提升產(chǎn)品附加值 留意三個誤區(qū)

于曉

品牌營銷是提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、提升附加值的有效途徑。很多人都想通過品牌傳播獲得更多忠誠消費者，獲得市場認(rèn)可，可品牌營銷不是簡單的事。農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中出現(xiàn)過很多誤區(qū)，常常事倍功半。那么需要注意哪些誤區(qū)呢？

誤區(qū)一：高端定位

農(nóng)產(chǎn)品一旦貼上“高端”標(biāo)簽，利潤空間就非常可觀。所以很多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商都會推出自家的“高端”產(chǎn)品。然而， “高端”必須要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上，而不單單是價格上。

比如某品牌一斤上百元的荔枝，個頭比普通荔枝大很多，別的地方買不到;又比如同樣在展會上展示的優(yōu)質(zhì)冬棗，甜度比蘋果還要高，顧客紛紛下單。可見，想要讓顧客為“高端”產(chǎn)品買賬，產(chǎn)品品質(zhì)就要有絕對優(yōu)勢。

誤區(qū)二：禮品營銷

不少農(nóng)產(chǎn)品銷售者也看到了禮品銷售的利潤空間，專門設(shè)計包裝，提高定價，然而銷量卻并不好。

禮品與一般產(chǎn)品不同，它承載了一部分社交功能，送的是情感。因此，禮品除了品質(zhì)要穩(wěn)定外，還要匹配贈送對象的需求。比如送老年人，多數(shù)人選擇保健品，希望老人健康;某企業(yè)銷售的西瓜，獨立包裝，外包裝印有卡通圖案，內(nèi)部還放置了故事畫冊——這是企業(yè)專門面向兒童市場制作的。因此，做禮品，要考慮產(chǎn)品的寓意和內(nèi)涵，而不僅僅是好看的包裝。

誤區(qū)三：“特產(chǎn)”銷售

“物以稀為貴”，人無我有，無疑是提升附加值的有效方式。但是“特產(chǎn)”的“特色”，一定要放在大市場里考量。有位水稻種植戶，他準(zhǔn)備把自家的大米打造成“特產(chǎn)”售賣。雖說與當(dāng)?shù)仄渌贩N相比，品質(zhì)更好，但放在全國大米市場上，就顯得普通了。

食品安全、健康需求、生活條件的改善，讓人們看到提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的廣闊空間。但是，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值需要采取正確的方式，不要走入以上的誤區(qū)。