柑橘嫁接苗接后管理技術(shù)

鄧家銳 敖義俊 羅磊 余小麗 鄭其峰

漢中柑橘育苗多采用秋季嫁接，即每年8月上旬至9月中旬，采取單芽腹接（圖1），經(jīng)過當(dāng)年冬天的抗寒鍛煉，翌年春季萌芽抽梢、生長，至當(dāng)年秋季9月中下旬，達(dá)到出圃標(biāo)準(zhǔn)后即可銷售供應(yīng)秋栽。根據(jù)當(dāng)?shù)馗涕俾兜赜缟a(chǎn)實(shí)際，結(jié)合育苗戶經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將柑橘秋接后管理要點(diǎn)總結(jié)如下。

A.削砧木接口;B.削飽滿接芽;C.將接芽與砧木貼合;D.綁薄膜

1 補(bǔ)接

秋季嫁接正值立秋至秋分節(jié)氣，溫度高，嫁接成活率可高達(dá)90%。接后10～15天即可以檢查嫁接成活率，若接芽變成褐色、黑色則表明未接活，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)接。

2 灌水

灌水在秋接苗整個(gè)生長過程中至關(guān)重要。一是嫁接成活后若遇高溫干旱天氣，則應(yīng)每隔5～7天進(jìn)行畦面淋灌或大水漫灌，但不可過度漫灌造成積水傷根，快灌快退，保持土壤墑情良好即可。二是冬季若久旱無雨，應(yīng)視土壤情況灌水2～3次，抗旱防凍。三是翌年春夏時(shí)間，萌芽抽梢后幼苗生長較快，需水量多，蒸發(fā)量也大，若長時(shí)間高溫干旱，幼苗生長遲緩甚至萎蔫死亡。此時(shí)應(yīng)視土壤墑情每隔7～10天進(jìn)行苗床灌水，保證其正常、快速抽梢生長。

3 剪砧

即剪除嫁接口以上的砧木。為了促進(jìn)萌芽，當(dāng)?shù)匾话阍?月初至2月中下旬進(jìn)行剪砧。實(shí)際操作中要結(jié)合氣象預(yù)報(bào)及當(dāng)年冬季低溫、土壤墑情等情況，若溫度回升且土壤墑情良好則可以提前在立春（2月上旬）前后進(jìn)行剪砧，若氣溫低、干旱則可以推遲至雨水（2月下旬）前后進(jìn)行剪砧。剪砧時(shí)在嫁接芽口上1厘米處剪除上端砧木，不解膜。剪下砧木集中收集后清理出園。

4 解膜

即解除包裹在接芽上面的嫁接薄膜。解膜過早遇低溫、干旱易導(dǎo)致接芽受凍干枯，解膜過遲則芽口已經(jīng)萌發(fā)，易造成芽尖、芽梢撞落。要注意觀察苗床，結(jié)合氣象預(yù)報(bào)及物候期，當(dāng)有30%左右幼苗芽口有萌動(dòng)跡象時(shí)即可進(jìn)行解膜操作（圖2）。解膜時(shí)手持小刀，從嫁接芽口背面砧木上縱向一劃，小心扯開薄膜或者用剪刀緊靠芽口上端在剪砧時(shí)取下薄膜，解下薄膜應(yīng)隨手收集，集中清理出園。

5 除萌

即剪除砧木上萌發(fā)的芽、梢。及時(shí)除去萌蘗（圖3），可將更多的營養(yǎng)物質(zhì)、水分供應(yīng)給接芽的萌發(fā)、抽梢生長，保證嫁接苗快速生長。當(dāng)?shù)馗涕儆缍嗖捎描鬃稣枘?，其隱芽多、萌芽力強(qiáng)，故嫁接后須隨時(shí)進(jìn)行除萌。根據(jù)育苗戶經(jīng)驗(yàn)，一般從嫁接后到苗木出圃，集中統(tǒng)一除砧木萌蘗至少10次以上。特別是在4月中旬至7月中下旬，氣溫高，濕度大，砧木上芽萌發(fā)快，數(shù)量多，更應(yīng)該及時(shí)抹除萌蘗。

6 整形修剪

春季接芽萌發(fā)抽梢后，根據(jù)枝梢生長情況，選留1個(gè)垂直生長且健壯的新梢作為主干枝進(jìn)行培養(yǎng)，其余萌發(fā)的弱芽、短梢應(yīng)及時(shí)抹除，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)集中供應(yīng)主干枝梢抽生。當(dāng)幼苗高度在30厘米左右時(shí)（從砧木基部計(jì)），從主干枝梢向上數(shù)6～8片葉，進(jìn)行摘心或短截，促進(jìn)其盡快老熟并抽發(fā)夏梢分枝，促進(jìn)幼苗快速抽梢成形（圖4）。

7 施肥

苗圃地施肥應(yīng)按照“少量多次，薄肥勤施”的原則進(jìn)行。一是嫁接后至抽梢展葉前，原則上不施肥，以灌水為主。待春季萌芽后，枝梢抽生至3～5厘米，幼葉完全展開后，在降雨或灌水前每隔15天左右，均勻撒施1次優(yōu)質(zhì)尿素，每畝10～15千克，施用量宜少不宜多，前期應(yīng)少后期可多，避免“燒根”傷苗。二是抽梢生長期內(nèi)，根據(jù)幼苗生長狀況，若降雨不足或出現(xiàn)幼苗缺素黃化情況，還可進(jìn)行葉面噴施補(bǔ)肥?？蛇x用0.2%尿素+0.3%磷酸二氫鉀溶液噴施3～5次，也可加入高效葉面肥一起施用。若出現(xiàn)幼苗缺鐵性黃化，還應(yīng)進(jìn)行葉面鐵肥的噴施矯治。

8 除草

柑橘育苗地的雜草切不可用除草劑除草，只能人工進(jìn)行鋤草，鋤去與幼苗生長爭水爭肥的雜草，減少土壤深層水分蒸發(fā)，保墑保溫。一般選擇在降雨或灌水后，土壤墑情良好的2～3天內(nèi)進(jìn)行人工鋤草，一定的墑情可將雜草連根鋤掉，然后集中清理出園，特別是有水花生、牛筋草、馬齒莧、香附子等匍匐蔓延性雜草生長時(shí)，應(yīng)盡可能連根鋤去。一般在嫁接成活后的秋季至翌年夏季嫁接苗生長關(guān)鍵時(shí)期內(nèi)，應(yīng)根據(jù)雜草生長情況及時(shí)安排人工進(jìn)行淺耕鋤草，避免雜草與幼苗競爭生長，造成土壤養(yǎng)分和水分的浪費(fèi)。待幼苗抽梢旺盛封行封園時(shí)，即可抑制雜草生長。

9 病蟲害防治

嫁接苗萌芽抽梢至出圃前，應(yīng)根據(jù)綠色柑橘生產(chǎn)農(nóng)藥使用要求，選用高效低毒低殘留的藥劑，做好苗圃地病蟲害的防治事宜（圖5）。特別是新梢抽生期間應(yīng)注意蚜蟲、惡性葉甲、橘潛葉甲、柑橘粉虱、柑橘潛葉蛾、柑橘紅蜘蛛、黃蜘蛛、柑橘鳳蝶等害蟲的防治，病害方面應(yīng)注重柑橘炭疽病、瘡痂病、煤煙病等的防治。幼苗生長期內(nèi)，發(fā)現(xiàn)病蟲危害應(yīng)及時(shí)防治，防止因其危害造成的嫁接苗生長不良、遲緩，影響苗木出圃而造成效益下降。

10 出圃

嫁接苗達(dá)到出圃標(biāo)準(zhǔn)、符合客戶要求后，應(yīng)在約定起苗運(yùn)苗前10～15天噴施1次殺菌劑，挖苗前1天下午，對(duì)苗圃地進(jìn)行充分灌水，以便于挖苗時(shí)保證幼苗根系完整出圃（圖6），有條件的盡可能多帶原土栽植，提高秋季補(bǔ)栽的成活率。

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