防宰的錦囊妙計(jì)

邵天駿

去著名景區(qū)旅游，到了饑腸轆轆的時(shí)候，想要吃得好一點(diǎn)，又怕無謂挨宰，立馬就想出了一條錦囊妙計(jì)來：點(diǎn)好菜，盯牢人，捂好錢包。程序一個(gè)都不少。這樣，不怕鈔票莫名其妙地給人家。心里想只要始終保持清醒的頭腦，就肯定能夠做到萬無一失的。

于是中午時(shí)分，我們十個(gè)人徑直來到了景區(qū)旁一家外觀不錯(cuò)的飯店。雖然菜譜上的菜比較貴，但還是在我們可接受的范圍內(nèi)。幾位女士開始點(diǎn)菜，準(zhǔn)備來點(diǎn)相對(duì)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的。一個(gè)外表看上去很淳樸的女服務(wù)員熱情推薦，當(dāng)?shù)刈钣忻囊坏啦耸峭岭u燉湯，味道十分鮮關(guān)，對(duì)身體很有好處，而且價(jià)格也不算太過分。來之前我們就已經(jīng)做過功課，當(dāng)?shù)卮_實(shí)有這道名菜。既來之，則安之，那就好好嘗嘗吧！我們專門去里間挑了一只土雞，并一直跟隨著服務(wù)員進(jìn)了廚房才罷手。其間的處理過程，我們沒有進(jìn)一步細(xì)看。

端上來的已切好塊的土雞燉湯，好像味道并沒有如人們說的那般鮮關(guān)，看來頂多是家雞的“翻版”。不過，令我們大跌眼鏡的是，湯里競(jìng)?cè)粨瞥鰜韮芍浑u頭，卻少了一只翅膀。難道我們的眼睛有問題？是不是被調(diào)包了？看來只有飯店的廚師知道。盡管這樣，錢是沒有任何商量余地的?？纯唇Y(jié)賬時(shí)不遠(yuǎn)處站著兩個(gè)肌肉發(fā)達(dá)的大漢，我們自知想捂好錢包、與其理論一番的想法，有點(diǎn)自信過頭了。

點(diǎn)好菜、盯牢人不行，那我們就盯著已經(jīng)點(diǎn)好的菜、直到店家處理完畢總歸行了吧。翌日中午，我們又在另一景點(diǎn)邊的酒樓用餐。這里的河魚在當(dāng)?shù)睾苁怯忻?，游客通常不?huì)視而不見。我們特意要了一條活蹦亂跳的大魚，盯著它放上了砧板，刮去了魚鱗，剖開了肚子，才終于放心地離開。哈哈哈，雖然一些店家會(huì)玩“提迷藏”的游戲，但這回總不該有什么差錯(cuò)了吧！

看上去色香味俱全的大魚端上桌后，我們還真有點(diǎn)為自己的小聰明沾沾自喜呢?？墒?，漸漸地就感到有哪些地方不對(duì)勁了，魚似乎比原先要小了些。難道它知道我們要吃它，就害怕得一下子瘦身了整整一圈？

咦，不對(duì)呀，怎么吃上去不僅沒有那種鮮關(guān)可口的舒暢，而且還有幾許怪怪的、不那么新鮮的感覺。叫來服務(wù)員反映，沒有任何結(jié)果。接著又把廚師給“請(qǐng)來”，想聽他對(duì)這件事該如何進(jìn)行解釋。

那廚師看來早就胸有成竹，神情十分自然地一口咬定這魚就是我們事先挑選的那條，沒有動(dòng)過任何手腳。不信，你拿具體的證據(jù)來，證據(jù)說明一切。這就無形中擊中了我們的軟肋。我們有什么直接的證據(jù)加以佐證呢？也許，這是是非非的“真假”只能成為永遠(yuǎn)無法揭曉謎底的“懸案”了。既然拿不出有關(guān)的證據(jù)，那就對(duì)不起，吃飯的錢由不得你少付啦！

見此情景，桌前的一位朋友無奈地調(diào)侃，所謂的防宰錦囊妙計(jì)失靈了，現(xiàn)在反倒弄得我們自己灰頭土臉，像要敲對(duì)方竹杠似的。對(duì)呀，如今的手機(jī)不是都有拍照和微信的功能嗎，何不在點(diǎn)菜時(shí)拍下有關(guān)的照片，群里一發(fā)，屆時(shí)也好據(jù)理力爭(zhēng)啊。

這個(gè)主意倒是不錯(cuò)，但是否在景區(qū)的飯店、酒樓有用，效果如何，不得而知，還要靠以后的實(shí)踐來驗(yàn)證了。

朱根華/圖