丁耀西
萬財(cái)曾在我門下學(xué)書,而今卻成了朋友。他開一家公司,養(yǎng)了許多牛。老弟以牛為榮,常邀我放牛,因此見識牛顏。
每到牛場,群賢坐于牛墻之上檢閱牛仗隊(duì)。我說花牛昂傲首,展示美麗身段。他講黃牛顧回頭,眷戀舊主人──大賢定談牛情牛意,雅士必吐牛忠牛厚。皆牛人之本質(zhì)。
早進(jìn)入讀牛的狀態(tài)中,從本地牛說起,延伸到了蒙牛,直演化到天下之牛??磁5娜藗児懿蛔∽约旱淖?,胡亂的吹牛。只有牛娃知牛。牛仔們的牛文化是牛很可怕,牛頂了王二,挑了李五,逐而變成了牛頂之人了。牛仔兒竟說些牛生牛長,牛吃牛喝的實(shí)實(shí)在在的草料之事。先生們則厚牛沉牛重,牛走牛步,牛長牛短,牛吼牛叫之類。我撲上去給予全面的總結(jié),準(zhǔn)賢們的一通亂吹,把牛從地上吹到了云彩里,落下幾幅聯(lián)句,云:天驕餐桌醉牛上,成陵食品頂天下──
牛不是吹的,的確地球村好牛在伊盟,因?yàn)槭澜绻J(rèn)烏審牛甲天下,其肉可口,其髓大補(bǔ),是鄂爾多斯的驕傲,更是鄂爾多斯牛文化的挖掘點(diǎn),牛產(chǎn)業(yè)正在崛起,牛文化不能落后。我說萬財(cái)要依托天驕資源,圣地之優(yōu)勢,開辟出新一代的牛產(chǎn)品──
吹牛之后就要吃牛,老大的牛骨石遮住了賢士們的嘴臉,咬一口放在好大的碗里,邊嚼邊看,香的饞貓們無不綻放出燦爛的笑。
開懷暢飲之際,我思謀著牛的情形,映襯出一幅牛畫,牛的形態(tài)不必多說,一個字“慢”,牛體之大可謂眾獸之冠,牛巨牛笨卻有俊秀的地方,牛目圓睜,牛眉皓月,牛睫如風(fēng)。而牛之來歷何如?相傳牛本天神,因大地久旱,人民疾苦,祈求降雨,經(jīng)過論證,上天應(yīng)允,考慮到湖泊干涸,萬物不潤,則大雨傾盆,江河暴漲,玉帝派牛神下界視察,牛當(dāng)了欽差大臣之后,悠閑下凡,伸著懶腰,無視大地,探出蹄子踩在磨盤之上,見無濕氣,返回上界,回稟玉帝說,下界仍旱。玉帝信其言,命雷公重布云雨,在泄大雨,于是山洪爆發(fā),水連天地,使人民受苦。玉帝大怒,貶牛神下界償還民債,牛便成了耕耘大地的主角。
這說明一個人在很高的位置上卻不能體察民情,洞察社會。沒有詳細(xì)的調(diào)查了解情況,就做出了愚蠢的決定,使人民遭殃,自己失去了信任,鑄成大錯。之后的牛卸去了神的枷鎖,就同勞動人民連在了一起,成為農(nóng)國之本,也修煉成忠誠善良的形象。這個形象有人用于誠信之比喻,也有人寫成畫作歌頌,多半是一條老牛,背負(fù)一個牧童,吹著笛子之類。畫牛之法亦有最高境界,傳說有一個畫師,見鄰家有一幅古畫,一牧童坐于牛背之上念書,牛角上還掛著書包。說的是李密的故事。
他想得到這幅畫作,先和鄰家搞好關(guān)系,體現(xiàn)至誠之心,再選夜幕降臨之際借閱古畫,說黑夜不辨色彩,明早奉還。可謂煞費(fèi)苦心。鄰人不好推辭,只好如此。此人連夜模仿,制成精品,天明鄰居取畫,畫師拿出仿作支吾,鄰人看后說道,我的畫妙不可言,因?yàn)榕Q劾镉心镣?,牧童眼里有牛。而你這畫只是個大概,毫無妙趣。
牛和娃皆可臨,然牛眼里有娃卻不為人知。我在想,當(dāng)代之牛是誰?是花牛?還是紅牛?其實(shí)華而不實(shí)、紅而發(fā)紫的東西都是不。要想年年有牛,頓頓有湯,還要依靠老黃牛。老黃牛的味道是名族之魂、一國只本,叫做牛氣!牛氣只有人民具有,這是固有的本質(zhì),不可模仿。寫牛多篇,我眼里有牛,慚愧──放牛有年──牛眼里有我。
——選自中國西部散文網(wǎng)