清明養(yǎng)生四字訣

張其成

一年一度的清明節(jié)就要到了，中國(guó)人很重視清明，據(jù)統(tǒng)計(jì)，海外華人入境的高峰期不是春節(jié)，而是清明節(jié)，可見(jiàn)尊親敬祖的傳統(tǒng)和清明祭祖的民俗對(duì)華人的影響之大。那在清明節(jié)這一莊重的祭祖節(jié)日里，養(yǎng)生方面又有什么講究呢？歸納起來(lái)就是四個(gè)字：飲食要“清”，起居宜“閑”，運(yùn)動(dòng)要“緩”，精神要“端”。

所謂飲食要“清”，分開(kāi)來(lái)說(shuō)就是味道宜“淡”，要少油、少鹽、少糖，稍佐調(diào)料即可。分量要“少”，不要吃太多，尤其是晚上不要多吃。品種要“素”，吃的內(nèi)容要偏素一些，不要大魚(yú)大肉，很多肉類(lèi)都是“發(fā)物”，清明時(shí)節(jié)要避免吃太多，而對(duì)蛋白的補(bǔ)充可以通過(guò)豆腐、豆芽等植物蛋白來(lái)替代。菜品要“鮮”，清明是天清地明，可以適當(dāng)選吃時(shí)令菜。

所謂起居宜“閑”，就是不能懶，而是要悠閑，清明時(shí)候人們常常會(huì)感到容易困倦，“春眠不覺(jué)曉”，尤其對(duì)小孩子而言，早起上學(xué)是什比較痛苦的事情。不過(guò)，假如約了小伙伴去郊游放風(fēng)箏，大概早起就沒(méi)有那么困倦了，所以這個(gè)時(shí)候的起居同樣是要“有節(jié)”，而這個(gè)“節(jié)”就表現(xiàn)為“閑”字——有所調(diào)控，這不是靠意志力撐著，而是靠興致引導(dǎo)。

所謂運(yùn)動(dòng)要“緩”，就是優(yōu)游的感覺(jué)，不急也不滯。這個(gè)原則在《黃帝內(nèi)經(jīng)》里闡述為“廣步十庭，被發(fā)緩形”，就是散開(kāi)束發(fā)，寬松衣帶，不讓身體受到束縛，到寬廣的庭院中散步，不讓行動(dòng)受到束縛。清明是祭祀先祖的節(jié)日，又值春天發(fā)陳的時(shí)令，人們?cè)趻吣辜雷娴耐瑫r(shí)也可在郊外聚會(huì)冷餐，盡興游樂(lè)，比如《白蛇傳》里“游湖借傘”就發(fā)生在清明節(jié)。不過(guò)所有活動(dòng)的總原則是一個(gè)“緩”字，換成今天的術(shù)語(yǔ)，大致相當(dāng)于“有氧運(yùn)動(dòng)”吧。

所謂精神要“端”，是說(shuō)祭祖這一氛圍里心思在慎重追遠(yuǎn)的同時(shí)，又不要沉溺其中，陷入悲痛、愧疚等情緒而不能自拔。在我們的文化中，先祖在滅之靈都足庇護(hù)性的力量，足夠友善、寬容，保持對(duì)他們的敬意就可以了。而在聚會(huì)冷餐，盡興郊游的時(shí)候，也不宜放浪形骸，過(guò)于奔放，可以融入到大自然的勃勃生機(jī)中，追思先人，感懷當(dāng)下，從而形成一種深沉的生命意識(shí)，加深對(duì)家庭的感情，增進(jìn)對(duì)健康的珍視。

總之，清明養(yǎng)生用一句話來(lái)概括就是“哀而不傷，樂(lè)而不荒”，表現(xiàn)為一種深厚的、有節(jié)制的生活態(tài)度和生存方式。