由名山想到茶

彭莉

就名字而言，名山，似乎很出名，該人人皆知。又因其蒙頂山出茶，因此，名山，好似占盡了成名的先機(jī)，然而，還在為成名焦慮，想利用茶更出名。

利是隨名而來的，人出了名，雞變鳳凰;地方出了名，泥土也成金。當(dāng)名可能成為一種消費(fèi)沖動(dòng)時(shí)，就算是喝茶，也得喝有名的。

我喜歡喝茶，但不一定是名茶，也不一定是名山的茶。

春天，陽(yáng)光暖暖，泡一杯茶，獨(dú)坐江邊，任流水細(xì)語(yǔ)，青山歡言。不知何時(shí)，春氣吹開了一朵花，也吹綠了一片葉，漸漸地，花在綠色里瘋長(zhǎng)，紅了兩岸，綠了江心。雨也忍不住落下來，與花草擁抱，與江水?dāng)⑴f。霧起了，山退遠(yuǎn)，退入那片林子。茶樹在林子里緩緩醒來，頂著春天，與林泉為伴，與花木相依。餓則食泥土，渴了飲甘露。茶樹的每一天，逍遙自在，幾乎過著神仙般的日子。

突然有一天，一只手伸向茶樹，摘下一片葉，丟在嘴里，吧嗒幾下，立即神清氣爽，百病全消。茶的命運(yùn)從此改變，兩只手、三只手，成百上千的手在茶樹上跳動(dòng)。離開這座山，這片林，茶的苦難開始了，先是骨肉分離，遠(yuǎn)離母樹;再是曬干烘炒，歷經(jīng)煉獄痛苦;最后跋山涉水，流落他鄉(xiāng)，進(jìn)入集市。茶還沒來得及吶喊，卻見那一雙雙手正貪婪地?cái)?shù)著銀錢，那是賣茶葉的錢。轉(zhuǎn)眼，茶被丟進(jìn)杯子里，開水滾燙，從天而降，茶在杯水里沉浮，驚慌未定間，已釋放完所有的色彩。水，詮釋了茶存在的意義，這時(shí)，茶對(duì)水，不知是愛還是恨。

一片落葉將秋季染黃，風(fēng)吹來，有些金屬的冰涼。太陽(yáng)似乎也有點(diǎn)冷，對(duì)山脊微微一笑，揮手匆匆離開?？丈降皖^，夜從天邊趕來。鳥兒疲倦地叫幾聲，朝窩里飛去。這時(shí)，寺廟的鐘聲敲響，僧人將種在寺院里的茶采制，入夜，泡一盅清茶，點(diǎn)一炷清香，披一夜清靜，敲千遍木魚，念五種梵音，開始了每天的修行。禪茶一味，這時(shí)的茶，包含了更深的意義。

在世俗里，茶的命運(yùn)再次輪回。

天好藍(lán)，雪山在太陽(yáng)下，閃著銀子樣的光，似乎一抬頭就能摸到天邊。古道像條懶蛇，蜿蜒在山間。馱著茶包的馬隊(duì)從古道走來，人和馬踩在積雪上，發(fā)出凌亂的響聲。頭馬打個(gè)噴嚏，呼出沉重的白氣，突然腳下打滑，一只前蹄跪在了地上，茶包的重心立刻傾斜，幾乎要將馬壓垮。趕馬人使勁攥住馬繩，頭馬試了幾下，前蹄卻在冰雪路上滑了幾次，根本站不起來。后面的趕馬人上來幫忙，幾十個(gè)人拉了半天，頭馬總算站穩(wěn)了，前蹄卻一走一跛。馬隊(duì)無奈，只好停止前行。這時(shí)，天快黑了，四周雪山茫茫，找不到一根生火的柴。趕馬人無奈地?fù)u搖頭，從馬背上扯下一捆谷草喂馬，嘆息一聲坐在雪地里，從懷里掏出個(gè)布袋，解開袋口的結(jié)，抓半把炒熟的青稞，一顆一顆地，慢慢往嘴里丟，似乎怕丟多了，明天就沒了早飯。 馬正舔著雪，趕馬人拍拍馬頭，捧一把雪喂進(jìn)自己嘴里，咧嘴苦笑時(shí)，風(fēng)突然起了，雪卻歡笑著下來。

過了幾月，茶帶著滿身風(fēng)雪來到藏區(qū)，幽蘭的牛糞火，讓茶在鼎鍋里與水交流，最后，在藏人的漿桶里與酥油、糌粑翻轉(zhuǎn)，可口的酥油茶就做成了。

當(dāng)然，茶還經(jīng)戈壁灘、越海洋，到達(dá)外邦。于是，人們給茶賦予了外交、貿(mào)易等意義。但是，茶似乎不想背負(fù)那么多東西，它只想遠(yuǎn)離塵囂 ，在云山間走完一生。