桑園的施肥時(shí)期和施肥方法

孫靜

一、施肥時(shí)期

桑園的施肥時(shí)期應(yīng)根據(jù)桑樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育、土壤性質(zhì)、肥料種類、養(yǎng)蠶用途及當(dāng)?shù)貧夂驐l件來(lái)確定，一般四季都可施肥。

（一）春季施肥

春季發(fā)芽前施肥稱春肥，占全年施肥總量的20%。施用春肥可以促進(jìn)桑樹(shù)芽、葉生長(zhǎng)迅速和延長(zhǎng)葉片生長(zhǎng)期，有利于生長(zhǎng)芽的增加，而且肥效還可延續(xù)到夏季、秋季，促進(jìn)桑樹(shù)夏伐后的發(fā)芽和枝葉生長(zhǎng)，增加全年桑葉產(chǎn)量。春肥施用時(shí)期，應(yīng)在桑芽萌發(fā)前15～20 d，最遲必須在用葉前30～40 d結(jié)束施肥工作，以施用速效性氮素肥料為主，通常用腐熟人畜糞尿、硫酸銨、碳酸氫銨和氨水等，也可施用腐熟的有機(jī)肥料，但需結(jié)合增施速效性氮素化肥。

（二）夏季施肥

春蠶期桑葉收獲后施肥稱夏肥。桑樹(shù)經(jīng)夏伐發(fā)芽后，進(jìn)入第2次生長(zhǎng)高峰，為一年中生長(zhǎng)最旺盛的季節(jié)，單株吸肥量于7月下旬至8月上旬達(dá)到高峰期，要求土壤供給充足的養(yǎng)料，才能滿足桑樹(shù)的旺盛生長(zhǎng)對(duì)肥料的需求，促進(jìn)枝條的迅速伸長(zhǎng)和加粗，達(dá)到芽多葉大，不僅增加當(dāng)年夏秋桑葉的產(chǎn)量，而且為翌年春葉增產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

夏肥施入量占全年施肥量的40%，是一年施肥的重中之重，應(yīng)在夏伐后立即施用。夏肥一般分2次施用，夏伐后施第1次肥，疏芽后或夏蠶飼養(yǎng)結(jié)束時(shí)施第2次肥，以施用速效性肥料為主，也可配合施用遲效性肥料，如堆肥、廄肥、等。

（三）秋季施肥

入秋后施肥稱秋肥，占全年施肥量的10%。桑園施用秋肥可促進(jìn)枝葉持續(xù)生長(zhǎng)，延遲桑葉硬化，提高秋葉利用率，增加秋葉產(chǎn)量，提高秋葉質(zhì)量。同時(shí)，桑樹(shù)已進(jìn)入大量養(yǎng)分儲(chǔ)藏期，此期可使桑樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)得到積累，增強(qiáng)冬季抗逆性，促使桑葉增產(chǎn)。秋肥應(yīng)以速效性肥料為主，施用秋肥時(shí)間不能過(guò)遲，氮肥施用量不能過(guò)多，并增施磷肥、鉀肥，以防枝條徒長(zhǎng)，增強(qiáng)抗寒抗病力。

（四）冬季施肥

冬季桑葉落葉后施肥稱積冬肥，占全年施肥量的30%。冬肥是桑園的基礎(chǔ)肥，冬肥可以改良桑園土壤肥力，對(duì)于桑樹(shù)翌年生長(zhǎng)和桑葉產(chǎn)量影響很大，是桑園增產(chǎn)的一次重要施肥。冬肥在桑樹(shù)落葉后土壤封凍前施入，一般埋施廄肥、堆肥及各種土雜肥等遲效性肥料。桑園四季施肥是一個(gè)統(tǒng)一的整體，它們之間不是孤立的，每季肥料既對(duì)當(dāng)季桑樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育有效，也為下季打個(gè)基礎(chǔ)，但每季施肥又各有特點(diǎn)，不能平均對(duì)待。

二、施肥方法

（一）土壤施肥

1.穴施。在株間或行間開(kāi)穴，穴的大小、深淺由肥料種類、施肥量及桑樹(shù)大小而決定，施肥量小、桑樹(shù)小，開(kāi)穴可小而淺;反之則開(kāi)穴宜大而深。一般開(kāi)深12～16 cm、寬20～25 cm的穴，肥料施入后，即用土覆蓋，防止肥分損失，每次施肥開(kāi)穴的位置應(yīng)不斷變換，促使桑根平衡發(fā)展。

2.溝施。溝施一般用于密植桑。在桑樹(shù)行間或株間開(kāi)溝，也有隔行或隔株開(kāi)溝的，坡地施肥應(yīng)在桑樹(shù)上坡開(kāi)溝，施肥后再行覆土。為使桑根平衡發(fā)展，開(kāi)溝位置也應(yīng)變換。

3.撒施。撒施是把肥料撒施在桑園地面，結(jié)合冬耕翻入土中的一種方法。一般施用體積較大的有機(jī)肥料。

4.環(huán)施。溝施的一種，用于喬木?；蚋吒缮?，以樹(shù)干為中心開(kāi)一環(huán)狀施肥溝，溝與主干的距離，可按樹(shù)冠垂直投影的中段，也有以主干為中心，按星芝狀開(kāi)直線溝數(shù)條，然后施肥覆土。

5.灌施。河塘岸邊的桑園，在四周先筑土埂，然后灌澆水河泥。另一種是結(jié)合灌水進(jìn)行施肥，在灌溉渠道挖一糞池，通過(guò)糞池將肥料稀釋后流入桑園畦溝。

（二）根外施肥

根外追肥，即在桑樹(shù)旺盛生長(zhǎng)期間，用水溶性肥料噴灑在桑葉上，使其吸收利用，提高桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量的一種方法。根外施肥一般都用噴施的方法進(jìn)行，噴施的時(shí)間最好在早晨和傍晚，噴灑的濃度要恰當(dāng)，不恰當(dāng)?shù)臐舛?，不僅不會(huì)增產(chǎn)，反而會(huì)造成藥害，影響桑葉的正常生長(zhǎng)，甚至使葉片焦枯。各種肥料的濃度，還應(yīng)根據(jù)氣候、土壤和桑樹(shù)的生長(zhǎng)情況來(lái)考慮。噴灑的次數(shù)，一般春蠶期2～3次，每隔2～3 d噴灑1次，夏秋期可在新梢長(zhǎng)到6～7片葉時(shí)開(kāi)始噴灑，噴灑4～5次，噴灑時(shí)，葉片正反面應(yīng)噴到，尤其是葉的背面，以噴濕不滴水為宜。

三、注意事項(xiàng)

（一）宜深施不宜淺施

桑樹(shù)吸收根系大多數(shù)分布在30 cm以下。施肥過(guò)淺，一是肥料容易流失;二是會(huì)導(dǎo)致桑樹(shù)根系向上生長(zhǎng)，降低桑園的抗旱能力，減弱樹(shù)勢(shì)。因此，施肥深度應(yīng)不少于30 cm。

（二）宜測(cè)土施肥不宜盲目施肥

要根據(jù)測(cè)定的桑園土質(zhì)養(yǎng)分含量狀況和余缺情況，有針對(duì)性地施肥，測(cè)土施肥應(yīng)成為桑園施肥的發(fā)展方向。