牽著牛鼻子 走出脫貧新路子
—— 景東彭楊牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社

（景東縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技局 張 平）

產(chǎn)業(yè)興則農(nóng)村興，產(chǎn)業(yè)旺則農(nóng)村旺。漫灣鎮(zhèn)始終把脫貧責(zé)任扛在肩上、抓在手上，堅持把培育產(chǎn)業(yè)作為推動脫貧攻堅的根本出路，因地制宜發(fā)展脫貧當(dāng)家產(chǎn)業(yè)，緊緊牽住產(chǎn)業(yè)扶貧這一脫貧攻堅的“牛鼻子”，鼓勵發(fā)展一批擁有良好經(jīng)濟(jì)效益的扶貧產(chǎn)業(yè)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，為貧困群眾鋪就了一條堅實的脫貧致富之路。多種多樣的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在脫貧攻堅這片海洋里泛起了朵朵浪花，景東彭楊牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社就是眾多浪花中的一朵。

從漫灣鎮(zhèn)出發(fā)，沿著蜿蜒的山路，行車近1個小時，就到了無量山腹地保甸村石洞小組。一路上，蔥郁的核桃林枝繁葉茂，成片成片的黃竹草長勢喜人，干凈整潔的村道，嶄新的民居，眼前的這些景象，讓人很難想象這里是幾年前破舊不堪的貧困村。“這還要感謝黨的政策好?。〗o我們享受產(chǎn)業(yè)扶貧項目資金，還要感謝咱們的小組長、彭楊牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人彭廷東帶領(lǐng)我們養(yǎng)牛致富，讓我們走出脫貧新路子，迎來了新生活?！苯衲牮B(yǎng)了3 頭牛的貧困戶楊玉強對脫貧摘帽充滿了 信心。

景東彭楊牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于漫灣鎮(zhèn)保甸村石洞小組，主要從事肉牛養(yǎng)殖和外銷，2017 年11 月成立，注冊資金868 萬元，注冊會員272 戶，其中建檔立卡戶82 戶。理事長彭廷東是漫灣鎮(zhèn)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、石洞小組組長。目前該社引領(lǐng)帶動農(nóng)戶養(yǎng)殖黃牛1300 頭，先后將160 名社員培養(yǎng)成為致富能手、58 名社員成為合作社骨干，合作社已發(fā)展成為漫灣鎮(zhèn)具有可持續(xù)發(fā)展后勁帶貧較大的農(nóng)民專業(yè)合作社?！袄梦覀兩絽^(qū)豐富的牧草資源優(yōu)勢和寨子里老百姓習(xí)慣養(yǎng)牛的好傳統(tǒng)，我們選準(zhǔn)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅”，彭楊肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長彭廷東侃侃而談。

今年35 歲的彭廷東高大健碩、年富力強，渾身充滿著創(chuàng)業(yè)的活力。16 歲初中畢業(yè)后的他回家就幫家里養(yǎng)牛，看牛、逗牛、遛牛是他的拿手好戲，牽著牛鼻子滿村跑是他的家常便飯，自小喜歡牛的他還潛心鉆研本地黃牛養(yǎng)殖和防病治病技術(shù)。2008年起，不僅把牛養(yǎng)到20 多頭還做起了販牛生意，成了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹芭＠习濉薄?/p>

2018 年，在保甸村兩委的支持下，合作社與有發(fā)展肉牛養(yǎng)殖能力的82戶建檔立卡戶主動聯(lián)結(jié)，并簽訂了《肉牛養(yǎng)殖協(xié)議書》。到目前為止，合作社輻射帶動保甸、文冒、昔掌、漫灣4 個村29 個小組816 戶養(yǎng)殖戶發(fā)展肉牛養(yǎng)殖；為貧困戶銷售肉牛246 頭，貧困戶戶均收入 9000 元。

“合作社是怎樣運作的呢”？

當(dāng)了解到合作社的運作方式時，彭廷東告訴我們： 合作社按照“合作社+基地+養(yǎng)殖戶（建檔立卡貧困戶）”的模式運作。把養(yǎng)牛業(yè)作為石洞小組脫貧攻堅的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，積極探索推行“母牛寄養(yǎng)”“犢牛賒養(yǎng)”“技術(shù)幫扶”的扶貧模式，帶動貧困戶脫貧致富。一是“母牛寄養(yǎng)”模式。由合作社向有飼養(yǎng)能力的貧困戶提供良種母牛1 頭，并向貧困戶提供飼養(yǎng)管理、防疫治療等方面的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，指導(dǎo)幫助貧困戶按科學(xué)飼養(yǎng)的方法進(jìn)行養(yǎng)殖。針對無力支付?？畹呢毨?，合作社先墊付，待犢牛出售后從?？罾锟鄢Ｔ撃Ｊ缴婕柏毨?0 戶，共發(fā)放寄養(yǎng)種母牛40 頭。如石洞小組的貧困戶阿秀糧家寄養(yǎng)母牛1 頭，現(xiàn)已產(chǎn)犢2 頭，價值近1 萬元，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。二是“犢牛賒養(yǎng)”模式。由合作社向貧困戶提供1 ～2 頭犢?；蛴逝?，并向貧困戶提供飼養(yǎng)管理、防疫治療等方面的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，指導(dǎo)幫助貧困戶按科學(xué)育肥的方法進(jìn)行飼養(yǎng)。待牛育肥出欄后由合作社按市場價統(tǒng)一收購，牛本金扣除后返回給貧困戶，這個模式現(xiàn)已發(fā)展到 40 戶，共賒養(yǎng)育肥牛156 頭。三是“技術(shù)幫扶”模式。合作社定期不定期的邀請技術(shù)人員對社員進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)牛技術(shù)培訓(xùn)，有時親自上門服務(wù)培訓(xùn)，在此期間所有的服務(wù)指導(dǎo)都是合作社無償服務(wù)，不收取任何費用。對個別非常困難的貧困戶，一些獸藥和飼料的費用都是合作社幫助解決的……到目前，合作社共舉辦培訓(xùn)班5 期400 人次?！跋乱徊轿覀兒献魃鐚ΜF(xiàn)有的七百多畝牧草管護(hù)好，保證優(yōu)質(zhì)牧草飼料的供給；同時，進(jìn)一步規(guī)范合作社的管理，多方籌措、爭取資金讓更多的貧困戶養(yǎng)得起牛，讓我們的社員把牛養(yǎng)好，買個小車?yán)眿D到處跑……”彭廷東，這個機(jī)靈的彝家漢子高興地告訴我們：“合作社在村兩委的領(lǐng)導(dǎo)下，通過政府多舉措幫扶和本社的添磚加瓦，本社社員82 戶建檔立卡戶，已經(jīng)有61 戶實現(xiàn)脫貧，并在今后的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)中會有穩(wěn)定的收入；未脫貧的21 戶也正在努力，相信只要牽好牛鼻子這根繩，就能夠?qū)崿F(xiàn)脫貧摘帽”。