多模態(tài)在生化教學(xué)中的應(yīng)用

喻翠英

摘要：隨著新媒體時(shí)代的到來(lái)，推進(jìn)了話語(yǔ)的多模態(tài)轉(zhuǎn)向和多模態(tài)話語(yǔ)分析的發(fā)展。本文的重點(diǎn)在于應(yīng)該如何探討怎么用系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)的理論為多模態(tài)在生化教學(xué)中的研究提供理論的框架，并且依據(jù)此框架為現(xiàn)代媒體技術(shù)條件下的生化教學(xué)實(shí)的踐提供選擇有效教學(xué)過(guò)程和實(shí)踐的指導(dǎo)?，F(xiàn)在關(guān)于語(yǔ)言使用的語(yǔ)用分析基本上是局限于了在語(yǔ)境作用下的語(yǔ)言本體的研究，忽視了其他類型的符號(hào)形式對(duì)交際語(yǔ)境中意義傳達(dá)的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)如今研究多模態(tài)話語(yǔ)分析在當(dāng)今這個(gè)新媒體的時(shí)代生化教學(xué)中的應(yīng)用，特別是要研究如何對(duì)學(xué)習(xí)者多模態(tài)識(shí)讀能力的培養(yǎng)，對(duì)生化教學(xué)有著十分積極的意義以及特別重要的啟示。結(jié)合新媒體時(shí)代生化教學(xué)的新任務(wù)要求及新的特點(diǎn)，教師要在自己教學(xué)過(guò)程中，結(jié)合明確的指導(dǎo)、有效的引導(dǎo)、批判性的解讀等輔助方式，并且要使用各種的符號(hào)、多種工具等手段一起結(jié)合教學(xué)，培養(yǎng)當(dāng)代學(xué)習(xí)者的多模態(tài)識(shí)讀及分析的能力， 同時(shí)增強(qiáng)學(xué)習(xí)者的跨文化的意識(shí)，能夠加強(qiáng)他們的跨文化意識(shí)以及批判性思維能力。[1]

關(guān)鍵詞：多模態(tài)；生化教學(xué)

目前，多模態(tài)教學(xué)模式的相關(guān)研究主要集中在英語(yǔ)教學(xué)這一領(lǐng)域，對(duì)于生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)相關(guān)的通識(shí)課教學(xué)來(lái)說(shuō)，這方面的研究很少。實(shí)踐證明，沒(méi)有任何一種教學(xué)理念和教學(xué)模式是十全十美的，化學(xué)、醫(yī)學(xué)通識(shí)課因其教學(xué)特殊性依然處在摸索階段；再則，通識(shí)課學(xué)習(xí)需要把課堂教學(xué)和課外語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，如何有效結(jié)合是亟待解決的問(wèn)題。通識(shí)課最主要的目的是豐富學(xué)生知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維。

因此，以多模態(tài)理念為指導(dǎo)，研究如何構(gòu)建課構(gòu)建課內(nèi)和課外兼顧的優(yōu)化生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)相關(guān)的通識(shí)課教學(xué)模式具有重要理論意義和實(shí)踐價(jià)值。[2]

在現(xiàn)如今的話語(yǔ)交際當(dāng)中，話語(yǔ)的有很大一大部分的意義是通過(guò)非語(yǔ)言因素來(lái)體現(xiàn)的，例如，伴隨語(yǔ)言的特征，如音響度、聲調(diào)、語(yǔ)調(diào)、音速等；如借助外物來(lái)表現(xiàn)，如PPT、音響設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)驗(yàn)室、周?chē)沫h(huán)境因素等；如身體的特征，如手勢(shì)、身勢(shì)、面部表情、動(dòng)作、移動(dòng)等。在有著非身體特征的情況下，交際不僅僅只是利用一種感官來(lái)表現(xiàn)，如說(shuō)話是聽(tīng)覺(jué)，書(shū)寫(xiě)是視覺(jué)，盲文是觸覺(jué)等，而是以兩種或者多種感官來(lái)呈現(xiàn)，如模擬和講解是聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)和觸覺(jué)三種感覺(jué)同時(shí)進(jìn)行的，而用 PPT上課則是視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)同時(shí)進(jìn)行的 。而通過(guò)這種交際方式所產(chǎn)生的話語(yǔ)就是多模態(tài)話語(yǔ)。

多模態(tài)話語(yǔ)是指運(yùn)用聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)等多種感覺(jué)，通過(guò)語(yǔ)言、圖像、聲音、動(dòng)作等多種手段和符號(hào)資源進(jìn)行交際的現(xiàn)象。話語(yǔ)的多模態(tài)性一直沒(méi)有受到人們的重視，只是到了現(xiàn)代語(yǔ)言學(xué)研究中，人們才開(kāi)始把它作為一種語(yǔ)言的輔助表達(dá)系統(tǒng)來(lái)研究，但沒(méi)有作為意義表達(dá)模態(tài)來(lái)研究。隨著多媒體話語(yǔ)的產(chǎn)生，人們直到最近幾年才逐步認(rèn)識(shí)到其重要性，才作為一個(gè)獨(dú)立的前沿學(xué)術(shù)領(lǐng)域進(jìn)行研究。[3]然而，如何在生化教學(xué)中把多種媒體和多種模態(tài)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行應(yīng)用，是當(dāng)前在教育教學(xué)中應(yīng)該特別注意的問(wèn)題。本文首先對(duì)多模態(tài)話語(yǔ)研綜合框架進(jìn)行研究，然后探討在這個(gè)框架下，現(xiàn)代多媒體技術(shù)在生化教學(xué)中的作用。[4]

1 資料與方法

1.1一般資料

模態(tài)選擇主導(dǎo)因素

在生化教學(xué)中，主導(dǎo)模態(tài)選擇的基本因素是：

①教學(xué)內(nèi)容所涉及的領(lǐng)域

②教學(xué)對(duì)象的情況

③教學(xué)對(duì)象與授課者之間的關(guān)系

④教學(xué)的條件和場(chǎng)所等 。

這些因素可以具體描述為 ：

話語(yǔ)范圍 ：老師所教的課程的內(nèi)容，包括難度、廣度、深度；

話語(yǔ)基調(diào)：老師的個(gè)人特點(diǎn)，包括性格、特長(zhǎng)、愛(ài)好、理想等；學(xué)生的基本特點(diǎn)，包括現(xiàn)有的興趣、知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)等，以及他們之間相互的關(guān)系；其中還包括教授者與學(xué)習(xí)者之的目的 ，如傳授知識(shí)、提高能力、提高素質(zhì)等。

話語(yǔ)方式：教學(xué)環(huán)境、設(shè)備條件、傳播渠道等。

例如，假使生化的教學(xué)目標(biāo)是知識(shí)型的，那么所教的課程是就是生化的基礎(chǔ)理論，那么，教師通常要使用的講解方式，不僅要把理論的原理講清楚，并且要用實(shí)例進(jìn)一步說(shuō)明等方式，采用的媒體形式可以是書(shū)本、PPT、口頭講授、回答問(wèn)題等方式，涉及的模態(tài)為視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)。

所以現(xiàn)在的生化教學(xué)模式要涉及模態(tài)內(nèi)部媒體之間的協(xié)作，如書(shū)本則可提供具體信息，PPT則通過(guò)各種方式來(lái)強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)信息，比如通過(guò)色彩、光亮、突出的字體等來(lái)彌補(bǔ) PPT提供的框架中的具體信息；如果是在聽(tīng)覺(jué)模態(tài)的運(yùn)用中要來(lái)自不同個(gè)體的聲音的配合。雖然這些都是表達(dá)語(yǔ)言的聲音的，但其各自的音調(diào)和音響、語(yǔ)速、發(fā)聲的時(shí)間都不一樣，一問(wèn)一答之間要相互搭配，如果還是之前的一人講其他人聽(tīng)，則呈現(xiàn)單向性的教學(xué)，學(xué)習(xí)效率低下。

更重要的在生化教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中，視覺(jué)模態(tài)要與聽(tīng)覺(jué)模態(tài)相互協(xié)作。從形式上來(lái)說(shuō)，這其中的每一種模態(tài)都可以是自足的，基本上能夠完全表達(dá)所有的信息。但在生化教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中，我們不可能只用一種模態(tài)，這是因?yàn)榧幢忝糠N模態(tài)能夠承擔(dān)各自表達(dá)信息的任務(wù)，但是其都沒(méi)有提供信息傳遞的開(kāi)始、延續(xù)和結(jié)束，沒(méi)有關(guān)注學(xué)生是否已經(jīng)理解或者掌握，同時(shí)也沒(méi)有把關(guān)鍵的、重要的信息以另外的形式突出出來(lái)。并且容易使學(xué)生產(chǎn)生視覺(jué)疲勞，喪失興趣和接受能力。所以多種模態(tài)的協(xié)作是必需的，也是必然的。實(shí)際上，在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，即便視覺(jué)十分突出，但也僅僅是提供交際的條件，可聽(tīng)覺(jué)模態(tài)卻是真正的決定交際的實(shí)際進(jìn)程。因?yàn)槁?tīng)覺(jué)模態(tài)是絕對(duì)的線性模態(tài)，只能根據(jù)時(shí)間向前推進(jìn)，這也同樣符合知識(shí)學(xué)習(xí)循序漸進(jìn)的特點(diǎn)，同時(shí)能夠?qū)σ恍┨厥獾男畔⑦M(jìn)行突出、強(qiáng)化，或者弱化；進(jìn)行前景化或者背景化。從兩種模態(tài)的關(guān)系上講，聽(tīng)覺(jué)是主模態(tài)，主導(dǎo)交際的進(jìn)程；而視覺(jué)模態(tài)則對(duì)聽(tīng)覺(jué)模態(tài)主要起兩個(gè)作用：強(qiáng)化，通過(guò)視覺(jué)模態(tài)來(lái)使聽(tīng)覺(jué)模態(tài)得到的信息更加清晰和準(zhǔn)確；補(bǔ)充、彌補(bǔ)聽(tīng)覺(jué)模態(tài)所缺失的，沒(méi)有傳達(dá)清楚的，或者聽(tīng)話者沒(méi)有完全接受的信息。

1.2 方法

采取多種模態(tài)結(jié)合的教學(xué)方式，使多模態(tài)應(yīng)用到生化教學(xué)當(dāng)中，綜合運(yùn)用視覺(jué)模態(tài)、聽(tīng)覺(jué)模態(tài)、觸覺(jué)模態(tài)等多模態(tài)表現(xiàn)形式實(shí)現(xiàn)快捷有效地傳遞生化知識(shí)和信息。和學(xué)習(xí)者建立人際關(guān)系，從而提高學(xué)生的多元能力。[5]

2 結(jié)論

將多模態(tài)理念應(yīng)用到生化教學(xué)當(dāng)中是有一定的必要性與可行性的。同時(shí)也取得了良好的教學(xué)反饋。使用多種構(gòu)建意義的手段和符號(hào)資源，能夠?qū)W(xué)生的視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等多種感覺(jué)同時(shí)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行課堂教學(xué)是適應(yīng)大數(shù)據(jù)時(shí)代的必然趨勢(shì)，是充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性的教學(xué)理念的體現(xiàn)。通過(guò)視頻、錄音、圖片、影視、音樂(lè)等多種手段的結(jié)合，使得生化的開(kāi)設(shè)更加合理。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡雯.多模態(tài)話語(yǔ)分析在英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用[J].福建，2011，5（03）

[2]王艷龍.基于多模態(tài)理念的通識(shí)課教學(xué)優(yōu)化研究[J].教育現(xiàn)代化，2018，5（05）：290-292.

[3]張德祿.多模態(tài)話語(yǔ)理論與媒體技術(shù)在外語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用[J].山東，2009，7（04）.

[4]張德祿. 多模態(tài)外語(yǔ)教學(xué)的設(shè)計(jì)與模態(tài)調(diào)用初探[J]. 中國(guó)外語(yǔ)， 2010（5）： 48-53.

[5]朱秀芳.醫(yī)學(xué)教科書(shū)語(yǔ)篇的多模態(tài)話語(yǔ)分析[J].教育教學(xué)論壇，2015，10（40）.