野外生銀杏果不要吃

滿屏的銀杏樹(shù)是不是很壯觀？漫天金燦燦，可美了?？墒牵裉斓闹鹘遣皇撬?，而是它的果實(shí)寶寶——白果（銀杏果）。

由于白果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，不少市民看到了會(huì)撿回家。但是需要提醒的是，野外的生白果不要亂碰。更不要亂吃，有可能中毒甚至因此身亡。

近日，浙江嘉興海寧就有一位錢(qián)阿姨（化名）發(fā)現(xiàn)家附近的銀杏果成熟了，果實(shí)落了一地?？吹降袈涞你y杏果，錢(qián)阿姨覺(jué)得浪費(fèi)太可惜了，便撿了不少回家。

連續(xù)吃了兩天后，錢(qián)阿姨就生病了！到醫(yī)院一檢查，醫(yī)生判斷是食用生銀杏果導(dǎo)致的中毒。錢(qián)阿姨的女兒說(shuō)：“ 當(dāng)時(shí)媽媽吃了不少，后來(lái)她就感到身體不適，有頭暈，也有腹脹，本以為是消化不良，根本沒(méi)想到會(huì)中毒……”

不僅亂吃會(huì)中毒，還有人只是接觸了生銀杏果，皮膚也出現(xiàn)了嚴(yán)重化膿。

去年9月份，在成都市第二人民醫(yī)院，連續(xù)有10個(gè)人入院。他們都是因?yàn)閾彀坠?，其中有一位老人接觸它后，皮膚還出現(xiàn)嚴(yán)重化膿癥狀。

前幾年，浙江一名2歲的男童歡歡一口氣吃了20多顆生白果，結(jié)果食物中毒。歡歡倒在地上，全身劇烈抽搐，被緊急送往醫(yī)院后，搶救無(wú)效身亡。

其實(shí)因?yàn)閹最w小小的銀杏果，暈倒、中毒的病例有很多……

新鮮的銀杏果， 果皮中含有刺激性毒素，有很強(qiáng)的致敏性。剝果皮時(shí)，刺激性毒素會(huì)入侵皮膚，導(dǎo)致皮膚紅腫、瘙癢、起皮疹，從而引起接觸性皮炎，甚至引起感染。

銀杏果性平、味甘、略苦澀、有毒。很多人以為白果營(yíng)養(yǎng)豐富，生銀杏果是一種中藥材，一般不適合當(dāng)做零食吃。生銀杏果的毒性比熟白果的毒性更強(qiáng)，中毒者一定要送醫(yī)院救治。

（摘自《健康報(bào)》）