休閑小城迎來發(fā)展新階段

于靖園

提起縣域休閑，你會想到些什么？或許是有著關中民俗文化體驗地之稱的袁家村，或許是洱海之源，山水交融的鳳羽，又或許是美食與美景兼具的連平……觀察近年來國慶長假的旅游消費趨勢不難發(fā)現(xiàn)，人們享受假期的方式正在變得越來越多樣，很多人不再滿足于走馬觀花、蜻蜓點水式的旅游，更喜歡體驗式鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游。特色古鎮(zhèn)、經(jīng)典鄉(xiāng)村游已經(jīng)成為大部分人假期出行的首選?？h域休閑也成為休閑領域里的熱詞。

鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)情點燃鄉(xiāng)村旅游

在縣域休閑里，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是兩個重要的組成部分。休閑農(nóng)業(yè)是指利用農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀、農(nóng)業(yè)設施與工具、農(nóng)家生活方式和農(nóng)耕文化等有形與無形的農(nóng)業(yè)資源，為游客提供觀光、休閑體驗等多項服務的農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動。鄉(xiāng)村旅游是指在鄉(xiāng)村范圍內(nèi)，利用鄉(xiāng)村自然環(huán)境、農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、民俗節(jié)慶、村落古鎮(zhèn)等資源，通過科學的規(guī)劃和設計，為游客提供觀光、體驗、娛樂、健身等多項服務的旅游經(jīng)營活動。

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游主要有三種類型：一是以“農(nóng)家樂”和聚集村為主的休閑旅游。這主要集中在城市郊區(qū)，以提供食宿、游樂、采摘、購物為主。二是以自然景觀、特色風貌和人文環(huán)境為主的生態(tài)旅游。主要集中在景區(qū)周邊，提供農(nóng)家飯菜、宿營房屋、農(nóng)事體驗等服務。三是依托田園景觀、以健康養(yǎng)生為主的休閑旅游。主要集中在氣候宜人、資源獨特、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集中連片的區(qū)域，提供食宿、康養(yǎng)、保健等服務。此外，也形成了一些有特色的農(nóng)業(yè)嘉年華、特色小鎮(zhèn)等品牌。

在全國旅游業(yè)快速發(fā)展的大背景下，我國鄉(xiāng)村旅游這一新的旅游形式也被越來越多的人青睞。目前，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游已從零星分布向集群分布轉(zhuǎn)變，空間布局從城市郊區(qū)和景區(qū)周邊向更多適宜發(fā)展的區(qū)域拓展。數(shù)據(jù)顯示，2012至2018年我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游人數(shù)不斷增加，從2012年的7.2億人次增至2017年的28億人次，年均復合增長率高達31.2%，增長十分迅速。2018年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待人次更是突破30億大關，休閑農(nóng)業(yè)成為城市居民休閑、旅游和旅居的重要目的地，成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的新亮點。

過去，人們提起鄉(xiāng)村，印象總是“道路狹窄又稀少，一條路幾乎只能通過行人與自行車，晚上行路更要小心，黑漆漆的夜里，一不小心，便會掉進泥溝。道路的閉塞，人們想去稍遠的地方都成了一項大工程，將鄉(xiāng)村與外面的世界隔絕開來”。而現(xiàn)在，鄉(xiāng)村旅游，已然是中國旅游發(fā)展的新熱點，是最具潛力與活力的旅游板塊之一。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游成為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要引擎。今天，很多鄉(xiāng)村都開始引入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，進一步帶動當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

當前，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展呈現(xiàn)兩大趨勢：鄉(xiāng)村旅游已超越農(nóng)家樂形式，向觀光、休閑、度假復合型轉(zhuǎn)變;個性化休閑時代到來，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進入創(chuàng)意化、精致化發(fā)展新階段。

現(xiàn)在，許多地方都在共同規(guī)劃、協(xié)調(diào)發(fā)展，以全村、全鎮(zhèn)、全縣范圍來做鄉(xiāng)村旅游。在推動鄉(xiāng)村旅游的過程中，為避免同質(zhì)化競爭、取得差異化優(yōu)勢，一些村鎮(zhèn)實行諸如“一村一品”“一戶一業(yè)態(tài)”的差異化發(fā)展策略，深挖潛力，精心設計，打造精品，使鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出特色化、精品化的特點。農(nóng)家樂、民俗村、田園農(nóng)莊、農(nóng)業(yè)科技園、古村落、鄉(xiāng)村度假村等產(chǎn)品層出不窮。

休閑旅游的主要目的是修身養(yǎng)性。從觀光旅游發(fā)展到休閑旅游，最典型的旅游方式就是度假，與觀光旅游所追求的“多走多看”不同，休閑度假者往往在一個地方停留較長的時間，以體驗原居住環(huán)境所沒有的異質(zhì)化的生活方式，這種旅游已然是一種生活方式。

休閑新風尚鄉(xiāng)村生活的閑適性具有無窮的吸引力，是當下旅游市場所追求的。

鄉(xiāng)村生活的閑適性具有無窮的吸引力，正是當下休閑旅游市場所追求的，已經(jīng)成為中國未來最稀缺的旅游資源。

從景區(qū)內(nèi)到全領域

休閑旅游是一種旅游化的生活方式，鄉(xiāng)村旅游的生活化特征更為明顯。鄉(xiāng)村迥異于都市的悠閑、寧靜、生態(tài)、傳統(tǒng)的自然文化環(huán)境，承載著旅游轉(zhuǎn)型升級后的高層次的市場需求，是新的耕讀生活棲息地，是未來城鄉(xiāng)人共同的家園，因此，鄉(xiāng)村的定位首先是生活區(qū)，然后才是生態(tài)、綠色、低碳性質(zhì)的其它產(chǎn)業(yè)區(qū)，首先關注的應是生命質(zhì)量。

近年來，隨著居民收入的提高、生活方式的轉(zhuǎn)變、城市病的加劇，我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展并取得顯著成效。2017年全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游收入達到了7400億元，占國內(nèi)旅游總收入的16.2%。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營規(guī)模不斷擴大，截至2017年，全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣（市、區(qū)）共計388個，中國美麗休閑鄉(xiāng)村達到560個。相關從業(yè)人數(shù)逐漸增多。2017年我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員900萬人，帶動700萬戶農(nóng)民受益，整個產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)“井噴式”發(fā)展。

數(shù)據(jù)還顯示，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游已從零星走向集群，從郊區(qū)景區(qū)周邊向更多適宜區(qū)域拓展。從小打小鬧的農(nóng)家樂、漁家樂，到漸成氣候的農(nóng)業(yè)嘉年華、農(nóng)業(yè)主題公園，在以農(nóng)民為主體、社會資本廣泛參與下，休閑農(nóng)業(yè)已是融合一二三產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)生活生態(tài)一體的大產(chǎn)業(yè)。

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游帶動了餐飲住宿、農(nóng)產(chǎn)品加工、交通運輸、建筑和文化等關聯(lián)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民可以就地就近就業(yè)，還能把特色農(nóng)產(chǎn)品變禮品、特色民俗文化和工藝變商品、特色餐飲變服務產(chǎn)品，增加經(jīng)營性收入。一些地方把民房變民宿，農(nóng)家庭院變成農(nóng)家樂園，增加了財產(chǎn)性收入。特別是一些貧困地區(qū)，發(fā)掘獨有的稀缺資源，有效帶動農(nóng)民脫貧致富。

可以看出，全域旅游時代的到來，對于各地的縣域來說都是一次絕佳的發(fā)展機遇。從“景區(qū)內(nèi)”延伸到“全領域”旅游，各縣域更加注重旅游全方位的發(fā)展。不過，面對人們?nèi)找嬖鲩L的休閑消費需求，縣域、鄉(xiāng)村在得到發(fā)展機會的同時，也面臨著非常大的挑戰(zhàn)。在縣域，鄉(xiāng)村的景區(qū)往往受到資源限制而無法在特定時間內(nèi)接待一擁而上的游客。服務經(jīng)濟能否跟上群眾需求，提供更高質(zhì)量的消費體驗，是現(xiàn)階段它們面臨的主要問題。

問題擺在前，迎難去解決。許多縣村鎮(zhèn)在多年的休閑發(fā)展中，成為了佼佼者，走在了縣域休閑隊伍的前列。其中，休閑發(fā)展的模式多種多樣，有的從單一的觀光旅游向休閑度假體驗轉(zhuǎn)變，有的結合當?shù)靥厣蛟煨蓍e村落，還有的以美食帶動休閑發(fā)展或走運動康養(yǎng)發(fā)展路徑。道路雖不盡相同，但追求的目標卻是相似的——讓縣域休閑發(fā)展的步伐更穩(wěn)健，更精準。