6種殺菌劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病及粉痂病的防效

張彤彤 張武 陳富 梁宏杰

摘要：用5種生物藥劑和1種化學(xué)藥劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病及粉痂病的防效進(jìn)行比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，50%多菌靈可濕性粉劑、5億孢子/g多粘芽孢桿菌可濕性粉劑、3億CFU/g哈茨木霉菌可濕性粉劑、100億孢子/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑、100萬(wàn)孢子/g寡雄腐霉可濕性粉劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效較低，不建議使用;72%農(nóng)用（硫酸）鏈霉素可濕性粉劑可用于防治馬鈴薯瘡痂病。100億孢子/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑、100萬(wàn)孢子/g寡雄腐霉可濕性粉劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效顯著，這2種藥劑均可用來(lái)防治馬鈴薯粉痂病。生物制劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病及粉痂病的防效優(yōu)于傳統(tǒng)化學(xué)藥劑多菌靈，而同種藥劑對(duì)馬鈴薯粉痂病的防效優(yōu)于對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;瘡痂病;粉痂病;殺菌劑;防效

中圖分類號(hào)：S532;S482.2? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ?文章編號(hào)：1001-1463（2019）02-0023-05

Abstract：The effects of five bio-agents and one chemical agent against potato scab and powdery scab were compared. The results showed that 50% carbendazim， 500 million spores/gram of Bacillus polymyxa， 300 million CFU/gram of Trichoderma， 10 billion spores/gram of Bacillus subtilis and 1 million spores/gram of Pythium oligosaccharides were less effective in controlling potato scab， and these five fungicides were not recommended. 72% streptomycin sulfate can be used to control potato scab. Bacillus subtilis 10 billion spores per gram and Pythium oligospermum 1 million spores per gram had significant control effect on potato scab disease， and both of them could be used to control potato scab disease. The biological agents had better control effect on potato scab and powdery scab than traditional chemical carbendazim， while the same agent had better control effect on potato scab than on potato scab.

Key words：Potato;Scab;Powdery scab;Fungicides;Control effect

馬鈴薯已成為甘肅省第三大糧食作物，對(duì)甘肅省乃至全國(guó)貧困地區(qū)發(fā)展產(chǎn)業(yè)脫貧意義重大[1 - 2 ]，但是隨著馬鈴薯種植面積的擴(kuò)大，土傳病害不斷地影響著產(chǎn)業(yè)發(fā)展[3 ]。馬鈴薯瘡痂?。⊿treptomyces spp.）是由放線鏈霉細(xì)菌馬鈴薯瘡痂鏈霉引起，目前報(bào)道引起馬鈴薯瘡痂病的病原瘡痂鏈霉菌至少有3種（Streptomycesscabies、S. acidiscabies和S. turgidiscabies）[4 ]，先在我國(guó)北方二季作區(qū)對(duì)秋季馬鈴薯危害較重，近年來(lái)，在馬鈴薯產(chǎn)區(qū)有加重趨勢(shì)[5 ]。甘肅馬鈴薯瘡痂病在種薯生產(chǎn)體系更為嚴(yán)重[6 ]，有調(diào)查認(rèn)為，瘡痂病嚴(yán)重發(fā)生主要是缺乏有效的殺菌劑。馬鈴薯粉痂?。≒otato powdery scab）是由粉痂菌（Spongospora subterranea f. sp. subterranean）引起的真菌性土傳病害[7 ]，主要危害馬鈴薯的塊莖和根部，云南、甘肅、貴州等地均有報(bào)道。如果有充足的水進(jìn)行灌溉，即使在干熱的氣候條件下，粉痂病也有可能發(fā)生[8 ]。目前，極其有限的資料報(bào)道了安泰生、喹啉銅、倍護(hù)和生石灰對(duì)馬鈴薯粉痂病的防治效果，但結(jié)果并不一致。國(guó)外報(bào)道化學(xué)藥劑氟啶胺對(duì)防治馬鈴薯粉痂病也有一定的效? ? ?果[9 ]。鑒于此，我們結(jié)合國(guó)內(nèi)外對(duì)瘡痂病和粉痂病的防治研究，甘肅省二陰地區(qū)渭源縣西南部通過(guò)大田試驗(yàn)，研究了5種生物制劑和1種化學(xué)制劑處理對(duì)馬鈴薯瘡痂病和粉痂病的防治效果，以期篩選出有效的藥劑，為大面積控制馬鈴薯土傳病害的發(fā)生提供參考。

1? ?材料與方法

1.1? ?供試材料

供試馬鈴薯（網(wǎng)棚苗床原原種生產(chǎn)）品種為感瘡痂病及粉痂病的隴薯10號(hào)。供試殺菌劑商品名稱、有效成分、含量劑型等見(jiàn)表1。藥劑試驗(yàn)對(duì)象為馬鈴薯瘡痂病、粉痂病。

1.2? ?試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2017年在渭源縣會(huì)川鎮(zhèn)進(jìn)行，試驗(yàn)地處于祁連山余脈、黃土高原、秦嶺余脈的交匯處，位于渭源縣西南部，平均海拔2 219 m，年平均氣溫5 ℃，年平均降水量566.4 mm，全年無(wú)霜期131 d。試驗(yàn)的藥劑及處理見(jiàn)表1，并設(shè)清水對(duì)照。每個(gè)藥劑試驗(yàn)面積12 m2，隨機(jī)排列，3次重復(fù)。待脫毒種苗完全緩苗后，無(wú)論化學(xué)藥劑還是生物制劑按試驗(yàn)方案進(jìn)行噴霧，每隔8 d噴1次，連續(xù)使用3次。

1.3? ?病害調(diào)查

1.3.1? ? 瘡痂病防效調(diào)查? ? 瘡痂病塊莖病情指數(shù)，在收獲時(shí)，每小區(qū)查100塊莖，按小區(qū)分別記錄各級(jí)病薯數(shù)，計(jì)算病情指數(shù)。

瘡痂病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí)，薯皮健康，無(wú)病斑;Ⅰ級(jí)，薯皮基本健康，有1～2個(gè)零星病斑，所占面積未超薯皮表面積的1/4;Ⅱ級(jí)，薯皮表面有3～5個(gè)病斑，所占面積為薯皮表面積的1/4～1/3;Ⅲ級(jí)，薯皮表面有5～10個(gè)病斑，所占面積占薯皮面積的1/3～1/2;Ⅳ級(jí)，嚴(yán)重感病，病斑在10個(gè)以上或病斑面積超過(guò)薯皮表面積的1/2。

1.3.2? ?粉痂病防效調(diào)查? ? 粉痂病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)采用瑞士聯(lián)邦理工學(xué)院植物學(xué)學(xué)院Metz教? ? 授[10 ]提供的在歐洲廣泛采用的6級(jí)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。1級(jí)，病斑面積占薯塊表面積1.0%～2.0%;2級(jí)，病斑面積占薯塊表面積2.1%～5.0%;3級(jí)，病斑面積占薯塊表面積5.1%～10.0%;4級(jí)，病斑面積占薯塊表面積10.1%～25.0%;5級(jí)，病斑面積占薯塊表面積25.1%～50.0%;6級(jí)，病斑面積占薯塊表面積大于50%。

待馬鈴薯自然成熟后，每小區(qū)調(diào)查2行，每行取3 m。對(duì)收獲的薯塊進(jìn)行分級(jí)調(diào)查，計(jì)算發(fā)病率和病情指數(shù)。計(jì)算公式如下：

發(fā)病率=發(fā)病薯塊數(shù)/調(diào)查總薯數(shù)×100

病情指數(shù)=∑（各級(jí)病薯數(shù)×各級(jí)代表值）/（調(diào)查總薯數(shù)×最高級(jí)代表值）×100

病指防效=處理病情指數(shù)/對(duì)照病情指數(shù)×100。

1.3.3? ?成苗率

成苗率=活苗數(shù)/栽苗數(shù)×100

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效

通過(guò)圖1可以看出，6種藥劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效以72%農(nóng)用（硫酸）鏈霉素最高，為68.09%，較清水對(duì)照高53.84百分點(diǎn);其次是100萬(wàn)孢子/g寡雄腐霉，為62.41%，較清水對(duì)照高48.16百分點(diǎn);3億CFU/g哈茨木霉菌、100億孢子/g枯草芽孢桿菌分別為58.26%、57.96%，分別較清水對(duì)照高44.01、43.71百分點(diǎn)。方差分析的結(jié)果表明，72%農(nóng)用（硫酸）鏈霉素、100萬(wàn)孢子/g寡雄腐霉、3億CFU/g哈茨木霉菌、100億孢子/g枯草芽孢桿菌之間對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效差異不顯著，均顯著高于50%多菌靈、5億孢子/g多粘芽孢桿菌;50%多菌靈、5億孢子/g多粘芽孢桿菌之間差異不顯著，與對(duì)照差異亦不顯著。

2.2? ?對(duì)馬鈴薯粉痂病的防效

從圖2可以看出，6種藥劑對(duì)馬鈴薯粉痂病的防效以100億孢子/g枯草芽孢桿菌最高，為86.23%，較清水對(duì)照高61.15百分點(diǎn);其次是100萬(wàn)孢子/g寡雄腐霉，為78.01%，較清水對(duì)照高52.93百分點(diǎn);5億孢子/g多粘芽孢桿菌居第3，為62.31%，較清水對(duì)照高37.23百分點(diǎn);72%農(nóng)用（硫酸）鏈霉素為47.35%、3億CFU/g哈茨木霉菌為44.27%，分別較清水對(duì)照高22.27、19.19百分點(diǎn);50%多菌靈為29.90%，較清水對(duì)照高4.82百分點(diǎn)。方差分析的結(jié)果表明，100億孢子/g枯草芽孢桿菌與100萬(wàn)孢子/g寡雄腐霉、5億孢子/g多粘芽孢桿菌對(duì)馬鈴薯粉痂病的防效之間差異不顯著，與72%農(nóng)用（硫酸）鏈霉素、3億CFU/g哈茨木霉菌、50%多菌靈、清水對(duì)照之間差異顯著;100萬(wàn)孢子/g寡雄腐霉、5億孢子/g多粘芽孢桿菌均與72%農(nóng)用（硫酸）鏈霉素差異不顯著，與3億CFU/g哈茨木霉菌、50%多菌靈、清水對(duì)照差異顯著;72%農(nóng)用（硫酸）鏈霉素與3億CFU/g哈茨木霉菌差異不顯著，與50%多菌靈、清水對(duì)照差異顯著;50%多菌靈與清水對(duì)照差異不顯著。

2.3? ?對(duì)馬鈴薯2種病害防效的比較

如圖3所示，就50%多菌靈、72%農(nóng)用（硫酸）鏈霉素、3億CFU/g哈茨木霉菌、100萬(wàn)孢子/g寡雄腐霉4種藥劑而言，同一種藥劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病和粉痂病的防效基本一致，無(wú)顯著差異（p=0.05）。而對(duì)于100億孢子/g枯草芽孢桿菌、5億孢子/g多粘芽孢桿菌兩種藥劑來(lái)看，同一種藥劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病和粉痂病的防效存在顯著差異，且都表現(xiàn)為對(duì)馬鈴薯粉痂病的防效優(yōu)于對(duì)瘡痂病的防效。

3? ?小結(jié)與討論

通過(guò)6種藥劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病和粉痂病的防效驗(yàn)結(jié)果可知，50%多菌靈可濕性粉劑、5億孢子/g多粘芽孢桿菌可濕性粉劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效不足30%，而3億CFU/g哈茨木霉菌可濕性粉劑、100億孢子/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑、100萬(wàn)孢子/g寡雄腐霉可濕性粉劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效雖然可達(dá)到60%以上，但是防效相對(duì)而言還是較低，在實(shí)際生產(chǎn)中可能會(huì)存在對(duì)馬鈴薯瘡痂病防治不力的情況，因此不建議使用這5種藥劑來(lái)防治馬鈴薯瘡痂病。72%農(nóng)用（硫酸）鏈霉素可濕性粉劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效較高，可達(dá)70%左右，可用來(lái)防治馬鈴薯瘡痂病。50%多菌靈可濕性粉劑、3億CFU/g哈茨木霉菌可濕性粉劑、72%農(nóng)用（硫酸）鏈霉素可濕性粉劑對(duì)馬鈴薯粉痂病的防效低于50%，5億孢子/g多粘芽孢桿菌可濕性粉劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效雖然可達(dá)60%，但是防效相對(duì)優(yōu)勢(shì)不足，而100億孢子/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑、100萬(wàn)孢子/g寡雄腐霉可濕性粉劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效均在70%以上，防效顯著，這2種藥劑可用來(lái)防治馬鈴薯粉痂病。

本試驗(yàn)選用的6個(gè)殺菌劑是依據(jù)以下3個(gè)原則，一是兼有對(duì)真菌和細(xì)菌有作用的藥劑，因?yàn)轳R鈴薯瘡痂菌兼有真菌和細(xì)菌的特性，只有有兼治作用的藥劑才有可能有效;二是先前已有試驗(yàn)證明有效果的;其三是國(guó)外推薦的有效藥劑。

馬鈴薯生產(chǎn)的集約化、易感品種的種植、灌溉頻次的增加均是粉痂病發(fā)生的主要誘因。馬鈴薯粉痂病是不病則已，一病難治，因此在種植前就要做好防范措施。但是由于大田試驗(yàn)條件難以控制有關(guān)，因此需要進(jìn)一步優(yōu)化處理以驗(yàn)證其防治效果。

根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，土壤病害的防治一方面要減少土壤中的侵染源，另一方面要減少種薯中所攜帶的病原菌。因此，以預(yù)防為主的綜合防治是控制土傳病害的有效防治途徑。綜合防治能有效控制土傳病害的發(fā)生，相比藥劑為主的防治，更環(huán)保更經(jīng)濟(jì)，保證種薯和商品薯的質(zhì)量和品質(zhì)，減少農(nóng)藥成本同時(shí)降低對(duì)環(huán)境的污染[11 - 13 ]。試驗(yàn)還表明，生物制劑對(duì)馬鈴薯瘡痂病及粉痂病的防效基本優(yōu)于傳統(tǒng)化學(xué)藥劑多菌靈，而同一種藥劑對(duì)馬鈴薯粉痂病的防效幾乎優(yōu)于對(duì)馬鈴薯瘡痂病的防效。這可能與藥劑的理化性質(zhì)以及病原菌的生理生化特性有密切關(guān)系[11 - 12 ]，因此還需要進(jìn)一步探索。

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（本文責(zé)編：陳? ? 偉）