綠城南方：分擔家庭重任，優(yōu)化社會分工

文| 何 瑒 陳 亮

因為森林覆蓋率高，一年四季被綠色植物所環(huán)抱，南寧被稱為綠城。綠城南方的取名正是由此而來。

初夏，《家庭服務(wù)》雜志記者采訪了南寧市綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（以下簡稱綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校）與南寧市南方家政家庭服務(wù)有限公司（以下簡稱南方家政服務(wù)有限公司）負責人徐斌，她的家政故事會是怎樣的呢？

艱難的探索之路

立志做百姓最放心的家政品牌是徐斌不變的初心。教師出身的她，退休前是原南寧市第三職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長。2006年，徐斌退休后，馬不停蹄地創(chuàng)辦了家政學(xué)校，并同時成立了家政公司。按照前店后校模式，徐斌和她的團隊對培訓(xùn)和經(jīng)營兩手抓，專業(yè)和實體實現(xiàn)有效整合。

當時，徐斌的合作方對學(xué)校及公司的定位是管家培訓(xùn)和服務(wù)。然而，2006年管家市場的需求較弱，她們的經(jīng)營效果并不理想，這讓徐斌開始思考向覆蓋面更寬的家政培訓(xùn)和服務(wù)轉(zhuǎn)型。

綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將合作辦學(xué)的家政中專班設(shè)立在南寧市第二職業(yè)學(xué)校。這一屆學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)的第三年被全部輸送到深圳實習(xí)，雇主對她們的評價很高。多家媒體對她們的報道引起了強烈的社會反響，徐斌的轉(zhuǎn)型之路似乎看見了一絲曙光。

然而沒過多久，新的問題出現(xiàn)了。在第一批家政中專生實習(xí)后，家政中專班管理的主體——南寧市第二職業(yè)學(xué)校從職業(yè)學(xué)校改制成普通高中。由于是合作辦學(xué)的模式，徐斌學(xué)歷生的資源被迫丟失了。

接下來的幾年，徐斌在家政服務(wù)的外圍不斷摸索，做過寵物公司也做過酒店餐飲服務(wù)員培訓(xùn)。2008年，北京奧運會將全世界的目光聚焦到了中國，聚焦到了北京。這一次盛會讓大量的中外游客來到北京，這對首都服務(wù)行業(yè)的接待能力提出了挑戰(zhàn)。徐斌發(fā)現(xiàn)這其中餐飲服務(wù)人員的需求缺口明顯，便提前組織培訓(xùn)了200名餐廳服務(wù)員和客房服務(wù)員，輸送到北京的鑫海錦江、陶然花園等酒店，給公司帶來不錯的經(jīng)濟效益和社會效益。

打造自主品牌

對于徐斌來說，這條家政之路雖然一波三折，但她依然堅持自己的初心。她認定，未來中國家庭對家政服務(wù)的需求會迎來一個井噴式的增長。家庭事務(wù)的社會化、職業(yè)化、市場化將是未來的發(fā)展趨勢。于是，徐斌橫下心來，一定要啃下家政這根“硬骨頭”。

綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校與南方家政服務(wù)有限公司是“一套人馬，兩塊牌子”。

綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校在成立之初可謂舉步維艱。第一個培訓(xùn)班收到報名申請的僅有8個人，開班當天實際來報到的只有3個人。這么少的學(xué)員，培訓(xùn)班辦還是不辦？徐斌對大家說：“不積跬步無以至千里。如果不辦第一個班，那后面的培訓(xùn)也就無從開始了?！庇谑撬麄円е捞こ隽说谝徊剑酉聛碇鸩接辛说诙?、第三期……中級、高級育嬰師班也隨之成功開辦，學(xué)校就這樣慢慢成長了起來。

學(xué)校的培訓(xùn)分為理論基礎(chǔ)和實際操作兩部分，有家庭禮儀、烹飪、洗滌熨燙、家居保潔、嬰幼兒護理、養(yǎng)老護理、家用電器使用等，這些都是實務(wù)性知識和技能。除此之外，還有職業(yè)道德、職業(yè)心態(tài)、禮貌禮儀、相應(yīng)的法律法規(guī)等，這些側(cè)重于職業(yè)道德和理論基礎(chǔ)。

綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校設(shè)置了家政服務(wù)員、育嬰師、保育員、養(yǎng)老護理員、營養(yǎng)配餐員、保潔員、營業(yè)員、收銀員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、計算機操作員、西式烹調(diào)、西式面點、中式烹調(diào)、中式面點、茶藝、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)（SIYB）17個專業(yè)。其中以家政服務(wù)員、育嬰員為骨干專業(yè)。通常情況下學(xué)員的培訓(xùn)期為15天，100個學(xué)時。考慮到育嬰師學(xué)成上戶后是直接照顧嬰兒，同時學(xué)員自身的整體素質(zhì)也代表了綠城南方的品質(zhì)，徐斌要求育嬰師的培訓(xùn)要達到145個課時左右。從山東大嫂學(xué)習(xí)回來后，徐斌在綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校還增加了晚自習(xí)制度，以鞏固家政服務(wù)員的學(xué)習(xí)效果。培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員經(jīng)考核合格便可以上戶工作。

為了提高培訓(xùn)能力和培訓(xùn)質(zhì)量，徐斌向記者透露，她們在學(xué)生宿舍設(shè)置了100多個床位，加上培訓(xùn)教室、辦公室等教學(xué)場地，綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一年下來的租金需要100多萬元。家政服務(wù)人員90%來自農(nóng)村，農(nóng)村的住房結(jié)構(gòu)和城市有很大區(qū)別。為此，學(xué)校設(shè)置了家庭全景實訓(xùn)室，其目的是把城市家庭的結(jié)構(gòu)和環(huán)境展示給學(xué)員，讓她們利用實訓(xùn)場所更好地熟悉和適應(yīng)家政服務(wù)工作。雖然辦學(xué)成本高昂，徐斌對家政道路的選擇依然充滿了信心。

徐斌告訴記者：“我們的口號是‘家政選南方，輕松去上班’。這里面有兩層意思。對于家政員來說，通過培訓(xùn)她掌握了技能，可以上戶后輕松承擔起雇主要求的工作職責。對于雇主來說，專業(yè)的人做專業(yè)的事，選擇培訓(xùn)過關(guān)、技能熟練的家政員就可以放心外出工作?！?/p>

南方家政服務(wù)有限公司相應(yīng)地構(gòu)建了家政行業(yè)“崗前培訓(xùn)、就業(yè)推介、崗上指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)、崗位提升、規(guī)范管理”的服務(wù)體系，為南寧市乃至廣西壯族自治區(qū)農(nóng)村婦女和城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員解決因無技能而就業(yè)難的問題，展現(xiàn)了“分擔家庭重任、優(yōu)化社會分工”的企業(yè)核心價值。

積極開展黨建工作

2017年11月，經(jīng)中共南寧市直屬機關(guān)工作委員會批準，中共南寧市綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校支部成立，現(xiàn)有正式黨員十名，向黨組織遞交入黨申請書十人，確立為入黨積極分子八名。支部自成立以來，堅持“黨旗引領(lǐng)，服務(wù)社會”的宗旨，充分發(fā)揮了學(xué)?；鶎狱h組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范帶頭作用，助力脫貧攻堅，開展“黨建+業(yè)務(wù)”系列活動，注重隊伍建設(shè)、師德培養(yǎng)，貫徹“一帶一路”共建發(fā)展理念，為社會和諧發(fā)展做出積極貢獻。

學(xué)校以黨建作為第一驅(qū)動，主動承擔社會責任，熱心公益事業(yè)，把自身發(fā)展和輻射帶動融為一體，積極助力社會脫貧攻堅行動，踐行一個負責任、有擔當?shù)呐嘤?xùn)機構(gòu)的莊嚴承諾。主動前往貧困村開展慰問貧困老黨員、困難群眾、孤寡老人活動，在為他們帶去生活必需品的同時，也送上了組織的關(guān)懷。同時，積極開展“三下鄉(xiāng)”活動，開展家政類各專業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)、技能競賽活動，為群眾宣政策、解疑惑、授技能，近三年培訓(xùn)家政類各專業(yè)近一萬五千人次，帶動就業(yè)人數(shù)超過三萬人。以“培訓(xùn)扶貧”方式，為廣西建檔立卡貧困戶開展定向培訓(xùn)超過兩千人次。

綠城南方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校向主管部門、向社會交出了一份成績單：年培訓(xùn)量突破了萬人大關(guān)（2016年培訓(xùn)量達到了11 898人）；累計培訓(xùn)總?cè)藬?shù)達七萬多人次，學(xué)員參加國家職業(yè)技能專業(yè)考試合格通過率為98%以上，學(xué)員就業(yè)率超過75%。

同時，學(xué)校積極參與“一帶一路”建設(shè)，貫徹共享原則，圍繞“黨建促業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)顯黨建”的發(fā)展主題，將黨建與學(xué)校發(fā)展緊密融合。通過打造黨建示范點，讓家政培訓(xùn)與紅色基因有機結(jié)合。自2018年以來，學(xué)校先后接待了德國、柬埔寨、越南、老撾、馬來西亞等國家婦女代表團的參觀訪問共計13次。德國、柬埔寨、越南、老撾、馬來西亞代表團的到訪，為學(xué)校立足廣西、面向全國、走向世界的戰(zhàn)略發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。