馬鈴薯種植技術(shù)以及病蟲害防治探討

竇占寬

摘 要：我國有四大糧食產(chǎn)物：玉米、小麥、水稻以及馬鈴薯，其中馬鈴薯是含有豐富營養(yǎng)且在種植上有一定的優(yōu)勢，因此被許多種植戶所喜愛，在四大糧食產(chǎn)物中排行老四。在我國山西北方晉、陜、蒙交界的雜糧地區(qū)，以種植馬鈴薯、玉米為主，將馬鈴薯進(jìn)行廣泛的種植，一方面滿足了人們的生活需求的同時也在很大程度上提高了種植戶的經(jīng)濟(jì)收入，另一方面促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并對當(dāng)?shù)氐娘嬍辰Y(jié)構(gòu)也有了一定的改善。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯種植;防治;病蟲害

隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的生活水平不斷的提高，人們對于食物的要求也日益增長，而馬鈴薯作為我國主要的農(nóng)作物之一，是人們在日常生活中常見的食物，因?yàn)槠錉I養(yǎng)十分豐富，對人體的健康也有很大的幫助，因此，深受廣大人民群眾的喜愛。但是在馬鈴薯的種植過程中，病蟲害影響著馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，因此，本文立足于目前種植馬鈴薯過程中所出現(xiàn)的問題以及防治病蟲害進(jìn)行相關(guān)的探討，從而提高馬鈴薯產(chǎn)量，降低種植戶的損失，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

一、種植過程中防治病蟲害的現(xiàn)狀

1.過度使用農(nóng)藥。在馬鈴薯種植過程中，我國很多地區(qū)將農(nóng)藥作為主要防治病蟲害的方法。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，目前我國每年使用化學(xué)農(nóng)藥的數(shù)量高達(dá)25萬t左右。由于在馬鈴薯種植中大量的使用農(nóng)藥，對生態(tài)環(huán)境造成污染，生態(tài)平衡遭到一定破壞，影響生態(tài)環(huán)境發(fā)展。同時，由于種植者大量的使用農(nóng)藥，一方面導(dǎo)致病蟲害對農(nóng)藥的抗藥性能力增強(qiáng)，在一定程度上增加了防治病蟲害工作的難度，另一方面吸收了大量農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品也會影響到人們的身體健康。

2.對防治病蟲害技術(shù)宣傳不到位。雖然前期我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中建立了防治病蟲害的保護(hù)體系，但因?yàn)楹笃趯Ψ乐尾∠x害工作維護(hù)費(fèi)用不足，導(dǎo)致了防治工作不能順利開展。由于防治病蟲害技術(shù)的宣傳不到位，很多種植戶使用的防治技術(shù)還是以農(nóng)藥為主，或是其他比較落后的方法，影響了防治病蟲害工作的效率。

3.生產(chǎn)過程中缺乏管理。農(nóng)作物自身就有很高的病蟲發(fā)病率，這是導(dǎo)致馬鈴薯生產(chǎn)中發(fā)生病蟲害現(xiàn)象的主要原因。由于在馬鈴薯種植前沒有做好生產(chǎn)管理工作，對于帶有蟲病的種子沒有進(jìn)行處理或者是處理的方法不合理，從而導(dǎo)致了種植戶普遍種植了發(fā)病率較高的農(nóng)作物，這大大增加了后期農(nóng)產(chǎn)品病蟲害的防治工作。

二、對種植馬鈴薯的技術(shù)分析

1.選擇馬鈴薯的品種。在種植馬鈴薯的時候應(yīng)該選擇脫毒馬鈴薯這個品種，它相對于其他品種的馬鈴薯來說，脫毒馬鈴薯這個品種有著生命力比較頑強(qiáng)并且存活率相對較高的優(yōu)點(diǎn)，而且這種品種的馬鈴薯在春季和秋季還有兩個休眠時期。如果種植戶想要提高馬鈴薯的產(chǎn)量，也可以選擇使用日間套種的這種方法。除此之外，一定要慎重的處理馬鈴薯，在處理馬鈴薯的過程中，必須要選擇好的馬鈴薯品種，要保證馬鈴薯在合適的溫度下進(jìn)行生長，只有在這種情況下，才可以對馬鈴薯進(jìn)行催芽，與此同時還要注意，在種植馬鈴薯種子時，要將種子和百草清進(jìn)行混合種植，從而防止出現(xiàn)病蟲害。

2.對馬鈴薯進(jìn)行切塊催芽。對馬鈴薯進(jìn)行切塊催芽指的是，在對馬鈴薯進(jìn)行種植之前，要對馬鈴薯進(jìn)行切塊，從而保證所種植的每個馬鈴薯都只有一個芽，這點(diǎn)至關(guān)重要，需要時刻警惕著，因?yàn)橹挥斜ＷC了馬鈴薯的發(fā)芽率，才能保證馬鈴薯的成長，才能讓后期工作順利進(jìn)行。同時，用水和多菌靈進(jìn)行勾兌，將勾兌好的液體噴曬在切芽的馬鈴薯上，對馬鈴薯芽進(jìn)行消毒，從而保證馬鈴薯的存活率。

3.對馬鈴薯種植過程中田間的管理。在種植馬鈴薯的過程中，對馬鈴薯的田間管理也是十分重要。在對田間進(jìn)行管理的過程中，一定要做好種植馬鈴薯之前的基本工作，如：起壟、澆水、松土等。除此之外，還應(yīng)該根據(jù)季節(jié)的不同、土地濕潤度也不同，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，在合適的時間對馬鈴薯進(jìn)行施肥、除雜草以及灌溉等工作。通過對這些基本工作的管理，能夠讓馬鈴薯莖葉規(guī)范生長，提高馬鈴薯的成活率。在管理的同時，還應(yīng)該注意馬鈴薯的播種時間，查看是否適合播種，地面溫度是否適合馬鈴薯生長，注重播種時間和地面溫度，極大程度上保證馬鈴薯的存活率。

三、常見的馬鈴薯病蟲害及其防治

1.早疫病。馬鈴薯早疫病通常會在馬鈴薯的生產(chǎn)過程中出現(xiàn)，主要現(xiàn)象是馬鈴薯會長出許許多多大小形狀不一樣的斑點(diǎn)，在馬鈴薯早疫病初期，不太會引起種植戶的注意力，但是隨著時間的增長，馬鈴薯早疫病會導(dǎo)致馬鈴薯苗枯萎、壞死。而產(chǎn)生這種病的主要原因，是因?yàn)樵隈R鈴薯的種植期間沒有充分的吸收水，或者是地面溫度不適合馬鈴薯生長，因此，為了防止這種疫病出現(xiàn)，種植戶應(yīng)該在適宜的溫度種植馬鈴薯，并且在合適的時間對馬鈴薯進(jìn)行施肥、除雜草以及灌溉等，從而確保馬鈴薯能健康的生長，保證其存活率。

2.晚疫病。馬鈴薯晚疫病是由于種植馬鈴薯的地面過于潮濕和陰暗而產(chǎn)生的疫病。馬鈴薯晚疫病在不同的地區(qū)所表現(xiàn)的特征也是不一樣的，但它們有一個共同的特征，那就是在馬鈴薯葉下會有綠色斑點(diǎn)出現(xiàn)，而且這種綠色斑點(diǎn)會很容易讓整個馬鈴薯都有這種綠色斑點(diǎn)。因此，針對這種疫病，種植戶可以根據(jù)以下方法來防治：第一、選擇種植生命力頑強(qiáng)的馬鈴薯品種，如脫毒馬鈴薯，保證馬鈴薯的存活率;第二、在種植馬鈴薯的過程中，一定要選擇適當(dāng)?shù)牟シN時間，適當(dāng)?shù)奶鞖?，不要在陰天或是下雨的時候種植馬鈴薯，以免出現(xiàn)馬鈴薯種子變質(zhì)情況;第三、根據(jù)馬鈴薯在不同周期有不同的生長情況，定期對馬鈴薯進(jìn)行噴灑農(nóng)藥和施肥。在種植時注意以上三點(diǎn)情況，防治疫病的發(fā)生，從而保證馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.生長在地下的害蟲。害蟲，尤其是地下的害蟲，對于馬鈴薯會產(chǎn)生一定的危害。地下害蟲我們一般用肉眼是看不見的，因此，在很大程度上阻礙了人們對害蟲的防治。即便如此，對于害蟲，種植戶應(yīng)該做一些防治措施來防治害蟲對馬鈴薯的損害。例如，在收獲馬鈴薯之后，大規(guī)模的翻地，破壞掉害蟲的巢穴，并且通過大規(guī)模的翻地，還可以清除田間的雜草。除此之外，種植戶還可以利用高科技，如引誘劑殺死害蟲等。

四、結(jié)語

作為我國重要的農(nóng)作物，馬鈴薯對我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展影響巨大，因此對馬鈴薯種植技術(shù)以及對防治病蟲害技術(shù)知識的普及已經(jīng)刻不容緩。在對馬鈴薯進(jìn)行種植和防治病蟲害的時候，要根據(jù)不同地區(qū)有不同的種植方法，通過以藥劑為主，防治為輔助，對馬鈴薯進(jìn)行種植。馬鈴薯種植發(fā)展應(yīng)該采取科學(xué)手段，根據(jù)地區(qū)選擇正確的種植方法，形成有效的、科學(xué)的防治病蟲害計(jì)劃，從而提高農(nóng)民的生產(chǎn)效率，提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。

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