沿淮晚播小麥赤霉病發(fā)生特點及綠色防控技術

費明振

摘要 近些年來，沿淮晚播小麥赤霉病發(fā)生較重，對小麥生產(chǎn)造成了不利影響;結合小麥生產(chǎn)實際，對小麥赤霉病的發(fā)病條件、癥狀、危害、發(fā)生特點等進行了分析，在此基礎上提出相應的綠色防控技術，以指導沿淮地區(qū)小麥赤霉病的防治。

關鍵詞 晚播小麥;赤霉病;發(fā)生特點;綠色防控;沿淮地區(qū)

中圖分類號 S435.11

文獻標識碼 A

文章編號 1007-5739（2019）08-0102-01

小麥赤霉病是小麥生產(chǎn)中常發(fā)的一種病害，又名紅麥頭、麥穗枯爛麥頭等，在潮濕多雨的氣候條件下容易出現(xiàn)嚴重危害。該病發(fā)生后對小麥的危害從幼苗期持續(xù)到抽穗期，造成苗枯、穗腐、莖基腐，其中以穗腐的危害程度最重。安徽省淮南市毛集實驗區(qū)糧食作物以小麥等為主，前茬作物通常為水稻。當?shù)爻Ｄ晁痉N植面積0.68萬hm2，其中皖稻68水稻的種植面積超過0.65萬hm2，該品種的突出特點是生育期較長，因而收獲時間要延遲到10月底至11月初，造成小麥播種時間較遲。為了提高小麥產(chǎn)量，通常會增加播種量（300～375kg/hm2），致使小麥出苗密度大、長勢弱，對病蟲害的抵抗能力下降，加上年后過早、過重地施入返青肥，造成小麥整體抗性水平降低，尤其生長后期小麥赤霉病的發(fā)生較重。為了有效做好沿淮晚播小麥赤霉病的防治工作，現(xiàn)結合毛集實驗區(qū)小麥生產(chǎn)實際，對小麥赤霉病的發(fā)生特點綠色防控技術等簡單總結如下。

1發(fā)病條件、癥狀及危害

1.1發(fā)病條件

小麥赤霉病子囊殼在春季平均溫度超過7C、土壤水分相對含量50%以上的條件下形成，當溫度超過12C時產(chǎn)生子囊孢子，如果空氣中含水量適宜，子囊孢子成熟，通過花絲侵染，造成麥穗發(fā)病。

1.2發(fā)病癥狀

赤霉病在小麥生產(chǎn)的各個階段均可發(fā)生，其中發(fā)生程度最重的階段為小麥開花期至灌漿期。小麥赤霉病發(fā)生后，可以對小麥的各部位產(chǎn)生侵染，其中對穗部的危害最重。當空氣中相對濕度較大時，小穗基部或者穎片縫隙處會長出病菌的分生孢子、子座（粉紅色），當氣候干燥時小麥植株發(fā)病部位會出現(xiàn)枯死的白穗1。

1.3危害

小麥赤霉病發(fā)生后，會影響小麥的產(chǎn)量及品質(zhì)。赤霉病主要對麥穗產(chǎn)生危害，發(fā)生程度一般的情況下可造成小麥減產(chǎn)10%左右，中等發(fā)生情況下減產(chǎn)20%左右，嚴重發(fā)生時可造成減產(chǎn)50%～60%，甚至導致顆粒無收。小麥植株發(fā)生赤霉病后，籽粒的色澤變暗，養(yǎng)分含量也會發(fā)生很大的變化，大大降低了商品價值"。此外，小麥赤霉病發(fā)生后還會危害人類健康，此種病害的病原菌為鐮刀屬真菌，可以產(chǎn)生毒素。人類食用感染了赤霉病的小麥后會產(chǎn)生不同程度的中毒癥狀，如惡心、發(fā)燒等，甚至造成大出血，降低人們的免疫能力與生育能力。

2發(fā)生特點

2.1發(fā)生面積廣，發(fā)病程度重

小麥赤霉病在沿準地區(qū)的發(fā)生面積較廣，呈逐年加重的趨勢。小麥進人抽穗期后（4月下旬）田間零星出現(xiàn)赤霉病病穗，5月上旬發(fā)生程度加重。小麥赤霉病不僅在沿淮地區(qū)的稻茬麥田間嚴重發(fā)生，而且還可能發(fā)生在旱茬麥田中。

2.2不同作物茬口小麥赤霉病發(fā)生程度有所差異

前茬作物類型不同，小麥赤霉病發(fā)生程度不同。已有研究表明，采取上茬玉米秸稈粉碎還田的麥田中赤霉病發(fā)生程度更重，病穗率是未還田麥田的3倍以上;紅芋茬麥田間的病穗率普遍高于西瓜茬的麥田，前者平均比后者高14.1個百分點。

2.3不同小麥品種感病程度不同

種植的小麥品種不同，田間小麥赤霉病的發(fā)病程度會有所差異。一般熟期晚耐肥性差的小麥品種容易發(fā)病，周麥27的發(fā)病程度較重，平均病穗率可達72%以上;淮麥33、紫麥19等品種的發(fā)病程度相對較輕。

2.4不同區(qū)域小麥發(fā)病程度不同

沿淮各縣市之間由于土壤、氣候、地形等條件的不同，小麥赤霉病的發(fā)生程度存在很大差異，通常黏重土壤、低洼的山地、難以排水、氮肥施用量過大的地塊小麥赤霉病發(fā)生較重。小麥赤霉病在沿淮地區(qū)表現(xiàn)出中部和北部地區(qū)發(fā)生較重、南部地區(qū)發(fā)生相對較輕的趨勢。經(jīng)過對沿淮地區(qū)近幾年發(fā)生情況的統(tǒng)計調(diào)查發(fā)現(xiàn)，自然條件下中北部地區(qū)小麥赤霉病的平均病穗率為38.4%，南部地區(qū)平均病穗率約為21.4%。

3綠色防控技術

3.1對秋播農(nóng)業(yè)種植結構進行合理調(diào)整

當前我國注重農(nóng)業(yè)的供給側改革，在此項政策與輪作休耕政策的指導下，各地應對秋播的種植結構進行調(diào)整，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，尤其是沿淮地區(qū)小麥赤霉病高發(fā)區(qū)一定要執(zhí)行輪作休耕制度，秋播時適當壓縮小麥的種植面積，分區(qū)域、分時間改種其他作物，如蠶豆、油菜，也可以適當種植一些綠肥，以增加土壤中的有機質(zhì)含量。此外，還可以采取間隙休耕的模式，即休耕1年再種植小麥1年，為提高地力水平創(chuàng)造良好的條件，也便于降低小麥赤霉病發(fā)生流行的程度，實現(xiàn)小麥的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

3.2積極推廣抗病能力強的優(yōu)質(zhì)小麥品種

多年種植經(jīng)驗表明，在田間小麥赤霉病流行程度、防治措施均一致的情況下，易感品種發(fā)病程度更重，防治效果差。因此，各地要結合當?shù)氐膶嶋H條件選擇適合當?shù)貧夂蚺c土壤條件抗病能力強的優(yōu)良小麥品種作為主栽品種，整體提高小麥自身的抵抗能力。目前，適合沿準地區(qū)種植的小麥品種有寧麥系列、揚麥系列等，盡量控制高感品種的種植，嚴禁盲目從北方地區(qū)引進新品種。區(qū)域內(nèi)種植的小麥品種不宜過多，一般可在確定2～3個主推品種的基礎上適當搭配幾個品種，避免造成生育期不整齊等問題，增加赤霉病流行的風險。

3.3大力實施健身栽培措施

減少對化肥的過度依賴，多施有機肥，積極推廣秸稈還田技術，對上茬作物秸稈進行粉碎深埋處理，或者經(jīng)過充分腐熟后施人田間，可以降低田間病原基數(shù)。技術人員要積極指導農(nóng)戶把握好播種時間及播種量，尤其是稻茬麥區(qū)一定要適期收獲前茬水稻，盡量減少播種過遲對小麥的影響。播種時推廣精量半精量播種，避免播種量過大造成田間密度過大?？茖W配方施肥，加強水分管理，科學運籌，使小麥植株健壯生長，提高其對病害的抵抗能力構建出高產(chǎn)群體。

3.4優(yōu)化化學防控措施

加強小麥赤霉病預測預報，指導農(nóng)戶適時有針對性地采取化學防控措施。堅持科學預防、優(yōu)化化學防治的原則，防控上實行適時施藥、見花噴藥，遇連陰雨天氣，可提前至齊穗期。在防治藥劑的選擇上，可從控制赤霉病發(fā)生、控制毒素2個方面綜合考慮，優(yōu)選綜合效果較好的藥劑，如戊唑醇、氰烯菌酯等，注意藥劑要交替施用。要注意科學配藥，按照要求用足藥量和水量，推廣靜電噴霧器、自走式高效噴桿噴霧器等比較先進的器械+，對準小麥麥穗噴施，重病區(qū)5～7d后再補施1次。

4參考文獻

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