食品農(nóng)藥殘留限量新國標(biāo)超過國際食品法典

據(jù)《法制日?qǐng)?bào)》報(bào)道，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前與國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（下簡稱《限量標(biāo)準(zhǔn)》）。此次發(fā)布的新版農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了483種農(nóng)藥在356種（類）食品中7107項(xiàng)殘留限量，與2016版相比新增農(nóng)藥品種50個(gè)、殘留限量2967項(xiàng)，涵蓋的農(nóng)藥品種和限量數(shù)量均首次超過國際食品法典委員會(huì)數(shù)量，標(biāo)志著我國農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)邁上新臺(tái)階。

據(jù)介紹，2019版《限量標(biāo)準(zhǔn)》全部覆蓋我國批準(zhǔn)使用的農(nóng)藥品種，解決了歷史遺留的“有農(nóng)藥登記、無限量標(biāo)準(zhǔn)”問題;同時(shí)《限量標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)動(dòng)物源性食品殘留限量有了突破性增長，規(guī)定了109種農(nóng)藥在肉、蛋、奶等27種居民日常消費(fèi)的動(dòng)物源性食品中的703項(xiàng)最大殘留限量，是2016版的14倍，從以植物源性食品為主積極向動(dòng)物源性食品擴(kuò)展，進(jìn)一步拓寬了食品安全監(jiān)管的覆蓋面。此外，《限量標(biāo)準(zhǔn)》中關(guān)于進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥品種數(shù)量顯著增長，針對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品中可能含有我國尚未登記農(nóng)藥的情況，通過評(píng)估轉(zhuǎn)化了國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)，制定了77種尚未在我國批準(zhǔn)使用的農(nóng)藥1109項(xiàng)殘留限量。