雨雪冰凍對(duì)小麥的影響及防御對(duì)策

摘 要：本文對(duì)雨雪冰凍小麥的類(lèi)型進(jìn)行簡(jiǎn)析，從不利影響和有利影響2個(gè)方面，總結(jié)雨雪冰凍對(duì)小麥形成的影響，分析提升播種質(zhì)量、加強(qiáng)小麥種植管理，以及做好冬前田間管理工作的相關(guān)基礎(chǔ)上，詳細(xì)分析和闡述小麥生長(zhǎng)中雨雪冰凍的防御對(duì)策。

關(guān)鍵詞：雨雪冰凍;小麥;防御

中圖分類(lèi)號(hào)：S512.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190815062

雨雪是十分常見(jiàn)的一種天氣，經(jīng)常出現(xiàn)在秋冬季節(jié)。小麥播種期是冬小麥與春小麥2種，而我國(guó)是以冬小麥為主。我國(guó)冬小麥播種時(shí)間一般是在9月下旬—10月上旬，收割是在6月下旬和7月上旬時(shí)期。在小麥的生長(zhǎng)過(guò)程中，會(huì)經(jīng)歷低溫季節(jié)，在秋冬冬季期間中極容易遇到雨雪天氣，從而產(chǎn)生冰凍對(duì)小麥的生產(chǎn)形成一定的影響，降低小麥的產(chǎn)量，影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，對(duì)雨雪冰凍對(duì)小麥的影響和防御對(duì)策進(jìn)行分析有一定現(xiàn)實(shí)意義。

1 冰凍小麥類(lèi)型

在雨雪天氣氣候環(huán)境下，由于氣溫下降或是其他方面的原因，小麥極容易出現(xiàn)凍害現(xiàn)象。雨雪冰凍氣候中，小麥?zhǔn)艿降膬龊陀绊懞芏?，主要有以下幾種：冬凍害主要是在初冬時(shí)期產(chǎn)生的小麥凍害，通常是因?yàn)橥蝗唤禍囟鴮?dǎo)致的，所以被稱(chēng)為初冬溫度驟降型凍害。在11月下旬—12月中旬階段中，我國(guó)大部分地區(qū)的溫度會(huì)降低10℃，這個(gè)時(shí)候小麥幼苗沒(méi)有經(jīng)過(guò)抗寒性鍛煉，抗凍能力相對(duì)較弱，極易導(dǎo)致初冬凍害。產(chǎn)生病害的小麥一般是弱苗和旺苗，壯苗通常不會(huì)產(chǎn)生冰凍害，只是導(dǎo)致葉尖受凍。對(duì)小麥生長(zhǎng)和產(chǎn)品的影響不太大。苗齡小，沒(méi)有積累大量可溶性固形物，依舊處在較旺盛生長(zhǎng)時(shí)期的幼苗，抗低溫能力很差，極易產(chǎn)生初冬凍害，導(dǎo)致葉片干枯與幼苗死亡。早播旺苗，凍害會(huì)導(dǎo)致幼穗凍死，特別是土壤肥力地，整地質(zhì)量差的麥田，若是遇到突發(fā)性的雨雪天氣，則會(huì)降溫，從而導(dǎo)致初冬凍害出現(xiàn);越冬期凍害，小麥的越冬期一般是在12月下旬—次年2月中旬，其中主要特點(diǎn)是持續(xù)低溫，或是越冬階段由于天氣反常導(dǎo)致凍融交替造成小麥凍害。在這其中通常分成冬季長(zhǎng)寒型與交替凍融型2種，其中長(zhǎng)寒型是因?yàn)殚L(zhǎng)期受到嚴(yán)寒天氣影響，從而致使小麥上部嚴(yán)重枯萎，交替凍融型是進(jìn)入越冬期的麥苗由于氣溫回升恢復(fù)生長(zhǎng)，抗寒能力下降。尤其是在北方地區(qū)小麥種植面積很大，越冬凍害通常凍死的部分是葉片，對(duì)生產(chǎn)的影響較小。

2 雨雪冰凍對(duì)小麥的影響

2.1 不利影響

雨雪天氣環(huán)境下氣溫很低，對(duì)小麥形成的影響也比較大。在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，若是幼苗極弱，小麥單株分蘗較少，植株矮小。冰凍條件下，小麥幼穗發(fā)育時(shí)間相對(duì)較晚。處在幼苗時(shí)期的冬小麥因?yàn)榍捌跉鉁剌^高，小麥生長(zhǎng)十分旺盛，營(yíng)養(yǎng)消耗很多，植株幼小稚嫩，抗寒性較弱。因此，若是遇到低溫冷害的情況，很容易導(dǎo)致抽穗緩慢，沒(méi)有辦法正常灌漿，并且讓植株分化遇到影響，進(jìn)而導(dǎo)致穗數(shù)與穗粒減少，致使產(chǎn)量下降。部分弱苗葉片也會(huì)因?yàn)闇p少了光合面積，從而影響到小麥的生長(zhǎng)和分蘗節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累。

2.2 有利影響

在雨雪天氣氣候之下，可以有效補(bǔ)充麥田土壤水分，讓土壤熱容量與導(dǎo)熱率有所提升，加強(qiáng)小麥的抗凍性。充足的雨雪不但能夠緩解災(zāi)情，同時(shí)還能夠解決春季農(nóng)業(yè)種植中缺水的現(xiàn)象。土壤表層受凍之后土壤會(huì)出現(xiàn)疏松現(xiàn)象，這樣利于根系的生長(zhǎng)。冬季低溫也能夠把深藏在土壤中的病蟲(chóng)害消除，減少種植戶(hù)抗病蟲(chóng)害的工作難度和強(qiáng)度，為第2年的小麥播種與生長(zhǎng)打下一定的基礎(chǔ)。而在經(jīng)過(guò)冬季嚴(yán)寒的雨雪氣候篩選后，小麥中部分弱小植株會(huì)被直接淘汰，這樣可以提高小麥的抗寒能力。進(jìn)而提升小麥的產(chǎn)量。

3 小麥防御雨雪冰凍的對(duì)策

3.1 提升播種質(zhì)量，適時(shí)冬灌

要想小麥對(duì)于雨雪冰凍的防御能力，就需要在播種期間提升播種質(zhì)量，以此來(lái)培養(yǎng)冬前壯苗。小麥在播種之前要施有機(jī)肥、尿素、磷肥這3種肥料的混合料，隨耕一次墊底。在遇到干旱時(shí)期要澆好低墑水，整地要精細(xì)化，要實(shí)現(xiàn)地平、土細(xì)和墑好。播種之前還需要對(duì)種子進(jìn)行精心的挑選，讓籽粒飽滿(mǎn)，大小要均勻合適。同時(shí)還需要做好曬種和種子發(fā)芽的相關(guān)試驗(yàn)，保障種子發(fā)芽率在95%之上，這其中還需要做好藥劑拌種和浸種相關(guān)處理工作。小麥需要適時(shí)適量的播種。還需要做好冬灌工作，這也是預(yù)防小麥冬季凍害的有效途徑，并且還能夠?yàn)樾←湸杭旧L(zhǎng)提供充足的水分，從而實(shí)現(xiàn)冬天水春用和春旱冬防的效果。冬灌能夠構(gòu)成優(yōu)質(zhì)的土壤水分環(huán)境，對(duì)耕層中的土壤養(yǎng)分進(jìn)行有效調(diào)節(jié)，提升土壤熱容量，通?？梢蕴嵘販?～3℃，并且還能夠彌合土縫，促使長(zhǎng)大蘗和育壯苗。冬灌需要以氣溫在4℃時(shí)澆水最合適，若是氣溫低于4℃，則冬灌就容易產(chǎn)生冰凍的危害。

3.2 加強(qiáng)小麥種植管理，做好冬前田間管理

小麥種植地區(qū)，有許多品種可以進(jìn)行選擇，不過(guò)由于不同品種小麥有著不一樣的抗寒性，因此要重點(diǎn)選擇抗凍能力相對(duì)較強(qiáng)的小麥品種。要想加強(qiáng)小麥對(duì)冰凍的防御能力，就需要強(qiáng)化小麥種植管理，合理搭配小麥品種。在這其中要全面考慮到當(dāng)?shù)貧夂蛱卣髋c環(huán)境因素，以此選用最合適的小麥品種，從而規(guī)避不適合的品種。由于在這些品種種植之后產(chǎn)生的效益相對(duì)較低，會(huì)損害農(nóng)民的收入。因此，種植小麥時(shí)要對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)與地質(zhì)環(huán)境規(guī)律進(jìn)行掌握，并且及時(shí)采取有效措施，讓小麥可以健康成長(zhǎng)。在種植之后，需要做好冬前田間管理，在土壤板結(jié)時(shí)要做好中耕，疏松土壤，解決板結(jié)問(wèn)題，以此促使麥苗出土與正常生長(zhǎng)。間苗、疏苗，并且疏通好“三溝”，保障田間排水的通暢性。追加施肥，要對(duì)麥田進(jìn)行盡快的施肥，對(duì)生長(zhǎng)正常的高產(chǎn)麥田，追肥時(shí)間需要往后移動(dòng)，以此促使麥田能夠均衡生長(zhǎng)。在這其中還需要做好合理的鎮(zhèn)壓，彌合土壤裂縫，這樣可以利于保墑，預(yù)防麥苗的旺長(zhǎng)，促使分蘗與根系的生長(zhǎng)。

3.3 適量澆水，施用生長(zhǎng)劑

在小麥種植和生長(zhǎng)階段中，要依據(jù)氣象預(yù)報(bào)的情況，在雨雪冰凍天氣來(lái)臨之前做好澆水工作，以此預(yù)防或是減輕冰凍害。經(jīng)過(guò)澆水可以提升植株附近空氣中的濕度，提升露點(diǎn)溫度，以此讓水氣凝結(jié)釋放潛熱。澆水時(shí)間通常是在低溫凍害發(fā)生之前的5d之內(nèi)是最好的，在凍害的5～10d之內(nèi)澆水，小麥會(huì)受到一定程度的凍害。凍害前的10d以上澆水是沒(méi)有防凍效果的。通過(guò)澆水工作，可以提升小麥防御雨雪低溫的能力。澆灌之后土壤水分有所增加，土壤導(dǎo)熱能力也有所加強(qiáng)，這樣就提升了土壤溫度，利于減輕低溫冷害。此外，還可以施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和葉面肥植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。使用這些調(diào)節(jié)劑之后，可以迅速滲入到植物中，以此促使生根、催芽和開(kāi)花，進(jìn)而提升植物抗逆性，提升植物對(duì)惡劣氣候的適應(yīng)能力，從而修復(fù)冰凍害對(duì)小麥形成的損傷，預(yù)防小麥低溫冷害作用十分好。凍害產(chǎn)生之前噴施這些藥劑，可以防御低溫危害。冰凍害發(fā)生之后及時(shí)噴灑，也可以緩解雨雪對(duì)小麥產(chǎn)生的影響和損傷。此外，還需要加強(qiáng)后期管理工作，在小麥返青到起身的階段中，使用15%多效唑可濕性粉劑50～60g/667m2，將其均勻噴灑在麥田上，這樣能夠抑制麥田的生長(zhǎng)，加強(qiáng)抗寒能力。在這其中還需要做好麥田中后期病蟲(chóng)害防治，預(yù)防早期衰害，在此基礎(chǔ)上促使小麥健康生長(zhǎng)。

4 結(jié)束語(yǔ)

雨雪天氣環(huán)境下，氣溫十分低，在這種環(huán)境對(duì)小麥的生長(zhǎng)有一定的影響，會(huì)降低小麥的產(chǎn)量，但同時(shí)也可以為小麥提供充足的雨水。為了能夠保障小麥的健康成長(zhǎng)，需要在播種前提升播種質(zhì)量，加強(qiáng)小麥種植管理，做好冬前田間管理，適量澆水，施用生長(zhǎng)劑。通過(guò)這些防御措施，能夠加強(qiáng)小麥的抗寒能力，增加小麥的產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：

羅志薇（1989- ），女，本科。研究方向：應(yīng)用氣象。