改進(jìn)教法提高中職分析化學(xué)教學(xué)的有效性

馬寧

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，國(guó)家大力推進(jìn)了素質(zhì)教育，人們對(duì)中職分析化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量的越來(lái)越重視，這就要求教師要不斷改進(jìn)教法，提高化學(xué)教學(xué)的有效性。而學(xué)生普遍認(rèn)為分析化學(xué)是一門(mén)枯燥無(wú)味的課程，并且相較其他課程難以理解，老師教學(xué)中也常會(huì)遇到困難，因此改進(jìn)課堂教學(xué)就顯得尤為重要了。

關(guān)鍵詞：改進(jìn)教法;中職;化學(xué)教學(xué)

近年來(lái)，隨著教育改革的不斷推進(jìn)，我國(guó)的中職分析化學(xué)教學(xué)質(zhì)量有了很大的提高，但是還達(dá)不到人們對(duì)中職化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量的期望，教學(xué)效率低、教學(xué)成效不明顯，要想有效的提升中職分析化學(xué)的教學(xué)的有效性有著很長(zhǎng)的路要走。

一、中職分析化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀

1、教學(xué)方式落后，課堂枯燥無(wú)味

分析化學(xué)這一門(mén)科目，本身就是比較難以理解的，離學(xué)生的日常生活相隔較遠(yuǎn)。傳統(tǒng)的教學(xué)方式大多都是老師僅將自己作為課本知識(shí)的傳遞者，運(yùn)用生澀、無(wú)趣的語(yǔ)言向?qū)W生講授課本中的知識(shí)，毫無(wú)新穎、方法落后，課堂效率低下，教學(xué)效果差。老師抱怨學(xué)生不主動(dòng)學(xué)習(xí)，而學(xué)生卻說(shuō)聽(tīng)不懂。我國(guó)的中職院校生源廣，學(xué)生成績(jī)良莠不齊。大部分的中職生本身基礎(chǔ)成績(jī)差，學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法都存在偏差，而分析化學(xué)本身就是一門(mén)較抽象的學(xué)科，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)難度非常大。老師不注重激發(fā)學(xué)生的興趣，無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生排斥心理，從而影響師生關(guān)系。而且這樣的教學(xué)方式導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)方法也很落后，都是大量機(jī)械式的學(xué)習(xí)方法，明顯影響中職分析化學(xué)教學(xué)的有效性。

2、教師角色不到位，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高

根據(jù)當(dāng)今新課改的要求，可知老師處于主導(dǎo)地位，學(xué)生才是主體地位。老師應(yīng)該控制好課堂的節(jié)奏，把控好學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況并給予適當(dāng)?shù)闹更c(diǎn)，提高學(xué)生合作與溝通的效果。根據(jù)分析化學(xué)這一門(mén)科目的特點(diǎn)可知，中職生們的思想思維已經(jīng)發(fā)展的較為成熟，他們更喜歡別具特色和風(fēng)格的教學(xué)方式，而且他們的基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，對(duì)理論教育也無(wú)法提起興趣。中職的分析化學(xué)課程更多的要求學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，并要求學(xué)生保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的精確度，這對(duì)學(xué)生能否熟練掌握各個(gè)環(huán)節(jié)和步驟熟練程度提出了要求。所以老師能否合理的選擇教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生熟練的使用各種儀器都有著很高的要求。所以，教師應(yīng)當(dāng)積極改進(jìn)教法，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)分析化學(xué)的教學(xué)有效性。

二、改進(jìn)教法提高教學(xué)有效性的對(duì)策

1、利用信息技術(shù)，創(chuàng)設(shè)知識(shí)情景

隨著時(shí)代的進(jìn)步與發(fā)展，繼續(xù)運(yùn)用傳統(tǒng)的教學(xué)方式是不可取的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式。情景教學(xué)法是一種經(jīng)典的教學(xué)法，在中職分析化學(xué)教學(xué)過(guò)程中能吸引學(xué)生的好奇心，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性從而提高教學(xué)的有效性。所以，當(dāng)老師開(kāi)始準(zhǔn)備講授一堂新課時(shí)，根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的身心特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)課堂情境，運(yùn)用課件、視頻等信息技術(shù)方式輔佐課堂教學(xué)，會(huì)迅速的引起學(xué)生們的求知欲，將課本中的知識(shí)轉(zhuǎn)化為生動(dòng)形象的事物，能將學(xué)生順利的帶入到老師搭建的課堂情境當(dāng)中，引導(dǎo)學(xué)生探索思考將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。比如，老師在講授《生活中的重要有機(jī)物》這一堂課程時(shí)，講到糖類的內(nèi)容時(shí)，可以從學(xué)生們每天都會(huì)食入的大米、面粉等入手，讓學(xué)生們思考為什么我們要吃大米、面粉等主食，膳食纖維的為什么現(xiàn)在會(huì)受到重視？它們是什么成分？它們結(jié)構(gòu)上有什么區(qū)別，為了保持人體機(jī)能正常的運(yùn)作提供了什么作用？這樣一來(lái)，不僅能引起學(xué)生們的好奇心，豐富課堂教學(xué)的形式，還能有效的提高教學(xué)質(zhì)量，提升教學(xué)有效性。

2、加強(qiáng)課程中的自主實(shí)踐操作，提升科學(xué)素養(yǎng)

學(xué)習(xí)化學(xué)一定要理論聯(lián)系實(shí)際，結(jié)合農(nóng)林專業(yè)的需要以及環(huán)境、生態(tài)和社會(huì)各方面的要求，引導(dǎo)學(xué)生自主實(shí)踐操作，主動(dòng)思考、勤于聯(lián)系，從中找出問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，讓化學(xué)成為我們手中的工具。在日常的教學(xué)之外，老師可以鼓勵(lì)學(xué)生多查詢課外資料，留意各種報(bào)道，豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備。還可以進(jìn)行開(kāi)放性式教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)參與性，由老師帶領(lǐng)的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生自動(dòng)的學(xué)習(xí)。讓學(xué)生們自主實(shí)踐操作，在實(shí)踐中探索，加強(qiáng)學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情與興趣，激發(fā)學(xué)生的探索思維和能力。比如，在講授《滴定分析》這一課程時(shí)，老師就可通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行教學(xué)。老師可以先給學(xué)生示范酸堿滴定法，將蘋(píng)果、柑橘和西紅柿等果蔬，用已知確定濃度的氫氧化鈉來(lái)測(cè)定其所含有的總酸度。根據(jù)指示劑的顏色變化能知道該食物酸堿度的高低。然后再鼓勵(lì)學(xué)生自主去探索土壤、肥料等物質(zhì)中的酸堿度，寫(xiě)成總結(jié)報(bào)告，與同學(xué)分享你的觀察結(jié)果。采用實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法，能夠鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)，提升學(xué)生的動(dòng)手能力。因此，我們要高度重視課程中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生自主探究，這樣才能有效的、正確的增強(qiáng)學(xué)生的自覺(jué)性和積極性，培育學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

3、營(yíng)造良好的課堂氛圍，豐富課堂內(nèi)容

學(xué)生在良好的課堂氛圍中學(xué)習(xí)，可以開(kāi)闊學(xué)生的思維、發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。因此，老師應(yīng)該可以在上課過(guò)程中，引入有關(guān)化學(xué)的小知識(shí)、小故事，讓學(xué)生們能了解化學(xué)、愛(ài)上化學(xué)?；瘜W(xué)本身就是一門(mén)古老但是始終具有活力的自然科學(xué)，它的起源可以追溯到古代生產(chǎn)和文化發(fā)展較早的國(guó)家。老師可以在上課時(shí)，運(yùn)用這些故事與知識(shí)，開(kāi)拓學(xué)生的思維，激勵(lì)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情。比如：我國(guó)就是世界文明古國(guó)之一，我們的祖先很早就燒制精美的陶器，在商代造就出了青銅器。而且我國(guó)化學(xué)史上的偉大發(fā)明，如火藥、造紙、印刷等早已聞名于世。1965年我國(guó)用化學(xué)方法首次完成結(jié)晶牛胰島素的人工合成;1973年“雜交水稻之父”的袁隆平首稱育成燦型雜交水稻;許多的人工合成的高分子化合物及藥物也正在為人類所利用，促進(jìn)人類的健康發(fā)展等等，這些化學(xué)的故事和知識(shí)都能老師充分與每堂不同內(nèi)容的課程相結(jié)合，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，豐富學(xué)生的課外知識(shí)。其次，國(guó)家現(xiàn)在大力推進(jìn)教育的改革，教師要想適應(yīng)當(dāng)今的教育形勢(shì)，必須要豐富自身的專業(yè)知識(shí)積累，只有這樣才能夠教好學(xué)生，培養(yǎng)優(yōu)秀的學(xué)子。

三、結(jié)語(yǔ)

分析化學(xué)是中職教學(xué)的重要學(xué)科，其實(shí)踐性和應(yīng)用型都很強(qiáng)，改進(jìn)中職分析化學(xué)的教學(xué)研究，對(duì)提升分析化學(xué)教學(xué)的有效性是非常重要的。老師應(yīng)當(dāng)發(fā)揮好學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，從中找到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。想要上好一堂分析化學(xué)課，老師必須熟悉教學(xué)的所有內(nèi)容，保障每堂課能順利開(kāi)展教學(xué)，這樣能讓學(xué)生找到自信，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。

參考文獻(xiàn)

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