劉博強(qiáng)：為北京冬奧會(huì)“制冰”

馬夢(mèng)婕

人物點(diǎn)擊

首鋼園運(yùn)動(dòng)中心運(yùn)營(yíng)管理有限公司職工

“勞動(dòng)筑夢(mèng)”全國(guó)職工演講比賽銀獎(jiǎng)

730天，17520小時(shí)，是劉博強(qiáng)從空調(diào)維修工快速蛻變?yōu)橹票鶐煹膬赡?，也是他深入了解并喜歡上制冰這一職業(yè)的兩年。

2016年，北京冬奧會(huì)組委會(huì)進(jìn)駐北京首鋼園，保障冬奧成了首鋼工人們的首要任務(wù)。隨著車間被改造成為冬奧訓(xùn)練場(chǎng)館，劉博強(qiáng)也與冬奧冰雪結(jié)下了不解之緣。

透明、堅(jiān)硬，是冰的品質(zhì)。劉博強(qiáng)在征服它的過程中，也在不斷雕琢自己。

隨緣而安

俗話說，“千一行，愛一行”，對(duì)劉博強(qiáng)而言，則是“換一行，愛一行”。

1996年，技校畢業(yè)的劉博強(qiáng)被分配到軋鋼廠，焊工專業(yè)出身卻要做軋鋼工作，他只能從頭學(xué)起。2013年，他又被分配到基地安裝部做空調(diào)安裝和維護(hù)工作，面對(duì)毫不熟悉的專業(yè)，他一千又是4年。每換一行就意味著要重新開始，這也使得劉博強(qiáng)習(xí)慣并且喜歡上了對(duì)新事物的探索與嘗試。

2017年，首鋼老廠房改造成了冬奧訓(xùn)練場(chǎng)館，開設(shè)制冰師培訓(xùn)。工友們都知道，參加制冰師培訓(xùn)就意味著要徹底轉(zhuǎn)行。當(dāng)大家對(duì)這一新興職業(yè)抱觀望態(tài)度時(shí)，劉博強(qiáng)沒有細(xì)想就第一個(gè)報(bào)了名?！胺凑覈L試過很多工種，也不怕再轉(zhuǎn)行?！?/p>

看似隨性的選擇，劉博強(qiáng)日后卻以更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待。幸運(yùn)的是，安裝和維修空調(diào)時(shí)掌握的原理與制冰原理有異曲同工之處，良好的車感也讓他在開掃冰車時(shí)更快進(jìn)入狀態(tài)。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)告訴他，“不論做什么工種，都需要勤加練習(xí)形成慣性”。心態(tài)與經(jīng)驗(yàn)的積累，讓劉博強(qiáng)在短短兩年時(shí)間內(nèi)迅速得到業(yè)內(nèi)認(rèn)可。

一切的安排都是最好的安排。至今，劉博強(qiáng)都記得，自己在北京首都體育館冰場(chǎng)上第一次近距離看到隋文靜和韓聰演繹的花樣滑冰《圖蘭朵》時(shí)的震撼?！昂?jiǎn)直就像看舞臺(tái)劇一樣！為了能看到這么優(yōu)美的技術(shù)動(dòng)作，讓我做什么都值了！”在那一瞬間，劉博強(qiáng)愛上了制冰師這份職業(yè)。

兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)20余年，之前從未關(guān)注過冰雪運(yùn)動(dòng)的劉博強(qiáng)就這樣與冰雪結(jié)緣。

耐住寂寞

制作冰面的過程十分復(fù)雜：拉低溫、澆水、刮冰……制作一塊完整的冰面需要花費(fèi)將近一周時(shí)間。對(duì)劉博強(qiáng)來說，學(xué)習(xí)掃冰是最難且要付出最多努力的一步。

七八月份的北京，酷暑難耐，劉博強(qiáng)卻每天風(fēng)雨無阻。在溫差極大的場(chǎng)館內(nèi)外穿梭，羽絨服、感冒藥和藿香正氣水成了他的必備品。

不能上冰練習(xí)時(shí)，劉博強(qiáng)就默默觀察老師傅在冰場(chǎng)上作業(yè)。只要師傅們一閑下來，他就湊上去請(qǐng)教。但是，每位師傅都只能傳授個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，沒有一套詳備完整的作業(yè)流程可供參考。于是，劉博強(qiáng)細(xì)心記下每位師傅對(duì)工具及操作的介紹，3個(gè)月培訓(xùn)結(jié)束后，他整理出了一本寫有40多種工具以及冰場(chǎng)運(yùn)行的各項(xiàng)規(guī)章制度。單位領(lǐng)導(dǎo)看到后，當(dāng)即決定以后冰場(chǎng)的作業(yè)直接參照劉博強(qiáng)編寫的操作指南進(jìn)行。

培訓(xùn)期間，劉博強(qiáng)還參加了沈陽(yáng)場(chǎng)館舉行的掃冰比賽。雖然未能獲獎(jiǎng)，但他也因?yàn)樽约涸O(shè)計(jì)出的掃冰路線和當(dāng)?shù)乇鶊?chǎng)老師傅多年行走的路線一模一樣而倍感欣慰。那是他多日走步丈量、畫圖研究后第一次自己設(shè)計(jì)成功的路線。目前，首鋼冰上訓(xùn)練館的掃冰路線就是由劉博強(qiáng)精心設(shè)計(jì)的。

集訓(xùn)結(jié)束后，劉博強(qiáng)因表現(xiàn)突出率先被選入冰場(chǎng)籌備組。

制冰要對(duì)冰溫和濕度嚴(yán)格控制，不同項(xiàng)目對(duì)冰面的要求也大不相同。劉博強(qiáng)先是參與短道速滑和花樣滑冰訓(xùn)練場(chǎng)館的工作，后被分配到對(duì)制冰掃冰要求最高的冰壺場(chǎng);館，加入到世界冰壺聯(lián)合會(huì)首席制冰師吉米的團(tuán)隊(duì)中，負(fù)責(zé)掃冰工作。

“先是打點(diǎn)，再把冰點(diǎn)上的尖推平，最后把多余的冰渣清理出來?！睆脑绯?點(diǎn)半到晚上7點(diǎn)半，劉博強(qiáng)要進(jìn)行4次掃冰。光是清理冰渣，他就干了幾個(gè)月。他笑稱：“真是把一輩子的地都掃了。”

黎明將至

如今，劉博強(qiáng)已初步掌握了一定的冰壺場(chǎng)掃冰技巧，但回想起剛剛進(jìn)入冰壺場(chǎng)館的情形，他還是忍不住倒吸一口涼氣。

冰壺場(chǎng)和滑冰場(chǎng)的掃冰方法完全不一樣，冰壺場(chǎng)掃冰最重要的是“打點(diǎn)”（注：賽道的表面不是光滑的，有一層小凸起，叫“冰點(diǎn)”。制作冰點(diǎn)的過程叫“打點(diǎn)”，技術(shù)難度極高），可初來乍到的劉博強(qiáng)完全不得要領(lǐng)，觀察法此時(shí)也不再起作用。更讓他心里打鼓的是，每天都在重復(fù)清掃工作，“連抬頭的時(shí)間都沒有，更別提學(xué)習(xí)打點(diǎn)了”。

思來想去，劉博強(qiáng)決定晚上下班后自己操練。每當(dāng)夜深人靜的時(shí)，他背著借來的40多斤“打點(diǎn)”壺到室外的馬路上練習(xí)?？嗑毩私鼉蓚€(gè)月，打點(diǎn)約150公里，直到右臂明顯比左臂粗了整整一圈，劉博強(qiáng)才終于找到了感覺?！捌鋵?shí)打點(diǎn)也是有節(jié)奏的，像跳交誼舞一樣，要踩點(diǎn)。”

機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人。一天，吉米臨時(shí)安排劉博強(qiáng)上冰“打點(diǎn)”。憑著每晚在馬路上練習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，劉博強(qiáng)竟然一次成功。吉米吃驚地連說了好幾個(gè)“Amazing（驚喜）”，當(dāng)即決定讓他開始上冰作業(yè)。

在經(jīng)歷了反復(fù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐后，劉博強(qiáng)對(duì)“打點(diǎn)”的步驟爛熟于心：一條道要打點(diǎn)兩次，第一遍用涼水，需要45秒;第二遍用熱水，需要30秒至35秒?！白呗窌r(shí)要保持勻速，確保水滴均勻地灑在賽道上?！?/p>

即使保持如此標(biāo)準(zhǔn)且精確的動(dòng)作，劉博強(qiáng)剛開始打出的冰面依舊總是向一面傾斜。用力過大，會(huì)把水撒到相鄰賽道，用力過小，也會(huì)出現(xiàn)傾灑不均勻。進(jìn)退兩難的劉博強(qiáng)只好在吉米打點(diǎn)時(shí)仔細(xì)觀察，終于發(fā)現(xiàn)了其中的關(guān)鍵——灑水要往高處而不是兩邊。經(jīng)過一段時(shí)間的練習(xí)后，水滴在劉博強(qiáng)的操作下也可以呈現(xiàn)出“八字”型的拋物線后完美地從空中落下。

“世界頂級(jí)的制冰師不超過20人，而且沒有中國(guó)人?！眲⒉?qiáng)想要學(xué)習(xí)制冰掃冰技術(shù)，只能向外國(guó)制冰師請(qǐng)教，所以他格外珍惜在冰場(chǎng)學(xué)習(xí)和歷練的機(jī)會(huì)。今年的冰壺世界比賽中，劉博強(qiáng)還爭(zhēng)取到和加拿大資深制冰師漢斯在大型賽事中一起作業(yè)的機(jī)會(huì)。“漢斯比吉米要求還要嚴(yán)格，但這樣能讓我進(jìn)步更快，還是很開心的?！?/p>

采訪時(shí)，劉博強(qiáng)和《中國(guó)工人》記者分享了一段小視頻：每位經(jīng)過他身邊的運(yùn)動(dòng)員都會(huì)微笑地跟他擊掌。他解釋說：“之前跟我擊過掌的人比賽基本都能贏，所以大家每逢上場(chǎng)前都要來找我擊掌，他們都叫我錦鯉。

語(yǔ)言不通、技術(shù)不熟，想要成為一名合格的制冰師，劉博強(qiáng)還有很長(zhǎng)的一段路要走，但是他堅(jiān)信，越努力越幸運(yùn)。

“曾經(jīng)有人問我有夢(mèng)想嗎？我當(dāng)然有，那就是到2022年北京冬奧會(huì)的時(shí)候，我以中國(guó)‘制冰大工匠’的姿態(tài)，出現(xiàn)在保障冬奧會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)?！边@是劉博強(qiáng)的夢(mèng)想，他想讓更多的人知道，他是一名中國(guó)制冰師。