“長辮換短發(fā)”：民國理發(fā)花樣多

王吳軍

民國后，中國人長辮換短發(fā)，這樣一來，理發(fā)業(yè)發(fā)生了極大變化，理發(fā)師傅的剃頭擔子紛紛轉(zhuǎn)變成了所謂的“廠子鋪”。

“廠子鋪”就是民國時期的理發(fā)店，就是在理發(fā)店里安上靠背椅子，對面的墻壁上掛起一面方形的大鏡子，理發(fā)師穿的圍裙由過去的青布或藍布改成了漂白洋布。理發(fā)用的洗臉盆是蘇白銅或白瓷盆。天熱的時候，理發(fā)店的天花板上還掛了幾排木框架，中間夾著一排扇子，拴上麻繩，由小徒弟來回拉動繩子，扇風納涼，一般人叫它“土電扇”。

為了提升檔次。理發(fā)店還多請擅長書法的人寫招牌，什么“興隆剃頭鋪”“容美廠子鋪”等。而且，理發(fā)店還聘請理發(fā)高手“加盟”，當時稱為“剃頭司務(wù)”，收入按老板六理發(fā)師四的“四六開”分賬。這種規(guī)模和氣派自然比清朝時期的剃頭擔子大得多，因此，生意十分興隆。

理發(fā)的工序也進一步考究起來。當時理發(fā)店的從業(yè)者又公議了一個理發(fā)業(yè)的行規(guī)。規(guī)定每到臘月初八至除夕夜，理發(fā)收雙倍的價錢。由理發(fā)店的小徒弟敬顧客一支“哈德門”香煙，客人給點小費，這種小費由師娘、師哥大伙兒均分。

不過，民國初年，人們的思想還是很落后和守舊的，當時的女子是不敢進店理發(fā)的。這時，就出現(xiàn)了一個新的理發(fā)行當為她們提供服務(wù)，理發(fā)師全是廣東、揚州、蘇州、上海的女子，稱為“梳頭婆”。這些做理發(fā)師的女子原是在大都市替富宦家的太太、少奶奶、小姐梳妝打扮的，有的則為名妓梳妝。

由于民國時期理發(fā)業(yè)的日益興旺，逐漸形成了一些規(guī)矩。首先是理發(fā)店的標志。除了在大門上面安裝霓虹燈招牌之外，還在門上豎立一根紅、白、藍三色相間的旋轉(zhuǎn)燈柱，十分醒目。夜間，這種燈柱發(fā)出耀眼的燈光。據(jù)說，這規(guī)矩是從國外傳入的。

其次，是小理發(fā)店和挑剃頭擔子的以及背剃頭箱的發(fā)明了“羅祖幫”的通用隱語，用牛、月、汪、則、中、辰、星、張、崖、足代替一至十的數(shù)字。比如，理發(fā)的同行問：“你今天搞了多少個把頭？”回答是：“月中把。”意思是問掙了多少錢，回答掙了兩塊五。若是回答：“則的幾?！本褪菕炅怂膲K多。

其三，因受到理發(fā)店、美容院的沖擊，背箱子的剃頭匠在城市難于求生，便去偏僻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村尋活兒，有的剃頭匠專做“單看耳（給別人掏耳朵）和推拿舒筋的生意。到了一個地方，向同行說隱語，依照行規(guī)可做三天，維持生活。

到了抗戰(zhàn)中期，美、蘇、英同盟軍軍事人員來到成都、昆明、桂林、西安等城市，理發(fā)店的生意更是日新月異地發(fā)展起來。當時，電動磨面、吹發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)紛紛出現(xiàn)，各種新式發(fā)型層出不窮，比如“空中堡壘”“大小香蕉卷”“騎士”“好萊塢明星”“出水芙蓉”等，讓人眼花繚亂。

（責任編輯：亞聞）