有效開展化學(xué)實(shí)驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗操作能力

馮玉國

摘 要：新一輪課程改革的實(shí)施要求教師在組織化學(xué)教學(xué)的時候，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。實(shí)驗作為初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，在其開展的過程中，我們需要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗操作能力。在本文中，我將結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗，就如何有效開展實(shí)驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗操作能力進(jìn)行詳細(xì)說明。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實(shí)驗教學(xué);學(xué)生;實(shí)驗操作能力;培養(yǎng)對策

眾所周知，化學(xué)實(shí)驗貫穿于化學(xué)教學(xué)始終，是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分?；瘜W(xué)實(shí)驗對學(xué)生的化學(xué)理論學(xué)習(xí)起到了很好的輔助作用，他們在共同的作用下，可以推動學(xué)生化學(xué)能力的發(fā)展。就化學(xué)實(shí)驗?zāi)芰Χ?，其所包含的?nèi)容是多種多樣的，其中，實(shí)驗操作能力是核心內(nèi)容。在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗教學(xué)活動開展中，教師以講實(shí)驗為主，剝奪了學(xué)生自主操作的機(jī)會，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)驗操作能力難以發(fā)展。面對這種情況，我在組織化學(xué)實(shí)驗教學(xué)活動的時候，探索了多種有效的方式培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗操作能力。

一、培養(yǎng)學(xué)生明確實(shí)驗步驟的能力

實(shí)驗步驟是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗的依據(jù)。在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗教學(xué)活動開展中，大部分教師忘發(fā)揮教材作用，引導(dǎo)學(xué)生在讀教材的過程中，了解某一實(shí)驗的步驟，以此為基礎(chǔ)，或講實(shí)驗，或演示實(shí)驗，無形之中剝奪了學(xué)生掌握、設(shè)計實(shí)驗步驟的權(quán)利，不僅導(dǎo)致實(shí)驗教學(xué)低效，還限制了學(xué)生的實(shí)驗操作能力的發(fā)展。基于此，我在有效教學(xué)理念的指導(dǎo)下，尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性，給予其自主設(shè)計實(shí)驗步驟的機(jī)會，實(shí)施自主設(shè)計化學(xué)實(shí)驗步驟策略，引導(dǎo)其親身體驗。所謂的自主設(shè)計化學(xué)實(shí)驗步驟策略是指在化學(xué)實(shí)驗教學(xué)活動開展中，教師立足學(xué)生已有的知識儲備，以問題形式引發(fā)學(xué)生的對化學(xué)實(shí)驗步驟的思考、探究，從而使其在問題解決的過程中，掌握化學(xué)實(shí)驗步驟，進(jìn)而設(shè)計出合理的實(shí)驗步驟。以“二氧化碳的實(shí)驗室制取”為例，本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是引導(dǎo)學(xué)生掌握實(shí)驗室制取二氧化碳的方法，掌握二氧化碳的性質(zhì)。在學(xué)習(xí)該知識之前，學(xué)生早已積累了制取氣體方法該知識?；诖耍以O(shè)計了石灰石與稀鹽酸反應(yīng)裝置此任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動其已有的知識經(jīng)驗，據(jù)此要求，設(shè)計實(shí)驗室制取二氧化碳的實(shí)驗步驟。在這樣的教學(xué)活動參與中，學(xué)生不僅可以實(shí)現(xiàn)知識遷移，還可以在自主性的發(fā)揮下，加深對實(shí)驗步驟的理解，為其提升化學(xué)實(shí)驗操作步驟能力打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

二、培養(yǎng)學(xué)生使用實(shí)驗技能的能力

有效的化學(xué)實(shí)驗教學(xué)需要規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗操作，使其在準(zhǔn)確的操作過程中，掌握實(shí)驗技能，提升實(shí)驗?zāi)芰?。在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗教學(xué)活動開展中，教師很少給予學(xué)生操作實(shí)驗的機(jī)會，僅僅是在引導(dǎo)其讀教材，建立對實(shí)驗操作的感性認(rèn)知。學(xué)生在識記知識的過程中，覺得自己掌握了實(shí)驗操作方法，但是在親身實(shí)踐的過程中，卻出現(xiàn)了諸多的問題。面對此問題，我在組織化學(xué)實(shí)驗教學(xué)活動的時候，打破理論知識的限制，給予親自觀看、操作實(shí)驗的機(jī)會，使其在動手、動腦的過程中，掌握實(shí)驗技能，逐步地養(yǎng)成良好的實(shí)驗操作能力。具體來說，我在進(jìn)行實(shí)驗操作教學(xué)的時候，會發(fā)揮多媒體輔助教學(xué)的作用，向?qū)W生展示正確操作和錯誤操作，使其在直觀的對比中，自主探索安全、規(guī)范的實(shí)驗操作技能。接著，我則進(jìn)行演示實(shí)驗，使學(xué)生在觀察中，結(jié)合所積累的知識，指出我在操作過程中出現(xiàn)的錯誤，并進(jìn)行糾正。在這樣的過程中，學(xué)生可以加深對實(shí)驗操作技能的認(rèn)知，提升掌握水平。然后，我則給予學(xué)生動手操作的機(jī)會，引導(dǎo)其在小組中合作實(shí)驗。小組成員在互相監(jiān)督中，指出各自的錯誤，及時糾正。如，在進(jìn)行“測定溶液PH值”該實(shí)驗的時候，有的學(xué)生直接用膠頭滴管吸取溶液。小組成員在發(fā)現(xiàn)此情況之后，立即制止，引導(dǎo)其先排空膠頭滴管中的空氣，再吸取溶液。在如此扮演小老師的過程中，學(xué)生們不僅掌握了規(guī)范的實(shí)驗操作，還獲得了實(shí)驗操作技能的發(fā)展，可謂是一舉兩得。

三、培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗現(xiàn)象的能力

就初中生而言，其因為正處于化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段，化學(xué)認(rèn)知能力有限，且抽象思維不發(fā)達(dá)。在這樣的情況下，其需要從實(shí)驗出發(fā)，對其中所包含的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察、分析，以此探索出化學(xué)本質(zhì)，深刻地理解化學(xué)實(shí)驗?；瘜W(xué)本質(zhì)的發(fā)展和掌握離不開學(xué)生細(xì)心的觀察。所以，在組織化學(xué)實(shí)驗教學(xué)活動的時候，我打破傳統(tǒng)教學(xué)的限制，有效地運(yùn)用開放性策略，引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度，運(yùn)用不同的方法，對實(shí)驗現(xiàn)象進(jìn)行觀察。具體來說，我在引導(dǎo)學(xué)生觀察的時候，會鼓勵學(xué)生從上下左右、觸覺、嗅覺等角度進(jìn)行觀察，并在鼓勵其運(yùn)用探索式的方法，根據(jù)實(shí)驗?zāi)康?、原理等，對?shí)驗現(xiàn)象進(jìn)行觀察，同時就觀察到的現(xiàn)象，在小組中展開討論、交流，以此在充分把握實(shí)驗現(xiàn)象的過程中，掌握實(shí)驗觀察方法，提升實(shí)驗觀察能力。

總之，在有效教學(xué)理念的指導(dǎo)下，教師要重視學(xué)生能力的培養(yǎng)，采取多樣的方式，以實(shí)驗教學(xué)為載體，培養(yǎng)學(xué)生明確實(shí)驗步驟的能力、使用實(shí)驗技能的能力、觀察實(shí)驗現(xiàn)象的能力等，進(jìn)而為其實(shí)驗操作能力的養(yǎng)成打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

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