大棚草莓高產(chǎn)高效種植關(guān)鍵技術(shù)研究

呂瑞華

摘? ?要：隨著現(xiàn)今社會(huì)人們生活水平的提升，時(shí)節(jié)性的水果無(wú)法滿足人們的需要，人們希望可以隨時(shí)品嘗到各種時(shí)節(jié)的水果，在全年之內(nèi)滿足人們對(duì)新鮮草莓的需要，同時(shí)也可以讓草莓農(nóng)戶(hù)獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。大棚草莓不僅關(guān)注氣候?qū)Σ葺挠绊?，還需要運(yùn)用先進(jìn)的種植和培育技術(shù)。對(duì)大棚草莓高產(chǎn)高效培育技術(shù)進(jìn)行了研究，以提升大棚草莓的產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：大棚草莓;種植培育;關(guān)鍵技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）06-0105-01? ? ? ?中圖分類(lèi)號(hào)： S668.4? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

隨著培育技術(shù)的不斷提升，農(nóng)戶(hù)可以借助大棚來(lái)操控植物所需的溫度和濕度，從而滿足不同時(shí)節(jié)水果的需求。大棚技術(shù)是對(duì)傳統(tǒng)種植方式的改革，也是農(nóng)戶(hù)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的前進(jìn)趨勢(shì)。為了保障大棚草莓的高產(chǎn)，需要從草莓的種子選擇、肥料灌溉、滴灌等方面去實(shí)施[1]。

1? ?大棚草莓種植的關(guān)注方面

1.1? ?保證大棚草莓的高產(chǎn)

為了保證草莓的高產(chǎn)和高銷(xiāo)售量，需要從源頭開(kāi)始，挑選品質(zhì)較好的草莓品類(lèi)，例如豐香、保密、玫瑰、山東九九等種子。好的草莓種子可以保障草莓長(zhǎng)成之后的果實(shí)香甜可口，食用價(jià)值高。

1.2? ?精細(xì)整地和施肥

大棚草莓在實(shí)際種植前，要求保障土地的能力可以供給草莓需要的成分。因此，在草莓實(shí)際種植之前為土地施加一些復(fù)合肥，供給草莓幼苗需要獲得的成分。在草莓生長(zhǎng)階段的前4個(gè)月中，間隔15 d需要施加肥料，生長(zhǎng)到第3個(gè)月起始，就要澆灌部分碳酸二氫鉀，有助于草莓樹(shù)枝的堅(jiān)固成長(zhǎng)。除了施加肥料之外，澆灌也會(huì)對(duì)大棚草莓的生長(zhǎng)發(fā)揮重要的作用。草莓生長(zhǎng)時(shí)期比較需要關(guān)注的是草莓種子發(fā)芽初期和草莓果實(shí)出芽的階段，草莓發(fā)芽初期需求較少的水量讓草莓開(kāi)始進(jìn)行萌芽。在草莓果實(shí)生長(zhǎng)到實(shí)際成果改變顏色的階段，需要澆灌大量水。澆灌要根據(jù)草莓所處的時(shí)期，科學(xué)設(shè)置澆灌的次數(shù)和數(shù)量，才能保障大棚草莓的健康生長(zhǎng)[2]。

1.3? ?適期早種

在草莓種植時(shí)期普遍要選擇芽眼完整、接口痊愈較完好的高品質(zhì)植苗，這種植苗普遍在春季實(shí)行種植。在實(shí)際培育草莓植苗前，要求農(nóng)戶(hù)剪切植苗枯萎的部分，并且將植苗在水中進(jìn)行培育，培育之后將降低接口植苗的感染程度，推動(dòng)植苗的成長(zhǎng)。在植苗種植時(shí)期，將每株間隔0.7 m種植較為適宜草莓的生長(zhǎng)。

1.4? ?精細(xì)管理

精細(xì)管理包含建設(shè)澆灌設(shè)施、運(yùn)用滴灌技術(shù)和多層次覆蓋進(jìn)行保護(hù)苗木。滴灌技術(shù)不僅降低了勞動(dòng)力的使用量，還有助于保障草莓處于生長(zhǎng)適宜的溫度和濕度，減少土地板結(jié)的程度。多層次覆蓋保障溫度，才能保證草莓的果實(shí)正常生長(zhǎng)。大棚內(nèi)部的平均溫度需要設(shè)置在16～18 ℃之間，為大棚鋪蓋薄膜，保證其中的溫度。需要關(guān)注的是對(duì)大棚的保暖工作需要盡早實(shí)施，當(dāng)天氣開(kāi)始降溫時(shí)再進(jìn)行相關(guān)工作就會(huì)導(dǎo)致植物開(kāi)始休眠，造成果實(shí)無(wú)法正常生長(zhǎng)影響銷(xiāo)量。

2? ?精細(xì)化管理

2.1? ?養(yǎng)殖蜜蜂傳粉，避免畸形果的形成

草莓果實(shí)飽滿、香甜可口，才能是高品質(zhì)草莓，但是現(xiàn)在部分大棚草莓產(chǎn)生畸形草莓果實(shí)，這是由于草莓在生長(zhǎng)時(shí)期中受精不平均造成的現(xiàn)象。草莓果實(shí)主要借助植物之間昆蟲(chóng)的授粉來(lái)生長(zhǎng)，冬天昆蟲(chóng)都已處于冬季休眠狀態(tài)，大棚內(nèi)無(wú)法傳播花粉，養(yǎng)殖蜜蜂進(jìn)行傳播花粉可以改善冬天缺少昆蟲(chóng)傳播花粉的缺陷。養(yǎng)殖蜜蜂進(jìn)行傳播花粉以后，果實(shí)就很少會(huì)產(chǎn)生受精不平均，成長(zhǎng)較差而造成畸形果實(shí)的情況。

2.2? ?預(yù)防病蟲(chóng)

草莓主要生長(zhǎng)在氣溫較高、濕潤(rùn)程度較高的夏天，但是因?yàn)橄奶斓臍鉁剌^高，潮濕與溫暖的自然環(huán)境極易產(chǎn)生各種蟲(chóng)害，是草莓在生長(zhǎng)階段遭遇的主要阻礙[3]。因此對(duì)大棚內(nèi)的草莓實(shí)行病蟲(chóng)預(yù)防工作是極為重要的，這就需保證果園的清潔程度，施加各種有機(jī)肥料，并且對(duì)土地灌溉部分預(yù)防病蟲(chóng)的農(nóng)藥，例如灌溉速克靈是較高端的農(nóng)藥，可以預(yù)防草莓產(chǎn)生白粉病;或者灌溉敵殺死等綠色農(nóng)藥，預(yù)防蚜蟲(chóng)的啃食。

2.3? ?植株調(diào)控

裁剪其他芽苗、老化枝葉、病態(tài)枝葉、匍匐莖等環(huán)節(jié)，構(gòu)成了植株調(diào)控的工作內(nèi)容。一般在植物頂部保存花序，植物開(kāi)花時(shí)期只保存較為健康強(qiáng)壯的芽苗就足夠了，其他芽苗和匍匐莖需要盡早裁剪。另外，裁剪老化枝葉、病態(tài)枝葉也是日常工作之一，每隔10～15 d定期進(jìn)行裁剪。統(tǒng)計(jì)大棚中保存的芽苗數(shù)量，芽苗保存有4～5片枝葉，保障草莓可以健康結(jié)果，特別是因?yàn)樘鞖夂湓斐傻闹θ~減緩生長(zhǎng)問(wèn)題，重視對(duì)枝葉的護(hù)理工作。在草莓芽苗開(kāi)始開(kāi)花時(shí)期，裁剪部分弱小和畸形的花朵，這樣就能夠保障草莓花朵營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收[4]。

3? ?小結(jié)

現(xiàn)今的種植技術(shù)對(duì)草莓的高產(chǎn)高效發(fā)展發(fā)揮的作用還較小，因此需要增強(qiáng)對(duì)于大棚種植技術(shù)的探究程度，保證大棚種植作物的高產(chǎn)量。實(shí)行大棚草莓種植，需要農(nóng)戶(hù)從選擇種子、澆灌水源、施加肥料、精細(xì)化管理等層面進(jìn)行全面的探索和分析，滿足人們對(duì)飽滿果實(shí)、香甜可口草莓的需求。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 李先運(yùn)，王衛(wèi)國(guó).大棚草莓高產(chǎn)高效種植關(guān)鍵技術(shù)探討[J].農(nóng)民致富之友，2018（12）.

[ 2 ] 王春華.大棚草莓高產(chǎn)高效種植技術(shù)[J].長(zhǎng)江蔬菜，2018（1）.

[ 3 ] 張?chǎng)?綠色食品越冬大棚草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程[J].山東蔬菜，2012（2）.

[ 4 ] 苑學(xué)亮，徐倩，呂彥霞.大棚草莓水肥一體化綜合栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（3）.

（收稿日期：2019-05-15）