德州扒雞及東方朔墓的保護(hù)與開發(fā)

紀(jì)愛靜

文化軟實(shí)力是一個(gè)國(guó)家綜合國(guó)力的重要組成部分。習(xí)近平總書記在中共中央政治局第十二次集體學(xué)習(xí)時(shí)發(fā)表的重要講話中就曾指出：“提高國(guó)家文化軟實(shí)力，關(guān)系“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)和中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)。中國(guó)夢(mèng)意味著中國(guó)人民和中華民族的價(jià)值體認(rèn)和價(jià)值追求，意味著全面建成小康社會(huì)、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興，意味著每一個(gè)人都能在為中國(guó)夢(mèng)的奮斗中實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，意味著中華民族團(tuán)結(jié)奮斗的最大公約數(shù)，意味著中華民族為人類和平與發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)的真誠(chéng)意愿?！痹诮?jīng)濟(jì)生活中，經(jīng)濟(jì)文化和文化經(jīng)濟(jì)化是兩股不可阻擋的發(fā)展潮流。然而，文化產(chǎn)業(yè)畢竟不是無木之本，需要前提和基礎(chǔ)——文化資源。發(fā)掘文化資源潛力，是發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的必然選擇。文化資源并不等同于文化產(chǎn)品，它需要通過設(shè)計(jì)、加工、包裝、宣傳等一系列流程，才能形成可以被大眾消費(fèi)的文化產(chǎn)品。

從可持續(xù)發(fā)展的角度來看，文化資源的保護(hù)和開發(fā)猶如一枚硬幣的兩面，天然地結(jié)合在一起，不能分割，和則共生，分則兩亡。作為一名德州人，在我的家鄉(xiāng)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表德州扒雞以及物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表東方朔墓是兩個(gè)具有代表性的文化資源。近年來，德州市依托豐富的文化資源圍繞發(fā)展特色文化產(chǎn)業(yè)、打造區(qū)域文化高地，大力實(shí)施文化產(chǎn)業(yè)提升工程，創(chuàng)立了一批具有德州特色的文化品牌，完成了文化事業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的成功轉(zhuǎn)型，初步實(shí)現(xiàn)了文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的雙贏。

德州有著4000多年的悠久歷史和燦爛文明，歷史文化底蘊(yùn)十分厚重。嫦娥奔月，后羿射日，大禹治水的傳說就發(fā)生在這里，李白、韓愈、文天祥、紀(jì)曉嵐等數(shù)百位文人墨客曾留下了贊頌德州的詩(shī)詞歌賦。而提起德州，最出名的莫過于德州扒雞。德州扒雞，又稱五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一，已經(jīng)有300多年的歷史了，它起源于明朝，創(chuàng)制與清代，康熙帝曾稱贊其為“中華第一雞”。德州扒雞在發(fā)展的過程中，表現(xiàn)出明顯的區(qū)域文化，運(yùn)河文化，鐵路文化，交通文化，現(xiàn)代工商文明，傳承衍生文化以及老中華字號(hào)品牌文化特征。這些特征也構(gòu)成了德州扒雞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化要素。德州扒雞的制作技藝作為一項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是扒雞文化的核心。德州扒雞見證了德州市的繁榮衰落與重生，因此德州市在扒雞文化的保護(hù)與開發(fā)中也做出了很大的努力，舉辦扒雞美食節(jié)，讓更多的人了解德州扒雞文化;建博物館，整理并保護(hù)德州扒雞相關(guān)的歷史資料及文化背景;鼓勵(lì)扒雞制作藝人開展傳統(tǒng)工藝的傳承與傳播并適當(dāng)提供合適活動(dòng)的場(chǎng)所;對(duì)傳承人進(jìn)行生活補(bǔ)貼，使他們不收經(jīng)濟(jì)狀況的威脅，安心的完成傳統(tǒng)扒雞制作工藝的研究與傳承等等。盡管如此，在對(duì)扒雞文化的保護(hù)與開發(fā)中依然存在著一些問題，例如保護(hù)監(jiān)管機(jī)制的不完善;傳統(tǒng)技藝傳承人的缺失傳統(tǒng)技藝的消失;對(duì)扒雞文化的研究與成果利用不足以及現(xiàn)代文化及現(xiàn)代化的生產(chǎn)方式對(duì)扒雞文化的沖擊等等?，F(xiàn)如今，扒雞已經(jīng)成為了山東省德州市的代名詞，同時(shí)也成為德州人的驕傲，不僅僅在國(guó)內(nèi)享有盛名，在國(guó)外也有很大的知名度，保護(hù)及開發(fā)其價(jià)值就變得格外重要。這不僅關(guān)乎德州市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更是有關(guān)于這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護(hù)以及與現(xiàn)代化元素的相結(jié)合進(jìn)行進(jìn)一步的創(chuàng)新與發(fā)展。在今后的發(fā)展中德州市更是要揚(yáng)長(zhǎng)避短，將扒雞文化繼續(xù)發(fā)展，彌補(bǔ)不足之處，將這項(xiàng)非物質(zhì)文化繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，成為山東乃至祖國(guó)的驕傲。

德州市的文化資源十分豐富，不僅有德州扒雞文化這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，而且還有很多物質(zhì)文化遺產(chǎn)，例如說國(guó)內(nèi)唯一一座外國(guó)國(guó)王的墓——蘇祿王墓等等。而這些物質(zhì)文化遺產(chǎn)中最有名的莫過于位于德州市陵城區(qū)神頭鎮(zhèn)的東方朔先生之墓。

東方朔，字曼倩，西漢平原厭次（今山東德州陵城區(qū)神頭鎮(zhèn)）人，官至太中大夫。《史記》、《漢書》對(duì)其均有記載。他博學(xué)機(jī)智，能言善辯?！妒酚洝せ袀鳌贰ⅰ稘h書·東方朔傳》記載了他滑稽幽默、正言直諫、詼諧勸諭的獨(dú)特風(fēng)格。由于敬佩東方朔的人格，崇拜他淵博的學(xué)識(shí)，后人把他譽(yù)為智圣，捧為歲星、桃仙子、滑稽大師、知識(shí)之星，推崇他為笑話、相聲、謎語、占卜、俗文學(xué)的祖師爺。其墓北臨篤馬河，東傍秦漢七十二冢高大墓群，東西22米，南北16米，高3米，墓前原有石碑，上題“東方朔先生之墓”。祠今廢，唯存唐天寶十三載（公元754年）顏真卿書《漢太中大夫東方先生畫贊》碑，現(xiàn)已移陵城區(qū)城建亭保護(hù)。1977年4月26日東方朔墓被山東省人民政府公布為山東省文物保護(hù)單位。德州市陵城區(qū)神頭鎮(zhèn)歷史悠久，文化燦爛，名人輩出，古跡眾多，而東方朔墓則成為了神頭鎮(zhèn)的代表，至今還延續(xù)著每年農(nóng)歷三月三舉辦東方朔廟會(huì)的文化習(xí)俗。但是由于最初的保護(hù)不到位致使墓群有些破敗，很多文物并沒有及時(shí)進(jìn)行保護(hù)使得文物喪失了其原本的價(jià)值。事實(shí)上，東方朔墓是當(dāng)?shù)匾豁?xiàng)很有價(jià)值的文化資源，本應(yīng)好好利用發(fā)揮其應(yīng)有的文化價(jià)值經(jīng)濟(jì)價(jià)值，以推動(dòng)當(dāng)?shù)匚幕敖?jīng)濟(jì)的發(fā)展?，F(xiàn)如今殘存的墓群并不能很好的體現(xiàn)其各種價(jià)值，而政府應(yīng)當(dāng)在保護(hù)東方朔墓的過程中扮演著重要角色，提供著人力、物力、財(cái)力以保證其恢復(fù)原本的歷史樣貌，發(fā)揮其最大價(jià)值，提供關(guān)于漢代的各種歷史資料及可考價(jià)值，更讓來此地參觀旅游的人們感受到當(dāng)?shù)氐奈幕尘凹暗赜蛱卣?。?duì)于東方朔墓地的保護(hù)及開發(fā)應(yīng)當(dāng)成為當(dāng)?shù)毓ぷ鞯闹攸c(diǎn)，以使德州的文化不斷發(fā)揚(yáng)光大，流傳到全國(guó)各地。

其實(shí)，德州市的文化資源遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是德州扒雞和東方朔墓地這兩項(xiàng)，德州市是一個(gè)文化資源很豐厚的地方，加上京杭鐵路的修建及高鐵的通行使得這里交通便利，更成為了對(duì)外的一個(gè)窗口，讓更多的人可以來到德州了解德州的人文、地理、環(huán)境等資源。而德州市本身也應(yīng)該順應(yīng)現(xiàn)代化的趨勢(shì)，提高創(chuàng)新思維，加快轉(zhuǎn)變文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方式，找準(zhǔn)切入點(diǎn)，把握著力點(diǎn)，結(jié)合自身實(shí)際及基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，深挖歷史文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，創(chuàng)新現(xiàn)代文化，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與文化的相互結(jié)合，相互促進(jìn)，盡快形成德州市自身的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，為建設(shè)新德州、實(shí)現(xiàn)新崛起注入活力。