鄉(xiāng)村游有土味更有品位

“采菊東籬下，悠然見南山?！比缃?，尋一處鄉(xiāng)村享受慢生活，已成為很多人的選擇。有數(shù)據(jù)顯示，中國鄉(xiāng)村游2018年接待人次超30億，占國內(nèi)旅游半壁江山。鄉(xiāng)村游早已不是簡單的農(nóng)家樂，精品民宿、休閑露營地、鄉(xiāng)村度假中心、鄉(xiāng)村體育旅游俱樂部、鄉(xiāng)村主題博物館等新業(yè)態(tài)層出不窮。昔日單純依靠好山、好水、好資源吸引游客的鄉(xiāng)村游客，如今，正在迅速提高品質(zhì)，提升品位，創(chuàng)建品牌。

年輕人愛上鄉(xiāng)村游

暫時遠離繁忙的工作，尋一處鄉(xiāng)村，享受愜意的慢生活，成為越來越多城市居民緩解壓力、放松身心的選擇。而擁有自然淳樸、風(fēng)土各異、特色生活體驗等優(yōu)勢的鄉(xiāng)村游正好為其提供了這種可能。

城市年輕人正成為鄉(xiāng)村游的主力軍。途牛旅游網(wǎng)發(fā)布的《2018年鄉(xiāng)村旅游分析報告》顯示， “80后”“90后”出游人次占比最高。他們普遍具有較高的消費能力，更加追求旅游的體驗感和參與感。去年， “10后”群體出游人次較2017年提升了12%，他們絕大多數(shù)是在父母的陪同下踏青郊游，在欣賞田園美景的同時，還能增進親子問的感情。

目前，家庭、情侶、團隊是鄉(xiāng)村游的主流客群。從出游目的來看，73%的游客更注重親近自然、放松身心;45%的游客關(guān)注體驗鄉(xiāng)村美食;有一些游客對參與鄉(xiāng)村項目和活動有著濃厚興趣;還有一些游客的出游目的是為了攝影、寫生、集體活動等。親近自然、放松身心是鄉(xiāng)村游游客的共鳴。相比十繁華的都市，游客們更喜歡沉浸在詩意的鄉(xiāng)村世界中，感受雞犬相聞的和睦與安詳。

多元的鄉(xiāng)土信息

鄉(xiāng)村游如今早已不是簡單的“采農(nóng)家菜、看農(nóng)家景、吃農(nóng)家飯、賞農(nóng)家戲”。什科院旅游研究中心發(fā)布的《旅游綠皮書：2018-2019年中國旅游發(fā)展分析與預(yù)測》提到，一批更富個性、特色和精品特征的民宿、鄉(xiāng)村度假酒店、鄉(xiāng)村度假中心、鄉(xiāng)村體育旅游俱樂部等產(chǎn)品成為鄉(xiāng)村游的亮點。鄉(xiāng)村綠道、登山步道、戶外體育公園、休閑露營地、房車自駕車營地、馬術(shù)俱樂部等新產(chǎn)品和鄉(xiāng)村主題博物館、鄉(xiāng)村非遺展示館、鄉(xiāng)村美術(shù)公社、鄉(xiāng)村音樂部落、鄉(xiāng)村動漫基地等新業(yè)態(tài)層出不窮。

鄉(xiāng)村游已占據(jù)國內(nèi)旅游半壁江山。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部測算，2018年中國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村游接待人次超30億，營業(yè)收入超過8000億元。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村游成為城市居民休閑、旅游和旅居的重要目的地，成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的新亮點。截罕目前，中國已創(chuàng)建388個全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村游示范縣（市），推介了710個中國美麗休閑鄉(xiāng)村。

去年12月，文化和旅游部、國家發(fā)展改革委等17部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)十促進鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》，提出優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游環(huán)境，豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，到2022年，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)水平全面提升，基本形成布局合理、類型多樣、特色突出的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展格局。

從城市到鄉(xiāng)村，人們向往的是鄉(xiāng)村特有的氣質(zhì)。

區(qū)別十名山大川、歷史古跡、都市風(fēng)光等，如今的鄉(xiāng)村游融合了鄉(xiāng)土味、文化味、人情味等多元味道。優(yōu)美的田園風(fēng)光、風(fēng)吹麥浪的愜意、“稻花香里說豐年”的喜悅，讓游客感受到濃郁的鄉(xiāng)土氣息;展館展示、民俗活動體驗、景觀小品展示等活動項目，讓游客領(lǐng)悟

到鄉(xiāng)村文化的底蘊和內(nèi)涵;而村民們純真的笑容、質(zhì)樸的言語和熱情的招待則構(gòu)成了鄉(xiāng)村獨有的人情味。有數(shù)據(jù)顯示，鄉(xiāng)村游內(nèi)容更豐富，采摘、游居、野行、詩意棲居等新興游玩形式深受游客喜愛。

提升品位創(chuàng)品牌

鄉(xiāng)村游作為中國旅游消費中發(fā)展最快、潛力最大、帶動性最強的領(lǐng)域，發(fā)展空問和增長潛力被各方看好。鄉(xiāng)村游的市場競爭也愈發(fā)激烈。

隨著廣大游客對旅游品質(zhì)要求的提升，旨日單純依靠好山、好水、好資源吸引游客的鄉(xiāng)村游時代已宣告結(jié)束。鄉(xiāng)村游散、小、亂的競爭狀態(tài)，正迅速向內(nèi)容化、品質(zhì)化、品牌化方向轉(zhuǎn)變。

北京市社科院全球文化和旅游發(fā)展研究中心主任吳若山說，塑造鄉(xiāng)村游品牌，內(nèi)容端要注重品牌獨特性?？赏ㄟ^深挖鄉(xiāng)村非遺資源、農(nóng)耕文化，打造凸顯當(dāng)?shù)刈匀慌c文化特色的旅游體驗項目，使得游客對具有差異化、特色化的旅游品牌項目產(chǎn)生深刻印象。不能忽視的是，內(nèi)容競爭時代，品牌塑造者需要加強版權(quán)保護意識，防止市場跟隨者抄襲模仿、切實保護品牌的版權(quán)利益。

鄉(xiāng)村游創(chuàng)品牌要認(rèn)清“自我”，要綜合考慮所在村域的資源稟賦、人文環(huán)境的特點;鄉(xiāng)村游在核心產(chǎn)品的選擇上應(yīng)聚焦一點，遵循寧可“一招鮮吃遍天”，切勿大而全、無特色;在服務(wù)品質(zhì)打造上，鄉(xiāng)村游既要有鄉(xiāng)村的粗糲感，更要有都市的精致感，持之以恒，鄉(xiāng)村游的品牌就會自然形成。

專家建議，鄉(xiāng)村游做特色品牌要文旅融合，把文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為促進鄉(xiāng)村游發(fā)展的寶貴資源。建設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽、展示、傳習(xí)場所，發(fā)展特色文娛活動，培育鄉(xiāng)村夜間休閑項目，創(chuàng)新開發(fā)地方特色美食和傳統(tǒng)手T藝品，打造具有特色的高品質(zhì)鄉(xiāng)村游文化品牌。

此外，鄉(xiāng)村游創(chuàng)品牌要依靠“鄉(xiāng)村游+”的多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，培育鄉(xiāng)村 游網(wǎng)紅產(chǎn)品，打造適宜鄉(xiāng)村實際、游 客喜聞樂見的鄉(xiāng)村游的新熱點和新爆 點，形成新的消費點，構(gòu)筑鄉(xiāng)村美好 新生活。

中央—號文件中的鄉(xiāng)村旅游要點

特色休閑農(nóng)業(yè)

加快發(fā)辰鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。因地制宜發(fā)展多樣性特色農(nóng)業(yè)，倡導(dǎo)“一村一品”“一縣一業(yè)”;積極發(fā)辰果菜茶、食用菌、雜糧雜豆、薯類、中藥材、特色養(yǎng)殖、林特花卉苗木等產(chǎn)業(yè);支持建設(shè)一批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。

發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

支持發(fā)辰適合家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品初加工，支持縣域發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，建成一批農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)村鎮(zhèn)和加工強縣;培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和聯(lián)合體，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)辰示范園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè);健全農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)辰利益聯(lián)結(jié)機制，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。

鄉(xiāng)村新型服務(wù)業(yè)

新型服務(wù)產(chǎn)業(yè)分為兩類。一是圍繞農(nóng)村生產(chǎn)，支持供銷、郵政、農(nóng)業(yè)服務(wù)公司、農(nóng)民合作社等開辰農(nóng)技推廣、土地托管、代耕代種、統(tǒng)防統(tǒng)治、烘干收儲等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù);二是圍繞城鄉(xiāng)居民休閑，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村資源、生態(tài)和文化優(yōu)勢，發(fā)展適應(yīng)城鄉(xiāng)居民需要的休閑旅游、餐飲民宿、文化體驗、健康養(yǎng)生、養(yǎng)老服務(wù)等產(chǎn)業(yè)。此外，還要注意加強鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善衛(wèi)生、交通、信息等公共服務(wù)設(shè)施。

實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

深入推進“互聯(lián)網(wǎng)十農(nóng)業(yè)”，擴大農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范應(yīng)用;推進重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè)，加強國家數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)建設(shè);繼續(xù)開展電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范、實施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程。