遼西地區(qū)寒富蘋果拉枝修剪早豐產(chǎn)技術(shù)研究

摘要：? 在遼西地區(qū)連續(xù)7年進(jìn)行寒富蘋果拉枝修剪試驗(yàn)的結(jié)果表明，實(shí)施拉枝修剪的林分第2年即可產(chǎn)果，盛果期產(chǎn)量達(dá)到12.375萬(wàn)kg/hm2，比不拉枝修剪的林分高90%左右，促早豐產(chǎn)效果顯著，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

關(guān)鍵詞：? 遼西;? 寒富蘋果;? 拉枝修剪;? 早豐產(chǎn)

中圖分類號(hào)：? ?S 661. 1， S753. 51+ 8? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：? ?A? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1001 - 9499（2019）06 - 0036 - 03

遼西是遼寧省相對(duì)落后地區(qū)，林業(yè)產(chǎn)業(yè)資源相對(duì)匱乏[ 1 - 3 ]。義縣是遼西地區(qū)重要的蘋果生產(chǎn)區(qū)，目前，全縣寒富蘋果栽植面積0.067萬(wàn)hm2左右，隨著近年來蘋果栽植面積的不斷增加，農(nóng)戶自身的技術(shù)水平無法滿足生產(chǎn)需要，亟待研究和推廣寒富蘋果豐產(chǎn)增收技術(shù)，解決當(dāng)前產(chǎn)量不高、效益低下等問題[ 4 - 8 ]。經(jīng)過7年多的試驗(yàn)研究，義縣林業(yè)發(fā)展服務(wù)中心研究出了寒富蘋果拉枝修剪早豐產(chǎn)技術(shù)[ 9 ]，此項(xiàng)技術(shù)可提前寒富蘋果的結(jié)果期，并顯著提高蘋果產(chǎn)量，技術(shù)簡(jiǎn)便可行、成本較低、易于推廣，對(duì)于進(jìn)一步擴(kuò)大遼西地區(qū)寒富蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)模具有現(xiàn)實(shí)意義。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于遼寧省錦州市義縣，該地區(qū)處于中溫帶，為大陸性季風(fēng)區(qū)。四季分明，日照充足，溫差較大，年平均氣溫8.7 ℃，年極端高溫42 ℃，年極端低溫-29.9 ℃，年無霜期147天。年平均降水量536 mm，降水四季分布不均，60%～70%的降水集中在夏季。地形大體是“六山一水三分田”，大部分屬于低山丘陵[ 10 - 12 ]。試驗(yàn)地、推廣地全部處于低山丘陵地帶，土壤類型為棕壤與草甸土。

2 試驗(yàn)材料與方法

2. 1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)林為義縣張家堡鎮(zhèn)的2處寒富蘋果林，1處位于報(bào)恩寺村北山1林班81小班，另1處位于寶林村1林班93小班，分別于2013～2016年、2016～2019年實(shí)施拉枝修剪，2處試驗(yàn)林面積均為1 hm2，造林密度均為3 m×4 m，株數(shù)均為825株。修剪工具為果樹專用剪，拉枝用繩為2 cm的玻璃絲繩和布繩。

2. 2 試驗(yàn)方法

2. 2. 1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

先后在2個(gè)試驗(yàn)林中，采取隔行選擇的方式，分別選擇412株寒富蘋果樹進(jìn)行標(biāo)記，按照規(guī)程做拉枝修剪。在與試驗(yàn)林位置相近的1林班N1小班和51小班中，設(shè)置不采用拉枝修剪技術(shù)的對(duì)照林，分別于2013～2016年、2016～2019年做對(duì)照試驗(yàn)。各試驗(yàn)林與對(duì)照林的面積、造林密度、株數(shù)相同，施肥、澆水、打藥等田間管理的方式、用量、方法和時(shí)間均一致。

2. 2. 2 拉枝修剪

遼西地區(qū)的拉枝修剪最佳時(shí)間在每年7月15～30日[ 13 - 15 ]，期間選擇樹齡2年的樹木，連續(xù)4年拉枝修剪，每年1次，至第5年止，4年拉枝修剪期結(jié)束后，不再進(jìn)行拉枝修剪，樹木自然成型。2013年7月20日，本試驗(yàn)進(jìn)行第1次拉枝修剪，此后每年進(jìn)行1次，一直持續(xù)到2017年。實(shí)施修剪時(shí)，去除樹主干1.5 m以下的所有枝條，在1.5 m以上位置，保留主枝，剪掉競(jìng)爭(zhēng)枝和強(qiáng)枝，保留平衡枝。單軸延伸修剪，主枝單軸延長(zhǎng)剪掉同齡枝和背上枝，保留兩側(cè)下垂枝，枝頭輕剪留外芽，下剪口保持水平，齊茬下剪不留橛，剪后保留的枝條用玻璃絲繩或布繩向拉下成120度，綁于主干。第5年修剪拉枝結(jié)束時(shí)，保留25個(gè)主枝為宜。每年冬季樹木生長(zhǎng)減緩時(shí)，解除拉枝，在12月1～10日操作為宜。解除拉枝時(shí)，邊扶枝條邊解繩，解開繩后將枝條慢慢松開。

2. 2. 3 調(diào)查統(tǒng)計(jì)

由專業(yè)技術(shù)人員調(diào)查各試驗(yàn)林和對(duì)照林，從實(shí)施拉枝修剪第1年開始，逐年調(diào)查試驗(yàn)林與對(duì)照林的產(chǎn)果時(shí)間、產(chǎn)果數(shù)量、總產(chǎn)量，分析出拉枝修剪技術(shù)對(duì)寒富蘋果實(shí)際的早產(chǎn)、豐產(chǎn)效果。同時(shí)，采取同一人工，對(duì)試驗(yàn)林和對(duì)照林分別進(jìn)行套袋試驗(yàn)，對(duì)比田間管理作業(yè)的方便性，計(jì)算果樹日常生產(chǎn)作業(yè)的用工量。以上調(diào)查持續(xù)6年，直至樹木進(jìn)入盛果期（樹齡8年）。

3 結(jié)果與分析

3. 1 拉枝修剪對(duì)產(chǎn)果時(shí)間和產(chǎn)量的影響

從寒富蘋果試驗(yàn)林和對(duì)照林的產(chǎn)果情況（表1）可以看出，采用拉枝修剪技術(shù)的試驗(yàn)林，在拉枝修剪第2年即可產(chǎn)果，比不拉枝修剪的林分早結(jié)果2年。在盛果期，每公頃林分年產(chǎn)果49.5萬(wàn)個(gè)，產(chǎn)量達(dá)到12.375萬(wàn)kg/hm2，比不拉枝修剪的林分高90%左右。這表明，拉枝修剪技術(shù)對(duì)寒富蘋果的產(chǎn)果時(shí)間和產(chǎn)量有顯著影響，這是由于通過拉枝修剪，樹木產(chǎn)果枝條均呈下垂?fàn)睿L(fēng)透光效果好，促使花芽形成，養(yǎng)分吸收充足，保障花芽后期成果的成功率。修剪只保留平衡枝，并進(jìn)行單軸延伸修剪，主枝單軸延長(zhǎng)剪掉同齡枝和背上枝，保留枝條全部為產(chǎn)果枝條，由于各種營(yíng)養(yǎng)成分集中供給產(chǎn)果枝條，花芽數(shù)量和成果數(shù)量大幅增加。未經(jīng)拉枝修剪的樹木，主要營(yíng)養(yǎng)用于樹木生長(zhǎng)，樹木旺盛，但產(chǎn)果量較低。

3. 2 拉枝修剪對(duì)日常田間管理作業(yè)的影響

經(jīng)過拉枝修剪，寒富蘋果樹的每個(gè)枝杈之間都留有一定空間，在進(jìn)行蘋果套袋、摘果等田間管理作業(yè)時(shí)，沒有枝杈干擾，提高了人工作業(yè)效率。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，拉枝修剪的寒富蘋果樹，每小時(shí)套袋數(shù)量由56個(gè)提高到85個(gè)，用工量減少34%;每小時(shí)摘果數(shù)量由78個(gè)提高到105個(gè)，用工量減少25.7%。

3. 3 拉枝修剪技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益

經(jīng)計(jì)算，實(shí)施拉枝修剪技術(shù)期間，每公頃產(chǎn)量增長(zhǎng)23.45萬(wàn)kg，累計(jì)增收90.66萬(wàn)元，按全縣2 000 hm2推廣面積計(jì)算，可增收18億元。通過實(shí)施該項(xiàng)技術(shù)，農(nóng)戶栽植果樹積極性顯著提高，不僅林地內(nèi)寒富蘋果栽種面積有所增加，在耕地、荒地內(nèi)的栽植面積也不斷擴(kuò)大。同時(shí)，該項(xiàng)技術(shù)為當(dāng)?shù)厝罕娬业搅嗽鍪罩赂坏男峦緩?，也為帶?dòng)蘋果深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好條件。

4 結(jié)論與討論

4. 1 采用拉枝修剪技術(shù)可有效保留產(chǎn)果枝，通風(fēng)透光度高，抹芽無創(chuàng)傷，營(yíng)養(yǎng)無消耗，養(yǎng)分集中形成新花芽，使花芽數(shù)量大大增加，達(dá)到強(qiáng)樹無病、豐產(chǎn)提質(zhì)的效果。同時(shí)，也有利于果樹套袋、打藥等田間管理技術(shù)的實(shí)施，有效減少用工量。

4. 2 寒富蘋果是義縣主要的經(jīng)濟(jì)林樹種，占經(jīng)濟(jì)林總面積的60%左右，是農(nóng)民增收的主要來源，張家堡鎮(zhèn)在2013年全縣率先應(yīng)用寒富蘋果拉枝修剪技術(shù)，至今已連續(xù)使用7年時(shí)間。目前，張家堡全鎮(zhèn)有95%以上的寒富蘋果采用了此項(xiàng)技術(shù)，張家堡鎮(zhèn)、大榆樹堡鎮(zhèn)、瓦子峪鎮(zhèn)、白廟子鄉(xiāng)、頭道河鎮(zhèn)、前楊鎮(zhèn)、劉龍臺(tái)鎮(zhèn)、頭臺(tái)鎮(zhèn)、城關(guān)鄉(xiāng)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)累計(jì)推廣使用面積已達(dá)0.33萬(wàn)hm2[ 16 - 18 ]。這項(xiàng)技術(shù)的研究與應(yīng)用，在整個(gè)遼西地區(qū)具有典型示范意義，起到了“推廣一處，拉動(dòng)一方”的重要作用。

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第1作者簡(jiǎn)介：? 張樹彬（1978-），? 男，? 本科，? 高級(jí)工程師，? 主要從事森林資源管理工作。

收稿日期： 2019 - 09 - 28

（責(zé)任編輯：? ?王 巖）

Study on Early Harvesting Technology of Hanfu Apple′s Branching

and Pruning in Western Liaoning

ZHANG Shubin

（Yixian Forestry Development Service Center，? Liaoning Yixian 121100）

Abstract The results of experiment on the pruning of Hanfu apples in the western part of Liaoning province for 7 consecutive years showed that the fruit that was subjected to pruning and pruning could produce fruit in the second year， and the yield in the fruiting period reached 12.375 kg per hectare， which was more than the pruning of the branches. The stand is about 90% higher， and the effect of promoting early harvest is remarkable，have good economic and social benefits.

Key words Western Liaoning;? Hanfu apple;? Pull branch pruning;? Early high yield