首飾工藝專(zhuān)業(yè)課模塊化教學(xué)初探

孫赟杰 李慧娟

[摘? ? ? ? ? ?要]? 模塊化教學(xué)法是20世紀(jì)70年代初由國(guó)際勞工組織研究開(kāi)發(fā)出來(lái)的以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為主，以技能培訓(xùn)為核心的一種教學(xué)模式，也是目前我國(guó)職業(yè)教育普遍認(rèn)可的一種行之有效的技能性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)教學(xué)方法，也是在首飾工藝專(zhuān)業(yè)幾年來(lái)摸索使用的認(rèn)為比較成功的教學(xué)方法。隨著科學(xué)技術(shù)和珠寶首飾行業(yè)的迅速發(fā)展，傳統(tǒng)的首飾制作工藝已發(fā)生了十分顯著的變化，貴金屬首飾手工制作工藝已經(jīng)逐漸形成每個(gè)工序的專(zhuān)業(yè)化，而且新技術(shù)在不斷出現(xiàn)。職業(yè)學(xué)校作為生產(chǎn)一線技術(shù)人才的培養(yǎng)基地，面對(duì)新技術(shù)、新工藝的不斷出現(xiàn)，應(yīng)適時(shí)合理地調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，快速高效地為現(xiàn)代珠寶行業(yè)培養(yǎng)出高素質(zhì)技能型人才。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 首飾工藝;模塊化;教學(xué)

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）19-0084-02

貴金屬首飾手工制作工課程模塊化教學(xué)旨在用最高效的方法和最少的時(shí)間，讓學(xué)生迅速掌握貴金屬首飾手工制作技術(shù)與技能。采用模塊化教學(xué)是在對(duì)每個(gè)工種的技術(shù)、技能、任務(wù)的分析基礎(chǔ)上，嚴(yán)格遵循企業(yè)實(shí)際工作規(guī)范，得出科學(xué)有效的課程設(shè)置、教學(xué)大綱，并開(kāi)發(fā)相應(yīng)的理論實(shí)踐一體化教材，并針對(duì)工作任務(wù)設(shè)置不同的教學(xué)模塊。每個(gè)教學(xué)模塊都確定科學(xué)的學(xué)習(xí)三維目標(biāo)和要求，其中必須包括典型技能的詳盡工作步驟和要求，它強(qiáng)調(diào)理實(shí)一體，具有很強(qiáng)的教學(xué)針對(duì)性、靈活性、時(shí)效性，具體實(shí)施步驟如下：

一、模塊劃分方法

根據(jù)課程教學(xué)大綱要求，貴金屬首飾手工制作工課程采用理實(shí)一體化教學(xué)，并對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)提出要求，必須使學(xué)生全部具備貴金屬首飾手工制作工（四級(jí)）技能水平，使一部分優(yōu)秀的學(xué)生達(dá)到該工種三級(jí)技能水平。根據(jù)以上要求，將崗位技能任務(wù)逐層分解，按行業(yè)所需的技術(shù)技能要求，將貴金屬首飾手工制作工課程教學(xué)劃分三個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊：基礎(chǔ)技能實(shí)訓(xùn)模塊、工藝流程實(shí)訓(xùn)模塊、專(zhuān)項(xiàng)工種實(shí)訓(xùn)模塊。

（一）基礎(chǔ)技能實(shí)訓(xùn)模塊

1.銼功實(shí)訓(xùn)模塊

此模塊的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握最基本的銼修技能：主要包括熟悉貴金屬首飾手工制作工的職業(yè)道德、文明生產(chǎn)的規(guī)章制度;掌握首飾加工用的銼刀的種類(lèi)、各種銼刀的使用方法、拿銼的姿勢(shì)、各種形狀的銼修方法、各種形狀面的銼修技巧，鍛煉學(xué)生扎實(shí)的銼功。

2.鋸功實(shí)訓(xùn)模塊

此模塊的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握最基本的鋸切技能：主要包括熟悉卓弓和卓條的分類(lèi)、各種卓弓和卓條的使用方法、各種形狀的鋸切方法和鋸切技巧;掌握各種常見(jiàn)形狀的銼修方法和銼修技巧，鍛煉學(xué)生扎實(shí)的鋸功。

3.焊接實(shí)訓(xùn)模塊

此模塊的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握最基本的焊接技能：主要包括熟悉各種焊接設(shè)備的工作原理、使用方法和各種焊接材料的特性、使用方法;掌握常見(jiàn)焊槍組合的使用方法和技巧，能夠進(jìn)行常見(jiàn)首飾的焊接操作，鍛煉學(xué)生扎實(shí)的焊功。

現(xiàn)代的首飾生產(chǎn)技術(shù)追求質(zhì)量嚴(yán)格化，各首飾制造企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，必然對(duì)一線技工提出更高要求，基本功必須非常扎實(shí)，目前職業(yè)學(xué)校的學(xué)生都存在這樣的誤區(qū)，對(duì)基本功的重要性認(rèn)識(shí)不足，感覺(jué)基本功練習(xí)枯燥無(wú)味，遂忽視了基本功的訓(xùn)練，導(dǎo)致進(jìn)入企業(yè)崗位以后基本功不夠扎實(shí)，直接產(chǎn)品的質(zhì)量受到影響，因此在學(xué)校加強(qiáng)基本功的練習(xí)顯得尤為重要。

（二）工藝流程實(shí)訓(xùn)模塊

此模塊的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握首飾生產(chǎn)企業(yè)中的一般首飾生產(chǎn)流程。主要包括起版、制作膠模、注蠟、種蠟樹(shù)、倒模、執(zhí)模、鑲石、拋光、清洗、電鍍等工藝。要求學(xué)生熟悉上述工藝中使用的各種工具、設(shè)備的工作原理、操作流程，所需材料的工藝性能、加工要求和注意事項(xiàng)。并要求學(xué)生能夠進(jìn)行首飾一般生產(chǎn)流程的操作。

生產(chǎn)流程實(shí)訓(xùn)適應(yīng)現(xiàn)代化的規(guī)模培訓(xùn)，讓學(xué)生在學(xué)校就掌握了一定的首飾生產(chǎn)技能，為企業(yè)節(jié)約了培訓(xùn)的時(shí)間和經(jīng)費(fèi)成本，加速了學(xué)生從實(shí)習(xí)生到生產(chǎn)一線技工的轉(zhuǎn)變，同時(shí)也提高了學(xué)生在首飾企業(yè)的實(shí)習(xí)效率。

（三）專(zhuān)項(xiàng)工種實(shí)訓(xùn)模塊

1.首飾銼修與打磨實(shí)訓(xùn)模塊

首飾銼修與打磨技能是其他技能的基礎(chǔ)，該模塊是全部實(shí)訓(xùn)模塊的重點(diǎn)部分，其所需的實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)較多，該模塊的教學(xué)目的是使學(xué)生執(zhí)模技能水平全部達(dá)到貴金屬首飾手工制作工（四級(jí)）要求，部分優(yōu)秀學(xué)生達(dá)到該工種三級(jí)技能水平。主要技能包括銼修與打磨工具的熟練使用、掌握常見(jiàn)首飾的銼修與打磨技巧，能自制各種輔助小工具，具備快速完成生產(chǎn)要求的能力。

2.寶石鑲嵌實(shí)訓(xùn)模塊

該模塊教學(xué)的目的是使學(xué)生寶石鑲嵌技能水平全部達(dá)到貴金屬首飾手工制作工（四級(jí)）要求，部分優(yōu)秀學(xué)生達(dá)到該工種三級(jí)技能水平。主要包括各種首飾鑲嵌技法的熟悉、各種首飾鑲嵌工具及設(shè)備的熟練操作，能夠制作各種輔助首飾鑲嵌工具，掌握各種常見(jiàn)首飾鑲嵌方法的操作技巧，部分學(xué)生掌握難度較高的首飾鑲嵌技法，能夠在較短的時(shí)間內(nèi)鑲嵌出較好的產(chǎn)品。

3.首飾拋光實(shí)訓(xùn)模塊

該模塊教學(xué)的目的是使學(xué)生首飾拋光技能水平全部達(dá)到貴金屬首飾手工制作工（四級(jí)）要求，部分優(yōu)秀學(xué)生達(dá)到該工種三級(jí)技能水平。具體內(nèi)容包括常用拋光設(shè)備的工作原理和流程學(xué)習(xí)、各種拋光方法的學(xué)習(xí)、掌握各種拋光設(shè)備的操作方法，能夠?qū)ΤＲ?jiàn)首飾進(jìn)行較好的拋光處理，能夠在較短的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出較好的產(chǎn)品。

二、模塊教學(xué)實(shí)施方法

（一）小組劃分

為更好地實(shí)施模塊教學(xué)，我采用了以小組為單位的教學(xué)方法，每個(gè)小組4～6人最佳，推選一名組長(zhǎng)。小組間應(yīng)實(shí)力均衡，組內(nèi)成員實(shí)力互補(bǔ)，小組合作既可使優(yōu)生鞏固知識(shí)、培養(yǎng)能力，又可促進(jìn)后進(jìn)生技藝提高，促進(jìn)學(xué)生間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，以達(dá)到互相學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短、相互借鑒的目的。工藝專(zhuān)業(yè)每班學(xué)生為30人左右，每次課老師在對(duì)全班講解之后對(duì)組長(zhǎng)進(jìn)行培訓(xùn)，然后由組長(zhǎng)帶領(lǐng)組員以組為單位進(jìn)行學(xué)習(xí)。

（二）內(nèi)容確定

每次課均需以一項(xiàng)或幾項(xiàng)具體任務(wù)的完成來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容。通過(guò)任務(wù)的執(zhí)行引出教學(xué)目標(biāo)，突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到知識(shí)到技能的遷移。每項(xiàng)教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵是每項(xiàng)教學(xué)任務(wù)的確定，以有利于學(xué)生技能和個(gè)性發(fā)展為前提，將知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀融入任務(wù)執(zhí)行過(guò)程。教師要緊扣教學(xué)大綱，認(rèn)真分析教材，結(jié)合學(xué)情確定教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決辦法，尋求有效的切入點(diǎn)，充分結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)心理特征和愛(ài)好，確定適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)任務(wù)。

（三）任務(wù)布置

教師讓學(xué)生清晰地掌握任務(wù)內(nèi)容和實(shí)施要求，并充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生主動(dòng)并樂(lè)于完成教學(xué)任務(wù)。教師為學(xué)生預(yù)留一定的創(chuàng)新與創(chuàng)作空間，例如教師在制作花絲吊墜這一教學(xué)任務(wù)時(shí)，要求學(xué)生在花絲結(jié)構(gòu)上一致，讓學(xué)生在花形結(jié)構(gòu)上進(jìn)行自己設(shè)計(jì)、自由發(fā)揮，以更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，取得了良好的教學(xué)效果。

（四）任務(wù)實(shí)施

在學(xué)生明確任務(wù)后，教師作為教學(xué)任務(wù)的組織者，教學(xué)組織和實(shí)施者是教師本人，指揮和調(diào)度權(quán)掌握在教師手中，不能對(duì)學(xué)生放任自流，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生尋辦法、找思路，對(duì)學(xué)困生給予必要的指導(dǎo)和幫助，讓每個(gè)小組的成員在合作中都能順利完成任務(wù)。教師要授予“漁”而非授予“魚(yú)”，提倡學(xué)生自主鉆研、探究，開(kāi)拓學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的小組合作、創(chuàng)新能力，特別是著重加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和工匠精神的培養(yǎng)。樹(shù)立學(xué)習(xí)典型，便于班內(nèi)推廣和后期教學(xué)應(yīng)用。教師在整個(gè)教學(xué)中屬于指導(dǎo)者和幫助者，學(xué)生作為學(xué)習(xí)主角，在友好合作、平等互助的七分鐘完成知識(shí)和技能的掌握。

（五）結(jié)果評(píng)價(jià)

任務(wù)執(zhí)行結(jié)果評(píng)價(jià)結(jié)合組內(nèi)自評(píng)、組間評(píng)價(jià)和教師評(píng)價(jià)的方式進(jìn)行。在學(xué)生任務(wù)完成后，學(xué)生在組內(nèi)進(jìn)行任務(wù)和作品的內(nèi)部評(píng)價(jià)，選取作品和任務(wù)執(zhí)行過(guò)程在班級(jí)內(nèi)部展示，小組間互相評(píng)價(jià)，教師針對(duì)學(xué)生表現(xiàn)進(jìn)行最后評(píng)價(jià)。教師評(píng)價(jià)包括學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握、問(wèn)題的解決能力和學(xué)生的表現(xiàn)等，應(yīng)多褒獎(jiǎng)，少貶低，以始終保持學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。通過(guò)多方評(píng)價(jià)可以讓學(xué)生全方位掌握課堂任務(wù)、掌握作品制作方法和制作技巧，讓學(xué)生取長(zhǎng)補(bǔ)短、互相借鑒、共同進(jìn)步。

三、教學(xué)實(shí)踐與運(yùn)用

教師在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，按照企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際并結(jié)合學(xué)生知識(shí)遷移規(guī)律合理安排模塊學(xué)習(xí)順序，應(yīng)把銼功實(shí)訓(xùn)、鋸功實(shí)訓(xùn)和焊接實(shí)訓(xùn)三個(gè)基礎(chǔ)模塊優(yōu)先安排。學(xué)生只能在掌握這些基本功的基礎(chǔ)上，才能更好地學(xué)習(xí)高級(jí)的首飾生產(chǎn)流程和技藝技能，對(duì)給定的生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行加工工藝的合理選取。生產(chǎn)流程實(shí)訓(xùn)模塊是首飾工藝基本技術(shù)向?qū)嶋H生產(chǎn)操作的過(guò)渡。在專(zhuān)項(xiàng)工種實(shí)訓(xùn)模塊中，必須注重銼修與打磨實(shí)訓(xùn)模塊的教授，在熟練掌握銼修與打磨實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上對(duì)其他模塊觸類(lèi)旁通。要堅(jiān)持課堂教學(xué)與技能考證相結(jié)合，重點(diǎn)以考取貴金屬首飾手工制作工（四級(jí)）為主，并與其他技能學(xué)習(xí)相結(jié)合，鼓勵(lì)優(yōu)秀學(xué)生考取該三級(jí)證書(shū)，進(jìn)一步把首飾工藝實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作落到實(shí)處。幾年來(lái)我校學(xué)生參加貴金屬首飾手工制作工（四級(jí)）證書(shū)考試全部以?xún)?yōu)異的成績(jī)通過(guò)。

隨著時(shí)代發(fā)展日新月異，高科技與傳統(tǒng)生產(chǎn)結(jié)合已成必然，珠寶首飾行業(yè)工業(yè)4.0的時(shí)代即將到來(lái)，這對(duì)職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)提出了更高的要求。培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)并具備創(chuàng)新精神和實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)的高素質(zhì)技能型人才成為專(zhuān)業(yè)教師的艱巨使命。在專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)中，必須注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和匠人精神。教師要善于引導(dǎo)學(xué)生的興趣和愛(ài)好，發(fā)揮學(xué)生的專(zhuān)長(zhǎng)，激發(fā)學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力，為學(xué)生提供更大的發(fā)揮空間，提升學(xué)生學(xué)習(xí)首飾工藝的興趣，堅(jiān)持理實(shí)一體，使學(xué)生能夠從首飾起版、壓制膠模、制作蠟樹(shù)到熔金、倒模、銼修打磨、寶石鑲嵌、拋光和清洗電鍍?nèi)孔灾魍瓿?。在自主學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生可小組間互相參照學(xué)習(xí)，教師及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助。通過(guò)模塊化教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生始終保持了高度的積極性和主動(dòng)性，極大地提高了實(shí)訓(xùn)效果。

首飾工藝專(zhuān)業(yè)課模塊化教學(xué)的試點(diǎn)取得了顯著的教學(xué)效果。幾年來(lái)，我校該專(zhuān)業(yè)學(xué)生始終保持100%一次性考取貴金屬首飾手工制作工（四級(jí)）證書(shū)的通過(guò)率。模塊化教學(xué)的探索，對(duì)深化職業(yè)教育教學(xué)改革，具有十分重要的意義：

1.為職業(yè)學(xué)校技能教學(xué)與實(shí)訓(xùn)提供了科學(xué)有效的教學(xué)模式。

2.為職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)、技藝技能、創(chuàng)新能力、匠人精神提供了保障。

3.為職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才提供了可靠保證。

4.為職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生實(shí)習(xí)與就業(yè)提供了高效的競(jìng)爭(zhēng)力。

5.為職業(yè)教育尚不豐富的專(zhuān)業(yè)教學(xué)理論發(fā)展增添了新的內(nèi)涵。

近年來(lái)，人力資源部大力提倡職業(yè)資格證書(shū)與工人福利待遇相結(jié)合，實(shí)施證崗融通，這對(duì)職業(yè)學(xué)校技能教學(xué)提出了新的要求。職業(yè)資格證書(shū)已成為職校畢業(yè)生的敲門(mén)磚和企業(yè)選人的首要條件。我們?cè)趯?shí)訓(xùn)教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)高度重視實(shí)訓(xùn)教學(xué)與崗位技能要求相統(tǒng)一，以職業(yè)資格證書(shū)崗位標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)置實(shí)訓(xùn)教學(xué)。這對(duì)首飾工藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案制定、課程教學(xué)體系完善和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才評(píng)價(jià)提供了可靠保障。職業(yè)學(xué)校為現(xiàn)代社會(huì)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)等領(lǐng)域培養(yǎng)了大量高素質(zhì)技能型人才，面對(duì)日趨嚴(yán)峻的社會(huì)就業(yè)形勢(shì)，我們必須堅(jiān)持學(xué)校教學(xué)與國(guó)家職業(yè)資格崗位要求的高度統(tǒng)一，運(yùn)用模塊化教學(xué)模式，加快職業(yè)教育教學(xué)模式改革，為社會(huì)培養(yǎng)大量高素質(zhì)、創(chuàng)新型、技能型人才而不懈努力。