云南德宏傣族傳統(tǒng)村落植物景觀及應(yīng)用研究

周靜帆 歐楊 周麗 劉昕岑 包蓉

摘要：傳統(tǒng)村落的植物景觀反應(yīng)了一個(gè)民族在長期實(shí)踐中積累的植物認(rèn)知和應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，該研究對(duì)云南省德宏州大盈江、瑞麗江流域的19個(gè)傣族傳統(tǒng)村落進(jìn)行了植物景觀及應(yīng)用調(diào)查。結(jié)果表明：德宏傣族傳統(tǒng)村落植物景觀水平分布為寨外（山林綠塊+農(nóng)田綠塊+護(hù)堤綠帶）——寨邊（防護(hù)綠環(huán)+高山榕綠塊）——寨內(nèi)（綠點(diǎn)+綠線）的格局;垂直分布有5個(gè)景觀層次;村寨內(nèi)常見植物共181種，73科;村寨內(nèi)植物多為人工栽培，具較強(qiáng)實(shí)用性，主要應(yīng)用功能集中在食用、藥用、觀賞、防護(hù)隔離、香薰調(diào)味等方面;傣寨植物人文景觀具宗教色彩。建議加強(qiáng)植物水平分布的空間聯(lián)系，建立穩(wěn)定的綠地系統(tǒng)格局;保持植物垂直景觀層次，推廣植物的建造功能應(yīng)用;充分利用植物資源，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢;傳承優(yōu)秀的植物文化景觀。推廣植物在村落建設(shè)中的傳統(tǒng)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)民族村落與植物的可持續(xù)保護(hù)與發(fā)展，為德宏傣族人居環(huán)境建設(shè)與民族植物學(xué)應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：德宏傣族，傳統(tǒng)村落，植物，景觀，應(yīng)用

中圖分類號(hào)：Q948

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1000-3142（2019）03-0346-13

傳統(tǒng)村落里的植物景觀，是人們利用植物改善生態(tài)、建造空間、美化環(huán)境、藥食應(yīng)用、文化應(yīng)用的結(jié)果，反應(yīng)了一個(gè)民族長期實(shí)踐中積累的植物認(rèn)知和應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，是民族植物學(xué)與人居環(huán)境學(xué)的交叉點(diǎn)。裴盛基（2013）認(rèn)為隨著鄉(xiāng)村振興發(fā)展，民族植物在農(nóng)村區(qū)域環(huán)境建設(shè)中的應(yīng)用成為民族植物學(xué)研究的重要方向。Homeetal.（2014）認(rèn)為通過鄉(xiāng)村生態(tài)綠地營建，可以保留傳統(tǒng)優(yōu)勢樹種，提高農(nóng)業(yè)景觀的觀賞性與連續(xù)性。武艷文和菅文娜（2017）以黃土高原半濕潤區(qū)為例，研究了植物與民居生態(tài)共生模式。湯振興和閆芳（2017）探討了河南省新農(nóng)村庭院植物綠化規(guī)劃及空間布局的問題，認(rèn)為庭院綠化對(duì)農(nóng)村環(huán)境改善作用重大。還有學(xué)者關(guān)注于村落風(fēng)水林生物多樣性的研究（張建峰等，2015;徐瑞晶等，2012）。在對(duì)傣族植物的研究中，中科院西雙版納植物研究所成果最多，主要研究西雙版納傣族植物文化及應(yīng)用。德宏是我國最大的傣族聚居地，但關(guān)于德宏傣族村落及植物的研究則相對(duì)較少，這制約了德宏傣族村落與植物的保護(hù)與發(fā)展。本研究通過對(duì)云南德宏州大盈江、瑞麗江流域的19個(gè)傣族傳統(tǒng)村落進(jìn)行植物景觀與應(yīng)用調(diào)查，希望對(duì)德宏傣族村落生態(tài)環(huán)境建設(shè)和民族植物的應(yīng)用發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

1材料與方法

1.1樣地概況

德宏，取傣語，意為“怒江下游的地方”，是云南省傣族景頗族自治州。地處我國西南邊陲，與緬甸接壤。擁有全國三分之一的傣族人口，是我國傣族最大的聚居地。歷史上曾建立過最大的傣族王國——勐果占壁，也是最早以乘象國之名進(jìn)入了歷史記載。截止2017年10月調(diào)查統(tǒng)計(jì)，有816個(gè)傣族自然村分布于德宏海拔800～1200m的低海拔河谷內(nèi)。

德宏在植物區(qū)劃上屬于古熱帶植物區(qū)馬來亞森林植物亞區(qū)滇緬泰地區(qū)，是植被地理和生物地理上十分重要的，生物學(xué)多樣性保護(hù)的關(guān)鍵和熱點(diǎn)地區(qū)，屬于東南亞（印度—馬來西亞）熱帶生物區(qū)系向東亞亞熱帶—溫帶生物區(qū)系過渡的地帶（朱華等，2004）。而傣族聚居的河谷地帶，因焚風(fēng)效應(yīng)，氣流下沉增溫，且冬季東北面的高黎貢山擋住了西伯利亞南下的干冷氣流，入夏又有來自印度洋的暖濕氣流。因此，形成了傣寨常年溫暖，夏季潮濕多雨，冬季干爽多日照的氣候特征，屬于典型的南亞熱帶季風(fēng)氣候類型，植被以雨林、季雨林、常綠闊葉林為主（劉世龍和趙見明，2009）。

1.2選樣

調(diào)查首先通過分層抽樣法，在德宏州范圍內(nèi)選出符合傳統(tǒng)村落特征，具有德宏代表性的19個(gè)傣族村落。然后再對(duì)這19個(gè)村落的植物景觀進(jìn)行調(diào)查。具體調(diào)查村寨為大盈江流域的芒別、弄以、弄杏、海線、蠻牙、南緩、姐午、半坎、南永、翁冷、拉線、蠻面、蠻克、蠻相和瑞麗江流域的大等喊、等秀、芒令、喊沙、姐勒。

1.3調(diào)查內(nèi)容和方法

首次調(diào)查于2010年4月進(jìn)行，后于2013年10月和2017年10月分別進(jìn)行補(bǔ)充調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容包括：對(duì)每個(gè)選樣村落進(jìn)行植物水平分布調(diào)查、植物垂直景觀層次調(diào)查、植物種類調(diào)查、植物實(shí)用性調(diào)查及植物文化景觀調(diào)查。調(diào)查方法：測量定位、采集、識(shí)別、訪談、拍照等。

2結(jié)果與分析

2.1傣寨植物水平分布

德宏傣族傳統(tǒng)村落村域范圍內(nèi)，植物水平分布主要有綠塊、綠帶、綠環(huán)、綠線、綠點(diǎn)5種形態(tài)，并組合分布在寨外、寨邊、寨內(nèi)，形成3層空間格局。從外到內(nèi)依次為寨外（山林綠塊+農(nóng)田綠塊+護(hù)堤綠帶）——寨邊（防護(hù)綠環(huán)+高山榕綠塊）——寨內(nèi)（綠點(diǎn)+綠線）（圖1：A）。

2.1.1傣寨外植物分布山林是傣寨物種最豐富的綠塊，位于傣寨后。因傣族樸實(shí)的生態(tài)觀認(rèn)為“有林才有水，有水才有田，有田才有人”“凡山林植被均不可隨意砍伐、開挖”，因此，傣寨林地植被茂密、物種多樣，是難得的種質(zhì)資源基因庫，生長著如阿薩姆娑羅雙（Shoreaassamica）、南無憂花（Saracagriffithiana）、少苞買麻藤（Gnetumbrunonianum）、尖葉鐵青樹（Olaxacuminata）等稀有植物，是傣寨的生態(tài)屏障。農(nóng)田是傣寨最大的綠塊，因土壤肥沃，氣候適宜，而四時(shí)植被不斷，成為傣寨景觀的質(zhì)量保障。

為避免水患，穩(wěn)固江堤，傣族沿江種植林木，形成護(hù)堤林帶（圖1：B）。護(hù)堤林在初期僅種植喬木，后自然生長演替為多層次的植物群落，主要結(jié)構(gòu)為大薄竹（Bambusapallida）+鳳尾竹（Bambusamultiplex）+油簕竹（Bambusalapidea）+四子柳（Salixtetrasperma）+紅皮柳（Salixsinopurpurea）―云南樟（Cinnamomumglanduliferum）+假桂皮（Cinnamomuminers）+小葉楠（Phoebemicrophylla）+樸樹（Celtissinensis）—豬屎豆（Crotalariapallida）+狗牙花（Ervatamiadivaricata）+黃毛榕（Ficusesquiroliana）+九節(jié)木（Psychotriarubra）—水蕨（Ceratopteristhalictroides）+蘆葦（Phragmitescommunis）+粽葉蘆（Thysanolaenamaxima）（董全忠，1994）。

2.1.2傣寨邊界植物分布傣寨邊界具3～10m寬，以竹（Bambusa）為主，混生著天南星科（Araceae）、薔薇科（Rosaceae）、龍舌蘭科（Agavaceae）等植物的環(huán)狀植物群落（圖1：C）。因傣寨多立于田中，四周空曠、多風(fēng)，連片種植竹可起到防襲、防風(fēng)、防沙的作用。

傣寨邊界出入口分布有獨(dú)特的高山榕（Ficusaltissima）樹群。高山榕樹大蔭濃、壽命長，種植在寨口路邊，可為行人提供休息納涼的空間，是善舉。因此寨口高山榕越來越多，形成一片以高山榕為主的植物群落（圖1：D）。

2.1.3傣寨內(nèi)植物分布村寨內(nèi)的植物分布主要受建筑的制約，一方面成點(diǎn)狀分布于庭院內(nèi)，形成庭蔭樹，一方面列植于院邊，形成花籬、綠籬。

2.2傣寨植物垂直景觀層次

傣寨植物在垂直方向上共分5個(gè)景觀層次，從高往低依次是竹、榕—喬木—大灌木—小灌木、直立草本—鋪地草本（圖2）。最高層植物以?？崎艑僦参锖秃瘫究浦駚喛浦参餅橹?，多種植于村寨邊界，高度可達(dá)20m，構(gòu)建了傣寨綠色的天際線;第二層，以喬木為主，多為果樹、庭蔭樹;第三層為大灌木，滿足防護(hù)隔離的需要;第四層為小灌木和直立草本，以觀賞、藥用植物為主;最低層為鋪地草本，多可食用。其中，藤本植物耐陰的攀著其他植物，喜陽的爬于竹籬上，聯(lián)系了植物上下層次景觀。

2.3傣寨植物種類組成

對(duì)傣寨邊界及內(nèi)部空間常見植物進(jìn)行調(diào)查，得出德宏傣寨常見植物共計(jì)181種。其中，喬木26科41種，竹類7種，灌木16科36種，直立草本18科48種，藤本植物17科31種，地被植物7科9種，水生植物8科9種。傣寨常見植物名錄，詳見表1。

2.3.1常綠落葉比傣寨常見植物中喬灌木常綠植物44種，落葉植物33種，比例為4∶3。其中，在喬木中，常綠喬木22種，落葉喬木19種，比例為1.2∶1，以?？崎艑僦参锓N類最多。灌木中常綠灌木22種，落葉灌木14種，比例為1.6∶1，大戟科植物種類最多。因此，冬季的傣寨依舊綠意盎然（圖3）。

2.3.2高頻科屬分析從調(diào)查植物的科屬情況看，德宏傣寨植物種類豐富，其中出現(xiàn)頻率：喬木科數(shù)最多的為桑科（6種）、漆樹科（6種），灌木科數(shù)最多的為大戟科（5種）、茄科（5種），草本科數(shù)最多的為天南星科（6種）、姜科（5種）、茄科（5種）、龍舌蘭科（5種），藤本科數(shù)最多的為豆科（5）、天南星科（5）。另外，禾本科竹亞科植物較多，具7個(gè)種。

2.4傣寨植物實(shí)用性分析

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，傣寨內(nèi)植物多為人工栽培，出于實(shí)用的目的（圖4）。其中實(shí)用功能最突出的依次為食用、藥用、觀賞、防護(hù)隔離、香薰調(diào)味等。

傣寨常見食用植物73種，占植物總數(shù)的40.3%，其中，食葉24種，食花7種，食果35種，食根7種，如黃連木、樹頭菜、云貴厚殼樹、香椿、菠蘿蜜、芒果等。傣寨常見藥用植物60種，占植物總數(shù)的33.1%，如喜花草、三葉蔓荊、臭靈丹、九里光等。傣寨常見觀賞植物45種，占植物總數(shù)的24.9%，其中觀葉植物14種，觀花植物20種，觀果植物7種，觀形植物4種，且觀賞價(jià)值高，如高山榕、露兜樹、垂花火鳥、箭根薯等。傣寨常見用于防護(hù)隔離的植物29種，占植物總數(shù)的16%，如馬纓丹、玉葉金花、金剛纂等。傣寨常見芳香植物18種，占植物總數(shù)的10%，其中用于香薰的9種，用于調(diào)味的9種，如毛羅勒、紫蘇、藿香、馬蹄金、野薄荷、野草香、水蓼等。具體詳見表1。

2.5傣寨植物文化景觀

傣族文化主要受原始宗教和南傳上座部佛教影響，信仰“萬物有靈”，注重行善積德。這些思想投射到植物上，便形成了獨(dú)特的植物文化景觀。

2.5.1祭樹景觀傣族常在高大繁茂的樹上纏繞五色線，供放水果和鮮花，以求家宅安寧、子孫繁茂。祭祀的樹種主要有高山榕、細(xì)葉榕、大果榕等（圖5：A）。

2.5.2封花景觀每逢春節(jié)，傣族會(huì)在家中植物上貼紅紙條，為植物辟邪，保佑植物健康生長（圖5：B）。

2.5.3樹包石凳凡在傣寨出入口附近，都會(huì)栽植高山榕，為來往行人提供休息乘涼的空間。為更好的休息，高山榕下會(huì)放有平整的石塊，以當(dāng)坐凳。時(shí)間長了，高山榕強(qiáng)大的根系繁殖能力，便將這些石塊包裹起來，成為獨(dú)特的樹包石凳景觀（圖5：C）。

3討論與結(jié)論

3.1加強(qiáng)植物水平分布的空間聯(lián)系，建立穩(wěn)定的綠地系統(tǒng)格局

德宏傣族傳統(tǒng)村落村域范圍內(nèi)，植物水平分布成5形3層的格局，已具備豐富的綠地形態(tài)和多層的空間結(jié)構(gòu)，但各綠地斑塊相對(duì)孤立，缺乏聯(lián)系。黃藝等（2006）認(rèn)為綠色廊道網(wǎng)絡(luò)可以加強(qiáng)孤立斑塊之間的聯(lián)系，提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。建議在村落生態(tài)建設(shè)過程中，增加網(wǎng)形綠地，具體可通過增加道路綠化，使綠地隨路網(wǎng)輻射整個(gè)村落空間，充分發(fā)揮綠地系統(tǒng)的規(guī)模效益，同時(shí)也增加村落行走空間的舒適性（圖6）。

3.2保持植物垂直景觀層次，推廣植物的空間建造功能

德宏傣寨植物在垂直方向上出現(xiàn)5個(gè)景觀層次，是傣族對(duì)植物的空間建造功能的應(yīng)用體現(xiàn)。黃莉等（2016）在研究?？诠糯迓浞烙到y(tǒng)時(shí)，認(rèn)為植物在村落安全中具有特殊功能。德宏傣族利用株高高于建筑且枝葉茂盛的植物進(jìn)行村落空間的圍合、覆蓋，形成綠色的頂界面，達(dá)到村落“藏”的作用;利用株高高于行人視點(diǎn)且枝干密集的植物進(jìn)行院落空間的隔離，形成綠色的垂直面，起到保護(hù)私密性的作用;利用株高低矮且觀賞性高的植物進(jìn)行空間底界面的美化，形成親切的觀賞尺度。傣寨植物的垂直景觀，反應(yīng)了傣族對(duì)植物建造功能的認(rèn)識(shí)與利用，這種傳統(tǒng)的利用方式，對(duì)構(gòu)建村落空間，調(diào)節(jié)小氣候，形成園林式居住空間具有參考意義。

3.3傣寨植物種類豐富、實(shí)用性強(qiáng)，應(yīng)加強(qiáng)利用，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

長期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中，傣族篩選出大量具有食用、藥用、觀賞、防護(hù)隔離、香薰調(diào)味等功能的植物，種植于村落內(nèi)。裴盛基（2013）認(rèn)為這種傳統(tǒng)的植物利用行為，是長期的經(jīng)驗(yàn)積累，對(duì)民族植物的多樣性保護(hù)具有很強(qiáng)的操作性，為民族植物資源的可持續(xù)利用提供了參考。但目前傣族對(duì)這些植物的利用還停留在傳統(tǒng)的方式，需大力整合資源，引進(jìn)技術(shù)，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，打造傣花、傣果、傣藥等品牌，推動(dòng)傣寨的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.4傳承優(yōu)秀的植物文化景觀

傣寨植物的文化景觀，是傣族利用植物寄托精神的體現(xiàn)，反應(yīng)了傣族的宗教文化信仰。隨著宗教信仰的淡化，植物文化景觀也會(huì)逐漸消失。這就需要我們的正面引導(dǎo)，將有助于植物保護(hù)的行為傳承下來。例如祭樹，因?yàn)橛屑漓氲男袨?，樹木受到了保護(hù)，可以傳承。但因祭祀的不恰當(dāng)，放入樹洞的供果飯菜對(duì)植物就造成破壞，就需要我們?nèi)ジ牧?。最終讓優(yōu)秀的、有利于社會(huì)進(jìn)步的傳統(tǒng)思想得以傳承。

德宏傣族在與自然相處的過程中，積累了豐富的植物知識(shí)和應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，通過利用植物的生態(tài)功能、建造功能、美學(xué)功能、實(shí)用功能、文化功能，營造出了生態(tài)、美觀、舒適的居住空間。這種傳統(tǒng)的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)對(duì)德宏地區(qū)人居環(huán)境建設(shè)及民族植物多樣性保護(hù)與利用具有重要參考意義。

致謝感謝刀保恒、思治沛、周湛升、刀炳安等對(duì)植物傣語名稱的翻譯。

參考文獻(xiàn)：

DONGQZ，1994.StudyontheafforestationprojectfortheprotectivebeltalongthesandbanksofDayingRiver[J].JSWForColl，14（2）：76-77[董全忠，1994.大盈江人工沙堤護(hù)堤林帶的營造設(shè)計(jì)探討[J].西南林學(xué)院學(xué)報(bào)，14（2）：76-77.]

HOMER，ANGELONCS，HUNZIKERM，etal.，2014.Publicprefrencesforecosystem—enhancingelementsinagriculturallandscapeintheSwisslowlands[J].JIntegrEnvironSci，11（2）：93-108.

HANGL，YANGC，YANGDH，etal，2016.DefensesystemofancientMeixiaoVillageinHaikou[J].GDLandscapeArchitect，（1）：16-21[黃莉，楊燦，楊定海，等，2016.?？诿佬⒋骞糯迓浞烙到y(tǒng)解讀[J].廣東園林，（1）：16-21.]

HUANGY，CHENH，HUANGZJ，etal.，2006.Constructionofurbangreenspaceecosystembyusingcorridornetwork：AcasestudyinwesturbanareaofDongyingCity，ShandongProvince[J].ChinJApplEcol，17（9）：1683-1687[黃藝，陳暉，黃志基，等，2006.利用廊道網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建城市綠地生態(tài)系統(tǒng)——以東營市西城區(qū)為例[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào)，17（9）：1683-1687.]

LIUSL，ZHAOJM，2009.HigherplantofDehongregion[M].Beijing：SciencePress[劉世龍，趙見明，2009.云南德宏州高等植物[M].北京：科學(xué)出版社.]

PEISJ，2013.Ethnobotanyanditsmodernappliedresearchinchina[J].PlantDiversResour，（4）：397-400[裴盛基，2013.民族植物學(xué)及其現(xiàn)代應(yīng)用研究[J].植物分類與資源學(xué)報(bào)，（4）：397-400.]

PEISJ，2013.Ethnobotanyandthesustainableuseofbiodiversity[J].PlantDiversResour，（4）：401-406[裴盛基，2013.民族植物學(xué)與生物多樣性的可持續(xù)利用[J].植物分類與資源學(xué)報(bào)，（4）：401-406.]

TANGZY，YANF，2017.Greeningplanninganditsstructurelayoutofnewruralcourtyardplantsinchina：AcasestudyofHenanProvince[J].ChinJAgricResourRegPlan，7（38）：121-125[湯振興，閆芳，2017.新農(nóng)村庭院植物綠化規(guī)劃及空間結(jié)構(gòu)布局——以河南省為例[J].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，7（38）：121-125.]

WUYW，JIANWN，2017.Studyonecologicalsymbiosismodelof“plantsandhouses”intheloessplateau-takingthesemi—humidareaasanexample[J].ArchitectCult，163（10）：229-231.[武艷文，菅文娜，2017.黃土高原“植物-民居”生態(tài)共生模式研究——以半濕潤區(qū)為例[J].建筑與文化，163（10）：229-231.]

XURJ，ZHUANGXY，MOHZ，etal.，2012.FloristicdiversityofFengshuiwoodsinlimestoneregion，Qingyuan，China[J].JSChinAgricUniv，33（4）：513-518[徐瑞晶，莊雪影，莫惠芝，等，2012.清遠(yuǎn)白灣石灰?guī)r山區(qū)村落風(fēng)水林植物物種多樣性研究[J].華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，33（4）：513-518.]

ZHUH，ZHAOJM，CAIM，etal.，2004.StudiesonthefloraofDehongregion，SW（Ⅰ）—Floristiccompositionandgeographicalelementsatgenericlevel[J].Guihaia，24（3）：193-198[朱華，趙見明，蔡敏，等，2004.云南德宏州種子植物區(qū)系研究——科和屬的地理成分分析[J].廣西植物，24（3）：193-198.]

ZHANGJF，WUH，HUY，etal.，2015.Plantbiodiversitychangesinruralecologicallandscapeconstruction[J].ChinLandscArchitect，（12）：5-8[張建鋒，吳灝，胡穎，等，2015.浙北鄉(xiāng)村生態(tài)景觀林改造前后的植物多樣性特征[J].中國園林，（12）：5-8.]