谷蘭
【摘要】現(xiàn)今,企業(yè)面臨的生存之道嚴(yán)峻而復(fù)雜,而企業(yè)作為一個整體,企業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)與周圍環(huán)境聯(lián)系更加緊密。企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)存在問題,會造成信息傳遞的不及時,工作效率的低下,同時也會相應(yīng)的使消費(fèi)者與企業(yè)之間的信息傳遞不能在組織中充分的流動,使企業(yè)難以感觸到外部環(huán)境的變化,同時也增加了企業(yè)的不確定性,甚至?xí)?yán)重影響企業(yè)的生存發(fā)展,選擇好的組織結(jié)構(gòu)對企業(yè)的生存發(fā)展有著相當(dāng)大的影響。通過分析LGM企業(yè)現(xiàn)在所采用的組織結(jié)構(gòu),在所采用的組織結(jié)構(gòu)中發(fā)現(xiàn)找到注意事項(xiàng),在多變的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境中站穩(wěn)腳跟。
【關(guān)鍵詞】內(nèi)部組織 結(jié)構(gòu) 職能制
面對復(fù)雜多變的經(jīng)濟(jì)形勢,食品企業(yè)需要制定相應(yīng)策略,要求企業(yè)不僅要從內(nèi)而外的改變,而且需要在內(nèi)部控制下選擇適合企業(yè)的管理方式,這樣才能使企業(yè)在大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下成長成熟屹立不倒。而LGM企業(yè)作為我國的本土食品企業(yè),把我國特色從國內(nèi)帶出國外,在國外發(fā)揚(yáng)光大,甚至成為某些國家的“奢侈品”,這都是對我國食品行業(yè)發(fā)展的認(rèn)可。
一、組織結(jié)構(gòu)的基本概念
組織職能的目標(biāo)之一就是要建立高效合理的組織結(jié)構(gòu)。通常作為一個企業(yè)的所有者基本都認(rèn)為:為了達(dá)到生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo),就必須在企業(yè)內(nèi)部做好必要的分工,做到各司其職,實(shí)現(xiàn)所有者權(quán)益最大化。那么,組織結(jié)構(gòu)的產(chǎn)生就是為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)所有者的目標(biāo),將工作交于下級各人員各部門進(jìn)行分工協(xié)作的管理,從而對組織內(nèi)部每個組成部分的聯(lián)結(jié)方式、空間位置、相關(guān)從屬關(guān)系所做出的體例性的安排和組織。言簡意賅,組織結(jié)構(gòu)就如同是一個企業(yè)的骨骼和框架。組織結(jié)構(gòu)的功能在于它對組織成員的具體分工協(xié)作提供了基本的框架基礎(chǔ),在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的階段組織規(guī)模就較小,領(lǐng)導(dǎo)人員相對較少,組織路線圖簡單。但是隨著企業(yè)的進(jìn)一步擴(kuò)張變大,就需要一個完整的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)來指揮工作范圍、隸屬關(guān)系等。
二、建立合理的組織結(jié)構(gòu)的意義
一個組織建立起合理地內(nèi)部結(jié)構(gòu)形式,能夠使組織做到責(zé)任和權(quán)利分工明確、決策迅速、士氣高漲、指揮暢通。
1、分工較好的組織結(jié)構(gòu)框架,明確了各個管理層之間的合作隸屬關(guān)系,使得管理工作更加的有章可循。
2、通過明確各個管理層之間的權(quán)責(zé)關(guān)系,可以使成員的各司其職,有利于高管層進(jìn)行例外管理。
3、每個成員都?xì)w屬于某個具體的部門,可以增強(qiáng)員工的歸屬感。通過協(xié)調(diào)來實(shí)現(xiàn)組織內(nèi)部目標(biāo)以達(dá)到個人目標(biāo)的完成,可以較好的培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神。
4、成員之間建立了穩(wěn)定的工作關(guān)系,有助于組織的穩(wěn)定和健康發(fā)展。
三、LGM組織結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析
(一)LGM公司簡介
LGM,成立于一九九六年,坐落于貴州地區(qū),是創(chuàng)始人陶華碧把自己所的一門獨(dú)有手藝發(fā)展壯大而來。企業(yè)主要是生產(chǎn)銷售各種口味的調(diào)味食品系列,其主要產(chǎn)品口味體現(xiàn)了貴州地區(qū)的飲食特色:咸,香,麻,辣,脆。其主要特點(diǎn)是優(yōu)雅細(xì)膩,香辣突出,回味悠長。
(二)LGM公司組織結(jié)構(gòu)改革的歷史
最初LGM的企業(yè)并沒有這么大,只是間小廠房,組織結(jié)構(gòu)的變革也是經(jīng)歷了一段漫長的過程,在規(guī)模逐漸擴(kuò)大的過程中逐漸有新員工的加入,所以在這一階段就會產(chǎn)生一個人管理生產(chǎn)經(jīng)營的所有事宜,所以就從最早的直線制組織結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)在的職能制組織結(jié)構(gòu)。隨著人數(shù)的不斷增加,在之后的變革中將會產(chǎn)生更完善的組織結(jié)構(gòu)和更多的職能部門對下屬的員工進(jìn)行分工分組管理。
(三)LGM公司組織結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析
現(xiàn)目前企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)形式可以說是有很多種,只要經(jīng)濟(jì)在發(fā)展,就會不斷產(chǎn)生新的管理模式,然而在目前看來組織中使用得最多的大概還是這幾種:最簡單最古老的直線制,多線條的職能制,集中管理分散經(jīng)營的事業(yè)部制,直線職能制,臨時教適用的 矩陣制和管理成本較低的網(wǎng)絡(luò)式,直線參謀制,等內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)。在LGM的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)當(dāng)中,股東大會下面設(shè)立了董事會和監(jiān)事會(監(jiān)事會的存在是屬于發(fā)現(xiàn)型的監(jiān)察,對于所要做出的損害公司利益的決策意見予以糾正)董事會下面設(shè)有總經(jīng)理一職,總經(jīng)理辦公室下設(shè)財務(wù)管理部、營銷部、綜合部、生產(chǎn)廠部、企業(yè)管理事業(yè)部5個職能部門。LGM內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)中展示:財務(wù)管理部下又設(shè)制了采購部、物資管理部、經(jīng)營計劃部、財務(wù)部。營銷部下又設(shè)貴州區(qū)域部和海外事業(yè)部。綜合部下又設(shè)企業(yè)法律事業(yè)處理中心、保衛(wèi)科、后勤保障部、外聯(lián)部、內(nèi)務(wù)部。生產(chǎn)廠部下又設(shè)炒制車間、罐裝車間、洗瓶車間、原材料驗(yàn)收小組、廠部辦公室。企業(yè)管理事業(yè)部下又設(shè)人事部、質(zhì)檢部和勞動紀(jì)律監(jiān)察部。 因此從LGM的組織結(jié)構(gòu)簡析圖中可以得出在LGM的內(nèi)部中的組織形式屬于“職能制組織結(jié)構(gòu)”,該種結(jié)構(gòu)是在科學(xué)管理之父“泰勒”所提出的“智能工長制”的基礎(chǔ)上所完善而來。
職能型組織結(jié)構(gòu)也叫做U型組織,其來源于20世紀(jì)初著名的古典管理代表人法約爾在其所任職的煤礦企業(yè)中出任總經(jīng)理時,獲取的理論知識和實(shí)踐基礎(chǔ),從而自創(chuàng)出的組織結(jié)構(gòu)。該企業(yè)的是根據(jù)職能來將組織進(jìn)行分工,從公司CEO到最基層安保人員。把具有相同責(zé)任的企業(yè)各個員工分配到各個對應(yīng)的企業(yè)部門中,給員工分配合適的崗位。例:企業(yè)的財務(wù)管理部下設(shè)了采購部、物資管理部、經(jīng)營設(shè)計部、財務(wù)部。隨著生產(chǎn)產(chǎn)品的多樣化和市場的變化所發(fā)展形成,也可以按照不同的生產(chǎn)產(chǎn)品品種和市場的不同形態(tài),分別建立幾個集生產(chǎn)、營銷為一體的自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧的事業(yè)部。部門劃分的依據(jù)是部門的工作方法和各部門的技能,通過專業(yè)技能業(yè)務(wù)活動歸類整合到一個單位內(nèi)部,便可以更加有效地使用技能和開發(fā)技能,從而可以提高工作效率。
其特質(zhì)是企業(yè)員工和管理層的職位職責(zé)相分離,各司其職,更好的管理本企業(yè),更好的為企業(yè),做貢獻(xiàn),所服務(wù),創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)利益,;企業(yè)的管理能力高度集中在一起。由于各個職能部門的企業(yè)員工只需要負(fù)責(zé)某一個特定的職能工作,公司的重要決策只能由最高管理層決定,領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營方向,由此可以看出:企業(yè)的最高領(lǐng)導(dǎo)層主持生產(chǎn)經(jīng)營決策權(quán)。
四、LGM企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn)
陶華碧作為最初的創(chuàng)始人卻早已經(jīng)退出了LGM風(fēng)味食品有限公司的持股,公司內(nèi)股份結(jié)構(gòu)變化已對陶華碧不再產(chǎn)生任何影響,現(xiàn)在LGM的持股人員也只有兩個人了,其一是創(chuàng)始人的長子李貴山大約持有公司百分之四十的股份,另外一個是個叫李妙行的神秘人依法擁有剩余的公司股份,同時李貴山也擔(dān)任LGM監(jiān)事一職。但是陶華碧任然是LGM的法定代表人,主要主持公司大方向的發(fā)展。
1.優(yōu)點(diǎn):在LGM這個企業(yè)中企管理分工比較細(xì)膩,能夠充分發(fā)揮其職能制組織形式的專業(yè)管理作用,每個具體的部門負(fù)責(zé)相關(guān)的事宜。比較適合LGM這種現(xiàn)代化的生產(chǎn),產(chǎn)品工藝較復(fù)雜的企業(yè) ,有利于實(shí)現(xiàn)高層領(lǐng)導(dǎo)的例外管理,適當(dāng)?shù)販p輕了法定代表人陶華碧和兩大股東的負(fù)擔(dān)。也就是說,企業(yè)中的兩大股東可以將一般的事宜交給下級的事業(yè)部經(jīng)理,經(jīng)理再將具體的任務(wù)下發(fā)給5個大部門分工完成,兩大股東僅保留對例外事項(xiàng)的決定和監(jiān)督權(quán)。
2.缺點(diǎn):由于職能制組織結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)就可以看出其本身就有著領(lǐng)導(dǎo)上的問題,違背了現(xiàn)實(shí)管理中的統(tǒng)一指揮和集中領(lǐng)導(dǎo)相關(guān)理論,形成了管理中所十分忌諱的多頭領(lǐng)導(dǎo),阻礙了管理體系中必須體現(xiàn)的集中領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一指揮,當(dāng)出現(xiàn)命令沖突時會使得基層的工作人員無所適從,影響工作的正常進(jìn)行,容易造成紀(jì)律的松弛;當(dāng)上級部門下達(dá)命令時,職能部門之間缺乏聯(lián)系,造成管理的混亂。所以在管理中LGM必須要有較高的綜合平衡能力,各個職能部門能夠按照企業(yè)綜合平衡的結(jié)果,為企業(yè)的同一個目標(biāo)進(jìn)行專業(yè)化的管理。
五、LGM中職能制組織結(jié)構(gòu)的相關(guān)建議
由于違背的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和集中管理,形成多頭領(lǐng)導(dǎo),所以為了避免在實(shí)施中的問題,建議內(nèi)部實(shí)行扁平化管理,要求董事長和總經(jīng)理應(yīng)當(dāng)主動給下級授權(quán)與放權(quán),以便提高工作效率,但是在根深蒂固的等級思想較嚴(yán)重的中國,需要徹底的釋放權(quán)力授權(quán)給其他人員,消除人們頭腦中的等級思想,實(shí)現(xiàn)上下級平等,需要工作人員處在輕松自在的工作環(huán)境中,下級能與上級領(lǐng)導(dǎo)之間沒有很大的罅隙,上下級之間能夠和諧相處,相互尊重,上級領(lǐng)導(dǎo)不能擺出自己是領(lǐng)導(dǎo)的架子,作威作福。營造出良好的工作氣氛,讓各人員相處起來就如同至親蜜友,使人員在工作中放下思想中的等級概念,要知道下級與董事長只是工作上的差異,而并沒有地位上的不平等。
當(dāng)上級部門傳達(dá)命令時,各部門明確各部門之間的職責(zé)和權(quán)限,使各部門各人員之間清楚明了的知悉本部門的職能與工作目標(biāo),使基層人員清晰明了的知道自己應(yīng)該做的事務(wù),避免上級施放號令時,基層人員無所適從,提高工作效率。職能部門之間應(yīng)該多建立聯(lián)系,及時傳達(dá)信息,并能直接與其他部門之間進(jìn)行必要的溝通交流,將溝通交流的事宜通過會議的方式及時傳達(dá)給本部門其他人員。以避免在上級傳達(dá)命令時出現(xiàn)相互推諉與重復(fù)執(zhí)行等管理混亂的問題。
如果在執(zhí)行任務(wù)的過程中,涉及到其他部門的職責(zé)范圍,應(yīng)該由上級主管部門主動領(lǐng)導(dǎo)帶頭,主動征求其他有關(guān)部門的見解確立一個領(lǐng)頭部門,其余相關(guān)部門之間應(yīng)該相互協(xié)商,積極配合。領(lǐng)頭的部門要積極主持召開協(xié)調(diào)會議,邀請其余有關(guān)部門積極參加,相關(guān)部門也應(yīng)該積極參與,共同協(xié)商相關(guān)事宜如何解決處理。堅持一件事應(yīng)由一個部門負(fù)責(zé)的原理,如果確實(shí)需要多個部門共同協(xié)商完成,明確職責(zé)權(quán)限,分清主次關(guān)系。
六、結(jié)束語
LGM作為我國的驕傲,走出國門,把自己的產(chǎn)品推向全世界,但是LGM還只是一個低端產(chǎn)品還需要多元化的加入,使它更加豐滿。在這樣一個經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時代,作為一個食品行業(yè)應(yīng)該順應(yīng)時代的發(fā)展潮流,及時對自己所處的行業(yè)的定位,給未來企業(yè)的發(fā)展有一個明確的目標(biāo),及時對企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行必要的變革。在此期間,LGM還是有很大的發(fā)展空間,需要在質(zhì)量上得到保持。
參考文獻(xiàn):
[1]周開全.管理學(xué)原理
[2]錢黎春,黃碧濤.關(guān)于職能制組織結(jié)構(gòu)再造的幾點(diǎn)思考