核桃種植與管理技術(shù)分析

馬娜

摘? ?要：核桃屬于農(nóng)作物的一種，其具有一定的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，在近幾年得到了人們的普遍關(guān)注，很多地區(qū)的核桃也開始呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。為了從根本上保證核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量，需要對(duì)核桃種植管理技術(shù)加強(qiáng)把控，從根本上提升核桃的產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：核桃種植;管理技術(shù);分析

核桃是重要的油料果樹，屬落葉喬木，不僅富含較高的營養(yǎng)價(jià)值，而且還有著一定的醫(yī)用效果，目前人們開始重視核桃種植，隨著退耕還林的不斷推進(jìn)，核桃種植已經(jīng)成為重要的產(chǎn)業(yè)模式。為了提升核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量，達(dá)到早日增產(chǎn)，很多地區(qū)在種植核桃時(shí)都開始嘗試密植手法，力求通過多種途徑實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。

1? ?育苗管理

1.1? ?采種貯藏

在采摘核桃種子時(shí)，需要盡可能選擇壯實(shí)的成年母樹，其果實(shí)至少有2/3出現(xiàn)青皮開裂時(shí)方可采集。值得注意的是，種子采集工作要比核桃的出售晚3～5 d。如果是秋播核桃，那么可以在任何時(shí)間進(jìn)行采摘;若是不能秋播的核桃，則需要經(jīng)過通風(fēng)曬干之后，放置在陰涼的環(huán)境下進(jìn)行存儲(chǔ)。

1.2? ?選擇苗圃和整地

選定的苗圃需要盡可能安置在平坦區(qū)域，背風(fēng)且要有良好的排水能力，土塊需要富含營養(yǎng)、土質(zhì)肥沃。通常情況下，整地工作需要選擇秋、冬兩季，要盡可能深耕土，保證其平坦性。

1.3? ?催芽播種

核桃的種植如果不是在秋季，那么就需要進(jìn)行催芽，一般選擇浸種催芽，分為溫水浸種和冷水浸種。溫水浸種是將種子放置在常溫水中，水溫控制在80 ℃，然后對(duì)其進(jìn)行攪拌，直到溫度降到常溫，1 d換1次水，經(jīng)過3～5 d種子基本上就會(huì)出現(xiàn)裂口[1];冷水浸種則是將種子放在冷水中進(jìn)行浸泡，通常要10 d，每天更換1次水，直到種子脹大出現(xiàn)裂口的跡象即可。

1.4? ?苗圃管理

當(dāng)種子播種完成后，需要對(duì)苗圃做好管理。剛種植的種子需要做好保溫，可以采取地膜覆蓋的方式搭建，以保持種子的溫度，并根據(jù)需要將覆膜去除。40 d左右便會(huì)出齊，如遇有缺苗的情況，需要在第一時(shí)間補(bǔ)齊。春播核桃會(huì)在5—6月進(jìn)入到生長的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)階段需要額外施加肥料，并且結(jié)合核桃的生長情況，確定肥料施加的數(shù)量。7月和8月需要額外施加磷肥和鉀肥，實(shí)現(xiàn)苗木的木質(zhì)化。苗期可以結(jié)合中耕和除草的工作共同展開，苗木較小時(shí)中耕深度控制在2～4 cm，隨后逐漸增加到8～10 cm。

2? ?品種的選擇和授粉工作的開展

2.1? ?選擇品種

幼苗選育過程中需要做好品種的選擇，最佳的品種是1.4 cm直徑、有著良好的側(cè)根和無病蟲害，種植時(shí)需要選擇密植方式，提升苗木的成活率，促進(jìn)其良好生長。

2.2? ?合理授粉

核桃屬于雌雄同株異花，同一個(gè)核桃樹上的雌花和雄花盛開的時(shí)間存有明顯差異，所以，合理選擇授粉樹對(duì)于提升核桃的產(chǎn)量具有著重要意義。一般情況下，早實(shí)和晚實(shí)品種需要區(qū)分開來種植，授粉品種栽種的株數(shù)需要控制在總株數(shù)的20%左右。

3? ?整形和修剪

核桃樹干性較強(qiáng)，芽頂端優(yōu)勢(shì)較為突出，樹冠有著鮮明的層次感，在整形時(shí)需要將其修剪成主干疏層形。但是在實(shí)際的種植過程中，由于核桃品種不同，特點(diǎn)也不同，立地條件也存在有明顯的差異，所以要聯(lián)系實(shí)際情況做好樹形的修剪。修剪工作大多選在秋天，這個(gè)階段的樹木愈合速度快，減少了傷流情況的出現(xiàn)[2]。如果種植的是幼樹且尚未結(jié)果，則在8月下旬修剪。成年的核桃樹需要選擇在果實(shí)成熟之后、樹葉變黃之前，或者是春天葉片尚未長出之前進(jìn)行修剪，幫助新樹枝生長。

4? ?病蟲害防治

4.1? ?物理防治

病蟲害頻繁出現(xiàn)的階段可以選擇用鎂光燈誘殺。如果病蟲害比較輕或者是存在有假死性的害蟲時(shí)，可以考慮采取人工捕殺的方式。

4.2? ?化學(xué)防治

早春到初夏是害蟲繁衍較多的季節(jié)，這個(gè)階段可以采取藥物防治，選擇500～800倍氧化樂果做好防治工作。秋末時(shí)節(jié)，用刀具將可能感染病蟲害的樹皮刮去，用福美砷液涂抹，對(duì)腐爛病的防治具有良好效果。

4.3? ?農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)主要體現(xiàn)在核桃生長的最佳環(huán)節(jié)，對(duì)病蟲枝進(jìn)行修剪，去除無效的枝杈，改善通風(fēng)和光照效果。另外，在冬天到第2年的春天里，需要對(duì)核桃園做好實(shí)時(shí)清理，利用害蟲的天敵對(duì)其進(jìn)行有效防治。在對(duì)核桃樹施加藥物之前，首先需要了解到核桃樹正遭受到何種病蟲害的影響，確定病蟲害的類型之后，方可對(duì)癥下藥。

由此可見，在核桃的種植以及管理環(huán)節(jié)有很多需要注意的問題，上述這些問題較為常見，需要予以足夠的重視。另外，核桃樹的撫育和采收等要加以關(guān)注。作為農(nóng)業(yè)部門，需要從宏觀上進(jìn)行管控，要讓種植戶對(duì)核桃種植的各個(gè)環(huán)節(jié)加以重視，深刻地認(rèn)識(shí)到不管是什么環(huán)節(jié)疏忽，都有可能會(huì)影響到核桃最終的產(chǎn)量和質(zhì)量，影響收入的增加。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 周麗娜.山區(qū)核桃種植管理關(guān)鍵技術(shù)分析[J].現(xiàn)代園藝，2017（2）：28.

[ 2 ] 肖乾貴.核桃種植管理及采收技術(shù)分析[J].北京農(nóng)業(yè)，2013（15）：47.

（收稿日期：2019-07-13）