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      初夏早午餐

      2019-09-10 07:22:44
      ViVi美眉 2019年6期
      關(guān)鍵詞:營(yíng)業(yè)時(shí)間外灘午餐

      陽(yáng)光剛好來約brunch吧~

      隨著初夏的到來,和6月明媚的好天氣一起按捺不住的還有出廣]玩耍的好心情。初夏的季節(jié)約上閨蜜一起 來場(chǎng)精致美味的brunch吧。

      意味軒

      意大利餐廳

      上海浦東麗思卡爾頓酒店

      營(yíng)業(yè)時(shí)間:Sun 12:00 14:30

      聯(lián)系電話:021 2020 1717

      地址:上海市陸家嘴世紀(jì)大道8號(hào)上海國(guó)金中心上海浦東麗思卡爾頓酒店

      還有什么能比在陽(yáng)光剛好的周日和三五好友一起品嘗純正的意大利南部海島風(fēng)情美食更愜意的嗎?今年初夏,兩位來自意大利南部的十年摯友主廚Natalino與餐廳經(jīng)理Claudio,在上海浦東麗思卡爾頓酒店意味軒意大利餐廳攜手打造的意味軒全新周日海鮮早午餐,用海鮮與美酒喚醒你的周末~

      與親人密友入座上海浦東麗思卡爾頓酒店52層意味軒意大利餐廳,以自制咸甜面包搭配精致沾醬,開啟意式大餐活力前奏。海鮮旱午餐自然少不了新鮮海產(chǎn),餐前小食用畢立刻進(jìn)入主題:生蠔、鮑魚、蟹腳和蝦組成拼盤,還有自制煙熏三文魚及炸魷魚配墨魚汁,一整桌豐盛美食,盡情分享。主廚Natalino挑選當(dāng)季新鮮食材,準(zhǔn)備了不同風(fēng)味的經(jīng)典意面及燴飯,每位賓客可根據(jù)自已的口味偏好進(jìn)行選擇。炭烤混合海鮮拼盤作為意味軒海鮮旱午餐的重頭戲更值得期待,品類豐富,龍蝦、扇貝、海鱸魚等現(xiàn)烤海鮮搭上時(shí)令配菜,滿桌香味,令人胃口大開。最后提拉米蘇與檸檬沙冰等經(jīng)典意式甜品為周日的午后畫上圓滿的句號(hào)。

      周日海鮮早午餐RMB508位

      Hakkasan

      初夏時(shí)節(jié)來Hakkasan體驗(yàn)一次與眾不同的中式早午餐吧。爽口四蔬或野菌炒毛豆皆精選符合時(shí)令的新鮮食材來鎖住鮮美滋味,由脆皮鮮蝦腸粉、新菜品XO醬蘿卜糕以及素湯面組成的主食醇味十足,同時(shí)也為素食主義者提供了更多選擇。鮮美營(yíng)養(yǎng)的竹笙松茸菌湯和讓人欲罷不能的蟹肉黃燜金湯以及最后作為收尾甜品的橙香蛋撻或香郎冰激凌,都讓你欲罷不能。

      午餐時(shí)間:

      Fri 11:00-1430 Sat 11:00-1700 Sun 11:00-17:00

      聯(lián)系電話:021-6321 5883

      地址:上海市中山東一路外灘18號(hào)5層

      飲茶套餐RMB228/位

      飲茶精致套餐RMB338/位

      飲茶皇家套餐RMB798/位

      上海和平飯店

      華懋閣

      位于,上海和平飯店、至今約有90年歷史的華懋閣西餐廳打造的全新周日早午餐,不僅為賓客們提供了世界頂級(jí)美饌,還坐擁黃浦江、外灘及浦東天際線的瑰麗景致??倧N自制鵝肝凍、多種精選冷切肉、低溫慢煮三文魚凍糕、意大利薩拉米、烤澳洲羊里脊、盤煎大西洋深海黑鱈魚,碳烤波士頓龍蝦佐芥末奶油汁等美味,以及由上乘進(jìn)口食材精心料理而成的自助菜肴和根據(jù)賓客要求現(xiàn)場(chǎng)烹制的主菜,無(wú)疑將成為美食家們的理想早午餐。

      華懋閣獨(dú)一無(wú)二的露臺(tái)也是享用早午餐的好地方,在城中理想地點(diǎn)欣賞外灘景致,體驗(yàn)在外灘享用露天美食的愜意吧~

      RMB598*/位(包括不含酒精的飲料)

      RMB798*/位(含羅蘭百悅香檳,進(jìn)口紅白葡萄酒、啤酒和軟飲)

      *以上價(jià)格需加收15%服務(wù)費(fèi)

      營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30 14:30聯(lián)系電話:0216138 6881地址地址:上海市南京東路20號(hào)和平飯店

      La Scala

      意大利餐廳

      上海素凱泰酒店

      想要享用正宗的意大利旱午餐?那就來上海素凱泰酒店的LaScala意大利餐廳吧~靈感來源于意大利不同地區(qū)的菜單與選自農(nóng)場(chǎng)直供的優(yōu)質(zhì)食材,足以成為向你展現(xiàn)意大利美食魅力的理由。由主廚Stefano Sanna精心創(chuàng)作的早午餐菜單包括新鮮自制的巨型布拉塔芝士、牛里脊、腌漬三文魚、自制火腿、魚子醬等精選美食,以及本地當(dāng)季蔬菜,向你呈現(xiàn)源自祖輩的傳統(tǒng)意大利家庭的美味。除了精致的食物,氣泡開胃酒、氣泡酒、檸檬甜酒、白蘭地等各類意大利餐酒也是一應(yīng)俱全~

      兩道式RMB228位

      三道式RMB268位

      營(yíng)業(yè)時(shí)間:Sat-Sun 1 1:30- 14:30

      聯(lián)系電話:021-52378888

      地址:上海市威海路380號(hào)上海素凱泰酒店

      TWGTea

      始于新加坡的世界奢華茗茶品牌TWG Tea除了百款茶之外,上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)的旱午餐也是不可錯(cuò)過的美味。班尼迪克蛋,英式早餐,芝士蘑菇煎蛋卷,伊比利火腿色拉,煙熏三文魚雪蟹色拉,蒜香蘑菇意面,意大利海鮮飯,雞肉卷配牛肝菌土豆泥各類甜品等美味,足以令人驚喜~

      請(qǐng)查詢TWG Tea特威茶

      官方公眾號(hào)TWGTea_Official

      上海外難發(fā)悅大酒店

      VUE

      非常時(shí)髦餐廳

      以私人居家式概念為靈感設(shè)計(jì)的VUE非常時(shí)髦餐廳不僅處處充滿著居家的愜意氣氛,而且位于酒店30層樓的優(yōu)越地理位置所呈現(xiàn)的浦江全景足以令你一飽眼福。運(yùn)用純正配方與新鮮原料現(xiàn)場(chǎng)烹飪的歐式美味搭配無(wú)限量供應(yīng)的巴黎之花香檳,美食與美酒完美搭配。美味的冷切肉、現(xiàn)煮的龍蝦濃湯、經(jīng)典的松露香檳……除了經(jīng)典地道的歐式美味,即開生蠔與龍蝦等新鮮海鮮也包括在其中。肥嫩多汁的生蠔與清新爽口的美酒糾纏在一起,令你久久回味其中。

      營(yíng)業(yè)時(shí)間:Sun11:30- 15:00聯(lián)系電話:021-6393 1234-6328

      地址:上海市黃浦路199號(hào)

      上海外灘茂悅大酒店

      RM B658*/位

      RMB788*/位(包含巴黎之花香檳)

      *以上價(jià)格需加收15%服務(wù)費(fèi)

      天鵝食堂

      北京在之禾酒店

      這個(gè)初夏,不出北京城也可以享受到在大自然中和小動(dòng)物一起享受美味的旱午餐。6月初夏的季節(jié),北京在之禾酒店湖岸邊楊柳依依,時(shí)不時(shí)有天鵝,鴛鴦、野鴨悠閑游蕩,不遠(yuǎn)處還有萌庀梅花鹿在密林處駐足。大草坪對(duì)岸有一家下沉式湖心餐廳,走入其中,湖面沒過視平線,被墨綠色的波光粼粼包圍。早午餐可以選擇一份例湯搭配日式烏冬面,正宗歐陸套餐混搭港式蒸餃,身邊的白天鵝紛紛圍過來,美食與美景同樣秀色可餐。

      聯(lián)系電話:010-6491 7488

      地址:北京市紫玉東路1號(hào)在之禾度假酒店

      上海靜安瑞吉酒店

      秀餐廳

      趁著周末想要一口氣享受豪華海鮮、精致冷切沙拉、歐陸式早餐、粵菜燒臘點(diǎn)心、日式刺身與壽司、燒烤肉類、各類甜品等近百種各國(guó)料理?秀餐廳滿足你~開放式的廚房讓你的所有感官置身于這場(chǎng)美食盛宴,從現(xiàn)場(chǎng)烹飪的烤澳大利亞和牛到國(guó)際芝士拼盤;從波斯頓龍蝦、帝王蟹、雪蟹腳和法國(guó)生蠔箏進(jìn)口海鮮再到包含粵式燒臘、紹興醉雞、順德魚片粥等申華經(jīng)典名菜一應(yīng)俱全。此外,你還能品嘗到只有在瑞吉酒店才能享用到的特色血腥瑪麗(Bloody Mary)雞尾酒,新鮮開殼的生蠔佐以番茄雞尾汁和伏特加調(diào)制雞尾酒汁,唇齒間的美味令人難以忘懷。

      營(yíng)業(yè)時(shí)間:Sun 12:00- 15.:00

      聯(lián)系電話:021-2287 2877

      地址:上海市北京西路1008號(hào)上海靜安瑞吉酒店

      RMB468/位(含無(wú)限暢飲果汁、軟飲、咖啡及荼)

      RMB568/位(含無(wú)限暢飲葡萄酒及夏桐氣泡酒)

      意珍餐廳

      廣州四季酒店

      位于廣州四季酒店72層的意珍餐廳是造訪廣州的意大利美食愛好者不可錯(cuò)過的打卡圣地。作為一線珠江景致的意珍餐廳,使用高標(biāo)準(zhǔn)的食材呈現(xiàn)原汁原味的意大利美食,20余種純手工意面、多款精美的甜點(diǎn)以及活力輕快的氣氛,為你呈現(xiàn)尊屬于周日的美好饗宴~

      營(yíng)業(yè)時(shí)間Sun 1200-1500

      地址:廣州市天河區(qū)珠江新城珠江西路5號(hào)廣州四,酒店

      RMB368*/位

      RMIB468*/位

      (含咖啡、茶、(含咖啡、茶、冰鎮(zhèn)果汁、軟飲、冰鎮(zhèn)果汁及軟飲)氣泡酒、店選葡萄酒和本地啤酒)

      *以上價(jià)格需加收15%服務(wù)費(fèi)

      標(biāo)幟餐廳

      上海外灘W酒店

      誰(shuí)說早午餐只能白天享受?將早午餐的用餐體驗(yàn)帶到晚上的上海外灘W酒店標(biāo)幟餐廳打破傳統(tǒng),夜間版的樂聚夜享派讓你玩過癮~夜間版的樂聚夜享派沿襲了社交餐飲的理念,分享式餐食和互動(dòng)式的酒水體驗(yàn)加上現(xiàn)場(chǎng)D]和歌手的演繹,為整個(gè)用餐環(huán)境營(yíng)造了愉快的晚宴派對(duì)氣氛。初夏的夜晚邀上三五好友一起來享用一個(gè)與眾不同的旱午餐吧。

      如果想享受一頓傳統(tǒng)經(jīng)典的周末早午餐,上海外灘W酒店標(biāo)幟餐廳也能滿足你~每周日下午由各式套餐與特色冷切肉、各類生鮮、精選甜品等組成的半自助式旱午餐搭配上外灘美麗的景色,就是初夏周末的正確打開方式~

      聯(lián)系電話:02 1-22869960地址:上海市旅順路66號(hào)上海外灘W酒店

      樂聚夜享派

      酒精動(dòng)物RMB598位閃耀達(dá)人RMB788位

      營(yíng)業(yè)時(shí)間:19:00-23:00(每月第一個(gè)周四)

      樂聚旱午餐

      食尚玩家

      RMB398/位

      酒精動(dòng)物

      RMB498/位

      閃耀達(dá)人

      RMB688/位

      營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:30-15:30(每周日)

      brunch配酒推薦

      Penfolds奔富特瓶亭諾

      2012年份霞多麗黑皮諾香檳

      RMB1,898

      作為致敬175周年釀酒傳承的限量之作,Penfolds奔富攜手備受尊崇的香檳世家Thi6not亭諾傾力合作了Ponfolds奔富特瓶亭諾2012年份霞多麗黑皮諾香檳。以馥郁華美、誘人而高雅為主調(diào)的香氣與層次豐富、純凈而富于內(nèi)涵的味道交相輝映,復(fù)雜而純凈,收尾緊實(shí)而余韻愉悅。

      木桐嘉棣珍藏系列

      蘇玳甜白葡萄酒

      RMB498

      產(chǎn)自蘇玳與波爾多的蘇玳甜白葡萄酒從色澤到香氣再到口感都令人難以忘懷。明亮的金黃色伴隨著果脯,木瓜伴桃子和金銀花的芳香,入口是誘人的熱帶水果味如菠蘿和芒果,中段的甜蜜口感伴收尾時(shí)清新的礦物質(zhì)感,唇齒留香。

      光之頌億盛境系列

      普羅旺斯桃紅葡萄酒

      RM B228 I

      普羅旺斯桃紅葡萄酒大概就是最受女孩子歡迎的葡萄酒之一了。少女心十足的橙紅色措配紅色漿果與新鮮覆盆子的香足夠誘人,野花和葡萄柚的氣息增加了酒香的復(fù)雜性。甜蜜水果的美味口感增強(qiáng)了馥郁的酒香,平衡而圓潤(rùn)。作為初夏的配酒再適合不過了~

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