摘要:胃腸炎即發(fā)生在腸胃部分的疾病。其主要發(fā)病原因是由微生物的感染,也有可能是某些有毒物質(zhì)或者有害的化學(xué)物質(zhì)導(dǎo)致。牛胃腸炎對于牛的正常成長有極大影響,影響其精神,使之食欲不振,引起一系列不良反應(yīng)。該文主要對牛胃腸炎的相關(guān)問題進行論述,詳細的闡述牛胃腸炎發(fā)生的原因,并提出防治措施。
關(guān)鍵詞:胃腸炎;牛胃腸炎;防治
中圖分類號:S858.23 文獻標識碼:B doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.20.020
0 引言
牛胃腸炎對于絕大多數(shù)牛養(yǎng)殖戶是一種常見的疾病,其致病因素很多,不僅包括生物性病原感染,也包括很多由化學(xué)物質(zhì)或者有毒物質(zhì)的刺激引起,同時也有物理性損傷和其他綜合因素等。部分?;加休p微胃腸炎疾病無須治療可令其自行康復(fù),對于這種情況,養(yǎng)殖場造成的損失通常不會太大。但如果有?;加屑毙钥蓚魅拘晕改c炎或其他惡性胃腸道炎癥,則會導(dǎo)致牛的死亡。大多數(shù)牛場都有牛胃腸病的存在,管理規(guī)范的牛養(yǎng)殖場能很好地控制病情,牛胃腸炎的發(fā)病率,牛的死亡率也隨之極大降低,牛養(yǎng)殖場的利益損失也相對較小。
1 病因及病狀
1.1 病因
據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)資料統(tǒng)計,牛胃腸炎的致病因素多樣,簡單概括一下,可以分為以下幾種常見方面。
(1)生物性病原感染。生物性病原指的是很多的微生物類病株,如病毒、細菌、寄生蟲和螺旋類細菌等,這些微生物都會感染使?;嘉改c病。由于微生物都能在一定程度上通過分裂的方式進行自我增殖,由于微生物導(dǎo)致的牛胃腸病在某種意義上具有一定的傳染性[1]。
(2)食入化學(xué)性物質(zhì)?;瘜W(xué)性物質(zhì)主要包括牛在進食中攝入過量藥物和化學(xué)毒素等,造成這種現(xiàn)象的原因通常是牛養(yǎng)殖主管理不嚴格,在牛食物中混雜高于標準量的藥物,亦或給牛喂養(yǎng)腐敗變質(zhì)的飼料,牛的飲用水也沒有保證干凈無污染。
(3)物理性因素刺激。其主要的物理性因素刺激主要在于牛進食時誤食入尖銳的異物對胃腸道黏膜造成損失,部分牛也有因為患有異食癖而引發(fā)的胃腸道堵塞的癥狀等。
(4)應(yīng)激反應(yīng)。造成牛應(yīng)激反應(yīng)的情況有很多,如牛舍光線不足較為陰暗,牛社濕度大較潮濕,牛社衛(wèi)生條件差,養(yǎng)殖場當?shù)貧夂蜃兓^大,牛進食習(xí)慣不規(guī)律,牛過渡疲勞等。以上諸多因素都會造成牛機體本身的抵抗力下降,繼而引發(fā)牛胃腸炎。
1.2 病理特征
牛胃腸炎的致病因素極其多樣,在這么多因素的刺激下,牛的胃腸道會出現(xiàn)程度不同的病理性變化,如腸道充血、營養(yǎng)物質(zhì)滲出、皮膚表面化膿、腸道細胞局部壞死和潰瘍等。其病理的嚴重程度與很多因素掛鉤,如牛攝入致病刺激物的含量、牛本身溶解性能及牛胃腸道黏膜的免疫能力[2]。
牛在患牛胃腸炎后,其對于食物的消化吸收能力將受到不同程度的影響,病情嚴重的會導(dǎo)致牛對于攝入食物的消化出現(xiàn)異常,直接表現(xiàn)為其排出的糞便有刺鼻氣味?;加屑毙晕改c炎的腸道蠕動頻率和消化液分泌功能極大加強,導(dǎo)致牛出現(xiàn)劇烈的腹瀉現(xiàn)象。由于腹瀉頻率變高,會導(dǎo)致牛腸道分泌出的大量腸液和胰液被排出體外,大腸對于營養(yǎng)物質(zhì)的重吸收作用大大削弱,同時腹瀉也會使極其多的電解質(zhì)丟失,以至于牛體內(nèi)的酸堿平衡被打破。
病情嚴重的牛膽管可能會被腫脹的黏膜堵塞的癥狀,這使牛膽分泌出的膽汁不能及時排人腸道,腸道內(nèi)的細菌大量分裂繁殖,產(chǎn)生過多的毒素,加重病情。部分細菌分泌出的毒素還能透過腸黏膜進入血液,通過血液循環(huán),滲透到牛全身上下,使病情進一步加重。
1.3 臨床癥狀
牛胃腸炎可分為急性牛胃腸炎和慢性牛胃腸炎。2種情況的臨床癥狀不盡相同[3]。
患有急性胃腸炎的牛表現(xiàn)出精神相對沉悶,相較于正常牛,進食量極大減少,并且對于攝入體內(nèi)的飼料消化不良,容易在瘤胃中異常發(fā)酵,造成局部脹氣的現(xiàn)象,并且牛的暖氣頻率較正常也極大加快,病牛的反芻現(xiàn)象也在不同程度上減少或停止。在外部表現(xiàn)方面,牛的鼻鏡較干燥,并且呼出的氣體混雜著較刺鼻的氣體。部分患有急性牛胃腸病的牛會產(chǎn)生輕度或嚴重腹瀉現(xiàn)象,直接表現(xiàn)為排出的糞便不成形,大多呈粥樣或水樣,有時混有黏液和血液,并且氣味惡臭。如果沒有及時有效的治療,短時間內(nèi)會演變成急腹癥。其疼痛程度會使牛渾身肌肉震顫,腹部聽診有震耳的轟鳴聲。牛胃腸炎的后期出現(xiàn)全身感染,呼吸和心跳都加快,皮膚無彈性,進食量極大減少或停止進食,排尿量也極大減少,尿色濃黃,最終導(dǎo)致牛的死亡。
而慢性牛胃腸炎跟絕大多數(shù)的慢性病一樣具有長期性,集中體現(xiàn)為病牛相對于正常牛來說,體型明顯瘦弱,肌肉較少,體質(zhì)較差。部分病牛也回表現(xiàn)異食癖癥狀,如喜愛肯土、墻壁、樹木等;另一部分牛會產(chǎn)生便秘或腹瀉交替的癥狀。雖然大多數(shù)患有慢性牛胃腸炎的牛不會死亡,但對于養(yǎng)殖場的直接利益有這潛在的影響。
2 防治措施
2.1 嚴格把控牛日常飲食,提高免疫力
對于牛的日常進食,需要嚴格調(diào)整其平衡性,對于食物中精細料的數(shù)量需要做到合理的把控[4]。牛的日常飲食以粗纖維食物為主,如野草、秸稈、牧草等。在此基礎(chǔ)之上,輔以添加比例約40%左右的精飼料即可。健康平衡的飲食策略通常為一日喂食3次,可以多添加2次,增加料,以達到快速增加肉牛的肥肉水平的目的。但是每次喂食與添食的時間差約3h,對于添加時間間隔主要是為讓牛的消化器官得到合適的時間休息。同時,對于每次喂食不能將牛喂的很飽,更要杜絕牛的暴飲暴食,應(yīng)在合理提供平衡飼料的基礎(chǔ)上提供等量的飲用水。
2.2 加大牛群監(jiān)管力度
養(yǎng)殖戶要防范牛胃腸炎的發(fā)生,必須加強對牛群的監(jiān)管力度。據(jù)大量的醫(yī)學(xué)案例表明,預(yù)防牛胃腸炎,首先做好牛前胃疾病的預(yù)防。在對牛群管理中,要避免牛食入難以消化的異物以免對腸道黏膜造成損傷,同時也要減少因飲食不當造成的胃部的飽脹現(xiàn)象。保證喂養(yǎng)的飼料都沒有產(chǎn)生腐敗變質(zhì),避免或減少病菌感染。此外,可適量添加豆制材料在飼料中,配合粗纖維食物。
2.3 做好牛舍清潔
預(yù)防疾病的首要前提是保證環(huán)境衛(wèi)生,一旦環(huán)境衛(wèi)生得到保證,能極大程度上減少病毒細菌的滋生繁殖,也減少了微生物對牛機體的感染。對于整個牛舍要進行合理布局規(guī)劃,保證每個區(qū)域都能便于管理,方便消毒;對于牛的戶外互動場地也需要做到合理規(guī)劃,保證牛群可充分享受日光,并有足夠大的場地供牛外出行走,使體內(nèi)攝入的食物能充分消化,從根源上減少發(fā)病率。同時必須嚴格落實安全管理,加強清潔工作執(zhí)行力度,保證干凈整潔、無菌通風(fēng)良好的居住環(huán)境。進行大面積消毒,降低養(yǎng)殖環(huán)境中可能存在的病原體,控制病菌的傳染率。
3 結(jié)束語
牛胃腸病并不是一種非常棘手的疾病,但是對于牛養(yǎng)殖場的管理者,必須做好管理的每一步,才能成功預(yù)防牛胃腸炎的發(fā)生和傳播。為維護養(yǎng)殖場的利益,首先,應(yīng)做好養(yǎng)殖環(huán)境的清潔工作,保證光照的充足,不僅能減少微生物的滋生,同時對牛的成長也有不小的幫助。其次,保證牛每日的平衡適量的飲食,不能過飽,注意飼料成分的比例。倘若養(yǎng)殖中出現(xiàn)疑似患有牛胃腸炎癥狀的牛,應(yīng)該及時換欄飼養(yǎng),并且及時給予有效的治療,以免病情惡化造成疾病的傳播和牛的死亡,維護養(yǎng)殖場的直接利益。
參考文獻
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[2]熱合木拜.牛胃腸炎的發(fā)生及防治[J].中國動物保健,2016,18(6):52-53.
[3]張谷楠.肉牛胃腸炎的病因、臨床癥狀與防治措施[J].現(xiàn)代畜牧科技,2018,47(11):91.
[4]鄂莉丹,薛志國,王利.牛胃腸炎的防治對策[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2019(1):87.
作者簡介:萬麗艷(1971-),女,河北秦皇島人,本科,畜牧師,研究方向:畜禽養(yǎng)殖。