愛情料理

王秋女

1.重慶錢胖子串串香

在這個(gè)美女云集的F大學(xué)校園里，陳可欣長得不算頂美，但作為一個(gè)典型的重慶妹子，腿長膚白，說話爽利為人活潑，還是頗令人矚目的，明戀暗戀的男生有好幾個(gè)，楊琛是其中之一。在這些追求者之中，他不算條件最好，長得不夠帥，而且這個(gè)來自江南杭州的男人，總有點(diǎn)優(yōu)柔之感，這尤其讓陳可欣看不上。但楊琛對她好，而且死心塌地，呼之即來揮之即去，典型的忠犬型男友。這種備胎男友，屬于漂亮女生虛榮大學(xué)生活之必需的裝飾品。

重慶妹子，嗜辣，楊琛就陪著她吃，還悄悄地搜羅了本城最地道的幾家重慶館子。有次楊琛一臉神秘地說帶她去個(gè)地方，走了很遠(yuǎn)，七拐八彎地繞到一條背街小弄堂，一間門臉兒極窄的串串店，店招上書“重慶錢胖子串串香”，老板果然胖乎乎的，可欣一看這兒一溜擺開的食材，魔芋、海白菜、毛肚、鴨腸、黃喉、藕片……就知道是地道重慶串串香了！

這一頓串串，可欣吃得心滿意足，可楊琛，對著一鍋紅通通沸騰翻滾的鍋底，還沒吃就先打了兩個(gè)噴嚏，他囧得手忙腳亂，她笑得花枝亂顫。吃得興致高昂了，她拿著一串鴨腸，教他，將鴨腸放入鍋內(nèi)，邊快速地一起一落，邊嘴上“1、2、3……”地?cái)?shù)數(shù)，楊琛一臉懵圈的表情。她耐心地解釋，鴨腸最怕老，“七上八下”，涮一下提上來，再涮一下提上來，直到第八次涮下去，再打個(gè)圈圈提上來，就可以吃啦！這樣涮出來的鴨腸鮮嫩脆滑，嚼勁十足，來嘗嘗！邊說邊把那串剛涮好的鴨腸放到他的盤子上。

他皺著眉頭，小心翼翼地咬了一口，立馬被辣到了，忙大口喝水。這個(gè)江南男生，頂怕的就是吃辣，還有就是怕吃那些奇奇怪怪的東西，但看她吃得淋漓盡致，忍不住一臉滿足地笑。

畢業(yè)前，楊琛準(zhǔn)備回杭州老家工作，問她愿不愿意同去，她一口拒絕；楊琛又表示愿意為她留在上海，她仍然拒絕。一個(gè)隨遇而安的愛情腦男生，注定擔(dān)當(dāng)不起她的野心和欲望。

2.老洋房里的法餐

畢業(yè)后，可欣留在上海，進(jìn)了間外企，在那兒，大家都喊她“喬西”。她原以為憑自己的工作能力，應(yīng)該如魚得水應(yīng)付自如。但在現(xiàn)實(shí)的職場中，能力的涵義寬泛多了，工作能力僅僅是其中一部分，人脈資源、客戶應(yīng)酬，甚至你的家庭出身、妝容服飾，都是能力的組成部分。喬西在這些能力上明顯遜色，好在年輕，不畏挫敗，人又開朗活潑，勤奮努力，最難得的是沒有一般年輕女孩兒的傲氣，肯放下身段，會察言觀色。

入職一年多，喬西最顯性的改變，還是形象上。職場新人，起薪并不高，魔都的消費(fèi)高，租房、吃飯、交通已經(jīng)花費(fèi)大半，服飾支出極為有限。不過有青春打底，身材又靚，只需做些減法，扔了學(xué)生時(shí)代那些浮夸繁雜的廉價(jià)服飾，咬咬牙買了幾套輕奢品牌的黑灰色基本款洋裝，又吃了幾個(gè)月便當(dāng)攢下薪水，入手了只百搭的老花路易威登，再配些有肌理感的素色內(nèi)搭，一周五天不重樣，出門不忘涂香水，也算是得體大方的南西女了。

周一例會時(shí)，部門經(jīng)理亨利安排本周工作，其中一項(xiàng)是周二下午要和搭檔露西一起去見客戶，但這周露西請假，喬西就毛遂自薦替代露西。亨利略遲疑，但還是同意了。私下卻問：有沒有問題？喬西很自信地說沒問題。那晚她只睡了三小時(shí)，總算把所有資料過了幾遍，關(guān)鍵數(shù)據(jù)單獨(dú)整理出來。

和客戶交流時(shí)，中途亨利需要某份資料，她及時(shí)抽出遞上，當(dāng)亨利談到某個(gè)數(shù)據(jù)剛想翻資料時(shí)，她準(zhǔn)確地報(bào)了出來，亨利沒看她，但嘴角卻滑過一絲滿意的微笑。

晚上請客戶吃飯，喝酒是免不了的，重慶妹子的潑辣本色就顯了出來，主動一一敬酒，來者不拒。雖說算得上有量，到底是喝多了，明顯有點(diǎn)醉意。再有人過來敬酒，她條件反射地舉杯，亨利攔了下來，微笑說：“小姑娘喝多了，這杯就我替了吧?！?？她的意識有點(diǎn)恍惚飄浮，但亨利替她擋酒的一幕，卻記在心里。

宴罷，很紳士地送她回去，路上教她，小姑娘喝酒不要太實(shí)誠，多說話多發(fā)嗲多舉杯多勸人，少真的一口悶。

這次以后，喬西搭檔亨利的機(jī)會漸漸多起來了，她聰明有眼色又勤奮肯努力，學(xué)得很快，兩人配合越來越默契。當(dāng)然再有應(yīng)酬，她不會像第一次一樣猛喝了，你來我擋，欲拒還迎，眉梢眼角，漸漸有了些許風(fēng)情。

可有一次，碰上個(gè)難纏的客戶，她還是喝多了。散場后，亨利扶著她，出得門外，涼風(fēng)一激，本就是薄醉，更清醒大半，卻仍將腦袋微微歪斜，有意無意地靠在他的肩上。到了停車場，有輛車突然斜刺竄出，亨利手一緊，拖著她跳到一邊，她的整個(gè)人都在他懷里了。車子呼嘯而過，她突然轉(zhuǎn)過身子，將整張臉埋在他胸口，她聞到一股好聞的帶點(diǎn)淡淡煙草味的香水。

于是他低下了頭。

那夜，她沒回自己的租處。

第二天早上，他給了她半天假，桌邊放了張購物卡，讓她去買衫。兩人心照不宣，穿昨日衣裙去上班，同事會生疑。

之后，他常約她晚餐，下班前MSN上發(fā)句暗語，她找借口加會班，再一起去吃飯。他喜歡法餐，帶她去的并不是那種知名餐廳。譬如第一次帶她去的那間，位于復(fù)興路上的藍(lán)妮弄堂的一幢老洋房里。一進(jìn)門，似穿越了半個(gè)多世紀(jì)的時(shí)光，燈光昏黃溫暖，紳士淑女輕言細(xì)語。侍者制服筆挺，腔調(diào)十足，殷勤地幫她脫了大衣，拉開座椅。他點(diǎn)了烤牛肋排配波爾多紅酒醬，配菜是普羅旺斯風(fēng)味番茄。見她遲疑，貼心地推薦了菲力牛排配香草黃油，七成熟。

她小心地將牛排切成小塊，細(xì)細(xì)咀嚼，抬頭，他正看著她，含笑的眼神里曖昧無比，她突然想逃開。亨利并不隱瞞，無名指一直戴著枚指環(huán)，公司前輩都知道，他太太在香港工作，他們一般一個(gè)月見一到兩次，公司里的流言也不是沒有聽說，之前的露西，現(xiàn)在的自己。

但腳卻動不了，一個(gè)人在外打拼，雖逐日煉就金剛不壞之身，卻總有孤獨(dú)軟弱的瞬間，忍不住想沉醉在這無邊的曖昧中。且大多數(shù)年輕姑娘愛上有婦之夫，總有種天真的幻想，以為不僅僅是被成熟男人有了職位金錢閱歷加持而散發(fā)出的獨(dú)有魅力所吸引，而是因?yàn)閻矍?，且以為自己最終能成為對方的唯一；他愛上她，也不是因?yàn)樗贻p美好的肉體，和兩地分居的空虛寂寞，而是因?yàn)閻矍椤?/p>

一年中，亨利帶她吃遍散布在上海角角落落的西餐廳。熟稔以后，有次她撒嬌說想吃火鍋，他很紳士地答應(yīng)。火鍋店里燈光明亮人聲鼎沸，他勉強(qiáng)陪她落座，她很想點(diǎn)盤鴨腸，再來盤腦花毛肚黃喉，但看看他微皺的眉頭，終于還是只點(diǎn)了些牛肉蔬菜罷了。

道地的紅油火鍋，她第一次在他面前放開矜持，吃得淋漓盡致，他卻辣得咝咝吸氣，不停地喝水擦汗。沒有了位于老洋房里的西餐廳那昏黃曖昧的燈光加持，她清晰地看見他腦門上滲出油汗，前額發(fā)際線有后退的趨勢，鼻頭比以往要紅要大，像個(gè)蒜頭。她突然發(fā)現(xiàn)，他們其實(shí)也不過是俗世中最庸常的一對偷情男女。

年中，亨利毫無預(yù)兆地調(diào)到香港分公司擔(dān)任副總，同事們都恭喜他升職加薪又夫妻團(tuán)聚。背后議論，快四十了，也玩夠了，想收心要孩子了，所以要調(diào)走。

喬西想哭，但又有點(diǎn)想笑，亨利不算絕情，跟總經(jīng)理力薦，喬西得到了他空出的那個(gè)職位，這是她夢寐以求的。

3.分子料理

畢業(yè)五年了，喬西依舊單身，當(dāng)然似她這樣的女人，身邊自然不缺各色男人，只是每份感情最后都是無疾而終。閨蜜笑：“愛慕你的，你看不上；你看上的，都是人家的老公?！?/p>

和新客戶談判前，喬西查對手資料，海歸，一來就是首席營銷官，看來背景不俗，不過更令她眼睛一亮的是那張輪廓分明的臉，敲重點(diǎn)的是——未婚！

那日臨出門，她第一次感覺不自信，一再在鏡前流連審視，黑色針織長外套，內(nèi)搭修身的米灰色連身裙，猶豫良久，將黑色腰帶換成一條淡金色的編織窄腰帶，搭配一條頗具設(shè)計(jì)感的淡金色掛鏈，干練中頓時(shí)帶出幾絲嫵媚。

一見面，對方果然高大帥氣，舉手投足間，散發(fā)著成熟成功男性特有的魅力，喬西并非初出茅廬的小女生，卻也忍不住被吸引。好在談判馬上開始，喬西甩甩頭，迅速進(jìn)入狀態(tài)，雖是針鋒相對，分毫必爭，終是秉承互惠互利的原則，合同順利簽下。

晚宴上，他不落痕跡地幫她擋了幾次酒，她也裝作不在意，心，卻是跳得緊。之后，他順理成章地約她吃飯，她幾乎沒猶豫，就答應(yīng)了。深知，這年頭，如此優(yōu)秀的男人，稍一矜持，就轉(zhuǎn)身了。

他喜歡新奇的菜式，常帶她去試新開的餐館，嘗試得最多的，是分子料理。

內(nèi)心里，喬西對分子料理有種天然的抗拒，明明是魚子醬，在齒間爆裂開來的卻是荔枝清新的甜蜜；一枚品相完美的煎蛋，一嘗卻是酸奶芒果；一顆看似冰冷冒著絲絲寒氣的土豆，入口卻是熱乎乎的……她從未跟他說，自己喜歡的是那些一眼就能看出原來模樣的食材，樸素真實(shí)，每樣都散發(fā)著食材本身固有的氣味。

隔三岔五共進(jìn)晚餐，然后去他的公寓纏綿一夜。不是沒渴求過進(jìn)一步的關(guān)系，她旁敲側(cè)擊，他巧妙躲閃，都是聰明人，她知道迫得太緊只會令他逃得更快。她愿意給他時(shí)間，也相信自己。

但一切結(jié)束得令她猝不及防。他邀她一起去蘇梅島度假，那是個(gè)浪漫蝕骨的假期，她強(qiáng)壓狂喜，等著他的表白。最后一晚，兩人纏綿很久，醒來已是陽光滿屋，他安靜地靠在床頭，若有所思。她將雙臂繞上去，他輕輕撥開：“到此為止吧，我未婚妻下周從美國回來，我要結(jié)婚了?！?h3> 4.重慶錢胖子串串香

畢業(yè)七年，喬西已躋身金領(lǐng)階層，雖仍是孑然一身，但有貌、有錢、有體面的工作、有自己社交圈的單身女子，其實(shí)日子過得根本沒有別人想象中的大齡女青年生活那么不堪。她有時(shí)會想，就這樣一個(gè)人，也挺不錯(cuò)。

只是有時(shí)看到朋友圈里同學(xué)們曬恩愛秀孩子，會有些許感慨，當(dāng)然，很快云淡風(fēng)清。

城內(nèi)新開了一家大型商場，公司旗下品牌準(zhǔn)備入駐，合作的設(shè)計(jì)公司力薦了一位新人設(shè)計(jì)師馬克負(fù)責(zé)空間設(shè)計(jì)，說是拿過設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)的。馬克很年輕，畢業(yè)沒幾年，初時(shí)喬西并不信任，但勝在誠懇努力，也許還有他陽光干凈的形象，終是給了機(jī)會。

他沒辜負(fù)她的信任，半月后，看到他交出的設(shè)計(jì)初稿，心下暗贊。

因?yàn)橐s在品牌誕生日開張，工期很趕，臨揭幕的最后一晚，兩人盯著工人布置，一直熬到凌晨，終于一切美輪美奐。喬西累得腰斷，再也維持不住平日身形筆挺的干練形象，踢了高跟鞋一屁股坐在地毯上。松懈下來才發(fā)覺餓得不行，晚餐只和工人一起匆匆劃拉了幾口盒飯，就再也沒吃任何東西了。

“餓了吧？”馬克問。她點(diǎn)頭，連口都懶得開。

“要不我?guī)闳コ砸瓜桑课抑肋@商場后面的弄堂里有間很正宗的重慶串串香?！瘪R克說。

她驚喜地忍不住眉毛上挑，“你也喜歡吃串串？”

“是啊，大學(xué)時(shí)女朋友是重慶妹子，最喜歡吃串串，帶得我吃上癮了，畢業(yè)后卻分手了?！瘪R克自嘲地笑，笑容里卻有幾分落寞。

金碧輝煌的商場背后，有條逼仄的老弄堂，走到深處，果然有間門臉兒極窄的串串店，店招上書“重慶錢胖子串串香”，老板果然胖乎乎的，看見兩人進(jìn)來，一開口，地道的重慶話，“小妹兒，想吃什么，自己挑？”

柜臺上一溜擺開魔芋、海白菜、毛肚、鴨腸、黃喉、藕片……

馬克拿了串鴨腸，手法熟練地“七上八下”，涮一下提上來，再涮一下提上來，直到第八次涮下去，再打個(gè)圈圈提上來，放在喬西的碟子上。

咬了一口，鮮嫩脆滑，嚼勁十足。

喬西忍不住用紙巾印了下眼角。

馬克緊張地問：“怎么啦？”

“太久沒吃串串了，辣得有點(diǎn)不適應(yīng)，不過一會兒就會適應(yīng)?！眴涛餮陲椀匦?。

5.一碗面

畢業(yè)十年，可欣結(jié)婚兩年。

馬克今年年初離職，自己開了間商業(yè)空間設(shè)計(jì)工作室，加班是常態(tài)。可欣會掐著時(shí)間，給他煮碗面，其實(shí)有時(shí)不過就是碗即食面，煎個(gè)溏心蛋，面煮開，扔幾根碧綠的小油菜，他卻吃得心滿意足。

TVB的經(jīng)典臺詞：“餓不餓呀，煮碗面給你吃。”

以前，可欣一聽這句臺詞就發(fā)笑。

而現(xiàn)在，卻發(fā)現(xiàn)，生活，有時(shí)，真的不過就是一碗面。