我國水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的環(huán)保問題與相應(yīng)的控制對(duì)策研究

于子洋 郭勇垚

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)的持續(xù)進(jìn)步，目前階段在我們國家環(huán)境保護(hù)工作已經(jīng)成為新時(shí)期我國社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重中之重。在諸多經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展成效顯著，但是凡事都有兩面性。不能忽視的是其在擁有高產(chǎn)量的同時(shí)還造成了一定的環(huán)境問題。尤其是許多養(yǎng)殖者過于重視經(jīng)濟(jì)層面的效益，而對(duì)于環(huán)境問題缺乏重視。為了改善這一情況，理應(yīng)針對(duì)現(xiàn)有的問題進(jìn)行全面分析，找出具體原因所在，并采取一些針對(duì)性措施進(jìn)行處理。本篇文章將闡述水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中存在的環(huán)保問題，并對(duì)于具體改進(jìn)的方法方面提出一些合理的見解。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；環(huán)境保護(hù)；控制對(duì)策研究

1 現(xiàn)階段我國水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中存在的環(huán)境問題

1.1 水產(chǎn)飼養(yǎng)過程中投放的有機(jī)物打亂了水體原有的化學(xué)平衡

水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，有機(jī)物飼料的投放是水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)。但是在投喂的過程中有相當(dāng)一部分的有機(jī)食物沒有被吸收，未被攝食的飼料進(jìn)入水體后，一部分沉積到塘底，另一部分常溶于水中。而被攝食的飼料也只有很少一部分被養(yǎng)殖動(dòng)物消化吸收，大部分未被消化的物質(zhì)通過糞便排出，同時(shí)被吸收的營養(yǎng)物質(zhì)中也有一部分代謝產(chǎn)物以氨和尿素的形式被排泄。這些排泄物排入水體之后存在形式發(fā)生改變，溶解成有機(jī)物或者無機(jī)物顆粒懸浮在水體中，這種存在形式改變了水體原有的化學(xué)平衡，在水動(dòng)力的作用下，這種影響還可能擴(kuò)大到周邊水域生態(tài)環(huán)境。這種水體污染的作用過程就是水體資源的富營養(yǎng)化。就目前的情況來看，水體的富營養(yǎng)化污染問題是影響海洋漁業(yè)生態(tài)環(huán)境安全的主要問題之一。

1.2 魚藥和激素的大范圍使用，對(duì)水體的生態(tài)系統(tǒng)平衡來說是致命的威脅

很多水產(chǎn)養(yǎng)殖者為了最大程度的提升水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量，避免病害的發(fā)生，會(huì)選擇用大量的魚藥進(jìn)行疾病防治。在世紀(jì)養(yǎng)殖過程中會(huì)盲目投放大量的魚藥或者激素，這些物質(zhì)投放到水體中會(huì)嚴(yán)重威脅水體的環(huán)境生態(tài)平衡。正是由于對(duì)漁藥的使用缺乏有效的監(jiān)督和規(guī)范的管理，對(duì)水中原有的生物造成了危害，促使其生態(tài)系統(tǒng)失衡，進(jìn)而引發(fā)環(huán)境問題。

1.3 目前我國針對(duì)環(huán)境管理的相關(guān)法律法規(guī)體系不夠完善，違法成本較低

近幾年來，隨著人們對(duì)海洋的利用程度不斷加深，很多方面的法律規(guī)定都在不斷地細(xì)化。盡管現(xiàn)階段我國針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的具體操作過程有了一些詳細(xì)的法律規(guī)定，但是針對(duì)環(huán)境管理方面缺乏一些專項(xiàng)法律，從而對(duì)養(yǎng)殖者的行為干涉沒有起到制約性作用。同時(shí)由于法律條例本身缺乏強(qiáng)制力，很多養(yǎng)殖者認(rèn)為違法成本較低，因此便對(duì)其直接無視，進(jìn)而影響環(huán)境本身。

2 全方位改進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中環(huán)保問題的具體策略

2.1 加快建立一套完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖管控系統(tǒng)，維護(hù)有序健康的養(yǎng)殖環(huán)境

水產(chǎn)養(yǎng)殖工作的順利進(jìn)行需要依賴良好的水質(zhì)系統(tǒng)?？梢哉f，水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到水產(chǎn)品德質(zhì)量和品相。所以說，在這種情況下需要各個(gè)部門進(jìn)行共同管理來減少水體污染狀況，加強(qiáng)對(duì)自然水體的保護(hù)。建立完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)可以減少外界環(huán)境污染對(duì)水生生物的影響，使養(yǎng)殖生物能夠有健康的生長環(huán)境，由此可見水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的建立是十分必要的。一套完善的科學(xué)的養(yǎng)殖系統(tǒng)包括養(yǎng)殖飼料、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、水體質(zhì)量等，并要制定面對(duì)污染的應(yīng)急機(jī)制，采取多種措施來建立有序健康的養(yǎng)殖環(huán)境。養(yǎng)殖戶可以將科學(xué)技術(shù)引進(jìn)到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中，不但能夠使養(yǎng)殖生物健康生長，提高其質(zhì)量，而且還能夠減少人們的勞動(dòng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。

2.2 規(guī)范養(yǎng)殖方式的科學(xué)化、系統(tǒng)化、正規(guī)化，從源頭保證水產(chǎn)品的質(zhì)量

水產(chǎn)品的養(yǎng)殖過程要有嚴(yán)格的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，只有這樣才能保障出產(chǎn)的水產(chǎn)品質(zhì)量可靠。在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中，飼料的投放是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，嚴(yán)格管控需要投放的飼料品類就可以從源頭上減少水域污染情況的出現(xiàn)以及惡化。在不同生物的不同生長階段添加其所需要的微量元素，這樣能更好的保證水產(chǎn)品的質(zhì)量。在進(jìn)行所需元素添加的過程中應(yīng)采取科學(xué)的輸送技術(shù)來減少由于飼料溶解造成的環(huán)境污染問題。

2.3 合理進(jìn)行區(qū)域選擇，不斷優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖

生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的容量影響較大，不同的環(huán)境和管理方法會(huì)對(duì)水環(huán)境造成不同的影響。此外養(yǎng)殖和生物效應(yīng)之間的相互作用也會(huì)對(duì)養(yǎng)殖容量產(chǎn)生影響。水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境是水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的外部因素，屬于污染的源頭之一，這就要求養(yǎng)殖者要對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化。養(yǎng)殖者應(yīng)從實(shí)際狀況出發(fā)，合理的進(jìn)行區(qū)域選擇，通過不斷優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境來更好的進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖。

2.4 增強(qiáng)人們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，使我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)能夠更好的發(fā)展

因此政府應(yīng)大力提倡養(yǎng)殖人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，定期開展培訓(xùn)來講解養(yǎng)殖方面的技術(shù)知識(shí)。此外也應(yīng)采取相應(yīng)的措施來增強(qiáng)人們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，使我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)能夠更好的發(fā)展。我國目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)者多為文化程度較低的農(nóng)民，并且由于大多數(shù)屬于個(gè)體養(yǎng)殖所以沒有進(jìn)行過正規(guī)的行業(yè)培訓(xùn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)也比較落后。

3 結(jié)語

水產(chǎn)品中有許多有益身心健康的蛋白質(zhì)以及營養(yǎng)成分，對(duì)我們的身體健康助益很大。也正是基于此種原因，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不斷受到人們的重視。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，很多養(yǎng)殖戶會(huì)受到利益驅(qū)使不顧生態(tài)環(huán)境成本最大程度的追求眼前的利益從而忽視對(duì)環(huán)境生態(tài)安全的保護(hù)。使得水產(chǎn)養(yǎng)殖的品質(zhì)降低，并且嚴(yán)重阻礙了我國水產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。本文從水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境受到污染的原因及控制對(duì)策兩方面進(jìn)行分析，希望能為水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的改善提供一定的幫助。

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