號稱“人間仙草”的石斛，你未必知道怎么吃

前幾天師妹在網(wǎng)上給大家推薦了一款石斛，然后就有人私信師妹問這個東西到底有什么作用，怎么食用？OK ！問題不大，今天師妹就給大家講講這位號稱“人間仙草”的朋友——石斛。

藥界“大熊貓”

千古一仙草，石斛有奇效?！拌F皮石斛、天山雪蓮、三兩重的人參、百二十年的首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草”，列為中華九大仙草，而霍山石斛則是九大仙草之首，歷代為皇室專用，《本草綱目》、《神農百草經(jīng)》等等無數(shù)典籍中均有詳細記載，流傳幾千年至今。由于石斛的各種獨特作用，在幾千年的中藥歷史中，鐵皮石斛一直和人參、靈芝、冬蟲夏草等被列為上品中藥。還被國際藥植物界稱為藥界“大熊貓”，被民間稱作“人間仙草”。石斛的種類有很多，雖然都叫石斛，但是目前受國家認可真正有價值的只有霍山石斛。

石斛有什么作用？

鐵皮石斛味甘，性微寒，具有滋養(yǎng)陰津、增強體質、補益脾胃、護肝利膽、除濕強筋、保護視力、滋養(yǎng)肌膚、潤肺止咳、補腎積精、延年益壽十大作用?，F(xiàn)代臨床和藥理研究也表明，鐵皮石斛具有抗衰老、抗氧化、抗腫瘤、降低血糖、調節(jié)機體免疫力等作用。對慢性胃炎、惡性腫瘤的輔助治療，慢性咽炎、糖尿病、久病體弱導致的免疫功能低下，以及眼保健等方面都有廣泛應用。

馴化種鐵皮石斛

野生鐵皮石斛主要生長在海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境，不耐寒。因民間長期過度采挖，致使野生資源瀕臨滅絕，原生種源存世稀少，開花后種夾自然價值不菲。馴化種為原生一代親本，基因突變幾率小，品質優(yōu)良。保證品質的同時還可以提升產量，性價比非常高。師妹給大家提到的霍山鐵皮石斛就是原生種植株開花授粉所結種子進行繁育。植株成活后移入野生保護生長地（高海拔、溫差大、巖石厚地區(qū)），生長穩(wěn)定后基本無人工干預。霍山石斛采摘前都經(jīng)歷了三年以上的生長周期，多達九道工序才出成品，成品膠質飽滿，濃厚粘牙。并且，商家還聯(lián)合阿里健康碼上放心業(yè)務，阿里官方溯源，一碼一物，碼上放心，堅決杜絕假貨。

食用方式多樣化

那石斛到底有那些吃法呢？師妹總結了一下，石斛的常規(guī)食用方法大概分為五種：干嚼、煮茶、熬粥、煲湯和泡酒，大家可以根據(jù)自身的飲食習慣挑選最合適的食用方法，當然也可以都試一試。師妹給大家選的這款霍山石斛，從出品到包裝都嚴格把關，品質放心，禮盒到位，買來送給長輩或者自用都相當棒！最最最重要的是，師妹還給大家挖到200元優(yōu)惠券，領券購買好不快樂！