蔬菜栽培中常見病蟲害防治研究

杜潤桐

摘 要：正所謂民以食為天，由此可見，食物對人的重要作用，人每天除了需要攝食米、面等植物外，還需要攝食蔬菜，并從中獲取人體所需的各類微量元素，以維持生命?；诖?，文章將對蔬菜進(jìn)行分析，探究其栽培中的常見病蟲害，并對其防治工作提出幾點(diǎn)建議，望文中內(nèi)容，能對減少蔬菜常見病蟲害的發(fā)生概率有一定幫助。

關(guān)鍵詞：蔬菜栽培；常見災(zāi)害；措施

引言

蔬菜是人們餐桌上的必備食品，它能夠?yàn)槿梭w提供所需的各種維生素和礦物質(zhì)，從而保證人體的健康，但現(xiàn)階段，由于各種因素，致使蔬菜在種植中極易發(fā)生病災(zāi)、蟲災(zāi)，進(jìn)而降低了蔬菜的畝產(chǎn)值，影響菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，因此，探究其災(zāi)害的產(chǎn)生原因，并作出針對性的防治措施，將對蔬菜品質(zhì)的提升，以及菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入的提高具有重要意義。

一、蔬菜栽培的基本定義

對于蔬菜而言，對其開展科學(xué)的栽培工作也是當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不容忽視的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，所以對蔬菜進(jìn)行栽培往往也采取早期大田分化的手段，從而開展園藝化的栽培方式。因此，此種栽培方式和大田的生產(chǎn)方式對比而言，具備更為顯著和精細(xì)的土壤選擇、種子處理、水肥管理等優(yōu)勢，并且這項(xiàng)工作中所包含的方式也具備很多種，比如保護(hù)地栽培的方式。蔬菜的栽培環(huán)節(jié)中所提及到的生產(chǎn)設(shè)施往往都是受到人為的影響或是控制，所以在生長環(huán)境上也處于一種半封閉或是全封閉的狀態(tài)。這種方式可以在很大程度上抵御外界環(huán)境對蔬菜產(chǎn)生的不利影響，防止出現(xiàn)較大的空氣污染，特別是對于一些空氣污染比較嚴(yán)重的地區(qū)來說，更是可以大大降低對蔬菜的污染，對于控制蔬菜病害的發(fā)生概率將起到極大的幫助作用。但是蔬菜的栽培環(huán)境也存在一些問題需要進(jìn)一步完善，比如陽光的照射強(qiáng)度相對較弱，在光照的分布上也存在不均勻的問題，晝夜溫差相對更大等問題。這些問題的出現(xiàn)也可能會誘發(fā)一系列病害，嚴(yán)重的同樣會對蔬菜作物的生長和質(zhì)量產(chǎn)生影響。

二、蔬菜栽培中常見的災(zāi)害

（一）病蟲害

對于蔬菜進(jìn)行栽培的主要方式往往是以人為基本條件的，和大田中正常環(huán)境下的工作相比，蔬菜的人為栽培方式在光照的強(qiáng)度上相對更弱一些，并且由于溫度普遍高于外界環(huán)境，所以使得蔬菜的栽培環(huán)境在水分上流失和蒸發(fā)性更弱，突出了較強(qiáng)的高濕特征。但是在某種意義上蔬菜的栽培環(huán)境也將對蔬菜的正常造成影響，同時也給病蟲害的出現(xiàn)和繁殖帶來了更為舒適的環(huán)境。所以對于蔬菜的栽培種植方式來說，病蟲害問題更需要引起重視，因?yàn)椴∠x害問題可以造成蔬菜綠葉出現(xiàn)了干枯的情況，果實(shí)也無法得到成熟的發(fā)展，嚴(yán)重影響和限制了蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益。

（二）低溫凍害問題

由于我國本身就是一個地大物博的國家，所以在氣溫條件上也存在較大的差異，尤其是在冬季的時候，也會因?yàn)槔淇諝獾挠绊憣κ卟嗽斐晌：?。比如一些蔬菜在氣溫下降?5℃左右的時候很可能會出現(xiàn)只開花但是不結(jié)果的問題，這種情況必然會造成蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量的下降。而當(dāng)氣溫下降到10℃的時候，蔬菜甚至?xí)Ｖ股L，由于蔬菜的生長受到了嚴(yán)重影響，因此不僅會出現(xiàn)蔬菜生長瘦弱，同時營養(yǎng)價值也將受到極大的影響。當(dāng)氣溫降到了5℃以下，作物就會出現(xiàn)病害，特別是隨著溫度的逐漸降低，作物還可能出現(xiàn)死亡的情況。

（三）過量施肥的危害

在對蔬菜進(jìn)行栽培的過程中通常需要釋放大量的化肥，通過這種方式更有效的促進(jìn)蔬菜的生長和發(fā)育，這也要求人們在日常的蔬菜種植中保證定期的施肥。但是在施肥過程中也需要遵循一定的原則，也就是做到合理施肥，只有這樣才能保證蔬菜更有效的吸收肥料中的養(yǎng)分。但是當(dāng)前很多農(nóng)業(yè)工作者在施肥的過程中單一性施肥現(xiàn)象比較嚴(yán)重，這種情況的出現(xiàn)很容易造成蔬菜在生長中缺乏某種元素，從而出現(xiàn)落花或是落果的問題。所以這也要求人們在工作中要保證施肥工作的合理性，從而在保證蔬菜產(chǎn)量的同時保證質(zhì)量不受到影響。

三、常見病蟲害的防治措施

（一）改善蔬菜的生長空間

在蔬菜的栽培工作中應(yīng)該不斷對蔬菜的生長環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化，比如對蔬菜大棚的造型或是結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，在此種背景下對大棚的性能進(jìn)行有效改善，或者是在實(shí)際工作中采取更有效的采光手段和保溫手段對問題進(jìn)行改善，此外在實(shí)際工作中，還要注意對大棚的采光屋面角度和形狀進(jìn)行調(diào)整，通過此種方式更有效的提升日照效率，進(jìn)一步對內(nèi)部溫度進(jìn)行降低。同時還要在蔬菜種植中適當(dāng)擦洗棚膜，有條件的也要對棚膜進(jìn)行更換，充分降低棚膜的表面污染，在透光率提升的背景下實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。

（二）加強(qiáng)蔬菜栽培管理

在這項(xiàng)工作的開展中可以采地膜覆蓋的方式，及時對栽培蔬菜的老葉進(jìn)行處理，多種植一些生長能力更強(qiáng)的作物。在此種背景下通過更有效地提升蔬菜作物的抗逆性。在對蔬菜的病蟲害進(jìn)行防治的過程中還可以適當(dāng)借助煙劑和粉劑，但是要防止?jié)穸冗^大出現(xiàn)的葉片結(jié)露問題。

（三）加強(qiáng)對病蟲害的預(yù)防和管理

由于大棚、地膜這種封閉性的空間濕度比較高，通風(fēng)性比較差，很容易滋生各類病蟲并使其大量繁殖。因此為了對病蟲的生長和繁殖進(jìn)行預(yù)防，在實(shí)際工作中除了對蔬菜栽植保護(hù)地進(jìn)行必要的改進(jìn)，還要加強(qiáng)對病蟲害的預(yù)防與管理。為了應(yīng)對通風(fēng)性差的問題，種植人員在溫度較高的時候，可以適當(dāng)調(diào)節(jié)風(fēng)度，對蔬菜種植地的溫度進(jìn)行合理控制，這種方式對于病蟲也將產(chǎn)生有效的抑制作用。此外，種植人員也可以適當(dāng)噴灑農(nóng)藥，或是噴灑一些可以預(yù)防病蟲害的煙霧，通過這種方式對病蟲害的發(fā)生概率進(jìn)行控制和降低。如果已經(jīng)出現(xiàn)了病蟲害，為了防止對其他蔬菜造成影響，也需要對已經(jīng)感染的果實(shí)進(jìn)行摘除，有效避免和預(yù)防病蟲害問題，這也是當(dāng)前對病蟲害進(jìn)行預(yù)防和管理的重要手段。

四、結(jié)束語

在對蔬菜進(jìn)行栽培的過程中，不可避免地出現(xiàn)一些問題，各個環(huán)節(jié)也會出現(xiàn)一些問題或不確定因素。這是因?yàn)樵耘喙ぷ鞅旧砭途邆漭^強(qiáng)的不確定性。因?yàn)闉榱松a(chǎn)更優(yōu)質(zhì)的蔬菜，提供廣大消費(fèi)者更健康的蔬菜。廣大農(nóng)業(yè)工作者也需要對災(zāi)害的發(fā)生過程進(jìn)行了解，這樣才能在實(shí)際生產(chǎn)和工作中制定更有效的預(yù)防手段，在滿足人們生活需求的同時提升蔬菜的質(zhì)量，確保國民生活質(zhì)量得到更顯著的提升，為我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)現(xiàn)奠定良好基礎(chǔ)。

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