不同葉面肥對(duì)小辣椒產(chǎn)量的影響

楊世杰 吳忠東 沈新磊

小辣椒，又名“朝天紅”“朝天椒”，屬茄科辣椒屬多年生半木質(zhì)性植物，因其色紅、角小、叢生向上、果形均勻、表面光潔、果小肉厚，富含蛋白質(zhì)、粗纖維和辣椒素，深受人們喜愛。臨潁縣作為河南省最大的小辣椒生產(chǎn)基地和交易基地，全縣小辣椒種植面積在2.67萬hm2以上。葉面肥能夠有效調(diào)節(jié)作物生長，補(bǔ)充作物所需營養(yǎng)，在小辣椒種植過程中有著廣泛的應(yīng)用。本文擬通過在小辣椒生長關(guān)鍵時(shí)期噴施不同種類的葉面肥，探索葉面肥對(duì)小辣椒產(chǎn)量的影響，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶科學(xué)高效用肥提供技術(shù)

支撐。

一、材料與方法

（一）供試材料

試驗(yàn)設(shè)在臨潁縣王崗鎮(zhèn)墩臺(tái)李村，地塊總面積3500 m2，試驗(yàn)田面積667 m2。土壤為砂姜黑土，地勢(shì)平坦，肥力水平中等?；纠砘再|(zhì)為：pH 值8.1，有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)19.6 g/kg，全氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)1.18 g/kg，有效磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)29.6 mg/kg，速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)193 mg/kg，緩效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)492 mg/kg。

供試小辣椒品種為糧源椒8號(hào)，由河南省糧源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選育。供試葉面肥：一是磷酸二氫鉀，由鄭州創(chuàng)美化工產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)，有效成分≥90%。二是大量元素水溶肥，由江蘇阿波羅復(fù)合肥有限公司生產(chǎn)，總養(yǎng)分（N+P2O5+K2O）≥58%，微量元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)Zn為0.2%、B為3.0%，產(chǎn)品為5kg袋裝粉劑。三是含腐殖酸水溶肥，由河南漯效王生物科技股份有限公司生產(chǎn)，總養(yǎng)分（N+P2O5+K2O）≥350g/L，N、P2O5、K2O單一質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥80g/L，腐殖酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥80 g/L，產(chǎn)品為40g袋裝液體。

（二）試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理。處理1：純水對(duì)照（CK），用量50 L/667 m2。處理2：磷酸二氫鉀，濃度0.3%，用量50 kg/667 m2。處理3：大量元素水溶肥，每667 m2用量50 g對(duì)水40kg（稀釋800倍）。處理4：含腐殖酸水溶肥，每667 m2用量40 g對(duì)水32 kg（稀釋800倍）。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，南北走向，小區(qū)面積6 m×10 m=60 m2，共設(shè)12個(gè)小區(qū)。2018年3月8日育苗，5月7日移栽到大田，定植密度8000株/

667 m2。葉面肥各噴施2次，小辣椒始花期噴施1次，結(jié)果初期噴施1次。

本試驗(yàn)期間其他肥料施用及基肥時(shí)間、追肥時(shí)間、小辣椒生育期間田間管理同當(dāng)?shù)胤N植戶保持一致。

二、結(jié)果與分析

（一）噴施不同葉面肥對(duì)小辣椒主要農(nóng)藝性狀的影響

由表1可知，與處理1相比，噴施葉面肥后，小辣椒株高、有效分支、單株果數(shù)及百果質(zhì)量均有明顯增加。株高平均增加3.5～4.8 cm，處理4增加最多，增加4.8 cm。有效分枝平均增加0.9～1.1個(gè)，處理3增加最多，增加1.1個(gè)。單株果數(shù)平均增加15.3～21.1個(gè)，處理4增加最多，增加21.1個(gè)。百果質(zhì)量平均增加5.5～7.9 g，處理4增加最多，增加7.9 g。

始花期及結(jié)果初期是小辣椒營養(yǎng)生長與生殖生長高峰期，水分蒸發(fā)與蒸騰加劇，需水量、需肥量顯著增加，此時(shí)噴施葉面肥能有效促進(jìn)小辣椒壯苗、早分枝、多分枝、早結(jié)果、多結(jié)果。磷酸二氫鉀、大量元素水溶肥和含腐殖酸水溶肥作為葉面肥對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行噴施，肥效快速穩(wěn)定，促根壯苗，抗病蟲害效果明顯，增產(chǎn)提質(zhì)作用顯著。

（二）噴施不同葉面肥對(duì)小辣椒產(chǎn)量的影響

由表2可知，處理1的小辣椒產(chǎn)量最低，每667 m2產(chǎn)量為282.6 kg。處理2、處理3、處理4與處理1相比，噴施葉面肥后，小辣椒產(chǎn)量有明顯增加，每667 m2產(chǎn)量平均增加93.5～135.1 kg，增長33.1%～47.8%。處理4增加最多，每667 m2產(chǎn)量增加135.1 kg，增長47.8%。

運(yùn)用SPSS 19.0軟件ANOVA過程進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，對(duì)噴施不同葉面肥的小辣椒產(chǎn)量進(jìn)行單因素方差分析，同時(shí)運(yùn)用Duncan（D）法進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。具體結(jié)果見表3、表4。

數(shù)據(jù)分析結(jié)果表明，噴施不同葉面肥的小辣椒每667 m2產(chǎn)量高低依次為：處理4>處理3>處理2>>處理1。各個(gè)處理之間產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平（P<0.01），其中處理2、處理3、處理4與處理1相比，小辣椒產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平（P<0.01）;處理3與處理2之間、處理4與處理2之間產(chǎn)量差異達(dá)顯著水平（P<0.05），但處理3與處理4之間產(chǎn)量差異并不顯著（P>0.05）。

三、結(jié)論

（一）在同等地力條件下，噴施葉面肥對(duì)小辣椒有明顯的促長作用，可有效提高小辣椒株高和有效分枝數(shù)，增加單株果數(shù)及百果質(zhì)量。

（二）葉面噴施磷酸二氫鉀、大量元素水溶肥及含腐殖酸水溶肥均能明顯增加小辣椒的產(chǎn)量，處理2、處理3、處理4與處理1相比，每667 m2小辣椒產(chǎn)量平均增加93.5～135.1 kg，增長33.1%～47.8%。

（三）噴施大量元素水溶肥（稀釋800倍）和含腐殖酸水溶肥（稀釋800倍）對(duì)小辣椒的增產(chǎn)效果基本一致。