shí)施中，我們堅(jiān)持品種搭配與測(cè)土配方施肥、病蟲害綜合防治結(jié)合起來，認(rèn)真落實(shí)適時(shí)移栽、配方施肥、科學(xué)管水、病蟲草害防治等技術(shù)要領(lǐng)，使示范片水稻生產(chǎn)形成了“品種超級(jí)化、種植規(guī)范化、管理科學(xué)化”的格局。

4.強(qiáng)化資金管理，經(jīng)費(fèi)投入到位。 我縣把“四雙”科技增產(chǎn)模式攻關(guān)示范項(xiàng)目作為穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)的重要內(nèi)容，整合各種投入資源，保證項(xiàng)目實(shí)施取得成效。

四、項(xiàng)目實(shí)施主要成效

1.社會(huì)效益

通過項(xiàng)目的組織實(shí)施和示范片的輻射帶動(dòng)作用，一是提高農(nóng)民的技術(shù)水平和綜合素質(zhì)。經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)民掌握到更多的新技術(shù)，知識(shí)面更廣了，獲取信息的渠道更寬了。種糧效益明顯提高，從而充分激發(fā)了廣大農(nóng)戶種糧積極性，社會(huì)效益十分顯著。

2.經(jīng)濟(jì)效益

通過項(xiàng)目的實(shí)施，有效地促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。全縣早超平均畝產(chǎn)603.3公斤，比全縣前三年平均畝增產(chǎn)158公斤，晚超平均畝產(chǎn)609.8公斤，比全縣平均畝增產(chǎn)150公斤。按當(dāng)前早稻132元/50公斤、晚稻135元/50公斤市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，每畝產(chǎn)值增加400元以上。同時(shí)在超級(jí)稻種植區(qū)域，農(nóng)戶應(yīng)用 “測(cè)土地配方”施肥技術(shù)，每畝節(jié)約施肥成本20-30元，利用植物病蟲專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)，每畝節(jié)約農(nóng)藥和人工30-40元，兩項(xiàng)合計(jì)共節(jié)支增效50-70元，農(nóng)民畝平全年增加收入950元左右。全縣雙超種植共增產(chǎn)7100萬公斤以上，新增產(chǎn)值達(dá)20000萬元。增效十分顯著。