鮮食玉米病蟲草害防控及采收關(guān)鍵技術(shù)

董曉聃

摘? ?要：在鮮食玉米生產(chǎn)中，防控病蟲草害和科學(xué)采收是關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)，是鮮穗獲得高產(chǎn)、高品質(zhì)的保證。在田間生產(chǎn)管理中實行健康栽培，加強水肥管理，可大大減少病蟲害發(fā)生的概率。同時，要在病蟲害發(fā)生之前做好預(yù)防，發(fā)生之后要及時精準(zhǔn)防治。基于此，主要對鮮食玉米病蟲草害防控及采收關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行介紹。

關(guān)鍵詞：鮮食玉米;病蟲害;防控;采收技術(shù)

文章編號： 1005-2690（2019）03-0093-02? ? ? ?中圖分類號： S435.13? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1? ?健康栽培管理，減少病蟲發(fā)生機會

1.1? ?品種選擇及處理是防病控蟲的前提

選用通過國家或省級審定，適應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)條件，具備高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性及抗病蟲性強的金糯262、萬糯2000、吉農(nóng)糯7號等優(yōu)良品種。做好前期病蟲防控工作，購種時盡量購買有包衣的種子，如果沒有包衣，要進(jìn)行包衣處理，種衣劑要選擇符合NY/T 393—2013允許使用范圍內(nèi)的藥物，拌種時可加入0.1%濃度的鋅和銅等微量元素。

1.2? ?水肥管理及中耕是健康栽培的關(guān)鍵

1.2.1? ?科學(xué)施肥

運用測土配方進(jìn)行平衡施肥，大力推廣水肥一體化、側(cè)深施肥等施肥技術(shù)，做到農(nóng)肥、化肥、生物菌肥相結(jié)合，氮、磷、鉀及中微量元素合理搭配，基肥、種肥、追肥立體施肥，科學(xué)施肥可促進(jìn)植株健壯，增強抗性。

1.2.2? ?適時中耕

玉米出苗后，進(jìn)行鏟前深松或趟一犁，深松深度以25～30 cm為宜;3～4葉時進(jìn)行淺中耕;6～7葉時進(jìn)行深中耕，同時壟上培土，增強抗倒伏能力。

2? ?強調(diào)有效精準(zhǔn)，綜合防控病蟲草害

加強田間病蟲發(fā)生情況的調(diào)查以及監(jiān)測預(yù)報工作，未發(fā)生病蟲害地塊或未達(dá)到防治指標(biāo)時不施藥。達(dá)到防治指標(biāo)的田塊，要及早用藥，選用符合NY/T 393—2013允許使用藥物。根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x草害發(fā)生的不同情況，科學(xué)選擇適宜的防治技術(shù)。

2.1? ?大斑病

在玉米心葉末期即大喇叭口期，使用下列藥劑：己唑·嘧菌酯葉面噴霧、氟環(huán)唑葉面噴霧、1 000億芽孢克枯草芽孢桿菌（bs-10菌株）可濕性粉劑30 g+噴液量0.5%～1%有機硅助劑，在玉米大斑病發(fā)生初期進(jìn)行2次用藥，間隔7～10 d。

2.2? ?絲黑穗病

播種前了解上茬玉米絲黑穗病是否較重發(fā)生，如果重發(fā)生，可用戊唑醇進(jìn)行拌種。

2.3? ?地下害蟲

通過耕翻、清除雜草上的蟲卵和幼蟲以及用燈光誘殺等措施防治。地下害蟲較重的地塊可用下列藥劑：辛硫磷顆粒劑隨肥埯施;短穩(wěn)桿菌拌種處理。

2.4? ?玉米黏蟲

玉米黏蟲屬于突發(fā)性害蟲，當(dāng)6月中下旬平均100株玉米有50頭黏蟲時，用菊酯類農(nóng)藥防治，每667 m2用藥量20～30 mL，8月上旬發(fā)生的3代黏蟲要進(jìn)行人工方法捕殺。

2.5? ?玉米螟蟲

2.5.1? ?防治措施

防治玉米螟要以物理防治和生物防治為主。在預(yù)測預(yù)報基礎(chǔ)上，百桿活蟲40頭以下可以不進(jìn)行防治，百桿活蟲40頭以上時要進(jìn)行防治。第1種措施：釋放松毛蟲赤眼蜂寄生玉米螟卵。在玉米螟產(chǎn)卵初期開始放蜂，共放3次蜂，每667 m2放蜂總量為15 000頭。第2種措施：運用高稈噴霧機噴灑生物殺蟲劑蘇云金桿菌，從而防治玉米螟幼蟲;在玉米心葉末期，當(dāng)田間玉米螟卵孵化率達(dá)到30%時，采用自走式高稈作物噴桿式噴霧機，每667 m2噴灑50 000 IU/mg玉米螟專性Bt可濕性粉劑25 g。

2.5.2? ?具體方法

百桿活蟲在40～80頭時，選擇第1種防治措施;百桿活蟲在80～120頭時，選擇第1種或第2種防治措施，高蟲量時優(yōu)先采用第2種措施;百桿活蟲在120～200頭時，選擇第2種防治措施，低蟲量采取1次防治，高蟲量采取2次防治;百桿活蟲在200頭以上時，選擇第2種防治措施，進(jìn)行2次防治，特高蟲量時，采用第1種措施+第2種措施，并增加噴藥量，或穗期加噴1次。

2.6? ?農(nóng)田草害

以人工機械鏟趟除草為主、化學(xué)除草為輔。采用化學(xué)除草時，可在土壤墑情較好的地區(qū)，選用播前或播后苗前土壤處理。

2.6.1? ?農(nóng)藝措施

采用深翻、秋翻可殺死大部分多年生雜草;中耕除草，生育期間通過鏟趟進(jìn)行。

2.6.2? ?化學(xué)除草

2.6.2.1? ?播后苗前封閉除草

可選擇配方：精異丙甲草胺+嗪草酮土壤處理;噻吩磺隆+乙草胺土壤處理;唑嘧磺草胺+乙草胺土壤處理（后茬不種植甜菜、馬鈴薯）。

2.6.2.2? ?苗后莖葉處理雜草

在玉米苗后3～5葉期、雜草2～4葉期用藥。配方分別為煙嘧磺隆+辛酰溴苯腈、苯吡唑草酮+莠去津、煙嘧磺隆+75%噻吩磺隆。施藥時添加噴液量0.5%～1%有機硅助劑，可減少10%用藥量。

3? ?適時科學(xué)采收，保障鮮食玉米品質(zhì)

甜玉米采收后可溶性糖含量迅速下降，籽粒皺縮，味淡渣多、風(fēng)味變差，糯玉米同樣會品質(zhì)下降，采收后應(yīng)及時銷售食用或加工。甜玉米品種最適宜采收期是在授粉后21～23 d，糯玉米是在授粉后20～25 d。

（收稿日期：2019-02-13）